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2021-12-11
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Book左6點左右，餐廳仲未係好多人～Sea Urchin Pasta （$288）-上網見到係Signature，一心諗住黎試。本身都有期望，但第一啖已經失望🥲-意粉口感彈牙-未食入口已經聞到海膽既味唔新鮮，朋友食左啖已經放棄Oyster set ($178)-4隻生蠔🦪+2杯Chardonnay-生蠔新鮮Truffle toast with Parma ham and mozzarella ($88)-有truffle香味，但唔太特別Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye ($398)-上枱賣相😕-點餐時係叫Medium rare , 但黎到連Medium都唔止-食唔到牛味，加上大熟已經鞋口
Sea Urchin Pasta
$288
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Sea Urchin Pasta （$288）
-上網見到係Signature，一心諗住黎試。本身都有期望，但第一啖已經失望🥲
-意粉口感彈牙
-未食入口已經聞到海膽既味唔新鮮，朋友食左啖已經放棄
Oyster set
$178
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Oyster set ($178)
-4隻生蠔🦪+2杯Chardonnay
-生蠔新鮮
Truffle toast with Parma ham and mozzarella
$88
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Truffle toast with Parma ham and mozzarella ($88)
-有truffle香味，但唔太特別
Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye
$398
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Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye ($398)
-上枱賣相😕
-點餐時係叫Medium rare , 但黎到連Medium都唔止
-食唔到牛味，加上大熟已經鞋口
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