喵一下 (已搬遷) 新店位置

最近肺炎訊息令到人心惶惶，已經好久沒有外出吃飯了。難得星期五就需要放鬆一下，取消了台灣之旅，就吃台菜補償吧！印象中PMQ的餐廳都貴貴的，但原來也有價錢適中的餐廳，一進店舖就有熱情的店員帶領我們到進座，我們選了室外的位置，沙發位好適合攤着聊因應着疫情的關係，店員好貼心給了我們公筷。我不肚餓，叫了小吃鹽水雞，朋友就叫了一碗牛肉麵，還有台灣特色的菜-水蓮。鹽水雞雞肉有點淋，鹽水味道不重，配菜也不算多，沒有台北夜市的好吃(師大鹽水雞是我的首選)，暫時在香港還未吃到令人回味的鹽水雞，有的話麻煩告訴我一下。牛肉麵我沒有吃到，朋友說還算正常，牛肉份量也多。至於台灣特色菜，水蓮，好好吃！！！用了蒜頭去爆炒，好香，又有鑊氣，另外一粒粒的可能是橄欖，但又有別於我們平時吃到的橄欖，試了一粒鹹鹹的，可能是台灣橄欖吧。一小碟菜就要$90是有點貴，如果份量多一些就好了。真的好吃！啤酒有很多款可以選擇，都是台灣進口的，好特別，我們選了梅味和檸檬口味，喜歡特別口味的人會喜歡啦，我喜歡喝梅酒，所以這款”春分”梅味啤酒好合我口味

第一次來到PMQ內一家台灣菜小店吃晚飯環境非常舒服，座位闊落，而且店裡四處都是打卡位，和PMQ的文青風格非常合襯食物主打台灣多款熱門美食，牛肉麵、魯肉飯、新竹米粉等等，價位算親民今次點了兩個主食、一個小吃和一杯飲品。清燉半筋半肉牛肉麵口味偏向港式，不會太重藥材味，相對清新。牛筋超級軟爛，非常好吃！牛腩看來有點柴，但入口卻是頗腍身，肉味也夠。唯一一點，麵身較硬，像硬烏冬，和一般牛肉麵的質地不太像另一個主食三杯雞的質地不錯，味道像照燒，不太辣，喜歡辛辣口味的朋友表示還好小吃鹽水雞最為出色，蒜香非常夠味，雞皮和軟筋部分非常香口！大力推薦！飲品百香果果汁正常，甜度適中總結環境不錯，味道價錢都十分理想，會回頭再吃！

PMQ 真係唔多野食, 雖然唔多, 但好彩幾高質! 呢間係地下果層,  門口簡簡單單, 唔係台灣啤酒呢幾隻字, 都無為意係食台灣野推門入去, 環境好舒服呀~ 走懷舊路線, 平淡逍遙 feel , 坐得好C服我地4個人, 叫左3個餐+1個小食. 先來個鹽水雞, 味道清新好味! 啱晒夏天食, 讚! 之後來個日式豚肉燒, 個汁好好撈飯,  味道剛剛好, 唔太咸又開胃之後係脆皮雞腿飯! 炸得唔油, 雞又好味! 最正係魯肉飯, 好似係台灣 咁呀, 堅掂! 呢個要比兩個讚啦~ 最尾來個肉鬆蛋餅 , $35有水準, 下次都會再叫, 但想試香腸味 整體D野食有水準! 野飲要成 $3X / $4X,  我地寧願出去珍奶.  4個人埋單 $254 , 平均$64位,  算超值! 只係行過泥PMQ 係幾熱幾曬下, 如果係食晚餐就茅問題啦~食完走左之後, 因懷疑信用咭收錯$, 所以打番去店問野, 對方只識講煲東瓜, 把聲都好台灣女仔feel, 好彩最後係驚虛一場咋! 

PMQ 有間非常闊落嘅台菜餐廳，位置雖然有啲隔洩，但環境真係唔錯，佈置得好靚有絕代芳華嘅味道，系屬於台灣嘅復古 😍 燈光少少昏暗得嚟又確係也格調～食物嘅款式都幾多，套餐有十幾款另外仲有小食單點～ 記得呢個位置曾經好似係間 Cafe, 個陣啲裝飾已經好靚，但宜家更加有 feel 😚 店員係台灣人，非常 nice 兼服務態度好好台式滷肉飯套餐 ❤️ ($75)套餐先有得跟埋配滷水拼盤架!!評分：7.5/10.先講呢個禮拜嘅招牌滷肉飯，記得要嗌套餐呀 😆 因為set包埋個滷水拼盤，有豆腐牛腱滷蛋昆布同埋豬耳，超級豐富，絕對有睇頭!!! 滷肉飯都 OK 😋 肉燥幾多肉燥汁亦都足夠滿漢紅燒牛肉麵套餐 ❤️ ($90)評分：7/10.想食麵的話都有得嗌 Set, 但相對冇咁豐富，呢個牛肉麵隻紅燒湯底係分開上嘅，巧妙變成一麵兩食，但牛肉就略嫌少咗啲啲台式豆乳雞套餐 ❤️ ($70)評分：6/10.其實唔知道豆乳鷄點整純粹諗住嗌啲唔同 set 一齊 share，但就有少失望 😐 因為同普通嘅炸雞其實冇分別，而就咁食送飯其實太乾鹽水雞 ❤️ ($58)評分：7/10.呢個鹽水雞正呀 🤤 又唔熱氣又唔肥膩，啱晒撈

同朋友去PMQ睇完展覽，聽講呢度好多特色食店，我地就揀咗依間，環境唔多講喇，因為我覺得每間食店除咗食物質素，其實最重要係員工嘅態度。我指嘅並唔係要五星級招待，而係一顆熱誠⋯⋯朋友好主動問店員覺得邊樣最好食，店員認真地同我地解釋餐牌裡面佢自己最喜歡嘅三樣食物（真係好自然咁表達自己意見，好可愛）凍冰冰嘅天氣食依個藥膳排骨真係無敵，排骨軟硬適中，份量足，我連湯都飲哂，諗返起都好味朋友試茶漬飯，一樣好大份，真係食得好飽，但我覺得雞肉可以配多個醬汁就會更加美味多汁鹽水雞真係好好食，但真係太飽，要外帶。總結：一間食店店員態度令食客賓至如歸，加上環境寬敞優雅，其實已經贏咗一半，加上食物質素高，份量足，我完全冇嘢可以批評，我一定會推介比身邊朋友，超讚

餐廳名為「CafeMeow 喵一下」，可能容易令人誤以為是貓Cafe，但其實這裡是一間特色台式Cafe，位於PMQ元創方地下，門外鮮明奪目的貓咪霓虹燈相當矚目。店內的投影機、書櫃、唱片機等懷舊擺設都是店主由台灣引入香港，靠近正門的區域擺賣各種台灣書籍及小物。另外亦設有室外花園，環境舒服適悠閒。鹽水雞 ($58)鹽水雞肉肉質嫩滑而且鹹度恰到好處，作為開胃前菜或是拌以白飯同吃同樣滋味。滿漢紅燒牛肉麵套餐 ($90)套餐除了包括清燉牛肉麵之外，還有一碗紅燒牛肉、辣牛油、梅子醃小番茄和酸菜。清燉牛肉麵最能嚐出牛𦟌肉味，湯頭清澈可惜過份淡而無味；即使拍照時間甚久，麵條亦沒有發脹糊爛，反而能保持柔滑有勁。個人比較喜歡將麵條放入紅燒牛肉湯同吃，湯底雖然油膩，但微辣辛香亦不過鹹，配上酸菜恰好中和些少油膩感。湯中牛腩及牛筋份量甚多，牛腩煮得鬆化而牛筋亦相當軟滑。貓飯佐一夜干套餐 ($80)茶漬飯配上燒魚乾，魚乾鹹度適中，配以清淡的茶漬飯正好是絕配。不只是烘蛋 ($58)烘蛋以小鐵鑊焗製而成，舖上芝士並加入蘿蔔等蔬菜，雞蛋烘過後保持濕潤嫩滑不過甚為油膩。茶燻雞刈包 ($68)刈包包身鬆軟而雞肉亦煮得入味，

上星期日係上環食左間chill chill cafe,沿途走嘅時候經過PMQ,行到地面個層發現左間好有趣嘅cafe小店‘喵一下‘。好有趣嘅店名，番到屋企上網search左一下，發現原來係食台灣菜嘅，有杯藍色綿花糖飲品好靚好多人叫嚟影相，仲要有有戶外用餐區，有埋自然光馬上mark低決定點都要嚟試一試餐廳其實好大，一入去裝修到好懷舊，又幾有feel wor一早諗好要住出面，有自然光，真係點影都靚戶外區有梳化，有卧墊，成個感覺好悠閒。睇左一輪餐牌，叫左以下嘅野......餐具好有特色啊！麻醬麵套餐（$65）Sesame Sauce Noodles and Pork Ball Soup可以有人將呢個麻醬麵送去草根家嗎😍我地呢款麻醬麵係去到 @GardenMeow 必叫嘅👑！！草根諗大部分香港人都應該會好中意🇭🇰♥ .麻醬=花生醬×甜醬，無錯！同腸粉個醬係一樣，不過味道更濃郁，而且質地傑身好多，個醬完完全全可以掛係麵上面🤤！配埋個超•級•超•級煙韌嘅麵🍝真係好有驚喜💘！！如果你同草根一樣，平日食腸粉中意食醬嘅朋友仔一定大愛❤️❤️❤️不過旁邊個豬肉丸湯睇落都知好油膩😂，粒豬肉丸亦好普通，作用只係用嚟凳