Morton's of Chicago

Came for an anniversary celebration with wifey couple weeks ago and ordered from the 'steak and lobster menu' that comes with a starter, an entrée, a side dish and a dessertstarter - the lobster bisque was rich, creamy and smooth with a velvety textureentrée - you get to choose a steak plus seafood where my wife had the filet mignon with lobster tail and I had the filet mignon with crab cakeside dish - button mushrooms & creamed spinach (so fulfilling that it took up 50% of my stomach space)dess

今年拍拖週年紀念慶祝要揾ㄧ個grand 得黎又要有quality又唔好有太震撼賬單, 事前都做左好多功課, 首選係會簡酒店内嘅餐廳慶祝, 最後選了sheraton hotel 𥚃面嘅 morton 慶祝我們的週年紀念! morton係ㄧ間美國餐廳,出名食牛扒. 係open rice book枱時注明慶祝週年紀念 好驚喜wor! 坐低發現餐牌寫上我們兩個人的名字, 我們想試牛扒同海鮮, 選了morton's prime ocean platter $636及ㄧ個set dinner$688. ocean platter有marine lobster, jumbo shrimp, crab meet, oyster & crab legs. steak & lobster set dinner, 我們選了龍蝦湯, 免翁牛柳(6oz), crab cake, 芝士松露炸薯條, morton's hot chocolate cake. 整體全部野食都好好味, 海鮮雖然份量少但好鮮味。牛扒, 龍蝦湯及crab cake 也非常之好! 最後餐廳好細心送了ㄧ個寫上happy anniversary

最近經常看到這餐廳的promotion便心血來潮與朋友聚個餐還可以一邊用還一邊看到幻彩詠香江我們每人叫了一個set🙊食物份量都很大·點完餐馬上送上了一個大洋蔥包兩個人十分努力才吃掉了半個·1.𝕊𝕖𝕒𝕤𝕠𝕟𝕒𝕝 𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 & 𝕊𝕖𝕒𝕗𝕠𝕠𝕕 𝕊𝕖𝕥 𝕄𝕖𝕟𝕦 $𝟜𝟡𝟠2.𝕋𝕙𝕣𝕖𝕖 ℂ𝕠𝕦𝕣𝕤𝕖 𝕄𝕖𝕟𝕦 $𝟜𝟡𝟠———————————————1.這裡的龍蝦湯一直讓我念念不忘湯中還有舊大大的龍蝦肉🤤份量對比下比較少·2.蕃茄味濃很多蕃茄粒一般般沒有很特別———————————————1.爭扎了好久要免翁牛柳還是西冷牛柳之前已經試過便試一下西冷addition of $140作為一間有水準的排房對這麼厚的牛也掌握的恰到好處切下去完全不帶筋肉質細嫩咀嚼時滿滿都是肉香味和炭燒味😋·1.🦀Crab Cake面一層煎過帶點香口滿滿的蟹肉沒有偷工減料😜我喜歡配上些少檸檬汁☺️·2.雖然侍應建議3成我平常不吃生的三文魚選了7成😂配蜜糖黑醋汁也很搭———————————————1.用了松露油配上芝士🧀作為一個side dish有點多了啦😂2.會吃到少少薯仔粒就算勁飽也把整碟清了🤩————————————

Birthday Dinner- Morton’s of Chicago今個月是我的生日月，陸陸續續有不同朋友和我慶祝生日。由於我很鐘情於steak，所以選了這間steakhouse✨環境氣氛是較有情調，除了慶祝生日，也很適合情侶的周年慶祝❤️建議大家提前在網站上定位，說明是慶祝什麼，他們會為你訂造專屬的餐牌，還會幫你拍下照片💯(忘了留窗邊位，失策。。。）大部份扒房一開頭都會附送麵包，而這間店洋蔥蒜蓉包份量非常大，質感也不錯，很香口🤭我和朋友們點了2個Appetizers📍Jumbo Lump Crab Cake (HKD260/1)這碟菜式是這裏的must have item✨每一啖都有很多蟹肉，非常有鮮味😍📍Grilled Oysters with Garlic Herb Butter (HKD398)由於朋友喜歡吃熟的生蠔，所以點了這道前菜。它比我想像好味，非常香口。但如果平時吃開生的，這道菜應該不太合適，因為它的蒜味和牛油較重，相對減淡了當中的鮮味對我來說，在steakhouse 點湯是必定的事，所以我點了我最喜歡的...📍Lobster Bisque (HKD180/1)味道超

老公生日，所以選擇了一間望維港景色，又有情調的西餐廳慶祝。這間餐廳為客人慶祝生日的安排比較特別，就是張餐單上會寫上生日快樂的字句和名字，除了會送上甜品之外，還會給我們即時拍照留念及送一張有我們的照片和簽滿了職員簽名的生日心意卡。食物：一坐低侍應會主動奉上一個特大嘅招牌洋蔥包🥯，麵包質感軟熟，香香的洋蔥味，如果只有兩個人嚟食，千祈唔好食晒，因為之後嘅正餐可能食唔落，可以要求打包返屋企。Lobster Bisque🦞龍蝦湯味道真的好濃郁，建議可以連麵包一齊食，中和一下，湯入邊仲有龍蝦肉粒，相中嘅份量係一半，待應可以分開2細碗上。Jumbo Lump Crab Cake 🦀係呢一間餐廳必食嘅頭盤，全部都係一絲絲的蟹肉，好味。Center-Cut Prime Ribeye 🥩 好厚嘅牛扒，叫咗五成，熟成度剛好，肉質好Juicy. 好正！Sautéed Button Mushrooms 🍄 原粒嘅蘑菇，齋食有啲咸。生日送上免費甜品疏乎厘服務💁🏻‍♀️：職員態度有禮貌，會講解不同嘅牛扒的分別。侍應會主動詢問食物是否啱食。環境：燈光暗黑，每一張枱上面都會有一盞燈，很有情調。遠眺維港靚夜景。泊車🅿️：喜來

星期六的夜晚，尖沙咀海傍的晚餐。好多人曾經推介過佢，話係the best，要我一定去試。可惜或許是期望過高，多少有些失望。回頭率：🌕🌕🌕🌑🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌑服務：🌕🌕🌕🌑🌑份量：🌕🌕🌕🌕🌑味道：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：HKD1100/Pal  ◆Summary◇經典美式扒房，環境優雅但較為嘈雜，服務態度普通，食物選擇唔少，份量偏大，所以價格相對稍貴。味道方面中上，龍蝦系列同蘆筍好出色，其餘普通，甜品一般。整體性價比中等。————————————————————————◆Steak & Seafood Set◇ HKD 7881️⃣Bread🍞好大一個包，嚇親我地。味道喺淡淡的蒜香餐包，軟熟微暖，搭配極為軟身的牛油口感相當唔錯。只不過個人都喺更加偏愛法包，中意果種麵粉香味以及麵包的柔韌度。2️⃣Shrimp Cocktail/龍蝦湯◆Shrimp Cocktail◇ 三隻大蝦肉質彈牙，雞尾酒汁清新開胃，但蝦味略顯不足◆龍蝦湯◇最佳龍蝦湯，極為濃郁的龍蝦味，濃稠而不膩，仲有龍蝦肉喺入面3️⃣龍蝦尾/蟹餅◆龍蝦尾🦞◇焗得

是日小妹生日 男友Book左Morton's 同我撐檯腳入餐廳時旁邊既員工一路同我講happy birthday感覺佢地有特登準備坐近窗邊位 都可以睇到少少海景 不過我覺得以酒店餐廳黎講算較人多 台之間距離較小台面一早放左印上我名同日期既Menu  坐左陣Waitress黎介紹下Menu佢拎住盤Steaks 介紹部位同肉質口感  講得幾仔細 服務值得讚點好餐就上洋蔥包 包上面有好多seed 聞落好香 好大個 再配上牛油  真係忍唔住係咁食Ocen Platters (serves Two)有生蠔 龍蝦 蝦  蟹肉  蟹腳  共5款 每樣都唔錯 不過 對比其他餐廳既海鮮拼盤 未算好吸引Crab cake 出面煎香左 切開入面其實都係蟹肉啖啖蟹肉 口感唔錯 推薦龍蝦湯 裹面有一舊龍蝦肉 幾好食不過個湯尾調有D苦 應該係落左太多酒關係個人唔太鍾意最後主角 Center cut prime ribeye 16oz本身想叫2個Steaks 不過 waitress 話叫一塊share 都夠Medium rare感覺似Medium肉味好濃裹面好腍 不個略嫌邊位煎得太乾 Steak 偏肥整體都幾好味

今個月輪到老公生日，同老公食飯，佢一向有冇乜特別喜好某種菜系，但最鍾意食肉或海鮮，同埋一定要好好食。綜合上述兩項條件，最穩陣當然是鋸扒，既有肉、又有海鮮、氣氛又好。環顧香港各大優質扒房，要非常舒適又要環境氣氛好，只有三四間，今年決定選擇去 Morton's of Chicago。餐廳本來安排了一張在中間位置的四人枱給我們一家三口，剛坐下不久，其中一位餐廳女經理注意到我們有一位非常可愛的B女，於是安排我們轉到餐廳靠牆邊的一張二人情侶梳化座位，服務實在相當貼心，注意到客人的實際需要！其實在訂位時候餐廳已經說明清楚，這裏並沒有BB座椅，可能餐廳屬於高級扒房，不會預計到有兩歲以下的小朋友來光顧吧！但高級扒房的服務的確細心，即時留意到客人的需要，盡量作出配合。不禁令我回想起兩年前，在洲際酒店扒房的老公生日晚餐，當晚餐廳經理也是很細心地留意到我懷有尚未降臨世上的B女。餐廳面向尖東海旁，由於正前方是太空館，所以擁有完全無遮擋的維港夜景，還要是從九龍望向香港島的方向！從地理位置及景觀來說，比起同級的洲際扒房、文華扒房及君悦扒房，先勝一籌。只要在訂位時說明用餐當晚有人生日或是結婚紀念日或其他特別日子，會

MB訂了Morton's慶祝我19歲生日hahahahaha一打開menu竟然看到自己的名字和Happy birthday!真係好有心思staff先送上大大的洋蔥包係勁大的大過你個頭!!我們都沒有食曬~~頭盤我們叫了shrimp cocktail和crab cake兩個都好好味尤其係crab cake有好香好豐富的蟹肉之後就係龍蝦湯係堅有龍蝦架仲好彈牙添主菜我們叫了一魚一牛畢竟Morton's係steak house魚好味但份T骨扒仲正啊!T骨兩邊係唔同味架正!食完曬主菜staff就推架dessert cart過黎比我地揀但係MB無揀到原來生日會送一個心太軟!!仲寫左Happy Birthday!!!坐坐下突然有一班職員走過來唱生日歌仲話幫我地影相之後竟然仲print埋放落一張D staff簽曬名既咭度送俾我地~真係好鬼窩心啊!!餐後第二天MB收到Morton的信原來佢地仲送多兩張martini coupons同special dinner的menu(但有expiry date的)之後每年也收到他們寄來的martini couponsMorton's對guests都幾有心!!!

大約一個月前已經開始睇定食乜間間都至少$500有d仲貴但係都只係食佢o個度d餐就係覺得呢d餐多數都唔好食但係又要貴貴的所以就逆向思維揀d更加貴o既野又有a la carte o既餐廳咁先覺得值回票價自從上次食完Grand Hyatt Steakhouse之後就開始對香港o既扒房有興趣Morton's of Chicago 就係其中一間膽粗粗打去問下有冇X'mas menu點知真係冇!!!!又冇minimum charge真係好正!!!但係11月中打去已經得番6點同9點最後揀左6點同埋冇限時間一坐底就拎黎呢度o既名物 - 洋蔥包真的外脆內軟!表面的芝麻好香!牛油就是普通貨色食緊洋蔥包時就有waiter推架車仔黎介紹食材蔬果,牛扒,龍蝦都會介紹到之後上黎o既就係龍蝦湯一份兩人分好似有點少但係一人一份又好似有點多不過其實胃納不大者飲半個已經好夠湯濃鮮甜蝦肉結實好飲又好食之後就上個Baked Ocean Platter435蚊有點貴但係又值因為一次過可以試4味海鮮appetizer帶子又大隻又鮮味同煙肉又夾大滿足!蝦更加係一流!牛油味香蟹餅反而差少少冇乜特別其實都係啖啖蟹肉但係我只能說Gran

After living in California for so long, I am so spoiled by the USDA Prime grade steak in US. It is really hard to find really good US style steak in HK. Not only the quality of steak is hard to find, but also the way they cook it. Usually when you order medium rare in HK, you won't really get medium rare. Any ways, there are a few pretty good steak house in HK I would suggest and Morton's is one of the best.Here you can find real USDA Prime grade steak and real US portion (huge). Everything