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OLD DELHI BUTTER CHICKEN
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$150
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神秘的地牢 西式口味印度菜 🇮🇳
2022-07-22 582 瀏覽
今次又黎試下Pirata集團既餐廳啦🥰 門口一片藍色鎖住既大門好神秘💙 經過一條長長既樓梯同走廊環境好神秘同有格調🔮 感覺好似迷離莊園咁🧿 整體環境不錯 小小的挑剔係冷氣比較凍食物凍得比較快😅 味道方面唔識評論正唔正宗🥹 但係感覺上調味比較偏向西式口味多D 要睇下適唔適合自己😛⭐️ Dakshini Prawns 🦐主要用椰子調味既蝦仁有種熱帶風🥥食落彈牙 係咖喱Overpower味蕾既時候有種新口味😊⭐️ Tandoori Hari Gobi 🥦因為唔想全部都食肉所以黎個烤西蘭花💚 西蘭花口感比較爛 缺少碳烤感🔥椰子同腰果既Rub同樣有D淋🌰⭐️ Rara Kheema Pav Bombay Bun 🥩係好出名嘅印度街頭小食😛 羊肉碎香濃但唔會太騷🦙配上鬆軟嘅牛油軟包互相提升香味🧈⭐️ Old Delhi Butter Chicken 🍗⭐️ Naan 🫓整體上咖喱味唔算太辣太濃🌶但係牛油味有點太濃🥲食到最尾有種成口油既感覺🌝 反而Naan 鬆軟度足夠 唔會太重麵粉味⭐️ Chaiwala Carrot Cake 🥕比起傳統嘅美式Carrot Cake有點小失望🤪 蛋糕本體唔夠Moist 靠Ru
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今次又黎試下Pirata集團既餐廳啦🥰 門口一片藍色鎖住既大門好神秘💙 經過一條長長既樓梯同走廊環境好神秘同有格調🔮 感覺好似迷離莊園咁🧿 整體環境不錯 小小的挑剔係冷氣比較凍食物凍得比較快😅 味道方面唔識評論正唔正宗🥹 但係感覺上調味比較偏向西式口味多D 要睇下適唔適合自己😛
Dakshini Prawns
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⭐️ Dakshini Prawns 🦐
主要用椰子調味既蝦仁有種熱帶風🥥食落彈牙 係咖喱Overpower味蕾既時候有種新口味😊
Tandoori Hari Gobi
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⭐️ Tandoori Hari Gobi 🥦
因為唔想全部都食肉所以黎個烤西蘭花💚 西蘭花口感比較爛 缺少碳烤感🔥椰子同腰果既Rub同樣有D淋🌰
Rara Kheema Pav Bombay Bun
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⭐️ Rara Kheema Pav Bombay Bun 🥩
係好出名嘅印度街頭小食😛 羊肉碎香濃但唔會太騷🦙配上鬆軟嘅牛油軟包互相提升香味🧈
Old Delhi Butter Chicken
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⭐️ Old Delhi Butter Chicken 🍗
⭐️ Naan 🫓
整體上咖喱味唔算太辣太濃🌶但係牛油味有點太濃🥲食到最尾有種成口油既感覺🌝 反而Naan 鬆軟度足夠 唔會太重麵粉味
Chaiwala Carrot Cake
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⭐️ Chaiwala Carrot Cake 🥕
比起傳統嘅美式Carrot Cake有點小失望🤪 蛋糕本體唔夠Moist 靠Rum frosting 同埋Rum and Raisin 雪糕補救🍦
Cheesecake
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⭐️ Cheesecake 🍰
好驚喜知道我哋慶祝生日特別送咗件蛋糕🥰 蛋糕口味比較輕盈 記得好似係石榴味❤️果味唔算太濃
Aam Wala
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⭐️ Aam Wala 🥂
感覺都幾Signature嘅Cocktail💛 以Whiskey做Base 再加點辣椒同青檸既口味🍋 感覺Spices味豐富
Papad
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⭐️ Papad 🥨
另外每台都會附送印度式嘅薄脆🤩非常建議點甜甜的Chutney🍇
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Dakshini Prawns
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紅色的大門像是帶著神秘～
2022-01-31 747 瀏覽
之前經過好多次呢個藍牆紅色門嘅門口，真係唔知佢係一間印度餐廳… 根本睇唔出佢係一間餐廳… 今次有朋友帶我食好西先有機會入去。入左門口就落樓梯，真係有種別有洞天嘅感覺，裝飾、枱櫈、餐具都有濃厚嘅異國風情！剩係去打卡都抵！一齊睇下個Set Lunch 有咩食啦！PANI PURI WITH JAL-JEERA呢個貌似山根嘅炸麵粉波波入面有啲薯仔，鷹嘴豆同香料，食之前淋啲酸到盲公開眼嘅汁落去，一啖一個，好開胃！上枱之後盡快食啦，山根個底淋左之後唔好食！ALOO TIKKI CHAAT & TANDOORI CHICKEN SALAD薯餅上面有啲鷹嘴豆同紅石榴粒粒，好咬又好香，不過個醬入面有好酸嘅羅望籽醬，我要抿走哂啲汁先食到個薯餅… 個沙律就正正常常地酸啦😂😂😂😂食左3個頭盤之後… 我開始酸到懷疑人生… 好彩之後嘅主菜開始啱我口味！PINK SALT SALMON 兩舊好香印度味嘅烤三文魚。7成熟，入面仲有啲生生地，呢個熟度可以話perfect 池！， 表面焦香、入邊又有水分，配埋啲香料，好食！ TANDOOR GOBI 想食啲菜，見到又有烤西蘭花，所以就揀左佢啦！估唔到佢係一個驚喜！雖然佢
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之前經過好多次呢個藍牆紅色門嘅門口，真係唔知佢係一間印度餐廳… 根本睇唔出佢係一間餐廳… 今次有朋友帶我食好西先有機會入去。入左門口就落樓梯，真係有種別有洞天嘅感覺，裝飾、枱櫈、餐具都有濃厚嘅異國風情！剩係去打卡都抵！一齊睇下個Set Lunch 有咩食啦！

PANI PURI WITH JAL-JEERA
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PANI PURI WITH JAL-JEERA
呢個貌似山根嘅炸麵粉波波入面有啲薯仔，鷹嘴豆同香料，食之前淋啲酸到盲公開眼嘅汁落去，一啖一個，好開胃！上枱之後盡快食啦，山根個底淋左之後唔好食！

ALOO TIKKI CHAAT
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ALOO TIKKI CHAAT & TANDOORI CHICKEN SALAD
薯餅上面有啲鷹嘴豆同紅石榴粒粒，好咬又好香，不過個醬入面有好酸嘅羅望籽醬，我要抿走哂啲汁先食到個薯餅…
個沙律就正正常常地酸啦😂😂😂😂

食左3個頭盤之後… 我開始酸到懷疑人生… 好彩之後嘅主菜開始啱我口味！

PINK SALT SALMON
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PINK SALT SALMON
兩舊好香印度味嘅烤三文魚。7成熟，入面仲有啲生生地，呢個熟度可以話perfect 池！， 表面焦香、入邊又有水分，配埋啲香料，好食！
TANDOOR GOBI
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TANDOOR GOBI
想食啲菜，見到又有烤西蘭花，所以就揀左佢啦！估唔到佢係一個驚喜！雖然佢個樣好燶，但其實佢有一顆多汁嘅內心。個醬有啲辣，但點左佢之後，清新嘅小花變身成為火辣辣嘅性感小花😂😂😂😂


OLD DELHI BUTTER CHICKEN
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OLD DELHI BUTTER CHICKEN
食印度野又點可以唔叫番個咖喱食下呢！呢個牛油雞甜味比較重而且唔辣，濃度啱啱好，點Naan 一流！不過啲雞有啲柴，但係又有乜所謂… 個汁好食就得啦！

NAAN
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NAAN 🫓
有冇人同我一樣，食印度野就係為左食Naan 架🙋🏻‍♀️🙋🏻 我真係好鍾意食呢塊餅！個餅新鮮焗起，邊邊脆脆地，個餅就軟得黎好煙韌，就咁食都可以拍1塊！我地揀左蒜味同牛油味。蒜味Naan 一黎到已經聞到好香嘅蒜蓉味，食落口更加不得了，而牛油味相對清淡啲，但其實佢都好香好好食！索埋啲咖哩汁食真係不得了～ 諗到都流緊口水🤤

Chai Tea
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最尾仲有可以揀咖啡，拉茶或者甜品。
我梗係揀咖啡啦😂😂😂😂😂 呢兩杯係朋友嘅，我Mei Mei 左一啖，反左白眼，Mei 多啖差啲暈左😅😅 我係廢柴🥲🥲 拉茶係滑嘅，仲有一種另人好暖嘅感覺… 但佢嘅奶騷味加埋啲香料，飲奶茶飲到有羊味係咩玩法… 我真係搞唔掂🥲🥲🥲 如果你係鍾意食羊嘅，我覺得你真係要去試下！真係好鬼騷！！！
我嘅兩位朋友飲得好開心… 而我就默默地篤手指同飲咖啡啦😅

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Lunch Menu
$178 p.p
Starter + Tandoor or Curry + Dessert
$218 p.p
Starter + Tandoor + Curry + Dessert

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雖然我唔太喜歡佢嘅前菜，但所有嘅主菜我都覺得非常滿意！Lunch Menu 仲包埋free flow 嘅紅白酒，我唔飲酒就飲左杯橙色嘅汽水，抵到咁，難怪咁多人去食！
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2022-01-26
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$200
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ALOO TIKKI CHAAT
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TANDOOR GOBI
OLD DELHI BUTTER CHICKEN
NAAN
Chai Tea
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氣氛好好 岩晒情侶besties黎打卡❤️✨
2021-08-22 384 瀏覽
Chaiwala係一間位於中環嘅印度菜fine dine餐廳，呢間餐廳係喺地庫，所以都唔易搵🤣無一個牌寫住，大家要影就認住佢地個藍色牆紅色門啦🤣入到黎餐廳氣氛好好，好浪漫，好岩同朋友打卡或者帶埋您嘅另一半過黎💓值得一讚嘅係Waiter會細心問我地有無黎過，再介紹啲菜式比我地，所以就算無食過印度菜嘅朋友都唔洗擔心👍🏻［Masala Beef Balls 瑪薩拉肉丸 $150］肉丸嘅每一粒都幾大粒，醬料都幾香幾濃，呢個配搭都幾好食😋［Old Delhi Butter Chicken 牛油雞配番茄葫蘆巴醬 $150 / Basmati Rice 印度香米飯 $40 / Naan Buttered 牛油饢餅 / Naan Garlic 蒜香饢餅 $45］一開始都驚印度醬汁會好辣，但呢個就一啲都唔辣仲好香🤤雞就比較偏乾身，唔係好食得出雞味🤣因為佢地個醬汁都真係幾濃下👍🏻用naan黎點佢地個醬汁就真係一流啦！再唔係可以嗌多個飯，撈埋佢地嘅飯食真係好好食！而佢地嘅飯一如傳統係好粒粒分明，好有咬口，撈埋佢地嘅醬汁真係好特別！今次我地試咗佢地牛油味同埋蒜香味嘅naan，兩個都好香好煙韌😋佢地嘅牛油味唔算
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Chaiwala係一間位於中環嘅印度菜fine dine餐廳，呢間餐廳係喺地庫，所以都唔易搵🤣無一個牌寫住，大家要影就認住佢地個藍色牆紅色門啦🤣

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入到黎餐廳氣氛好好，好浪漫，好岩同朋友打卡或者帶埋您嘅另一半過黎💓
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值得一讚嘅係Waiter會細心問我地有無黎過，再介紹啲菜式比我地，所以就算無食過印度菜嘅朋友都唔洗擔心👍🏻

Masala Beef Balls
$150
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［Masala Beef Balls 瑪薩拉肉丸 $150］

肉丸嘅每一粒都幾大粒，醬料都幾香幾濃，呢個配搭都幾好食😋

Old Delhi Butter Chicken
$150
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［Old Delhi Butter Chicken 牛油雞配番茄葫蘆巴醬 $150 / Basmati Rice 印度香米飯 $40 / Naan Buttered 牛油饢餅 / Naan Garlic 蒜香饢餅 $45］

一開始都驚印度醬汁會好辣，但呢個就一啲都唔辣仲好香🤤雞就比較偏乾身，唔係好食得出雞味🤣因為佢地個醬汁都真係幾濃下👍🏻

用naan黎點佢地個醬汁就真係一流啦！再唔係可以嗌多個飯，撈埋佢地嘅飯食真係好好食！而佢地嘅飯一如傳統係好粒粒分明，好有咬口，撈埋佢地嘅醬汁真係好特別！

今次我地試咗佢地牛油味同埋蒜香味嘅naan，兩個都好香好煙韌😋佢地嘅牛油味唔算好重，所以唔係好食得出牛油味，反而蒜香味幾濃幾香，個人黎講就中意蒜香多啲👍🏻兩隻都唔算話好油好膩，小編食過出面有啲都幾油下😪

Dakshini Prawns
$230
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［Dakshini Prawns 南印風味大蝦 $230］

啲蝦都幾爽口彈牙，但食完咁多個咁重醬料嘅味道之後就覺得呢個好似冇乜特別🙈個人覺得可以試吓其他都唔錯。

Bombay Fried Chicken
$100
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［Bombay Fried Chicken 孟買風味炸雞配醃番茄蛋黃醬$100］

最後就到呢一個炸雞啦，我唔知係唔係因為凍咗啦，所以唔係好脆😮反而有啲乾身，我個人黎講都唔太推介呢一個🙈

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總括而言，呢間餐廳都幾啱情侶/幾個Friend一齊去打卡🤣一入到餐廳真係幾有feel，佢哋啲嘢食都幾香幾好食👍🏻用黎打卡都幾岩🤣不過如果男人嘅話我諗就未必夠食啦🙈如果大家第一次去都可以問吓waiter有咩介紹比大家～
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Old Delhi Butter Chicken
$ 150
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裝修一流印度餐廳 期間限定$198位
2021-08-16 561 瀏覽
❀ Chaiwala #中環 ❀❗️裝修一流印度餐廳 期間限定$198位❗️——————————————————DiningCity’s restaurant week又返嚟啦！由今日起至9月5日有多達數百間餐廳嘅優惠(有興趣了解更多可以睇返我嘅highlight😚)。今次嚟到bookmark已久嘅印度餐廳，午市$198位，無需加一😆！聽過唔少好評，甚為出名。其實佢係屬於大型外國飲食集團Pirata，為人熟悉嘅意大利餐廳Pici都屬同一集團，質素有一定嘅保證，而且都係充滿異國vibe嘅餐廳🤩裝修非常有風味，藍色嘅外牆配上紅色大門極之奪目，內裏仲有好多印度裝飾，非常之靚！不過今次嘅食物就冇想像中咁特別啦。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ DiningCity’s restaurant week $198/1 無加一♥ Starter✦ Aloo Tikka Chaat (4.1/5)係一舊香口嘅炸薯餅，表面香脆，內裏係紮實綿滑嘅薯蓉。最正係表面嘅印度醬汁，有常見嘅乳酪、薄荷醬、同埋甜甜地嘅啡色醬汁，互相平衡得好好。再加上少許香辣香料、鷹嘴豆，好惹味😋！.✦ Pani Puri with Jal Jeeri
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❀ Chaiwala #中環 ❀
❗️裝修一流印度餐廳 期間限定$198位❗️
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DiningCity’s restaurant week又返嚟啦！由今日起至9月5日有多達數百間餐廳嘅優惠(有興趣了解更多可以睇返我嘅highlight😚)。今次嚟到bookmark已久嘅印度餐廳，午市$198位，無需加一😆！
聽過唔少好評，甚為出名。其實佢係屬於大型外國飲食集團Pirata，為人熟悉嘅意大利餐廳Pici都屬同一集團，質素有一定嘅保證，而且都係充滿異國vibe嘅餐廳🤩裝修非常有風味，藍色嘅外牆配上紅色大門極之奪目，內裏仲有好多印度裝飾，非常之靚！不過今次嘅食物就冇想像中咁特別啦。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ DiningCity’s restaurant week $198/1 無加一
♥ Starter
✦ Aloo Tikka Chaat (4.1/5)
係一舊香口嘅炸薯餅，表面香脆，內裏係紮實綿滑嘅薯蓉。
最正係表面嘅印度醬汁，有常見嘅乳酪、薄荷醬、同埋甜甜地嘅啡色醬汁，互相平衡得好好。
再加上少許香辣香料、鷹嘴豆，好惹味😋！
Aloo Tikka Chaat
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✦ Pani Puri with Jal Jeeri (3.9/5)
呢個係印度地道街頭小食。
薄脆嘅圓形內裏裝着少少薯粒同埋香料，再倒入清新嘅薄荷醬。
記住要一啖食晒，感受各種味道同口感嘅爆發💥。
Pani Puri with Jal Jeeri
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♥ Tandoori
✦ Classic Chicken Tikka (3.8/5)
去親印度餐廳基本上都會食chicken tikka，就係冇骨嘅烤雞肉🐔。
用印度特色醃料，呈現橙紅色，味道香辣。
幾欣賞呢兩舊又大又嫩，不俗！
Classic Chicken Tikka
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✦ Waygu Seekh Kebab +$38 (3.7/5)
由於另一款烤物係素，我哋呢啲肉食獸決定加$38試吓wagyu kebab。
印度嘅kebab同中東土耳其唔一樣，通常都係將肉打磨整成香腸形狀。
口感會有啲似肉丸，所以講真係咪waygu就真係唔太食得出🙈。
味道唔算好特別，主要都係靠旁邊嘅薄荷醬吊味，覺得唔需要加錢試🙊。
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♥ Curry
✦ Old Delhi Butter Chicken (3.8/5)
印度餐廳當然唔少得咖喱🍛！
Butter chicken絕對係經典之選，普遍嘅butter chicken都係甜，即使唔食辣都會接受到。
不過依家反而辣味幾重，冇想像中咁甜，反而似一般嘅印度咖喱。
雞肉份量唔算好多，反而仲比chicken tikka鞋少少🤏不過用撈飯食都OK。
Old Delhi Butter Chicken
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✦ Kerala Fish Curry +$68 (4/5)
因為另一個選擇又係素食，所以我哋就加錢要咗呢個魚咖喱🐟。
反而呢一個仲甜啲，椰香味更重，仲有唔少香甜嘅洋蔥。
魚嘅份量同樣唔算多，不過夠滑溜。
相比之下更鍾意呢一款🤣！
Kerala Fish Curry
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✦ All served with plain naan/ butter naan/ garlic naan/ Kashmiri nuttie mutter palao/ basmati rice (3.9/5)
另外每人可以再選擇配Naan/飯。
我哋揀咗garlic naan、palao。
前者香脆，不過得一塊，少少唔夠喉。
後者就係一碗青豆炒飯，望落去冇乜色水，不過入口都幾香，用嚟送咖喱唔錯👌🏻。
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♥ Dessert
✦ Chaiwala Carrot Cake (4/5)
最後雖然唔係傳統嘅印度甜品，但的確幾好味！
蛋糕內裏夾雜着紅蘿蔔同埋一啲果仁碎，香甜鬆軟。
配上含有雲呢拿籽嘅雲呢拿雪糕，好食😋。
Carrot  cake 
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 4.2/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 4.1/5 (restaurant week)
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
餐廳環境非常有特色，充滿異國風情，而且非常之大，適合一大班朋友慶祝！食物質素不過不失，冇我預期中咁特別，不過係restaurant week期間$198一位而且唔使加一算幾抵食，可考慮一試，但我唔會話係必試🤭
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