Tapa Room (宏利廣場)

營業中

休息中

牛頭角工業大廈比較多，冇諗過同朋友收工係呢頭都尋到寶。餐廳門口既霓虹燈已經吸引我地行過去睇睇，座位有室外室內選擇，秋風起，坐外面最好不過😍而且餐廳音樂都幾chill幾舒服我recommend ⭐️。TAPAS A+B+C ($228) 有好多唔同選擇可以配搭- A: 太陽蛋，西班牙火腿，薯條呢個組合好特別，薯條即炸，所以都幾香脆，配合埋西班牙火腿碎係上面，鹹鹹地幾易入口- B: 西班牙薯仔蛋餅 (有原味／明太子／肉腸茸)⭐️⭐️整體超級得意，第一次食👍🏻蛋餅表皮由蛋包成，表面佈滿好厚既明太子醬，已經好香。蛋餅裏面包滿好多材料，仲好多薯仔粒，口感好似pizza料咁，切落幾厚身，好好食- C: 香煎鵝肝，脆包，紅酒梨片⭐️雪梨片完全浸滿紅酒，食落甜甜酸酸，脆包經過烘過之後，超級脆口，而下面香煎鵝肝入口即溶。雖然雪梨片味道較鵝肝濃，但口感上半部份係濕口，而下半部份係乾口，好有層次感😍。黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 ($208) ⭐️豬鞍架都幾厚身，一啲都唔乾身，而且好夠油脂，每啖肉好Juicy之外，有唔少香草味道滲入豬肉。旁邊醬汁味道感覺少少似紅酒混合蕃茄味，配合埋都幾好味。配菜炸薯粒充滿特色，而

好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗三個女人一個墟，今次朋友gathering 揀咗呢間西班牙 Tapas 餐廳，5個人試咗勁多款Tapas！Tapas 有分熱同凍，熱嘅有9款，凍嘅有11款，我哋叫叫吓先發現，已經咗一半menu 上面嘅Tapas😂熱 Tapas：🍴西班牙薯仔蛋餅（$78）上面鋪滿蛋黃醬，有少少邪惡，一切開嗰吓，原來入面嘅蛋漿超級流心，濃郁蛋味加埋粒粒煮淋嘅薯仔，好香，呢個係排名No. 1 🏆我最鍾意嘅 Tapas！不過唔鍾意食生蛋嘅朋友仔就未必咁開心啦！🍴太陽蛋西班牙火腿薯條（$68）薯條份量都幾多，炸得外脆內軟，西班牙火腿比較少，細細粒有丁丁硬，味道唔太咸香，將太陽蛋篤開，薯條包住蛋黃再沾上蛋黃醬係好好味～🍴西班牙小青椒（$68）呢個比想像中份量多，小青椒面放咗鹽去燒，唔辣嘅，送酒一流！🍴鵝肝比堅尼三文治（$78）三文治焗得好脆，鵝肝醬比較薄，味道上唔夠濃郁～🍴煙紅椒蒜辣單骨雞翼（$68）呢個炸得過咗火少少，肉質比較硬唔夠媺滑，paprika 令到雞翼好惹味！🍴炸黑毛豬火腿球（$78）呢款係我最唔太知道食緊咩嘅 Tapas，外皮炸得好脆，入面係白色好

雖然好多人飲酒都會配𝐍𝐮𝐭𝐬🥜 • 蝦條🦐但係如果你俾我揀，我就比較鍾意配𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬🧆款式選擇又多，仲可以食多幾款🤭同朋友仔食住 • 飲住 • 傾住計🥂去到咁上下先再嗌番個主食，個胃勁滿足呀🤰🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪️𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬 (𝟐凍❄️ • 𝟐熱🔥)▫️薄切炙燒吞拿魚腩($98)外層燒香左，中間軟嫩💖加埋芝麻更香口 • 口感更豐富😜.▫️黑毛豬火腿 • 𝟐𝟒個月($98)睇到𝐝色澤 • 油光滿滿就知咩料啦✨油脂分佈平均，肉味濃郁🐖配𝐒𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢𝐚一流🥂.▫️西班牙薯仔蛋餅($78)必點❣️外層係焗蛋咁🍳但切開中間係流心蛋汁 • 薯仔🥔表面仲有勁厚既蛋黃醬💛如果想再豐富𝐝，可另加明太子(加+$10) / 肉腸餡 (加+$20).▫️巴塞隆拿式烤紅蝦($98)烤得好香口，蝦頭仲有好多膏添🧡表面既獨特醬汁好惹味😋.▪西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯($298)乳豬薄薄外皮脆脆💥脂肪層唔會好似中式個種咁一舊野🤪慢烤方式煮肉質夠淋 • 夠嫩 • 𝐊𝐞𝐞𝐩到肉汁💦粒粒飯都被蕃茄汁包住🍅最驚喜係原來用鍋仔𝐏𝐚𝐧上都會有少少飯焦🤩.▪Virgin Sangria

這間酒吧餐廳位於牛頭角，主打正宗西班牙菜及多款酒品，能欣賞到酒吧Bartender的製作過程，店內店外佈置矚目的霓虹燈飾，室外座位更可帶同寵物，適合多人聚會。西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 - $298西班牙乳豬與常見的廣東乳豬分別頗大，金黃的乳豬外皮更加薄脆及煙韌，切開細嫩的肉質流出濃濃肉汁，入口好Juicy；粒粒分明乾爽的米飯吸滿酸甜鮮美的蕃茄高湯頗解膩。薄切炙燒吞拿魚腩 - $98一片片吞拿魚腩，炙燒逼出豐富魚油脂，保有魚肉的軟嫩，撒上芝麻及辣椒突顯自然的鹹香風味。黑毛豬火腿24個月 - $98一片片油花均勻的黑毛豬火腿充滿彈性，滿溢的油香帶陣陣甘香和堅果香氣。巴塞隆拿式烤紅蝦 - $98一隻隻珍寶紅蝦肥美飽滿，比野生海蝦蝦味更加濃郁，蝦肉爽甜鮮美，蝦膏香濃甘甜。西班牙薯仔蛋餅 - $78肉腸茸 +$20外脆內軟的西班牙蛋餅，切開鬆軟綿密的奄列，內有一粒粒薯仔，更有肉油分明的西班牙肉腸茸，帶煙燻和微辣更有層次。Red Sangria - $48(H.H)Apple, peach, orange, 肉桂這款西班牙果酒酒體飽滿，有蘋果、桃、橙和肉桂香氣，酸度剛好，餘韻悠長。Virgin Sa

好耐無食過西班牙菜啦～今日放工嚟到牛頭角站嘅Tapa Room，未行到都見餐廳用咗霓紅燈做裝飾，好適合打卡影相呢～今晚食西班牙菜，緊係要試下唔同嘅tapas 啦，呢類嘅開胃小食可以分冷盤同埋熱盤，好多時候都可以直接用手食㗎，細細件放入口到啱啱好，可以一次過食到好多種唔同嘅味道呢～首先出場嘅係薄切慢煮八爪魚，八爪魚味道鮮甜爽口，加埋特製嘅醬汁，yumyum～第一次試蕃茄脆包，原來醃白銀魚再加蒜茸蛋黃醬都好夾呢！而薯仔蛋餅係西班牙著名嘅美食之一，雖然只係用簡單嘅材料薯仔、雞蛋製作，但係食落嘅時候，口味非常獨特，仲有香濃味道呀～之後嘅檸汁白酒煮蜆，蜆肉好鮮甜呀，仲有淡淡嘅酒香味。而主菜豬鞍肉質非常嫩滑而且厚身，加埋些厘醋燒汁口感清爽，唔會有油膩感呢～下次再嚟試埋其他嘅tapas先！

座位好闊落空間感夠大 店員態度都幾好 平日八點前仲有happyhour添! 不過要講餐廳衛生唔太好 超多蚊周圍飛🤢 .𝑶𝒄𝒕𝒐𝒑𝒖𝒔 𝑪𝒂𝒓𝒑𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐 ($78) [😋8.2/10] 🐙薄切慢煮八爪魚 好新鮮而且彈牙有咬口😙 加埋辣辣地既醬好開胃𝑻𝒐𝒓𝒕𝒊𝒍𝒍𝒂 𝑫𝒆 𝑷𝒂𝒕𝒂𝒕𝒂 ($78) [😋7.3/10] 🥔西班牙薯仔蛋餅一切開蛋汁不受控咁流出黎 但有啲太過流心 熟多少少會好啲🤭 中間帶有薯仔粒同埋洋蔥粒增加口感🤩 味道上蛋略嫌唔夠香 比面頭既醬蓋過咗𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑷𝒂𝒆𝒍𝒍𝒂 ($188) [😋7.4/10] 🥘西班牙海鮮焗飯海鮮好豐富 有青口象拔蚌蝦魷魚 質素黎講 蝦唔夠新鮮有啲霉 勝在份量足夠😛 飯質地做得唔錯 粒粒分明 外軟入面硬 底下仲有飯焦😳 不過口感偏油 味道唔係好食到海鮮鮮味🤥𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑺𝒍𝒐𝒘𝒄𝒐𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑪𝒉𝒐𝒑 𝒊𝒏 𝑺𝒉𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑽𝒊𝒏𝒆𝒈𝒂𝒓 𝑮𝒓𝒂𝒗𝒚 𝒘/ 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 𝑪𝒖𝒃𝒆𝒔 ($158) [😋8.6/10] 🍖烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒好出色😚 雖然厚身但肉質好淋 肥瘦適中 仲好入味😍

之前食過尖沙咀分店覺得好高質，今次朋友生日就諗住揀大家就腳既觀塘分店慶祝。因為驚坐户外有蚊，打電話book位時同左staff講想坐室內，同埋朋友生日，想喺甜品上寫Happy Birthday，仲特登串埋個英文名諗住比個小驚喜佢。之前睇人影相幾靚，去到原來就係得個門口😓所以都無咩特別興趣影相。而且入面原來好細，安排左坐對正門口既位都幾熱，入面好似無開冷氣咁。由於有朋友未到咁就先叫飲品，staff又同我地講係happy hour，點知到比完錢之後先發現佢收左正價🤬🤬叫左杯The Classic ($108) 青檸味幾重，無乜特別Before Sunrise ($108)，初初飲覺得好fresh，好似無咩酒精咁，好易入口，果味幾重，無藥水味，但飲到尾發覺原來有啲酒沉喺個底到無搞勻，又無比飲管🙄一開頭叫左兩款hot tapas，其中一款係好多人推薦既西班牙薯仔蛋餅 ($78)見到人哋嗰啲影得好靚，不過可能我地切得衰啦，一切開係流到一碟都係賣相雖然一般，但係味道正常，蛋香味重，薯仔係幾好食。呢個炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬 ($78)，唔係好知食咗啲乜😅一切開又爛晒，入面有啲似芝士，唔係好食到

Tapas是西班牙根深柢固的飲食文化，吃的樂趣有於它的隨興多樣性，冷熱、款式也不拘，趁著週日假期，今次就來到位於工廈區的Tapa Room，Chill住享受西班牙美食。餐廳設計以 neon art 為概念，色彩繽紛的霓虹燈飾尤其搶眼，設計注入型格時尚氣息，不落俗套，恍如踏進熱情奔放的西班牙國度。餐牌款式繁多，主打以 sharing plates 為主題的西班牙 tapas 小食，貫徹西班牙人熱愛分享的飲食文化。Tapas好送酒，放鬆喝一杯，一口美食一口美酒。凍切拼盤 $88一盤包括西班牙火腿、曼徹格芝士及紅酒燴梨，梨子的清新果香加上紅酒的醉人香氣，融為一體，喚醒沉睡中的味蕾。西班牙火腿鹹度適中，香味輕柔，細緻有餘香，最適合搭配濃濃奶香的芝士。蟹肉及辣忌廉芝士釀烤甜紅椒 $98紅椒肉厚無嗆澀味且甜度高，裡面裹著多得滿瀉的蟹肉及辣忌廉芝士。忌廉芝士餡料口感Creamy，微辣開胃的味道也可為蟹肉提鮮。鵝肝比堅尼三文治 $78薄身的多士即點即製，烘得脆卜卜，沒有因吸收了鵝肝的油份而變軟。內裡包著油脂豐腴、香郁幼滑的鵝肝醬，外脆內軟滋味無窮。西班牙薯仔蛋餅 $78西班牙薯仔蛋餅可算是西班牙菜式中

❀ Tapa Room #觀塘 ❀❗️奪目霓虹裝修 二訪出色新派西班牙菜❗️——————————————————講到比較切合港人口味嘅西班牙菜一定會諗起呢間，唔係最正宗嘅西班牙款式，但係保留西班牙菜式嘅主要元素，再加以改良🔥第一次去咗銅鑼灣嘅店舖，今次嚟到觀塘嘅分店，嘗試唔同嘅菜式，依然冇令我失望😆兩者同樣用上奪目霓虹燈裝飾，而觀塘呢一間更設有空曠嘅室外位置，感覺更加悠閒！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 棒棒鵝肝 $78 (4.4/5)再度encore嘅前菜，事關第一次食之後真係好難忘，鍾意食鵝肝一定要試🥰！外層係creamy嘅鵝肝醬， 內裏有嚿鵝肝粒，細細粒有雙重口感，仲配埋超級香濃嘅開心果碎，真係好好食😋！.☞ 蟹肉及辣忌廉芝士釀甜烤紅椒 $98 (4.5/5)望落去有啲普通，但味道豐富💕！將蟹肉同埋忌廉芝士打成醬，未見蟹肉嘅一絲絲，但富有蟹肉嘅鮮味，而且仲有辣辣地嘅忌廉芝士，再配埋紅椒本身嘅甜味，成個味道出乎意料地夾，層次十足😋！.☞ 西班牙薯仔蛋餅 $78 (4.4/5)超多人推薦🔥上次冇試到，今次即刻要嗌返！一切開超級流心，不過覺得今次呢個undercooked咗少少，啲蛋漿比較液體🧐但都雖然

同朋友黎到試呢間西班牙餐廳 環境唔錯幾chill😍位置人流唔多 佢個vibe唔似開係呢個地方🤣🍳西班牙薯仔蛋餅 $78我地衝住呢個而黎 果然好食😋一切開蛋汁流晒出黎🤤入面有粒粒薯仔 但偏淡味左少少🙈🐙薄切慢煮八爪魚$78都有6-7塊 sauce係蕃茄olive汁 酸酸地幾開胃😛八爪魚有厚度 未算好淋但接受到😆🍡棒棒鵝肝$78其實係鵝肝醬變成波😂係好香但都好鹹🤭鵝肝醬都係要搽餅最好食 齋食麻麻地😫🥘西班牙海鮮鍋飯 $188見個個都讚 但都幾失望😢好鹹😭我平時唔食青口因為我覺得好腥 呢度既青口唔腥🤗因為佢係鹹到好似飲緊特濃海水🌊🥵每食一粒都要即刻飲水😥d蝦好梅而且有腸🥺同埋佢冇比碗我地裝殼食得好clumpsy🤯唯一值得讚既係飯既口感做到al dente👍🏻

叫嘅每樣野都好食😇 𝙲𝙿值很高喔！薄切慢煮八爪魚 $𝟽𝟾 🐙食落去有咬口之餘唔會好韌～味道恰到好處唔會過咸作為開胃菜真的太幸福了🤩.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍 🍽.鮮甜凍蝦配蒜茸蛋黃醬 $𝟼𝟾蝦肉鮮甜爽口 配埋醬入口更加香～西班牙薯仔蛋餅 $𝟽𝟾入面呈半流心嘅狀態！薯仔超入味 蛋香十足～調味粉帶點微辣去除膩感💛檸汁白酒煮蜆 $𝟿𝟾蜆肉勁𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢😍酸酸地夠曬開胃呀✨烤煎𝚄𝚂 𝙿𝚁𝙸𝙼𝙴肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅 $𝟸𝟷𝟾牛扒肉質鮮嫩 入味得黎好軟腍！好中意佢底下嘅薄煎薯餅🥔夾埋牛扒一齊食 食落去有雙重口感之餘好香口～但又無平時食薯條咁熱氣🔥𝙿𝚒𝚗𝚔 𝙶&𝚃 酒味不會太濃烈 入口很𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑!也容易入口女生也可以點這個✨-

呢間餐廳提供一系列以 sharing plates 為主題嘅 Tapas 小食🇪🇸貫徹西班牙人熱愛分享嘅飲食文化，特色酒品亦係唔可以錯過🍸💗鮮甜凍蝦餅配蒜蓉蛋黃醬($68)凍蝦食落爽口彈牙🦐沾上加咗少量蒜蓉同檸檬葉嘅蛋黃醬，充份帶出蝦肉鮮甜，味道清新開胃🍋💗西班牙薯仔蛋餅($78)蛋餅厚實鬆軟，表面煎至微微焦香🍳內藏軟綿嘅薯仔粒同薯蓉🥔香濃蛋汁流出，面層幼滑嘅蛋黃醬增加奶香，再灑上惹味嘅甜椒粉💗烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬 ($208)八爪魚腿烤至外層焦脆，內𥚃肉質煙韌有嚼勁，唔會太乾🐙本身已經夠鹹，點埋青醬就更惹味，酸甜嘅新鮮蕃茄醬吊出其鮮味🍅💗嫩煎慢煮鴨胸配甜些厘酒汁伴炸蕃薯條($128)厚切鴨胸經慢煮後香煎，鴨皮爽彈脂肪少，肉質鮮嫩多汁。些厘酒汁濃郁細膩，醋香同酒香突顯香濃嘅肉味，中和油膩感🦆蕃薯條炸至酥脆，充滿香甜嘅蜜味，微辣嘅是拉差蛋黃醬質地Creamy，鹹甜配搭得宜🍠💗炸西班牙油條配朱古力醬 ($58)油條外層香脆內𥚃煙韌，沾滿糖粒同肉桂粉，再配上黑朱古力醬，味道香濃不過偏甜🍫💗Pink G&T ($75/ Gls)Gin Tonic加入西柚、血橙同苦精，微微果香中和酒精嘅

再次到訪西班牙菜 Taparoom不過今次就去左觀塘分店 門口同樣有五彩繽紛嘅霓虹燈 好啱打卡影相呢間分店更設有唔少室外座位 週末黎到街邊唔會太多人與車 相當之chill 只係剛巧旁邊有工程 會有少少燥音𝒞𝑜𝓁𝒹 𝓉𝒶𝓅𝒶𝓈▪️棒棒鵝肝 $78捏成球狀的鵝肝 口感軟滑 不需咀嚼 就已融化在口中 鵝肝味道蜂擁而出 沾上果仁碎 香氣十足 深得重口味人士的歡心▪️凍切拼盤 $88紅酒燴梨 𝕩 曼徹格芝士 𝕩 西班牙火腿紅酒燴梨 薄薄一片 香甜爽脆 陣陣紅酒香 曼徹格芝士 奶味濃郁 質感較乾較硬 鹹香味相對較淡 跟充滿鹹香的西班牙火腿非常匹配ℋ𝑜𝓉 𝓉𝒶𝓅𝒶𝓈▪️西班牙薯仔蛋餅 $78家姐阿妹一定會encore的蛋餅一上枱已聞到陣陣蛋香餡料非常軟滑 加有薯仔顆粒 口感creamy 濃郁薯仔香⠀蛋餅外層薄身香口 質地不會太嚡▪️炸黑毛豬火腿球 伴蘋果蜜糖蛋黃醬 $78火腿球外皮炸得超脆 流心的內餡非常軟滑當中加有微微脆身 帶鹹香的火腿碎粒ℳ𝒶𝒾𝓃 𝒸𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒▪️西班牙式油封鴨腿 配甜血橙醬 $198鴨腿肉質軟腍 很輕易就能把骨肉分離外皮入口即融 肥仔表示很滿意 略嫌肉質柴了一點 但不會過乾帶鹹味既鴨腿

上星期帶朋友來到觀塘吹下海風chill下，晚上經過這間Tapa room，不少人在露天環境用餐，十分relax加上門口的霓虹燈飾光管也吸引了我們選擇這間作為今天晚餐之地★★★★血橙燒牛柳沙律 $58揭開滿滿的脆片大有內在，裡面是鮮嫩多汁的牛柳再搭配香橙和血橙，吃起來更為鮮甜fresh😍★★★★薄切炙燒吞拿魚腩 $88灸燒過的吞拿魚腩口感軟嫩滑,，豐腴甘美，以芝麻黑椒點綴更為香口，底層鋪了酸酸甜甜的沙律菜使吞拿魚腩帶點清新★★★★★西班牙薯仔蛋餅 $78脹卜卜蛋香十足的蛋餅，一切開蛋皮滿滿的馬鈴薯及蛋汁流出口感是非常流心的薯蓉和軟綿綿嘅薯仔粒，非常滑溜和creamy再加上面層的酸忌廉和香草加乘，兩個字——高質😋★★★檸汁白酒煮蜆 $98蜆大大隻夠晒份量，白酒味也夠濃🙈香草和洋蔥等配料都很足，增添層次★★★★烤煎US PRIME肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅 $218肉眼牛煮得恰到好處，己切好上盤，以紅胡椒粒作點綴，賣相吸引厚薄適中鎖到肉汁，配上獨特醬汁和同薯味香濃的薯餅做底，別出心栽更色香味俱全★★★★The Classic $108 (HH $75)最後和朋友叫了兩杯飲品放鬆下，到