BRICK LANE (利園六期) (已結業)

Brick lane我在很多年前有吃過尖沙嘴的brick lane gallery，覺得味道十分不錯。看見它最近開了這麼多分店就決定再來試試看。平日放工和朋友來吃晚餐，餐廳環境寧靜舒適。菜式種類都算多，英國菜，所以輕食和甜品比較多。Flaming passion $98店員介紹了我們幾款拍照好看的雞尾酒，而我就選了這款，有火的。味道是菠蘿味，酸酸甜甜，酒味不太濃。非常易入口，女生也可以喝。酥皮黑啤燉牛肉 $168一上菜香氣湧上來！除了主角酥皮燉牛肉之外，配菜有沙律、薯蓉、烤茄子。沙律菜新鮮配上油醋汁。薯蓉芝士味特濃，但略嫌過鹹。烤茄子味道一點點甜，而且很軟，我很喜歡。到主角酥皮燉牛肉，酥皮牛油味重，非常香！牛肉份量多，肉質嫩，沒有筋，燉得很軟，味道一點點甜，配上酥皮沒有違和感！紅蝦扁意粉 $320沒有在餐牌裡面，是在黑板上的廚師推介，店員每張桌子都會親自介紹。用的大蝦有一個前臂的長度十分誇張！店員讓我們拍照後就幫我們拆肉，用蝦膏把意粉拌好再上桌。拆肉後，蝦膏的香氣更濃郁！因為蝦夠大，所以它的膏夠拌勻整個意粉，每一口都是蝦膏的味道，很好吃！而且蝦肉肉質新鮮，口感爽口。雖然價錢是有點貴，但

這天放工後，我獨自去銅鑼灣吃晚飯，經網上一番搜查，發現網上對這間西式餐廳的評價不錯，便決定去試一試，來到餐廳門口，看到店內的顧客很多，證明食物的質素應該也不差，門外餐牌上的選擇很多，而店內環境十分清潔衛生，餐廳亦十分細心，劃分餐廳的一部分用作吸煙區，讓客人可以一路食飯，一路吸煙紅蝦扁意粉($278)蝦非常清鮮甜和彈牙，非常大隻，大量爽口微彈的菇，鮮甜的車里茄，新鮮和爽口微彈的沙律菜，軟彈煙韌意粉，整體份量延多薯條配黑松露醬($78)用新鮮高質素的薯仔製成的薯條，非常新鮮，非常香脆，在薯條中加入少許的香草，配上黑松露醬黏口和清新，這樣的配撘很完美手工啤酒($68)咖啡和朱古力的比例調教得恰到好處，所以兩者味道都可以品嚐到，而這款手工啤酒更是香港製造，十分創新，十分特別，整體來說，食物和飲品的選擇非常非常多，食物的用料很新鮮，食物的賣相十分吸引，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的定價相對合理，上菜的速度挻快，店員有良好的服務態度，還可以一路吃飯，一路聽著英文歌，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧

自從搬離港島後，也少了在港島覓食，話晒過海車費和時間都唔少。既然今日要去開港島睇醫生，當然要把握機會食食食，仲用心揀一間最想去吃的餐廳，今晚就選了它……餐廳以黑色為主調，配上落地玻璃門窗，外表型格，好酷！。走進內裏，歐陸式的設計，蠟燭形的吊燈、古典的大酒櫃、漆皮長沙發座、牆上油畫、古色古香的吊扇，當然不少得代表餐廳的一輛單車啦！分內外兩區，外面設有數張二人枱，開着窗子，可吹着涼風把酒談心。內裏有一張十人張枱，靠牆有一排長皮革沙發座，而中間則設有四五張四人枱，還有有一個開放式的廚房和水吧區，地方不算大，但枱與枱有一定距離，坐得很舒適自在。慢慢細閱多份餐牌，分別有Dinner Set、A la Carta和Drink Menu。Dinner Set 有三道菜連飲品，價錢由$268-$328，加$25還可轉咖啡特飲，而加$30可配蛋糕，的確是好選擇。不過，還是要看看A la Carta 有沒有心水先。A la Carta 分別有All Day Breakfast、Egg Benedict、Brick Lane Classics、Skillet Pancake、Salad & Soup、Sha

和朋友到銅鑼灣Lee Garden shopping,途經這間Brick Lane 餐廳，環境好別緻舒適所以決定在這裏晚餐，除了環境舒適值得一讚他們服務態度都非常殷勤友善， 不時更換餐碟和添加開水，我們叫了紅蝦扁意粉，最欣賞他們幫你拆殼把蝦頭的蝦膏會入意粉中，味道香濃惹味這裏的龍蝦湯和黑松露蘑菇湯亦做得不錯👍，還有帶子藜麥沙律和黑啤焗牛肉，最後還叫了什莓pancake和薑蜜latte,非常豐富美味加埋服務質素這餐晚飯非常滿足

很多時候都會行經銅鑼灣禮頓道，常常被這間時尚、型格、藝術集於一身的英式餐廳吸引着。可能是下雨天的關係，餐廳內多了一份恬靜幽雅的氣氛。我們要了各自喜愛的餐湯，有龍蝦濃湯和松露磨菇湯。熱辣辣的龍蝦湯有着濃郁的龍蝦味道，入口香濃。朋友要的松露磨菇湯，清香的氣味，連坐在對面的我也忍不住嚐了一口，十分美味。跟著上場的是烤帶子南瓜藜麥沙律，材料和份量真的不少，外表金黃的帶子咬落鬆軟，配合藜麥、南瓜、車厘茄子等，好味得來又覺健康。紅蝦扁意粉係主角，店員溫馨地讓我們相機先食，然後把蝦肉拆出，蝦膏併合醬汁混和扁意粉一起，鮮味惹味並存。酥皮黑啤燉牛肉 - 厚厚的牛肉燉至軟淋淋，配以黑啤醬汁非常入味。甜品要了鮮莓鍋班戟，熱煱上的班戟配上草莓、藍桑子、藍莓等，啖啖清新帶甜味。最後品嚐了職員推介的Honey Ginger Tea Latte，甜甜而帶有香草味道感覺很特別。下次還想嘗試它的晚市套餐，價錢及食物也很吸引呢！

英倫風格小館子，座位頗寛敞，牆上掛著白單車，兩面巨窗可望街，份外有悠閒感。 Grilled Scallop Salad 烤帶子南瓜藜麥沙律  二人飯局，先來分享一道健康的烤帶子南瓜藜麥沙律，材料如此豐富，口感一點不像粗糧。 細細粒的藜麥，粉粉地完全不嚡口，最重要是每一口都夾上南瓜、車厘茄子、花生、亞麻籽、生菜或香煎帶子，一點兒也不孤獨。 最好吃的當然是煎至金黃焦香的兩片帶子，中央依然保持一點生嫩。 完全不需要醬汁，面頭多加一片橙乾，帶出清清的果香。 Lobster Bisque 龍蝦濃湯  足料製作以多個龍蝦頭熬成，濃醇厚味非常，配上一片與別不同的麵包，口感在麵包與蛋糕之間，鬆軟新鮮。 Red Prawn Linguine 紅蝦扁意粉  紅蝦新鮮肉彈，多膏又多汁，最佳吃法是先起殻，然後把蝦頭的蝦膏壓出，以蝦膏精華撈混意粉，碟中剩餘熱力透發蝦香，嗅覺同時享受。 最後祕方是灑上少許海鹽，意粉掛汁，口感豐腴，肉香味甜，極度滋味。 Guinness Pie 酥皮黑啤燉牛肉  同本刻意試這個英倫特色，批皮酥脆不膩，燉牛肉腍嫩無渣，黑啤醬汁豐富，味道不甘，反正有點酸，我覺得還是龍

好耐冇飲過手功啤啦！龍蝦egg benedict好耐冇食過egg benedict啦！佢仲咁啱有龍蝦嘅，即刻點左！龍蝦非常爽口、實身。每一啖都好有咬口！不過個龍蝦味就冇乜，再加上酸酸地蛋黃醬個味太搶啦！所以只係食到好少龍蝦味。不過蛋嘅熟成道岩岩好，一咬即流！包底又好鬆脆，所以整體幾好食嘅。叫左個紅蝦扁意粉，完全冇諗過會食到隻咁好食嘅蝦，係我係香港食過最好食最有蝦味，最實淨嘅蝦！而且size仲大得離譜，熟左都成隻手咁大！諗下生個時會幾大隻？！另外扁意粉係充滿住紅蝦嘅香味嘅！爽口唔會太淋之如，油份都控制得好好。唔會食到成口油！最後係香橙芝士蛋糕呢個就冇咩特別，不過整體好滿意！推介！