臺坊 (加拿分道) (已結業)

多數台式餐廳都係魯肉飯、牛肉麵同蛋餅，不過尖沙咀呢間新開既臺坊除左以上食物外仲有多款冷麵，勾起兒時回憶。餐廳位於街角，裝修頗為簡約，座位唔多。- 蒜汁雞絲冷麵配料有大量雞肉，蟹柳絲同青瓜絲，冷麵口感幾好，唔會話太硬，雞肉肉質比我想像中好。不過蒜汁先係主角😍，彌補番賣相嘅不足，一食就停唔到口。- 紅燒牛肉刀削麵每次食紅燒牛肉麵我都會轉刀削麵🥰，湯頭香料味不偏不倚，味道甘香。牛肉方面用左牛筋腩，入口香稔，另外仲有蘿蔔兩大件，入晒味好正。- 肉鬆蛋餅餅皮煙韌有蛋香，而且有蔥花，肉鬆幾香口，一夾上嚟就見到拉絲嘅效果，可惜嘅係蛋皮同蛋有少少分開。主食加$6可以揀飲品，蜂蜜冰綠茶同清甜冬瓜茶都係一個唔錯既選擇。牛肉麵同冷麵高質，上菜時間幾快，速食一流！

近期厚福街轉角位置開了間新的台式料理店內裝修以木系為主，帶給一種簡單·窩心的台式小店。看到店內有部自助點餐機，感到相當驚喜👍🏻店內雖然不是很大，但亦在店內增設點餐機以大大減低繁忙時候的等候時間不過點餐機只有一種付款方式就是八達通付款😉今次，同友人二人同行便點了兩款主食、一款小食及兩款飲品😝*蒜汁雞絲冷麵* $54這款雞絲冷麵包含青瓜絲及蟹柳絲2者與雞絲冷麵一起夾著食，增加爽口口感層次外，更帶點清新味蕾拌入的醬汁有些少微辣更醒胃😋*鹽酥雞肉燥飯* $57這款肉燥飯份量十分好，鹽酥雞炸度掌握不錯，不會令肉身變乾。肉燥醬汁與配菜拌入飯中吃，帶出另一種爽口味蕾。*芝士肉鬆台式蛋餅* $39蛋餅份量相對較大，淡淡的蛋香煎餅帶著濃濃濃的芝士口味，企夾起來更有拉絲的效果，相當驚喜！！*熱珍珠奶茶* $20奶茶熱度剛剛好，想嚐一杯熱飲這款真是不二之選。另外，甜度亦很適合不太喝太甜的飲料。*清甜冬瓜茶* $20若然想飲杯解膩的飲料，冬瓜茶便是必選之一。適合不適合喝含奶類飲料的朋友😉

厚福街係尖沙咀出晒名嘅食街各式各樣餐廳都搵到~行完一圈都係返番去街頭嘅臺坊除左價錢吸引😏最緊要係有我最中意嘅珍珠奶茶🤣臺坊細細間舖大概只可以容納十二個顧客平日嘅下晝堂食客人一個接一個而外賣單亦不斷有蒜汁雞絲冷麵$54不論雞絲定麵嘅份量都超多！每件雞肉都超大件細食嘅女仔一定要帶多個男朋友肚分享😆而蒜汁遍佈麵同餸絕對唔會乾真真~自己好中意食蒜對於個汁嘅味道超滿意😼炸茄子肉燥飯$54啖啖肉燥撈飯一流！超有台灣嘅味道🤩炸茄子嘅炸粉好薄就算啲茄子炸過都唔會好老煮過龍中意食茄子嘅朋友唔可以錯過~黑糖仙草凍(左) 珍珠奶茶(右)跟餐叫飲品只需要加$6/$10先講左邊嘅仙草凍雖然個底係花奶但完全唔會蓋過黑糖嘅味道😯最classic嘅珍珠奶茶茶味重同唔會好甜珍珠軟硬度適中~又係非常出色👍🏼整體黎講估唔到係尖沙咀最平$48+$6就食到地道台灣餐連飲品🤤下次一定要再幫襯試埋佢地嘅小食！

尖沙咀厚福街出名多野食，俾呢間喺轉角位嘅台灣餐廳吸引，門面同裝修都比較簡約，有啲古早味嘅感覺。店員都非常有禮貌，入到去可以先坐低睇咗食咩再出收銀落單，我今次就叫咗餐牌上面推薦嘅幾樣食物，分別係蒜汁雞絲冷麵、炸豬扒肉燥飯、麻辣海蜇雞絲、以及食台灣野必備嘅珍珠奶茶。落咗單之後5分鐘內就已經上齊嘢食，真係非常有效率，而且每樣嘢食都非常滿，一定唔怕唔夠食。蒜汁雞絲冷麵個汁非常好味，加埋啲雞絲非常嫩滑，撈埋啲青瓜同冷麵配搭非常好，我自己個人非常喜歡呢個，如果夏天食更加係非常適合。炸豬扒肉燥飯都非常唔錯，炸豬扒會已經幫你切件，非常貼心，個炸豬扒炸得好鬆脆，豬扒肉質亦都唔會好實，肉操上面加咗啲菜脯，撈埋啲飯同肉燥一齊食嘅時候更加有口感同好味。麻辣海蜇雞柳作為小食非常開胃，佢個麻辣食落都幾辣，加埋海蜇同雞肉呢個配搭，味道唔錯。珍珠奶茶同出邊飲嗰啲都差不多，亦都可以選擇甜度同冰量，我自己就嗌左半糖小冰，如果個海蜇覺得好辣嘅時候就可以飲幾啖啦！整體食物味道都很好，而且性價比高，就好似去咗台灣咁，地道得黎冇一啲浮誇嘅擺盤，值得一試！另外都見到餐廳設立自助外賣機，如果想買外賣就唔使排隊等落單啦，非常方便！

o係netflix 睇完某套台灣金馬電影，突然又很思鄉——「異鄉」個鄉啦。唔得，要食番d 台灣o野解下相思之苦，於是揀中o左呢間餐廳，細細間，o係厚福街大街轉角位。裡面全部都係長檯單邊座，裝修主要用上水泥牆同磚頭，感覺粗獷，掛上少許台灣明信片。試o左個蒜汁雞絲冷麵($54 無加一)，以紙盒盛載，猶如便當一般，增添一點台灣風情。適逢新正頭，食之前先來大刀闊斧咁亂摷一通，但求撈到風生水起！呢個冷麵個蒜油簡直係精髓，惹味非常，能夠將個麵提昇一個層次。menu 上提到有微辣，不過都真係好少辣o者。食過出面一d 日式冷麵，d 拉麵好粗身，或者d 汁俾得唔夠，turn out 只係滿口粉漿o既口感，但呢度就o岩o岩好，麵身爽口又吸汁。至於d 雞肉，就未算好大驚喜，都係便當一般常見o既quality，可謂不過不失。叫一個飯麵可以以優惠價加配小食同o野飲，當然要叫埋。記得之前去九份食過o既芋圓超好味，香港唔少台式餐廳都得叫，但炸o既版本好似真係第一次見。黃金芋圓波(跟餐$25) 同想像中感覺好唔同，係圓碌碌一大粒。佢外層好熱，裡面滿滿紫色芋圓o既甜味，口感則似棉花糖，好特別，值得一試！飲品點o左珍珠奶

就咁講加拿分道你未必即刻定位到喺邊，但如果話係厚福街許留山，你應該或多或少都會有啲印象😆。無錯，同一舖位轉咗手開咗間新嘅台灣餐廳，叫做「臺坊」。餐廳面積好細，座位非常有限，所以我見到買外賣嘅客人都唔少。佢個位超旺場👏，生意做唔停手。小店採用快餐店嘅點餐形式，客人先落單俾錢再坐低等送餐。即使店員們好忙，但佢哋仍然保持友善嘅態度，抵讚😊。作為台式食店，佢基本上大路嘅台菜食物都有齊，包括肉燥飯、拌麵、蛋餅同各種小食以及飲品等。價錢仲好大眾化添👍，幾十蚊包主菜連飲品，喺尖沙咀真係唔常見，再加上我都幾肯定舖租唔平。我哋叫咗兩個主菜(均係餐廳推介💮)同一個蛋餅Share食，唔好睇個餐盒細細，其實食起上嚟都幾飽！蒜汁雞絲冷麵($54)，鋪面嘅餸料包括雞絲、蟹柳絲同青瓜絲，份量唔算少！但如果🐔雞絲係手撕雞咁一絲絲會好過雞柳條，因為口感會再好啲。冷麵方面，首先佢真係夠凍，所以唔錯；而且麵條分明、並無漿埋一餅！本身個蒜汁唔算特別濃，食落有啲似細個一蚊包嗰啲味精撈麵，個幾正😋。雖然餐牌寫住呢個冷麵係微辣，但就咁食無咩料到。不過唔緊要，因為枱頭有樽醬寫住「麻辣」，而呢個麻辣醬確係啱哂我口味🌶。辣度唔太高，但麻