一方堂居酒屋

營業中

休息中

食店位於尖沙咀食街厚福街，超級方便，係一個悠閒聚會的好地方🍶🍃。典雅的燈光與木質裝飾，讓人瞬間感覺好像來到了橫濱野毛小路的居酒屋🏮✨。Btw我們來得比較早，就沒有很多顧客。員工的細心服務，每道菜式都讓人垂涎👏。深海池魚好鮮嫩🐟！炭燒過的牛舌帶有惹味炭香氣🔥，仲有鹽燒黑豚腩的外酥內軟🥩。牛肉稻庭烏冬湯底濃郁🍜，份量都好大，廚師一啲都唔手緊，大大塊牛肉食極都仲有。而炸芝士年糕則外皮酥脆、內裡拉絲🧀。期待下一次，再來這裡享受美食與朋友的歡聲笑語😊👨‍👩‍👧‍👦。

尖沙嘴食日本野，今次就來到一方堂居酒屋🏮聽聞呢度居酒屋🏮特色既日本菜式做得好出色，第一次來得餐廳，裝潢都好地道居酒屋style, 而且色彩繽紛令到食慾大增。點左居酒屋出名的菜式：1. 海膽魚籽手卷 $68 一份 喜歡海膽已定要食呢個手卷，海膽真係超級新鮮份量也多，一大口咬落去回味無窮😋2. 令和生蠔🦪$98 一份， 超新鮮大大顆的生蠔🦪配有青檸及秘制醬汁，超級鮮甜好味🤤真係生蠔最愛啊。其餘還點了大蝦🍤天婦羅$88 ，北海道豚肉炒麵 $88 ，三文魚🍣🧀芝士卷 $88 味道👅合適香港人的口味，不錯的選擇喔😌

放工跟朋友搵個地方聚聚聊天，就揀咗呢間尖沙咀一方堂居酒屋！裝修以日和木系為主，令人感覺舒適放鬆！最岩同朋友邊食邊聊~前菜揀鮟鱇魚肝，口感有幼滑，似似地奶油般嘅質，非常之滑溜，味道鮮味十足！主菜雲糖壽喜燒配安格斯牛，一向好鐘意食壽喜燒嘅我，當然唔會錯過！打卡一流~上面有大大個綿花糖，湯底甜甜地，牛味濃又夠滑~串燒就叫咗幾款，雞軟骨香味十足，口感脆脆有嚼勁，牛肉串口感軟嫩，牛味濃郁~煙肉蝦卷煙肉甘香脆口，內裏蝦卷彈牙他他魷魚圈油而不膩，口感香脆，內裏彈牙~下酒一流~😆

去開尖沙咀，諗唔到食咩就會去厚福街附近打個轉，最後試咗藍馬嘅居酒屋，又幾有驚喜！裏面都係用上復古木系嘅裝修，主打各款日式串燒同料理，唔食刺身都啱食！-——————————————🐟◖一堂 極上刺身盛合◗ $368赤身、甜蝦、帆立貝、赤貝、海膽，仲有廚師發辦日本直送鮮魚兩款，成個拼盤好豐富！入面個海膽超大塊，可以放喺紫菜上面食，口感超甘甜！魚生片都係大大塊厚切，肥美鮮甜，整體水準都唔錯！🍣◖左口魚邊手卷◗ $62左口魚邊油脂豐富，輕輕火炙過，食落更香，魚油嘅甘香同赤醋飯超夾，食完都唔會覺得膩🍣◖海膽魚籽手卷◗ $68爆餡嘅海膽放上少少魚籽，食落爆汁鮮甜，正！🐙◖章魚小丸子◗ $58有五粒章魚小丸子，舖上大量木魚絲，口感比較綿密，咬到章魚肉，有少少脆口，味道亦唔會太鹹，幾好食🐙◖七味墨魚咀◗ $58墨魚咀份量都唔少，加上七味粉，炸皮酥脆唔會好厚，幾惹味，送酒一流！🌟Encore指數：9/10

同朋友約左尖咀食飯 慶祝生日朋友book左厚福街一間樓上居酒屋上到去環境舒服好日本居酒屋feel岩晒想同朋友傾下計又鐘意食日本野既我地//黑松露蕃茄沙律 $48//呢個沙律既菜好新鮮日本蕃茄好甜好juicy重點係食落仲有淡淡松露味令人更加開胃 //時令海鮮 $188//朋友差不多生日咁岩店員推介佢地新推出壽司蛋糕滿滿儀式感既我地一於就叫返個赤醋米上鋪滿三文魚仲有吞拿魚卷成花如果下次多D人可以叫四人份量食呢個做生日慶祝仲好過買個生日蛋糕 //香蔥吞拿魚卷 $98//見差不多每枱客人都有點店員話係餐廳招牌菜飯卷入面有一小件芝士口感豐富吞拿魚蓉放上面加少少蔥花每件都是一口 小小的一件唔會太飽又幾唔錯 //南蠻炸雞 $68//上桌時熱辣辣香噴噴即叫即炸而且炸皮好薄好脆入面雞肉仍然鮮嫩多汁配埋醬汁一起食完全唔會覺得油膩餐牌：

人生得意須盡歡🥂 想享受吓生活就約埋朋友嚟一方堂食吓日本嘢餐廳好日式風情 擺咗好多大吟釀做裝飾menu好多嘢食選擇 串燒 shabushabu 刺身 壽司 滿足晒我哋嘅小肚子 😆 🔹️原條池魚🌟店員介紹今日最新鮮既sashimi 就係池魚Wow 真係好新鮮好吸引 原條片成一塊塊 份量兩個人食啱啱好值得推介一定要嗌呢樣食呀 賣相都好吸引食到2個字新鮮 朋友平時好少食魚生 都停唔到口 🔹️赤貝壽司個壽司飯握得細細嚿 做到一口壽司外層爽口 貝肉柔軟 口味清新好啱呢啲天氣食靜雞雞話你哋知 赤貝可以降膽固醇㗎 🔹️香印豚腩卷係用一塊塊嘅豚肉包住粒香印提子豚肉搽咗燒汁 燒得入晒味口感方面又爽 又juicy味道有咸有甜 但唔會太膩 🔹️京蔥雞肉燒得好香 雞肉好嫩滑京蔥又香又爽口外面又有少少燒汁 好味 🔹️吉列廣島蠔有四件 件件炸得金黃香脆炸粉夠薄 一咬開出晒煙配埋個醬汁幾match 🔹️雞頸肉豬頸肉就成日食 雞頸就第一次肉質夠腍 同個醬汁好match

日本居酒屋嘅設計，亦都附設卡拉OK，可以比一班朋友飲酒食串燒之餘，都可以唱歌輕鬆吓🍣 深海池魚壽司(2件) 💰$88池魚夠新鮮，亦都好夠大塊，壽司已經有醬汁，係日本既風味🐙 章魚小丸子 💰$58小丸子有五粒，每粒size都唔細，小丸子餡料整得好滿🧡 雞心串燒 💰$30/串雞心串燒有驚喜，醬汁好夠，咬落好淋身，質感好特別🦐 煙肉蝦卷 💰$32/串用煙肉包住蝦，煙肉煙煙韌韌，加上蝦嘅爽口，兩重質感幾好🍚 鰻魚柳川配日本米 💰$88鰻魚係鐵板上，底部有雞蛋，鰻魚都好夠厚實

🔹weekend同朋友嚟咗尖沙咀厚福街嘅一間樓上嘅居酒屋🇯🇵 餐廳嘅環境舒適 裝修好有日本居酒屋feel🍱 餐廳食物種類好多 質素都唔錯 非常推薦大家嚟試下😆🔸博多蕃茄牛腸鍋🍲 ($198)上個月去咗博多都冇食到牛腸鍋 今次一於試下呢度嘅招牌菜😋 牛腸鍋湯底鮮甜濃厚☺️ 上面有新鮮嘅蕃茄🍅 中間有牛腸 非常有咬口 份量好多 非常足料🐮 底下全部都係蔬菜 有椰菜 大葱等等🥬 蕃茄的酸甜味 再加上新鮮清甜嘅蔬菜 中和咗牛腸嘅油膩感😃評分: 🌟🌟🌟🌟🌟🔸唐揚池魚仔🐠 ($58)呢個池魚仔絕對係居酒屋嘅必點之一😋 每條細細條嘅池魚仔 外層炸到金黃酥脆 肉質鮮嫩多汁🐠 再加上外層嘅調味料 夠哂惹味👏🏻 用嚟送酒一流🥰 評分: 🌟🌟🌟🌟🌟🔸牛肉蘆筍卷🥓 ($48)我最鍾意呢個串燒卷 即叫即燒😃 嫩滑嘅牛肉片包裹住新鮮嘅蘆筍 蘆荀好嫩 完全冇渣😊 牛肉嘅鮮味同蘆筍嘅爽脆口感融合 再搭配上甜甜醬汁嘅點綴 帶嚟豐富嘅層次感同口感😍評分: 🌟🌟🌟🌟🌟🔸月見免治雞肉串🍖 ($42)雞肉串好大件 嫩滑嘅免治雞肉🍗 𥚃面有脆脆嘅雞軟骨 食落好過癮🦴 面頭嘅醬汁好出色 甜甜嘅🍗 再點埋金黃色嘅蛋汁 味道非常濃厚☺️評

行過路過，唔好錯過😂特上壽司🍣📣📣📣有六款咁多，一次過滿足晒我嘅食慾，有三文魚、中拖羅、油金魚、帆立貝、池魚等…每款兩件，二人食啱啱好，新鮮好味😋黑松露蕃茄沙律🥗蕃茄鮮甜好味加埋黑松露更加帶出到個種鮮甜，沙律菜加左黑醋就開胃清新。大蝦天婦羅🍤好大隻蝦🤩重點炸到好脆好脆，有成四大隻添，仲有條秋葵炸左原來好好味🤤好有驚喜。雞頸肉串🍢我第一次食，燒完小小脆邊加埋小小肥肉，原來咁好味。

厚福街嘅日本餐廳質素都唔錯，今次揀左間樓上鋪試一試佢個牛腸鍋～令和生蠔 $98/隻生蠔成隻手掌咁大，以青桔汁調味，可以突出蠔既鮮甜味之餘，仲一啲腥既味道都無。牛舌 $48/串 / 煙肉蝦卷$32/串 / 帆立貝刺身 32/2隻牛舌食落非常有咬口，調味啱啱好～煙肉卷著蝦肉，結合左煙肉嘅脆口同鮮蝦嘅嫩，口感豐富~帆立貝刺身鮮甜可口，可以一試~博多蕃茄牛腸鍋 $198牛腸鍋上面鋪左滿滿既番茄片，底下就係大量椰菜同大葱，中間就係主角牛腸，份量仲唔少添～濃郁嘅湯底，配埋煙韌有咬口嘅牛腸，唔錯！

同朋友行完尖沙咀去食個晚飯，入嚟呢間有居酒屋格局嘅日本餐廳醫下肚先。金馬倫芝士卷 $68賣相睇落去以為係春卷，但係食落去就有芝士係入邊。再配合沙律醬。口感鬆脆。上壽司 $268魚生新鮮。啲壽司整得幾好，師父手勢握得幾好。飯size都啱啱好，塊刺身唔易跌落嚟。煙肉蝦卷 $32大大串嘅煙肉蝦卷，食落去啖啖肉。啱晒啲食肉獸。牛舌 $48厚切牛舌，燒烤汁好惹味。露筍豚肉串 $32豚肉燒烤得幾入味，蘆筍嘅水份保存咗喺入邊。鵝肝多士 $88感覺上都幾特別，而家仲食緊法國菜，fusion喺茶餐廳既多士上面。

放假同敏大少出街，佢最鍾意就係食日本菜，行街行到勁肚餓，即刻喺附近搵間居酒屋坐低先，最後我哋覺得呢一間氣氛唔錯，座位中間播住卡拉OK，係我哋熟悉嘅廣東歌，而且座位分隔得整齊，而選擇左呢間。博多蕃茄牛腸鍋$198是日廚師推介，好足料有好多牛腸，底下全是蔬菜，煲到入味就可以熄火享用，建議同蔬菜一起食用中和油膩感。原條池魚$298是日既MVP, 好新鮮，配左醋汁好夾好好食。串燒白鱔$58燒到咸香既白鱔好厚肉好肥美，本身我都好鐘意食鱔😋帆立貝$32用左甜甜咸咸既照燒汁淋上帆立貝上，好惹味。章魚小丸子$58大量木魚碎既章魚小丸子，唔錯。食評總結：餐廳交通便利，氣氛都唔錯，坐得幾舒服，我最欣賞佢既刺身，好味👍 串燒都不錯👍

去親居酒屋就樣樣都想食咁就咩都叫d 咁先開心仔店員會介紹下當日有咩✈️貨 即係新鮮海鮮即刻就抵受唔倒sashimi嘅誘惑🤪🫢先食沙律就即上🐟原條池魚刺身 wawa 上枱仲要有成條魚嘅骨骨睇架🍢串燒就叫左3款月見免治雞肉棒棒燒白鱔燒雞翼一定唔少得香口野 （炸野😆)😈😈😈邪惡嘅雞皮餃子 市面好似好少見脆脆外皮 包住仲有肉汁嘅肉餡 勁好食以後見親都要叫😗食開炸野停唔倒口加多個軟殼蟹卷卷🦀先 每一舊小卷仲有一粒🧀 原來同🧀甘夾嘅🍱鰻丼 有埋滑蛋即刻扒扒扒飯由於飲左幾日今日就忍一忍休一休息 無叫到sake見倒隔離枱 邊🍶邊食邊吹水不過已經食飽😆下次再試下佢話好多人專燈黎食嘅奈良卷先

🐟原條池魚（$298）鍾意食刺身既各位一定好滿意♥️ 原條池魚好新鮮，而每個人都食到ard10片,份量十足😚🍣一方堂奈良卷（$128）這款奈良卷就比較適合鍾意食壽司飯既大家👍🏻每一舊都有三文魚 吞拿魚 最特別係外面一層綠豆紙包住 好似紫菜咁 但咬落無咁脆😉都幾特別 層次豐富！鮮嫩🐮牛肉他他燒（$98）呢個應該唔係typical居酒屋dish 其他餐廳都應該無類似既味道😛薄切牛肉片搭配酸醬汁和洋蔥，味道一流☺️🐑鹽燒羊架（$68）自己雖然不太喜歡食羊 不過今次有驚喜！ 因為呢個dish唔會好蘇👍🏻易接受🉑𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠𝐬  taste: ✔︎✔︎✔︎ ♡︎ presentation: ✔︎✔︎✔︎ ✿ environment: ✔︎✔︎✔︎ ♕ price: ✔︎✔︎✔︎✔︎ ☻︎ service: ✔︎✔︎✔︎ ✍︎︎ return visit: ✔︎✔︎✔︎✔︎𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧⇨ service charge: yes⇨ time limit: no⇨ reservations: yes

呢間居酒屋係樓上既商業大廈到，一定要同大家推介下呢間餐廳😽居酒屋有刺身、壽司同唔同種類既熱食，真係唔會令大家失望🥹磯煮鮑魚 $68鮑魚質感彈牙😳每一淡都可以品味到鮮美既海洋風味😙😙真係物超所值😌😌令和生蠔 $98/1生蠔擺盤比人一種奢華嘅感覺😽😽生蠔新鮮多汁，見到都流哂口水😚😚肉質仲好豐潤肥美😜😜雲糖壽喜鍋（A5和牛） $328呢個鍋以優質嘅A5和牛作為主角，肉質鮮嫩多汁，入口即化😚😚😚每塊牛都有豐富既花紋😛😛湯底仲濃郁香甜，加上新鮮的蔬菜和豆腐，提供豐富既口感同層次感😆😆味醂魚乾 $68魚乾酥脆可口😛😛香甜滋味係口中散開😗😗價格合理😙仲非常受歡迎😋