Westwood Carvery

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Westwood Carvery係極之低調嘅一間餐廳門面細細好易miss咗好多朋友都介紹過今日終於有緣試到🎃Fried Calamari比起其他菜式calamari比較普通🎃Portabello Fries 炸漿唔會太厚 portabello仍然爆汁一上枱已經all gone🎃Signature USDA Prime Rib (Mega Cut)全晚高潮 their prime rib never fails! shut up and take my money 🎃Slow Roasted Beef Short Rib佢哋連short rib都好好味肉味濃郁 肉質軟稔唔會咬到痴牙最貼心 係已經切好一件件 唔洗我哋自己處理🎃Canadian Sea Urchin Carbonara食過無數間主打海膽意粉嘅餐廳今次呢個先係無敵 次次嚟親嘅海膽都係鮮甜 無一次係腥臭pasta 足料creamy 加咗青瓜碎令到個pasta無咁膩🎃Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles大量雜茹加上黑松露 果種香味非常誘人條條pasta都被個菇汁包到實一實

幾個月前嘅𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙒𝙚𝙚𝙠 就同朋友嚟到 𝙒𝙚𝙨𝙩𝙬𝙤𝙤𝙙 𝘾𝙖𝙧𝙫𝙚𝙧𝙮 ~ 好明顯又係為咗小有名氣嘅海膽意粉而嚟。餐廳細細間，裝潢簡約較為狹窄，枱同枱之間距離較近。服務有改善空間，明白餐廳lunch hour只係去到3點，但兩點半食mains食到一半就趕住上甜品。HK Restaurant Week Spring 2021Lunch Menu $198(One starter + one main + one dessert)𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇▪️Beef barley vegetable soup飲落就係重牛味嘅羅宋湯~ 又幾足料喎，有牛肉粒、薏米、紅蘿蔔等等，口感幾豐富。▪️Soup of the dayCarrot soup 質地creamy，正常發揮~ℳ𝒶𝒾𝓃▪️Canadian sea urchin carbonara完全係為咗呢個海膽意粉而嚟！不過食落就有啲失望。每條意大利麵都裹滿creamy醬汁，不過海膽味道偏淡，反而食到啲沙律醬味。洋蔥粒嘅香氣亦過盛，蓋過本已低調嘅海膽味。幸好面頭嘅兩大塊海膽creamy唔腥，麵條軟硬適中帶咬口。▪️Grilled Chilean

Lunch Set💰208 仲有餐湯或沙律🥗送, 做緊promotion變咗💰188 仲抵, soup of the day係cauliflower, 偏清淡不過好健康同特別🤣✨Canadian Sea Urchin Carbonara 💫評分: 8.3/10📝海膽好足料好濃海膽味, 自己一個人食曬會覺得有啲heavy, 加埋洋蔥同蔥中和番, 口感豐富咗, 意粉al dente唔會overcook!✨New York Cheesecake (Lunch set +💰40)✨Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream (Lunch set +💰40)💫評分: 6.7/10📝好漏, 2個女仔叫一個甜品share都夠🤣無特別唔叫都得, book table叫咗餐廳寫定happy birthday俾我個fd🥳#hoisumeat中環 𝕎𝕖𝕤𝕥𝕨𝕠𝕠𝕕 ℂ𝕒𝕣𝕧𝕖𝕣𝕪📍中環蘭桂坊和安里2號地舖(中環🚇D2 出口行4分鐘就到)💫評分: 7.8/10💬食過2次, share 叫 兩個main可能好啲不過自己兩次都係一個人KO一碟🤣, 好滿足, 好似越大越鍾意食海

❀ Westwood Carvery #中環 ❀❗️名不虛傳海膽意粉始祖 牛扒有成兩隻手掌咁大❗️——————————————————呢間係中環蘭桂坊屹立多達10年嘅美式扒房真係又出色又抵食✨除咗牛扒之外，佢哋嘅海膽卡邦尼意粉更係招牌菜！咁啱見到DiningCity 又推出新嘅優惠，午市套餐只需$188 (*不過11月28號已經完結)，即刻book位。果然冇令我失望，水準超高，份量又大，強烈推介😆！.餐廳唔大，大約只有四、五張枱。裝修經典木色，驟眼望唔算特別顯眼，但係食物質素真係好高！當時透過DiningCity We Love Dining 嘅promotion book位，所以可以以低價享受到佢哋嘅套餐，平時單單一碟意粉大約就要二百幾蚊。🌟如果大家仲未download DiningCity可以快啲download下，佢哋不定期都會推出大型推廣，聯同多間米芝蓮等級或者著名餐廳退出抵食嘅午市或晚市套餐，真係抵食得多！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷ DiningCity We Love Dining Lunch Set $188☞ Starters♥ Beef barley vegetables soup

🇭🇰Westwood Carvery·今年個restaurant week無聲無息咁樣嚟咗又走咗 好彩我個朋友仔有留意住 我哋先捉緊到尾巴喺佢最後一日黎左試😌😌·restaurant week lunch menu $198佢呢個set係包埋前菜同甜品既 個前菜就正正常常啦 反而甜品個雲尼拿雪糕幾有驚喜 食落好smooth得黎味道唔錯😎·canadian sea urchin carbonara之前都間好多人推介呢個 都真係幾唔錯😏佢個海膽味真係好濃 好creamy 而且意粉個質地都煮得岩岩好 不過始終係海膽 我覺得佢個汁出黎都係有少少腥味咁🤭反而係佢面頭個3舊海膽 超鮮甜 食落好正 而且好大舊 食落超滿足🤤🤤·pan-grilled alaskan halibut呢個個魚肉都幾嫩既 而且又係大大舊 超豐富 佢個擺盤都超靚 伴碟D蔬菜都烤得幾好味 而且底下個薯蓉好夠creamy😎不過halibut本身就淡味少少 所以呢個個味道就相對單調少少啦·6oz NY striploin steak center-cut (+$70)呢個我自己就覺得一般啲啦 佢煎到幾靚既 但係因為佢個肉質有啲un

燒牛肉可算是自助餐的必備美食之一，但並非每一間酒店都能炮製出令人回味無窮的出品，不論是牛肉本身的質素抑或是烹調方式與技巧都缺一不可，而位於蘭桂坊的Westwood Carvery卻是以其燒牛肋肉（Prime rib）最為人所知。事實上，這次決心到訪的主要誘因卻不單是其聞名遐邇的牛肉，更是餐廳與FeedMe Guru合作推出的十一月限定海膽套餐（Sea Urchin Tasting Menu），每位$398。我倆除了海膽套餐之外亦點了一份Fisherman’s Crab Cake（$198），兩件蟹餅比網球更大，絲絲蟹肉當中更混合了蝦和魷魚，份外鮮美之餘令口感更添一份爽彈，亦不如坊間部分餐廳出品一樣過多麵粉或過分油膩，怪不得好評如潮。首先送上加拿大海膽鵝肝多士（Canadian Sea Urchin & Foie Gras Toast）作為前菜已經先聲奪人，法式牛油多士烘至外酥內軟，散發濃厚牛油香，加上鵝肝與加拿大海膽層層疊疊，鵝肝入口即化洋溢豐腴油香，與海膽的鮮甜甘香出乎意外地配合得天衣無縫，齒頰留香；而清酒啫喱與蔥蓉更能中和油膩感，不論口感抑或是味道都無懈可擊。是日餐湯為番茄薯仔忌廉

經常都在中環吃晚飯, 但不是經朋友介紹, 也不知道原來小巷裏面有一間隱世西餐廳。這裏的食物質素頗高的, 食物款式多, 餐牌上有幾個系列的食品, 有前菜、沙律、肉類、意粉、甜品。飲品方面, 我幾推薦Lemonade系列的freshly squeezed pink lemonade。鮮榨檸檬汁味道酸酸甜甜, 裏面還有少量莓粒, 解渴兼令人開胃的。Roasted beetroot and pumpkin salad 🥗裏面有紅菜頭、南瓜粒、崧子、火箭菜。沙律味道新鮮, 配上崧子, 更有口感Steamed Fresh Mussels - 我很少吃青口, 但這個starter有驚喜, 沒有海水味, 青口很鮮甜, 底下的白汁很香, 青口充分吸收到白汁的味道。Pan-grilled Chef’Pick Fish — 配上露筍、薯蓉、菇、車厘茄。今天的時魚是sea bass, 魚肉肉質嫩滑, 薯蓉很creamy, 很惹味。

生左BB咁耐，好耐都冇試過約朋友去食飯傾下計啦!!一黎就約左係中環蘭桂芳見下面~朋友們就揀左呢間 Westwood Carvery一入到去都見 FULL House，相信食物質素應該不錯!!氣氛都幾好添"*首先點左 Fried Calamari魷魚筒都幾大條，炸得好香脆，都幾彈牙~~最正既係個醬汁，會令人一口接一口咁食哂成碟!Steamed Fresh Mussels 係必點之選!!美國既青口細細隻但厚肉，重點係個忌廉汁度；Creamy 得黎又唔會膩，配埋 Ciabatta Bread 沾汁食，我都可以食成3,4件包丫~~作為海膽迷，呢個海膽 Carbonara 真係好正!!用既係加拿大海膽，同意粉撈埋一齊食，每啖都充滿海膽既鮮甜味~主菜就叫左 USDA Prime Rib Regular Cut慢煮既 Prime Rib 肉質 Juicy 且牛味好濃，軟腍得黎又有咬口~~另外仲點左 Creamed Corn & Creamed Spinah with Bacon超甜既粟米令人食唔停，超CREAMY，真係超級邪惡!!最後以椰子雪芭作結!!好香好濃既椰子味，凍冰冰既雪芭，絕配~~

之前係度食過lunch, 但原來prime ribs要晚市先可以食到, 加上呢排工作太忙要食好西獎勵下自己P呢間餐廳既門面平平無奇, 但原來禾稈冚珍珠! Fishman’s Crab Cakes 即炸蟹餅 好足料既蟹餅!!!!! 岩岩炸起熱辣辣超好味! 一切開就會見到一條條蟹絲, 炸粉又唔會太厚, 因為我最怕就係食到成口粉漿! 雖然賣相久奉但味道搭夠!Butterfly Jumbo Prawns 鮮蝦沙律 蝦都爽口, 好新鮮, 個人幾中意沙律個汁, 酸酸甜甜幾開胃, 不過份量有d小USDA Prime Rib Regular Cut (medium rare) 慢煮牛肋排 $388呢個就係我地黎既目的啦!! 一上牒就差d口水都流埋!! 唔好睇佢個樣咁紅, 但係食落去1d血腥味都無, 肉質仲好軟, 牛味好重! 因為佢係慢煮, 所以更能將肉汁鎖住! 佢仲有一小牒肉汁係隔離, 點一點更加原汁原味, 唔洗點其他醬都已經好好味! 最正係無骨，啖啖肉好滿足<3<3Regular cut大約8oz, 4個女仔食岩岩好呀! 又可以嚐鮮, 又可以留肚食其他野Canadian Sea Ur

最近年初七人日，跟一班好朋友走到中環蘭桂坊和安里的 <Westwood Carvery>，既食開年飯兼慶祝靚女好姊妹慶祝生日飯！餐廳由 2010年開業至今，屹立中環蘭桂坊已有8年光景；佔地兩層，亦可以包場攪 Private Party！我們一行8人被安排到入門口那層的 8人桌子！地下那一層，這裡有點地方淺窄！ 左邊是酒櫃，環境舒適又燈光昏暗，滿有情調！氣氛不錯！供應多元化的西式美食，酒類亦不少呢！Starters: Portobello Fries with Raclette Cheese 脆炸大啡菇有香脆的外層包住，內裡是柔軟厚身多汁的大啡菇，外脆內軟，配以濃厚鹹香的芝士，配搭得宜！Steamed US Fresh Mussels $248 以忌廉汁烹調，如果淨試醬汁的話，會覺得幾餾，把外層香脆內裡鬆軟的麵包沾上，便恰到好處！青口大隻又鮮美，大家食得津津津有味！   Sides: Ciabatta bread with Butter $12 外層香脆內裡鬆軟的麵包配湯汁比牛油，口味來得更精彩！    Creamed Corn $60 忌廉粟米

在職媽媽為了新年，已經執屋執到腰斷了，還好趕得及新年前與朋友見見面。這晚來到 WESTWOOD CARVERY  純正牛扒房，不吃牛也不愁沒美食啊！先來杯 Freshly Squeezed Lemonade Green $42， 青瓜加辣青椒仔，好清新，我認為最適合配搭接下來的美食呀！Fisherman's Crab Cake $198, 非常喜歡這個蟹餅，材料十足，全是鮮味絲絲蟹肉，而不是以薯仔來充當，這才是我一直期待的畫面，推介!Steamed US Fresh Mussels $248， 超大隻嫩滑，那白酒忌廉汁甜甜的，酒香沒有被揮發掉，一口喝下美極了，不得不點籃包包來伴吃!Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs $268，平時好怕在外吃豬肋骨，不是沒肉吃的，就是肉質乾硬的。這份豬肋骨絕對有驚喜，砌開大約有4條，那BBQ醬非常惹味，而且骨肉容易分離，肉厚幼嫩，推介!Canadian Sea Urchin carbonara $238，幾乎每枱都會點這碟意粉，我也是因為它而來的啊！ 我覺得一般的Carbonara 好膩好飽滯，而這個在醬汁中加入海膽同煮，雖

Comments looked pretty good on openrice with quite a number of signature dishes. I had reserved a table for 2 a few days ago via openrice, with quite some expectations.On the day of our visit, it was pretty full. We were sent to 1/F (I didn't know there were 2 floors for this restaurant). The first impression was quite bad, as the waiter (the only waiter) wore a black face all the time. The waiter showed us to a table so close to the wall that we had to move the table out ourselves to get seated

此店週末也有提供午餐，包括湯/沙律、主菜及飲品。這店位於蘭桂芳橫街，雖不算起眼，但見大家大推這店的「海膽卡邦尼意粉」，一定要來一試！這個是季節限定的菜式，選用加拿大海膽，有兩大片放在意粉上😋麵條煮得al dente，每條意粉都掛滿橙黃色的海膽汁，味道超濃郁，有別於一般以忌廉汁做base的海膽意粉，即使沒有那兩大片海膽，毎吃一啖意粉都覺十分滿足！海膽汁突出，配上煙肉粒提升味道層次，好吃到停不了口🤤飲品選擇多，選了freshly squeezed pink lemonade，鮮搾檸檬汁配大量果肉，酸酸的十分醒胃。這店出名吃牛扒，下次可以一試，不過一定要encore海膽卡邦尼意粉😆

擦身而過的美麗，往往最讓人刻骨銘心... 這不是 Blue Monday 突然感性，而是真切的人之常情；錯過了友人上月在 Westwood Carvery 的生日包場派對，事後聽著牛魔朋友力讚 Prime Rib 是如何的出色，心中已暗下決定，無論如何也要一探研究。這個願望，在上週終於達成了！  Westwood Carvery 位於蘭桂坊和安里2號，除了地舖還有一樓場地，位置旺中帶靜，選來兩口子浪漫撐檯腳、三五知己聚餐，又或是舉行包場派對都十分適合。而這裡最馳名的，當然是身邊每位吃過的牛魔朋友，無不點頭盛讚 Nebraska 的優質美國 Prime Rib 及 Short Ribs！ 開餐前先來麵包碟，為了留肚我本來不打算染指，反正那牛油也不算誘人。怎知後來青口一上碟，我便滿盤皆落索；因為，這外脆內綿的麵包，蘸點青口汁實在太讚了！！！ 一時興奮過度，還是順序慢慢來。與麵包同上的 Homemade Beef Barley Vegetable Soup ($58) 非常足料的肉湯，味道鮮甜又天然，雖是西式湯，卻難得的予人滋補之感。一問之下，果然不少客人會外賣去醫院探病！由於用料十足，建議