頭啖湯

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小店全間舖寫咗好多粵語拼音嘅正字，玩味十足嘅「醉膠咗」「吹帳」，最正係知道咗「打甂爐daa2 bin1 lou4」嘅寫法！🥥椰子雞湯底✍🏻奶白色嘅椰子味鮮美清甜，雞煮一陣店員會叫我哋拎上嚟食咗先，雞肉嫩滑，湯入面加咗杞子、蟲草花、紅棗、竹笙、黑木耳等等，最重要係無味精，唔會食到口乾，加湯都會加返椰子雞湯，叫半隻雞都夠4個女仔食留肚食後面！菜記得叫娃娃菜配呢個湯超入味，好似食緊奶油津白咁😋🦐是日精選海鮮✍🏻店家當日去海鮮檔拎，店員當日2點幾有問我哋想要邊款，我哋叫咗紐西蘭蟶子皇同花甲超新鮮，店員會同我哋講每樣嘢要6幾多秒就唔驚晒咗啲海鮮🤣，當日仲有澳洲龍蝦斬件上(約斤半)、南非鮑魚、新鮮白鱔片同游水海中虾。有啲海鮮例如桶蠔嗰啲可以到時再叫‼️必叫單品‼️🐂安格斯牛丸 - 好濃嘅牛味😋🥄豆腐 - 井川屋豆腐又滑又有豆腐味🍊綜合水果茶 ✍🏻超大杯一個人可以飲足全餐，三十幾蚊，超足料有齊藍莓、橙、蘋果、熱情果同西柚，自己再篤一篤，可以叫少甜，好清新同解膩，食飽仲可以最尾食埋啲生果頭啖湯📍天后威菲路道15-19號萬順樓地舖(旺角🚇C3 出口行1分鐘就到)💫評分: 8.5/10💬午市唔食火鍋有得食米線

📍頭啖湯 @ 天后足料清香椰子雞煲🐔ღ 滋潤椰子雞煲 $268/一隻ღ 黃金炸魚皮 $58ღ 西班牙黑豚肉 $98ღ 手切安格斯雪花肥牛（大）$238 ღ 綜合水果茶 $38原隻雞加椰子湯底😻好清甜 份量都夠炸魚皮配鹹蛋黃呢個組合緊係滿分食完一舊停唔到 炸得好脆鹹蛋份量超多！但稍嫌整體食物偏鹹 不過就證明到真係超足料其實仲叫咗好多嘢㗎 但掛住食冇影haha記得有個墨魚滑都好正 很彈牙的喔～而且老闆同伙記們都好好態度會走嚟同我哋傾計 又會介紹下呢排有咩抵食😋回頭指數😼3/5（街坊邊爐之選(*≧▽≦)

話說因爲工作緣故，好少同母親出將軍澳食野。今日我地都放假，作為孝順女當然要帶佢食好野。位於天后站既頭啖湯遠係遠左d,但係真係好值得去，野食好平好靚。 侍應講話，其實可以係堅尼地城直接搭巴士5X過去，一落站就到。******主打既雞煲有幾款，有麻辣雞煲，椰子雞煲 藥膳煲同雜菌煲。價錢比平時食既雞煲要平，果日叫既椰子雞煲都係128 蚊半隻雞，夠哂我同媽咪食。 *****椰子雞煲最抵既係，呢到用既材料好靚好新鮮，當侍應端上雞煲時，陣陣既椰子湯香味就湧入鼻哥窿。煲裡不但有新鮮既生雞，雜菌，海底椰，紅棗同冬蟲夏草！咁多料，128 蚊係香港邊到搵到！侍應仲比左個碗我地隔走雞油，十分細心。******係叫其他火鍋料前， 我地先細嚐新鮮既椰子雞湯，唔係講笑，第一次覺得火鍋湯咁好飲，一啖湯，一啖嫩嫩既雞肉，食得出所有食材都好新鮮好靚。食食下，成個煲差點疑我地食哂，本身諗住叫侍應幫我地加水，等之後食其他火鍋料，點知，佢話可以幫等地加番椰子湯底咁足料，仲要唔係味精湯底比你任加，抵到喊*****咁火鍋例牌有調味醬可以點，有新鮮蒜頭,炸蒜，莞茜，蔥花，辣椒粒，麻油可選，但係最後我地成碟都冇咩點過，因為本身個湯底

星期五晚放工就去天后搵好野食～～見到呢間小店新開，打邊爐都好喎～～《頭啖湯》，俾佢個名吸引住，心諗係咪真係咁正先！一於就食你啦～幾個鍋都好吸引～～原來仲有湯飯同米線食～聽到隔離枱話《滋潤椰子雞煲》好正，咁我哋都試下！一問店員之下知道佢哋個湯底煲足3個鐘，點知一開蓋眼見超多料，嘩嘩嘩～～～除咗雞之外，仲有蟲草花、杞子、靈芝菇、黑木耳、海底椰、紅棗、竹笙、大葱等等嘅材料！越滾越濃，啖湯真係好甜呀！！！用呢個湯底嚟打邊爐灼《牛肩胛》，好味到暈～～～雖然牛味唔係好濃，但係都不錯！因為個湯底都好多料，兩個人都唔駛再點太多野食！豬腩肉夠爽口，唔算太肥！丸類就普通貨，無咩特別，但份量都唔少嘅。再飲返杯《綜合水果茶》，味道清新，簡直消暑解渴，大滿足！！整體來說，環境舒服，周圍都幾乾淨，而且店員有禮，有問有答，又夠主動，今時今日已經好少有咁嘅服務！值得一贊👍🏻👍🏻👍🏻