Morton's of Chicago

今次為咗慶祝同個姊妹18週年 通過朋友嘅介紹試咗呢間餐廳 真係唔錯 食物水平稱得上係高上 服務態度都好好 俾咗個窗口位我哋望到K11個夜景好貼心🫶🏻 因為係慶祝嘅關係佢哋都幫我哋影咗張相送俾我哋當係紀念 講到食物我哋叫咗兩個餐 有幾樣真得推介 龍蝦湯必試好濃郁仲有舊龍蝦肉好大舊 主菜我就揀咗燒龍蝦 好鮮甜彈牙 ，另外單獨叫咗一份蒜蓉焗生蠔 時間焗得啱啱 ，另外個餐就叫咗crab cakes都好好味真材實料淡淡都係蟹肉牛扒都唔錯叫咗五成熟啱啱好 最後甜品揀咗檸檬cake就甜到不得了 食咗一啖已經放棄 好似食咗成啖砂糖咁 好彩個cream brulee好滑好香甜度都OK 我哋成餐飯食得好滿足好開心🥂下次同老公週年都會再嚟👍🏻

❣️結婚一週年 同蝦子餅揀間好餐廳慶祝一下見到呢間有得印名係menu有即影即有送番同埋寫碟野食都好唔錯咁 就上網book左book 時落左remarks 想要window seat 但餐廳打黎confirm 時講明唔gurantee不過唔坐window seat都望到少少海.餐廳係喜來登酒店4樓, 上到酒店大堂要轉lift大堂有其他餐廳food directory 但唔覺有morton's(笑)我地去到先發現喜來登隔離檢疫酒店, 我地冇check講笑話會唔會餐廳冇咩人想不到 餐龐差唔多full house..坐定定後, 有一位waiter 過黎介紹menu, 今日會係佢serve我呢張枱佢持左一盆肉過黎 介紹番menu上每一款肉係邊款, 牛部位, 我地最後揀左 2個steak & lobster menu  $688因為本身係巴一件6oz 牛柳 (手掌心咁細)其中一個upgrade左做Porterhouse steak (+$500).Starter揀左Center cut iceberg, wait有介紹係有blue cheese醬同龍蝦湯.龍蝦湯太咸, 龍蝦肉得一粒我地蝦子餅都覺得係

好味過原隻蟹既蟹餅🤤🤤叫呢個蟹餅真心啖啖肉一啲多餘既粉都冇😍雖然呢個crab cake 既價錢係去到$210🤣但放心價錢同質素完全成正比👍🏻唔會覺得自己係食緊火鍋蟹丸既感覺，下次會叫番個signature dishes 有兩件咁先夠喉😍龍蝦湯奶味比較重🙈濃味有兩舊龍蝦肉😁但熟左啲咁😂黎到Steakhouse 食steak 就一定的😝但美國和牛係唔夠日本和牛咁岩老人家我呢個冇牙人既口味就唔多作介紹喇😂😂😂同埋整完有血水出就真係唔夠專業喇😂😂😂仲叫左焗菠菜同水準一般松露薯條呀！個菠菜真係好有驚喜😋絕對唔係平時淋晒又咸又「溜」個一種😝佢係攪碎得黎仲keep 到個口感👍🏻保留到個菜味，調味剛剛好😋食好多都唔會覺得「溜」！差啲講少左香軟既蒜蓉包同軟滑牛油🙈好少喜歡餐包既我都吃了半塊面咁大既包呀😋😋😋❤️值得同大家講講岩晒慶祝生日🎂好貼心咁係張Menus 到印番生日之星個名😘送一個寫埋Happy Birthday既檸檬梳乎厘❤️仲會有人幫你影相即刻print 埋裱起再加全部員工簽名送上祝福🎉預訂個陣講低就可以喇🙈絕對推介大家去☺️但都提一提去到其實好多檯都慶祝緊生日！就唔話超級surprise 🙈😝不過

今年生日時蠔酒吧及Morton兩間選擇了前者，今次又有特別日子慶祝，就決定來這裡吧！預先打電話訂位時已問有什麼日子慶祝，店方會送一個甜品作禮物。除了一點點心意外，原來餐牌上印了我們的名字，並可以帶走作紀念，真有體貼。其實我主要來食甜品，而又知是美式勁大份量，頭盤及主菜只叫一道。侍應姐姐好有耐性介紹當日主菜，又推介老公的紅酒，但我已好心急，介紹完主菜後，立即請她要介紹是日甜品了。及後先來一個巨型洋蔥包，切開後散發出陣陣熱氣及香氣，外脆內鬆軟，我們只消滅了半個，還是留肚隨後更精彩的。頭盤是蟹餅，與樓上蠔酒吧相比，這個較遜色，可能這就是扒房及專食海鮮的分別。主菜是20oz的Prime rib，是侍應姐姐推介的，話說每日只售8件。端上來是一件厚厚的肉擺在我眼前，未食已膩滯之感，就算我要了細半份，也消滅不了。其肉嫩多汁，但缺乏牛肉的真味，只是近肉邊有肥膏的位置，才僅有少許餘香。點了巨型蘆筍作Side dish，味道很清爽、鮮甜；再淋上牛油檸汁，更加錦上添花。未食頭盤前，已決定試他們的signature dessert心太軟，再加一個青檸批。放棄原有whipping cream，換了一球雪榚在青檸