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2024-03-06
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昨天我和好朋友去The Tiffany Blue Box Cafe慶祝生日,事先我早早預訂了座位。這家位於北京道1號大堂的餐廳,這是我第二次光顧了。之前我來這裡品嚐過下午茶,這次則是來享用晚餐。餐廳的裝修非常用心,猶如夢幻般的場景。從外觀看,它像一個精緻的藍色小盒子,搭配淺灰和純白大理石,以及經典珠寶大師的標誌性淡藍色餐具。這個套餐包含五道菜,首先是兩杯香檳🥂但因為我朋友對酒有敏感,所以我只喝了一杯香檳加一杯橙汁。這個晚餐套餐包括前菜、湯、主菜、甜品和飲品。前菜是「魚子醬盒子」,它的賣相非常精美,用CAVIAR BOX🗳️裝載著上層魚子醬,下層裡面還有一些魚生,味道清新、非常美味。餐湯是「白露荀法式清雞湯」,用Tiffany茶具倒出來,味道非常清甜。接著是每人一份「香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯」鵝肝的香濃味道和羊肚菌的清爽口感相得益彰,Rissoto 煑得剛剛好,這道菜真的很美味。至於主菜,我們兩個人共享了「法國春雞伴松露慕斯」和「慢煮牛頰肉薯蓉」。雖然份量比較細,但勝在賣相非很美,味道非常出色,兩個主菜之中,我個人比較喜歡慢煮牛頰肉,個薯蓉非常香又滑溜,好好食👍🏼👍🏼甜品是法國著名的「MO
這個套餐包含五道菜,首先是兩杯香檳🥂但因為我朋友對酒有敏感,所以我只喝了一杯香檳加一杯橙汁。這個晚餐套餐包括前菜、湯、主菜、甜品和飲品。
前菜是「魚子醬盒子」,它的賣相非常精美,用CAVIAR BOX🗳️裝載著上層魚子醬,下層裡面還有一些魚生,味道清新、非常美味。餐湯是「白露荀法式清雞湯」,用Tiffany茶具倒出來,味道非常清甜。接著是每人一份「香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯」鵝肝的香濃味道和羊肚菌的清爽口感相得益彰,Rissoto 煑得剛剛好,這道菜真的很美味。
至於主菜,我們兩個人共享了「法國春雞伴松露慕斯」和「慢煮牛頰肉薯蓉」。雖然份量比較細,但勝在賣相非很美,味道非常出色,兩個主菜之中,我個人比較喜歡慢煮牛頰肉,個薯蓉非常香又滑溜,好好食👍🏼👍🏼
甜品是法國著名的「MONT BLANC🍰」蒙布朗甜栗子蓉、糖漬栗子、銀杏葉脆餅,由於我們點了五道菜(其實三道菜巳經包送一個迷你籃盒蛋糕🍰」,所以還額外送上了一個免費的迷你藍盒蛋糕Petit Blue Box Cake,非常適合拍照打卡,裡面是袖子,外面是藍色的mouse,盒子正是人家Tiffany獨有的求婚戒💍子的藍色盒,真心覺得太美了💝💝
值得一提,Tiffany blue box cafe的待應生,服務周到,可能🤔因為大部分人專登生日來慶祝🍾所以好多都揀選了這個套餐
我的朋友告訴我,她的女兒非常喜歡注重儀式感的餐廳環境,她打算下次帶她一起來這裡用餐。
The Tiffany Blue Box Cafe
地址:尖沙咀北京道1號大堂
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