丼瀛 (已搬遷) 新店位置

🙆🏻‍♀️講個秘密俾你地知…其實我同其他港女一樣都咁鍾意食日本嘢，雖然中女唔應該食咁多生冷嘢🤣 但係我都唔會忍到口，所以決定之後要post返多啲日本嘢至得🤪😄 今餐超級豐富食左好多嘢，師傅仲整左啲sercet menu俾我地食🤗🤗-☆ 碎蔥吞拿魚米通 & 三文魚子米通 sercet menu兩舊米通個樣的的骰骰，樣子平平無奇，但原來超好味！米通鹹鹹地又甜甜地，味道好特別💕 上面既吞拿魚同三文魚子同米通好夾，如果成日有得當零食食就好啦~-☆ 鮮蟹肉溫泉玉子沙律 HKD$58沙律撈埋個秘製醬汁一齊食，酸酸地十分醒胃，加上鮮蟹肉味道鮮甜，溝埋啖啖索索聲蟹籽就齊食，超級美味，口感超爽🤤-☆ 清蒸茶碗海鮮湯 HKD$68好特別係用含日系風茶壺上，海鮮湯顏色清晰，材料十分豐富，包括蜆、蝦、帶子、魷魚、魚肉及菇等，因此海鮮湯十分鮮甜味美🤤 用茶杯飲特別又可愛🤩-鍋燒烏冬 HKD$98用上濃濃豚骨湯底，烏冬唔會太腍亦口感彈牙，配料超級豐盛，多到鋪滿成個鍋見唔到烏冬😌 有炸蝦天婦羅、炸雞件、蔬菜、蟹柳、鳴門卷、冬菇、海帶及流心溫泉蛋等，份量多到2個人都食唔哂！-☆ 北海道海膽三文魚爆丼 HKD$

星期3晚朋友仔帶左我黎試新野為食mode啟動鳥....今次由朋友仔發板，先黎個油甘魚牛油果海膽沙律，好fresh喔，油甘魚切到細細粒，配埋沙律菜放入口，好正喔💕之後送上熱辣辣鍋燒烏冬，有炸蝦炸雞蟹柳，個人喜好鍾意食較淋身嘅烏冬，呢個簡直係我嘅favorite 串燒雞軟骨同雞腎燒得爽口，一口和牛好有牛味同好Juicy....朋友仔誠意推介嘅築地壽司杯，我見身邊每枱都有嗌呢個，應該都係食店嘅皇牌做型好靚喔💕❤️💕最愛佢地嘅蝦好鮮甜肥美，吞拿魚蓉亦屬佳品最後黎埋個厚切三文魚飯，配埋蟹子北寄貝，嘩嘩嘩，超滿足嘅一餐要讚下呢度d員工超細心同好人，見到我響度影相，就拎盞燈過黎幫我打燈好貼心嘅服務喔

今日同男朋友去觀塘食飯，揀左間樓上日本野，門面都幾靚，有花心思去裝飾一下。<築地壽司杯，$138>呢度嘅築地壽司杯好出名，所以我哋都特登點左一個試吓。總共有七個杯，其中一個杯係放芥末同埋姜，一杯係吞拿魚蓉手卷，其餘有五杯都係迷你嘅刺身丼，包括三文魚、海膽、吞拿魚蓉、蝦子墨魚同甜蝦。每款都唔錯，都幾新鮮。但係海膽同吞拿魚蓉最令我難忘，海膽都幾鮮甜，無腥味。吞拿魚蓉配聰粒好正，仲要一個手卷一個係迷你刺身丼。呢個價錢絕對對得起價格，而且每款都可以食下，性價比夠高。<鍋燒烏冬，$98>呢個鍋燒烏冬有炸蝦又有炸雞，仲要有隻蛋，都幾多材料。烏冬都唔錯，但個湯略嫌偏咸。<一口和牛，$38>呢個一口和牛燒得唔錯，好腍好香牛味。<厚燒玉子，$24>一見到佢嘅時候，我好似第一次咁樣食玉子，係有少少失望嘅，但係食落又好好食，燒得啱啱好，好juicy。<明太子雞翼，$18>呢個明太子雞翼整得好好食，燒得啱啱好，而個明太子嘅份量恰到好處，小小辣，好滋味。<芝士雞翼，$18>男朋友食咗呢個芝士雞翼之後完全唔覺得自己食咗

今日收早無咩野做就係𝕒𝕡𝕞行下街，順便約埋朋友食下飯聚一聚👭朋友係觀塘既地膽，她知道我想食日本野🇯🇵就簡左食丼瀛～位於榮昌工業大廈好近amp果邊店內既環境都好寧靜💕龍蝦刺身爆丼$218這個爆丼好吸睛呀👀有原隻龍仲有三文魚、帶子、油甘魚、三文魚籽等刺身新鮮美味😗糖心蛋都煮得剛剛好又好好味，夠晒流心既效果😻龍蝦🦞超大隻又超鮮甜，龍蝦每個位置都有野食到，龍蝦頭入面有膏，可以撈飯食🍚兩隻龍蝦鉗大大隻，折埋食仲有好多肉係入面，而且食到咸咸地好重海水味👍🏽🌊龍蝦身既肉已經切好了一粒粒，有沙律醬和蟹籽係面，肉質鮮甜彈牙~鍋燒烏冬 $98由於朋友夜晚唔想食咁多飯，所以叫左個烏冬俾她食....有個生蛋係中間，烏冬軟軟的 。炸雞肉浸住個湯，都唔會太冧築地壽司杯 $138很精緻吧😻有7個杯裝著壽司，除左第一個係壽司薑片，其餘果6杯是舖滿了各種不同的刺身，刺身下就是壽司飯，分別是三文魚三文魚籽、魷魚、甜蝦、海膽、吞拿魚、拖羅蓉手卷。海膽食落去好肥美鮮甜，溶係口度🤤刺身好新鮮啲飯既份量岩岩好，一口就食到串燒點了牛舌$38、一口和牛$38、日本蕃薯$16、大蔥燒黑豚肉24，整體燒出黎唔會燒到好乾身，鎖到🔒肉汁🤤，

又到周年記念日，又到年度食好味野，真心工廈係一個非常不錯既選擇，上年係工廈食西餐慶祝，今年就選擇左呢間日本菜，入面既裝飾就好似日本既居酒屋，室內室外任君選擇2個人order左以下幾款食物，全部都好有質素好滿意油甘魚牛油果洋風海膽沙律~油甘魚同牛油果切粒上,再加上原塊海膽,蔬菜亦夠新鮮,配上柚子醋汁,我認為係一1個唔錯既STARTER...燒物~選擇左4款...牛舌， 茄子， 煙肉露筍，日本蓄薯仔...全部都係即燒--牛舌好爽口,燒得岩岩好--茄子每邊都"查"滿左面豉醬,味道更上1層--煙肉露筍, 薄燒煙肉包住幾條露筍,菜與肉既perfect match--日本蕃薯仔,3件1串,夠晒甜丼瀛龍蝦刺身爆丼..呢個不得了,又睇得又食得, 龍蝦好鮮味,龍蝦頭&腳分3件上, 可以就咁食, 至於龍蝦身,師傅就用黎做左沙律,食落都係啖啖肉.再加不同款既魚生片,呢個丼, 飯同魚生+龍蝦既比例好似1:1咁...物超所值!! 仲有流心蛋~~~~築地壽司杯~一共有7杯,分別係 (wasabi +酸薑 //  拖羅手卷 //  海膽杯 // 拖羅杯 // 魷魚杯 // 三文魚加魚子杯 // 甜蝦杯) 咁多款入面