Tipsy Restaurant & Bar

今日嚟咗維園參加活動，朋友帶咗我去大坑食飯，只係需要行幾分鐘就到，哩度附近周圍好多特色餐廳，今次我地揀左tipsy restaurant。升降機上一樓就直接喺餐廳，孤型大吧枱好靚，看來老闆都係愛酒之人，店內擺放左好多各式各樣的珍藏紅酒。呢度環境好好，服務也一流，作為一家高端餐廳，Tipsy Restaurant & Bar的價格雖略高於普通餐館，但對於追求精致美食和高品質用餐的顧客而言，呢個價格非常合理，性價比係高的。

Book左6點左右，餐廳仲未係好多人～Sea Urchin Pasta （$288）-上網見到係Signature，一心諗住黎試。本身都有期望，但第一啖已經失望🥲-意粉口感彈牙-未食入口已經聞到海膽既味唔新鮮，朋友食左啖已經放棄Oyster set ($178)-4隻生蠔🦪+2杯Chardonnay-生蠔新鮮Truffle toast with Parma ham and mozzarella ($88)-有truffle香味，但唔太特別Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye ($398)-上枱賣相😕-點餐時係叫Medium rare , 但黎到連Medium都唔止-食唔到牛味，加上大熟已經鞋口

契妹好有心架，每年小肥契哥生日都會專登揀間新餐廳一齊去探險式慶生。XO仔無酒不歡之態度似乎也太深入民心了，今年被挑選o既新店「Tipsy Restaurant & Bar」連名都有酒意過人，真有意思！酒吧餐廳位於大坑住宅區o既一角，由地下望上去一啲都唔似食肆，見到有個花園陽台感覺其實有啲似別墅，甚有格調。要上一樓o既店子必先繞入橫街搭乘大廈升降機。見到地上黑板提到傍晚五至八時有歡樂時光指定酒品之買一送一優惠時，當真令人興奮不已！如相所示，細佬未上到餐廳先有酒意添！樓底高高o既「Tipsy」燈光柔和，間隔開揚通爽，厚墊座位舒適寬闊。為咗唔好浪費歡樂優惠，喺等待遲到o既契妹時，小肥已急不及待先飲頭兩輪歡樂泡泡！周懂o既舊曲總是百聽不厭：「生日快樂，我對自己說，蠟燭點了。。。」邊聽邊飲方才留意到樑上o既招牌燈飾，令酒意更深。據悉，歡樂酒品只包括手工啤酒及酒牌上有提供杯裝之紅、白、汽酒。由於翌日朝早要檢查身體，晚餐就決定簡單點兩味頭盤，之後先追加甜品。Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella（$98）：三文治已預先切成三件，食用簡易方便。熱烘烘o既