野川拉麵 (已結業)

周末總是想留在家，吃飯也不會到遠的地方，這個星期六來到野川拉麵晚飯。知道這裡地方較小，所以6點便來到。先點了一瓶梅酒，原價70多元，由於9點前是happy hour，只需＄52。我很愛吃拉麵，即使我是嚐辣之人，也堅持每次吃拉麵都吃豬骨湯。但我暗暗想這裡的拉麵該不會很正宗，至少不會是我愛的很濃稠那種，於是選了血池地獄湯底，想不到竟有意外驚喜。它並非我想像中血紅色的湯，而是橙黃色的，也不油膩，俐落的辛辣，喜歡。海鮮方面，份量對得起＄61這個價，蛋也是原個的，沒有流心，但也是半熟的。點了蒜蓉燒扇貝，＄42有四隻，廣島蠔＄10一隻，我們點了一隻蒜蓉，一隻黃金（即是芝士）。這個價格來說，沒甚麼好挑剔了。原來黃金燒廣島蠔加了沙律醬，所以即使芝士多如此，也不覺膩。最後是三文魚水潑，＄22，實在是驚喜價，味道也不錯。這家店必定要encore，兩個人埋單只雖＄196，沒有加一收費。

係被連鎖店襲斷既環境底下，我向來都十分支持小店，今次黎到小店雲集既元朗搵食，經過一個日式拉麵店便入去試試。鋪頭細細的，好有日本居酒屋既感覺，木枱和花紋牆紙營造溫馨感覺。9pm前入座是Happy hour，所以點啤酒是happy hour 價，即刻點了蘋果酒$32黎消一消暑，侍應給既杯是冰凍的，好細心！再配上佐酒小食：炸魷魚鬚$34和蒜蓉燒扇貝$42，是一整天辛苦工作後的小安慰。炸魷魚鬚既脆槳很薄，炸到好香脆，表面有些七味粉，好惹味；蒜蓉燒扇貝既蒜蓉表面燒到好香脆，裡面仍保留扇貝肉汁，好鮮甜。我選了這家店必食既自家制豬軟骨拉麵$65配地獄湯底(小辣) ，豬骨湯再配上惹味既香辣汁，好開胃；拉麵既配料豐富，包括粟米、京、木耳、荀和溏心蛋一隻，增加了成碗拉麵既口感；麵條偏幼和不算彈牙，如能做得彈牙D就會更好，因我偏愛彈牙既拉麵；豬軟骨好稔軟，一咬即鬆開，肥瘦比例適中，醬料醃得好入味。 

同chicken去元朗一日遊，緊係順便去搵下食～行到咁上下覺得攰，而且附近有間拉麵店，而我地又好耐冇食拉麵，就入去食個lunch～地方位置其實唔大，只係一間細鋪用心經營，廚房位置會比較亂，不過唔會有太大影響食拉麵前會上左前菜沙律，蔬菜幾新鮮，配上胡麻汁酸酸既味道會更加開胃照燒雞扒拉麵番茄湯，湯底番茄味幾濃，唔會太咸，味道適中，而且拉麵既份量好多拉麵既配料亦好多，因為好中意糖心蛋，所以多嗌左一個，糖心蛋蛋白幼滑，蛋黃味濃，chicken嗌左燒汁極上和牛稻庭烏冬芝士辣湯，湯底都幾辣，都幾到香濃芝士味，烏冬彈牙爽口，和牛肉質唔錯，一碗好夠飽，而且比我留意到，學生優惠價好平，做依邊既學生真係幸福～炸魷魚鬚，7味粉令魷魚鬚更加入味，韌口微脆，唔會好油膩，我地都覺得有水準，值得一試！蒜蓉燒扇貝，岩岩出爐既扇貝非常熱手，所以要小心，蒜蓉加扇貝好夾，扇貝食落鮮甜，而且食到淡淡既燒香味，個人幾中意～黃金蠔，好濃既忌廉芝士味，令蠔既腥味完全蓋過，蠔非常多汁，而且都幾鮮燒牛舌，調味粉太多感覺有啲咸，牛舌咬落好爽，而且算薄身，若少啲調味粉會更好蘋果酒，酒中帶蘋果既香甜味，好易入口，唔中意飲酒既我都愛上左，不過

果晚同朋友行去寵物店買野,由 B 仔一路直行入去轉左就到 ,途經見到間拉麵 , 朋友就話買完野去試下囉 ,見到價錢同餐牌又OK 喎 , 冇問題 !  野川拉麵地址: 元朗裕榮徑4號地舖除左拉麵之外 , 仲有好多選擇喎 ,有凍食 , 串燒 , 炸物等 .  汁燒極上和牛讚崎手打烏冬揀左芝士辣湯底 , 諗住辣辣地易入口 , 點知職員話會好辣嫁 , 另上比你 , 你自己落啦 , 賣相 … 真係麻麻 , 咁少配料既 ? 原來睇唔到啫 , 嚇得我丫 !  首先飲左湯底 , 比較淡既芝士味 , 之後加入辣醬 , 咦 … 味道即時唔同晒 ,湯底變得濃郁 , 有小小辣 , 配料有粟米 , 菜 , 木耳絲同溫泉蛋等 , 烏冬好彈牙同滑 , 和牛好入味 , 唔錯 .  泰式生蝦估唔到食拉麵都會有泰式生蝦食 , 仲有埋蔬菜 , 食完生蝦 , 再點上醬汁又可以做個沙律 , 生蝦都唔錯 , 而醬汁就辣左小小 . 蒜蓉燒扇貝原隻連殼即燒 , 一啖放晒入口 , 好香既蒜蓉味道 , 一咬落扇貝 ,鮮甜好味夠晒大隻同多汁 , 正 !黃金燒廣島蠔10 蚊1 隻又唔貴喎 , 叫左2 隻試下先 , 溶溶地既芝士入口好好味丫,

有位姊妹好友，新年後，公司生意比較淡，可以準時收工！ 因此，我們可以約出街食飯！ 其實！元朗區也有不少食肆，之前細佬有拖拍都聽他說過，況且，小店經營的食店繁多！無謂幫襯連鎖集團的食肆吧！今次一於攻入元朗搵食啦！ 新年過了一星期後，相信所有食肆已啟市! 要找餐廳食飯亦不會太傷腦筋呢！  二月尾，看看 Openrice 元朗區的餐廳食評，記得看到其中一篇食評提及到芝士湯底，而店子正是位於元朗的 <野川拉麵>！拉麵大家都啱食！  我們在港島區放工，搭地鐵，轉西鐵，再轉輕鐵到康樂路站落車，先行到教育路，看看手機的地圖確認位置再找，原來店子正是位於臭坑渠條街，即是 B 仔涼粉向前行！  終於找到店子，門面細小，差點行過龍！  我們兩人走入去，女店員隨即招呼我們，並安排近門口的一張桌子給我們！  服務態度良好！雖然這是新開的拉麵店，見到其和風裝潢，木餐桌椅略為殘舊，  相信是用回上一手的餐桌椅吧！既環保又可節省成本！ 環境是次要，最緊要還是食物！餐牌上，選擇繁多！令我們也花多眼亂！ 包括：拉麵、烏冬、小食、炸物...等。況且，價錢合理！有很多美食都想試！桌上已備

跟屯門朋友去元朗搵食, 因為她男友住在元朗, 所以這地方她也蠻熟悉及識搵食, 不過原來元朗的換店頻率都幾早, 很多店都開了不久就做不住, 但卻又開了很多家新店, 元朗就是一處卧虎藏龍之地!!日式拉麵店現在開了很多, 而且出面很多, 有些大型的還要等上很長時間, 之前她說在舊B仔甜品的後兩條街看到有一定拉麵小店未食過, 所以今次就來看過究竟!! 地點不是太顯眼, 所以就真是住在附近的街坊或搵食之人行下才會看到, 但小店的招牌還大及亮眼的......店鋪不算大, 多是二人或四人位, 之後就是吧枱位置, 在最後亦有一處坐位, 我們選擇了近門口的位置!! 估不到一間小店竟然MENU有這麼多款(平時的通常只有十款之內可選), 原來有分不同的麵: 稻庭烏冬、拉麵及手打烏冬, 還可以選擇不同的湯底, 最吸引眼球的是芝士湯底, 很少地方會看到~~於是跟朋友叫了兩款不同的試一試!! 不看不知原來還有蠻多款的小吃, 真的很多都想吃, 而且價錢亦很商宜, 於是又叫了兩款試!!(不知為什麼圖片反了, 弄極也弄不好!!>.<日本果汁汽水(橙味及蜜瓜味)~~~先來兩款飲品, 由日本直接入口, 有汽