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18.3.2013在美容院整到晚上九時多, 於是就和阿姨去天后的點心店醫肚. 蜜汁叉燒腸($18)一碟有三條, 而且每條都大大條的. 皮薄, 而裡面的叉燒餡料十分多, 叉燒不是乾身的, 仍有肉汁, 不過我對豬肉類興趣不大, 所以吃了大半條腸粉就算. 白灼生菜($15)的生菜都新鮮的, 但白灼不是用熱水灼的嗎? 為何會這麼油膩呢? 很怕吃這麼油淋淋的菜, 真有衝動用滾水沖走生菜上的油. 鮮蝦菜苗餃($18)一籠有三隻, 但餃皮很厚. 裡面的蝦也大隻的, 但已經沒有什麼蝦味. 豬肉及菜苗的份量也多的, 但太油膩.精製馬拉糕($15)十分大size. 其實我平時對馬拉糕沒有什麼興趣. 去飲茶時, 也不會主動點馬拉糕來吃. 不過我知阿姨喜歡吃, 所以才吃. 想不到這馬拉糕十分鬆軟, 甜度適中, 算是有驚喜. 時菜鯪魚球($16)其實都不是我愛吃的食物, 我只是陪食. 鯪魚球的表面已一早被服務員洒上強勁楜椒粉, 因此吃著時有點嗆喉的. 老實說, 鯪魚球裡面已混合了很多豬肉, 所以已沒有什麼魚味的了, 最後我都盡力地吃了一個.圓肉杞子桂花糕($15)彷彿是我的救星. 終於有一種食物是我愛吃的了. 桂花糕是爽口的, 亦不太甜, 桂花, 杞子和圓肉也頗多. 夠凍又清甜, 可以舒緩先前的油膩感. 這店的茶芥每位$3, 所以埋單只是百餘元. 如果你愛吃點心, 又愛吃肉, 又要經濟實惠, 那不妨一試這點心店吧.
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> 蛋散@超級好食, 很脆而且不是太甜,我一個人食左一條半>梅菜肉餅飯@ MAMA地,好乾,沒有梅菜味的梅菜肉餅飯>炒面@oK, 不是太油, 而且很爽身>芝士蝦卷@正,食到完隻蝦仁,而且很脆,不過略厭個醬的味道怪怪,若換上蛋王醬會更好>LAW米雞@OKAY,D飯好''LIM",好味,同事夾左舊好大舊的雞肉, 好足料>牛栢葉@好入味,好爽,>埋單, $50/person唯一不好是地方狹窄,D阿媽好吵,最好避免LUNCH HR黎
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在維園游完水，走到天后吃點東西，個人習慣，已光顧過的食肆，不想再重覆，遂要走入這橫街，見到是吃點心的，多少隨意，正合我節食的要求。雖是十二時許，店內已坐了半滿，門外有幾位顧客等外賣，我進內便被招呼坐下，並詢問飲甚麼茶，答要普洱，後端來了一杯熱水浸著茶包，雖然要收三元，這比「添好運」的茶膽水收兩元要好，在點心紙上剔了兩款食物便交給服務員，此處的服務員大多是中年的女性，加水，接單，送食物來，執檯，一腳踢。可能食物是即叫即蒸的原故，要等了差不多十分鐘才送來，叉燒腸粉的粉皮拉得不算厚，入口煙韌，叉燒微甜，味道不錯，而鮮蝦菜苗餃一籠有三隻，樣子飽滿，蝦肉新鮮爽口，菜苗是攪碎的菜葉，味道也是可以的，三隻菜苗餃吃過後，在籠底的防黏紙上看見一點黑色的物體，約是一粒黑芝麻般大小，細看之下，原來是一隻很細小的初生小蟑螂，雖然很細，但能清楚地看到有腳，對於我這五十後，年幼時家中沒有雪櫃，晚餐吃剩的食物，祖母都是放入紗櫃，蟑螂，對我來說並不足以令我奪命狂呼，想必小蟑螂只是誤闖入籠被蒸熟，反正整籠也吃掉，不要求更換。對於這個事件，我想了想，向在附近的一位服務員揮手，她迅速來到我面前，我指著蒸籠向她低聲說：「這蒸籠內有一小蟑螂，請通知廚師留意下，我會照俾錢。」但她的回覆竟然是：「你這個籠是否不要？不要我就收走佢！」我再將上述語句重覆一遍給她聽，她回應了：「哦！」，便拿走了。我拿著賬單到收銀處付款，經過廚房的門口，付款後回頭看看，該服務員並沒有將我說的籠交給廚師看，只是丟在用過的碗碟、空蒸籠收集處，與其他雜物堆在一起，我走過去問她有沒有交給廚師看，她說她先放在那裏，遲些會交給廚師，但我的看法卻不一樣，我說不打緊，我自己拿去，她也沒有理會我，一副隨你喜歡的樣子。我拿著蒸籠來到廚房的門外，看見一、兩位廚師及幾位預備拿食物給客的服務員，向他們說出我的意見，他們連聲道歉，我聲明不是要求賠償或吃免費餐，只是希望店方能尊重我的意見，說聲道歉及只是交回一、兩個肉緊的表情罷了！
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Came here randomly so only ordered a few items and luckily only ordered a few because they were not that nice.There is no service charge but $3 for Chinese tea.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Rice rolls with dried shrimp and spring onions:The portion was nice and big, but it was too oily and cold.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★BBQ Pork rice rolls:The pork was fibrous and chewy.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★BBQ pork buns:The dough they used was extremely chewy after it had been baked.The buns ended up too sweet because syrup was dripped on the top before they served it.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chicken feet and spareribsiping hot but too salty.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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是日罕有地跟兩位同事出外午膳. 餐廳由筆者選擇. 當然不放過一試米芝蓮食店的機會, 故此中午十二時四十分到達一點心北角分店. 中午時分不用等位, 再加上是米芝蓮餐廳, 令人感到出奇. 坐下侍應即詢問喝什麼茶, 聽下去好像很多選擇, 但不要過分開心, 只是茶包罷了. 最後選擇了香片茶包( 茶位每位HK$3) 點心則點選了皮蛋瘦肉粥(HK$15), 菜乾咸骨粥(HK$15), 韮王炸春卷(HK$15), 香煎蘿蔔糕(HK$15), 炸兩腸粉(HK$16), 香茜牛肉腸(HK$17), 蠔皇叉燒包(HK$14), 精製馬泣糕(HK$15), 鮮蝦菜苗餃(HK$17). 蟹皇蒸燒賣(HK$17). 大概不到五分鐘侍應便開始送上食物. 皮蛋瘦肉粥:：由另一同事品嚐，未知味道如何．但聽說粥底頗綿．菜乾咸骨粥：第一次吃由菜乾作主角的粥，感覺好像正在喝菜乾豬肺湯，味夠濃，亦很有創意．但粥底米還米，水還水，不夠綿呢．韮王炸春卷：外層夠脆，但內裏很不濟，只有些紅蘿蔔絲，韮王絲，味道素得很，配答錯誤．香煎蘿蔔糕：味道帶著濃烈的味精，太鹹了，煎得也不香口，唯一可取的是不太粉也不太硬，但很多酒家也比它出色．炸兩腸粉：很多食客也讚這個，但實在不覺得它有多好，油炸鬼不但不夠脆，而且是軟淋淋，是上世紀炸好的嗎？腸粉皮也不見得有多透薄，頗難吃呢！香茜牛肉腸： 同一問題，腸粉皮過份的厚，一點也不滑，真不明白怎麼會有食客讚它．蠔皇叉燒包，鮮蝦菜苗餃：由同事們品嚐，未知味道如何．精製馬泣糕：吃過添好運的馬泣糕, 一點心即被比下去. 完全不夠香濃, 怎可算是鎮店之寶? 蟹皇蒸燒賣: 另一令人失望的作品, 燒賣內完全沒有蝦, 肉也不夠軟滑, 還帶點死實和過乾.這樣質素還算是米芝蓮嗎?是不是因為分店的問題? 太子總店經常爆滿的.
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