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25
6
餐廳: 三德素食館 (佐敦薈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
167
0
2019-02-15 2084 瀏覽
老字號確是老字號....可能新春關係,檯與檯之間坐到密密的,一行七人的檯也很細,叫了一個六人餐也不夠放。是否套餐的關係,味道碟碟像一樣的,水準大不如前,又一間失望的老字號。雜齋味道件件一樣,不論什麼顏色,也是沒味的。素咕嚕雞咬一件脆物,五柳魚比較好的,有賣相。整體來說,不用再來了。
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老字號確是老字號....可能新春關係,檯與檯之間坐到密密的,一行七人的檯也很細,叫了一個六人餐也不夠放。是否套餐的關係,味道碟碟像一樣的,水準大不如前,又一間失望的老字號。雜齋味道件件一樣,不論什麼顏色,也是沒味的。素咕嚕雞咬一件脆物,五柳魚比較好的,有賣相。整體來說,不用再來了。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
72
0
Our vegan Tuesday, we were therefore looking for a vegan restaurant, and found this.We had 8 of us together, we ordered 7 dishes from the A La Carte menu, and a set dinner for 4 from the set menu.We ordered the vegetarian lamb hotpot, which gave us surprise haha, tastes good actually haha just somehow the sauceIs little too watery 😅The rest of the dishes we ordered were, -fish with sweet and sour sauce and pine nuts (very nice, very well presented too, will order that again next time I visit), -
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Our vegan Tuesday, we were therefore looking for a vegan restaurant, and found this.

We had 8 of us together, we ordered 7 dishes from the A La Carte menu, and a set dinner for 4 from the set menu.

We ordered the vegetarian lamb hotpot, which gave us surprise haha, tastes good actually haha just somehow the sauce
Is little too watery 😅

The rest of the dishes we ordered were,
-fish with sweet and sour sauce and pine nuts (very nice, very well presented too, will order that again next time I visit),
-braised meat mixed platter (not bad too),
-XO sauce turnip cake (good),
-fried wonton with sweet and sour sauce (not something I like, but my relatives said good, haha),
-Crispy sticky rice with chicken and cheese (this is very nice, though quite heavy, and one piece can almost take up most
Of my stomach space, haha),
-Lotus root cake with Korean BBQ Sauce (this is nice and well presented),
-Sweet and sour pork balls (good, nothing much special in this dish),
-Tofu with minced pork (nice and healthy),
-Taro and Pumpkin With creamed coconut in ClayPot (this one is just so so, as the taro and pumpkin’s texture tasted quite hard),
-Shanghai style Sweet and Sour soup (nice),
-Tofu with Winter Melon Broth (nice, healthy, simply dish

Overall, food is very nice. Customer service is ok. Just it’s quite noisy, I assume most likely due to the big party that was happening in the restaurant at the time I was there.
Lamb  Pot
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
Lamb  Pot
等級3
30
0
2018-11-29 2374 瀏覽
今次想推介既係三德素食的外賣店!位於佐敦薈的地下!佢有好多種類的小食,可以單買一件都得!唔駛一定要買一盒。之前試過佢既煎堆呀、春卷呀、腐皮卷呀等等,今次試食佢既豆沙餅..食完忍唔住要推薦一下!一咬落去既質感係煙煙韌韌,有咬勁得黎又唔會痴住個喉嚨,個皮係正既!跟住豆沙係棉的,味道都算唔錯,不過對我黎講就覺得係甜左少少,但總的黎講我覺得好抵食..但望住個膠袋就會明白點解佢個皮可以咁好食..因為好多油呀😂不過,間唔時食一舊都幾正!
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今次想推介既係三德素食的外賣店!
位於佐敦薈的地下!
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佢有好多種類的小食,可以單買一件都得!唔駛一定要買一盒。
之前試過佢既煎堆呀、春卷呀、腐皮卷呀等等,今次試食佢既豆沙餅..食完忍唔住要推薦一下!
一咬落去既質感係煙煙韌韌,有咬勁得黎又唔會痴住個喉嚨,個皮係正既!
跟住豆沙係棉的,味道都算唔錯,不過對我黎講就覺得係甜左少少,但總的黎講我覺得好抵食..但望住個膠袋就會明白點解佢個皮可以咁好食..因為好多油呀😂
不過,間唔時食一舊都幾正!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
推介美食
  • 豆沙餅
等級3
75
0
2018-10-23 2654 瀏覽
同事介紹呢度有素食點心,我地就一行六人就去試下。平均每人大概80蚊。餐廳裝修同普通茶樓差唔多,光猛闊落,慢慢傾偈慢慢食都得。員工有禮貌,做嘢快手。見到有幾枱都係僧侶,應該有保證。(由上至下)畔塘香煎粟米餅。香口但比較細塊五香素蝦鹹水角。煙韌皮配惹味餡料,讚金菇素肉鬆腸粉。清清地,不過不失千絲蘿蔔酥。酥脆足料,讚(由上至下)東坡荔芋素腩卷。卷皮軟綿綿,芋頭素肉夠味,讚翠玉素蝦蒸粉果。足料,脹卜卜鮮竹四寶素雞扎。無記錯入面應該有素雞,翠玉瓜,豆腐,芋頭條,都唔錯土豆沙薑蒸素爽片。咬落似蒟蒻,好得意我哋仲叫咗個錦鹵雲吞。脆片有啲油益味, 酸甜醬入面有雲耳,三色椒同菠蘿。另外有個類似魚香茄子炆鴛鴦米。好足料,好惹味,一啲都唔辣,大讚餐廳最後送埋椰汁西米露做個完美嘅句號。
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同事介紹呢度有素食點心,我地就一行六人就去試下。平均每人大概80蚊。

餐廳裝修同普通茶樓差唔多,光猛闊落,慢慢傾偈慢慢食都得。員工有禮貌,做嘢快手。見到有幾枱都係僧侶,應該有保證。

(由上至下)
畔塘香煎粟米餅。香口但比較細塊
五香素蝦鹹水角。煙韌皮配惹味餡料,讚
金菇素肉鬆腸粉。清清地,不過不失
千絲蘿蔔酥。酥脆足料,讚
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(由上至下)
東坡荔芋素腩卷。卷皮軟綿綿,芋頭素肉夠味,讚
翠玉素蝦蒸粉果。足料,脹卜卜
鮮竹四寶素雞扎。無記錯入面應該有素雞,翠玉瓜,豆腐,芋頭條,都唔錯
土豆沙薑蒸素爽片。咬落似蒟蒻,好得意
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我哋仲叫咗個錦鹵雲吞。脆片有啲油益味, 酸甜醬入面有雲耳,三色椒同菠蘿。
另外有個類似魚香茄子炆鴛鴦米。好足料,好惹味,一啲都唔辣,大讚


餐廳最後送埋椰汁西米露做個完美嘅句號。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
9
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2018-09-10 2422 瀏覽
今次家庭聚餐揀咗食佐敦呢間素食館,本身係食肉獸嘅我都有少少卻步,始終怕唔夠飽😢點知一坐低睇餐牌,見到同平時酒樓冇咩分別,甚至比普通酒樓更多選擇更吸引,真係感到驚訝😱我最喜歡係素食館嘅翅,明明唔係翅,但係同真翅一樣口感一樣味道,唔使加醋都味道已經好濃郁😍真係好好奇素翅嘅製造方法🤣另一款喜愛嘅餸係麻醬手撕素雞粉皮🐔就咁睇同平時嘅雞絲粉皮完全零分別😂食落都同真雞一模一樣,甚至更好味👍🏻令我忍唔住食咗三碗🤣🤣
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今次家庭聚餐揀咗食佐敦呢間素食館,本身係食肉獸嘅我都有少少卻步,始終怕唔夠飽😢點知一坐低睇餐牌,見到同平時酒樓冇咩分別,甚至比普通酒樓更多選擇更吸引,真係感到驚訝😱
我最喜歡係素食館嘅翅,明明唔係翅,但係同真翅一樣口感一樣味道,唔使加醋都味道已經好濃郁😍真係好好奇素翅嘅製造方法🤣
另一款喜愛嘅餸係麻醬手撕素雞粉皮🐔就咁睇同平時嘅雞絲粉皮完全零分別😂食落都同真雞一模一樣,甚至更好味👍🏻令我忍唔住食咗三碗🤣🤣
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
等級1
1
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2018-08-24 1579 瀏覽
The dining experience in this restraunt . The environment is very noisy and full of dust . Which it food is not as good as a normal Chinese restaurant .That the lights are too bright and that the decorations and design is very old.
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The dining experience in this restraunt
. The environment is very noisy and full of dust . Which it food is not as good as a normal Chinese restaurant .
That the lights are too bright and that the decorations and design is very old.
the roof
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
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2018-08-06 1567 瀏覽
近年,朋友耐唔耐都會相約食素,但我就已經好幾年冇食過素食,因為以前食過唔好食既,冇再特登去食,今次陪家人黎食 呢間家姐推薦既三德!三個人點左三樣食物,其中最欣賞崧子魚,整到真係成條魚咁,賣相好靚👍🏻醬汁酸酸甜甜好開胃!口感幾好,唔會因為係素菜就”淋之之”總之就唔係好覺得自己食緊素食😂個炒飯幾香,炒得夠乾身,份量仲唔少添!食完呢餐發現,素食原來都可以整得好好食,可以得閒同屋企人/陪下老人家食下!唔錯😉👍🏻
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近年,朋友耐唔耐都會相約食素,
但我就已經好幾年冇食過素食,
因為以前食過唔好食既,
冇再特登去食,
今次陪家人黎食 呢間家姐推薦既三德!


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三個人點左三樣食物,

其中最欣賞崧子魚,整到真係成條魚咁,
賣相好靚👍🏻醬汁酸酸甜甜好開胃!
口感幾好,唔會因為係素菜就”淋之之”
總之就唔係好覺得自己食緊素食😂



個炒飯幾香,炒得夠乾身,份量仲唔少添!
食完呢餐發現,素食原來都可以整得好好食,
可以得閒同屋企人/陪下老人家食下!唔錯😉👍🏻

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
41
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2018-08-04 1399 瀏覽
今次係同學聚會 同學只食素 我地就黎左佐敦嘅三德素食館啦望到個menu 太多款式 選擇困難症發作😖我地即刻簡左另一張細menu嘅四人餐 縮窄選擇範圍最後我地簡左栗米羹🌽菠蘿咕嚕素球 高湯雙丸雜菜煲 鑊仔麵醬枝竹豆腐班腩 炸饅頭真心驚喜🤤好大碟 又入味 冇諗過素食係咁正 以為會好清淡 但係邊食邊讚 食得好飽栗米羹同炸饅頭點完煉奶 讚我地係夜晚8點幾去到 即時入坐 點完野食後好快上菜 服務態度唔錯 價錢合理間野係佐敦地鐵站附近 如果想食素食 呢間係個好選擇
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今次係同學聚會 同學只食素 我地就黎左佐敦嘅三德素食館啦
望到個menu 太多款式 選擇困難症發作😖
我地即刻簡左另一張細menu嘅四人餐 縮窄選擇範圍
最後我地簡左栗米羹🌽菠蘿咕嚕素球 高湯雙丸雜菜煲 鑊仔麵醬枝竹豆腐班腩 炸饅頭
真心驚喜🤤好大碟 又入味 冇諗過素食係咁正 以為會好清淡 但係邊食邊讚 食得好飽
栗米羹同炸饅頭點完煉奶 讚
我地係夜晚8點幾去到 即時入坐 點完野食後好快上菜 服務態度唔錯 價錢合理
間野係佐敦地鐵站附近 如果想食素食 呢間係個好選擇
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
390
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2018-07-31 1048 瀏覽
約了舊同學聚會,大家都話年紀大了要間中吃吓齋喎!閒日晚市都有8成滿,可見都有很多人喜愛吃素。前菜是煑花生和新鮮菠蘿粒,夠清新。先上茶樹菇元肉燉湯,以為是素無肉應無乜味,點知飲落很清甜,原來無肉燉湯都可以好正。拿破崙香芒海皇卷,一絲絲脆卜卜的幼細麵粉條包裹著芋頭粒、芒果肉來吃,夏天精選。齋鹵味,各味道都不太甜,彈牙得嚟又唔靱,剛好。海苔薄餅,唔肥膩,薄薄一人一件。松子香椿素玉炒飯,乾身,飯畧太依靱,要𡁻久些才得。香辣棒棒雞,同雞絲粉皮類同,不過粉皮就過硬,勁有𡁻口。芋頭魚,外脆內軟綿,芋頭蓉滑,沾酸甜醬吃可消滯感,吃多件都得。
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約了舊同學聚會,大家都話年紀大了要間中吃吓齋喎!閒日晚市都有8成滿,可見都有很多人喜愛吃素。
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前菜是煑花生和新鮮菠蘿粒,夠清新。
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先上茶樹菇元肉燉湯,以為是素無肉應無乜味,點知飲落很清甜,原來無肉燉湯都可以好正。
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拿破崙香芒海皇卷,一絲絲脆卜卜的幼細麵粉條包裹著芋頭粒、芒果肉來吃,夏天精選。
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齋鹵味,各味道都不太甜,彈牙得嚟又唔靱,剛好。

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海苔薄餅,唔肥膩,薄薄一人一件。
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松子香椿素玉炒飯,乾身,飯畧太依靱,要𡁻久些才得。
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香辣棒棒雞,同雞絲粉皮類同,不過粉皮就過硬,勁有𡁻口。
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芋頭魚,外脆內軟綿,芋頭蓉滑,沾酸甜醬吃可消滯感,吃多件都得。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 拿破崙香芒海皇卷,
  • 齋鹵味,
  • 芋頭魚
等級3
30
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2018-07-23 756 瀏覽
今年的老人家的生日壽宴去了係素食界都算出名既齋舖,老人家都喜歡吃口味清淡的,所以食素就最適合了!當日去到,都見滿座,個場都幾大,有大廳同幾間房由於我地一大班人係食set,所以就冇詳細記低有咩菜式啦比較深刻既係甜酸松子魚,酸酸甜甜,幾開胃,d松子果仁好可口,好食另外由於生日的原因,我地訂左個大壽包,味道正常,跟外面的一樣味道整體而言,菜式選擇多,味道不濃,清淡之選最後記得每人都有碗糖水送,當日就是紅豆沙味道好淡似溝左好多水 完全沒味道
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今年的老人家的生日壽宴去了係素食界都算出名既齋舖,老人家都喜歡吃口味清淡的,所以食素就最適合了!
當日去到,都見滿座,個場都幾大,有大廳同幾間房
由於我地一大班人係食set,所以就冇詳細記低有咩菜式啦
比較深刻既係甜酸松子魚,酸酸甜甜,幾開胃,d松子果仁好可口,好食

另外由於生日的原因,我地訂左個大壽包,味道正常,跟外面的一樣味道
整體而言,菜式選擇多,味道不濃,清淡之選

最後記得每人都有碗糖水送,當日就是紅豆沙
味道好淡似溝左好多水 完全沒味道
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味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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2018-07-22 642 瀏覽
兩人自由行,建議至多點兩道菜即可,像辦桌的份量所以有些多,挺油的但不妨礙美味,但很推薦點河粉,服務生態度是好的,有問題都可以直接問,例如菜單如何填寫,能看見一些老夫妻來吃,非常可愛
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兩人自由行,建議至多點兩道菜即可,像辦桌的份量所以有些多,挺油的但不妨礙美味,但很推薦點河粉,服務生態度是好的,有問題都可以直接問,例如菜單如何填寫,能看見一些老夫妻來吃,非常可愛
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服務
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堂食
等級4
104
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2018-07-16 793 瀏覽
我的姑媽是信佛教的,她們一家人都會在每月初一同十五都會去(三德素食館)食齋,今晚她帶我們去食,平時總愛食肉的我,覺得會否不像食過肉的滿足呢!原來依家的齋舖,推出了很多像餸菜一樣款色,都好吸引同好好味,所以我今晚會盡情地享受 一餐豐富的齋宴了。齋舖地方不是太大,座位與座位之間都很迫, 不過食到美味嘅齋宴都算0K。羅漢齋炒麵,配料有雞脾菇、粟米、雲耳、牙菜仔等都好豐富。齊叉燒,有好多種顏色,甜甜酸酸不同的味道,非常好味
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我的姑媽是信佛教的,她們一家人都會在每月初一同十五都會去(三德素食館)食齋,今晚她帶我們去食,平時總愛食肉的我,覺得會否不像食過肉的滿足呢!原來依家的齋舖,推出了很多像餸菜一樣款色,都好吸引同好好味,所以我今晚會盡情地享受 一餐豐富的齋宴了。
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齋舖地方不是太大,座位與座位之間都很迫, 不過食到美味嘅齋宴都算0K。
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羅漢齋炒麵,配料有雞脾菇、粟米、雲耳、牙菜仔等都好豐富。
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齊叉燒,有好多種顏色,甜甜酸酸不同的味道,非常好味
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服務
衛生
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用餐日期
2018-07-15
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150
等級3
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2018-06-26 781 瀏覽
鴛鴦蘿蔔煎薄餅用蔬菜香煎嘅薄餅,入面加咗啲芫荽,好香😋食落仲好有口感👍🏻👍🏻XO醬雜菜炒烏冬味道偏重,有點油膩金菇素肉崧腸粉素玉口感整得好似魚肉,好有層次口感,再配合金菇嘅菇腥味,姜絲味同蒸魚豉油嘅結合,真係好似食緊鮮魚片腸粉咁😋😋鮮蘆筍素蝦餃皇正正常常,蘆筍好爽口, 沒什麼特別🤷🏻‍♀️高湯瑤柱鮮竹卷蒸到有啲過咗火,搞到佢嘅皮林到爛晒,一夾就難..... 味道好一般,食唔出瑤柱嘅味道...
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鴛鴦蘿蔔煎薄餅
用蔬菜香煎嘅薄餅,入面加咗啲芫荽,好香😋
食落仲好有口感👍🏻👍🏻

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XO醬雜菜炒烏冬
味道偏重,有點油膩



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金菇素肉崧腸粉
素玉口感整得好似魚肉,好有層次口感,
再配合金菇嘅菇腥味,姜絲味同蒸魚豉油嘅結合,
真係好似食緊鮮魚片腸粉咁😋😋

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鮮蘆筍素蝦餃皇
正正常常,蘆筍好爽口, 沒什麼特別🤷🏻‍♀️




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高湯瑤柱鮮竹卷
蒸到有啲過咗火,搞到佢嘅皮林到爛晒,
一夾就難..... 味道好一般,食唔出瑤柱嘅味道...


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環境
服務
衛生
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堂食
等級3
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2018-05-25 811 瀏覽
一行五人到佐敦三德素食館食晚飯。首先來碟鹵味拼盆,外形與肉食相似,一上碟個個爭住食,每款都好好味。再來竹笙髮發羹,可以配埋紅醋食,感覺好似食緊魚肚羹幾有鮮味。接著係五柳斑,條魚炸到外脆內軟,入面芋頭又香又滑。靈芝海蔘豆腐,海蔘食落好爽口,味道清新可以好快清晒既一碟。竹笙鮮菇西蘭花,成碟堆滿竹笙非常足料,簡單咁快炒都咁好味。最令人驚喜係咕嚕肉好似真肉一樣,酸甜味道剛剛好。另外,最後叫左鮑魚炒飯同羅漢齋麵,個飯值得一讚,好香好粒粒甘香。______________________________我地呢班大食女鐘意走黎走去搵好野食,如果邊度有好推介記得同我地講😏❤️我地一齊交流下😘❤️鐘意我地的分享,記得按👍及share❤️#一班大食女日記 foodies together#5_foodiestogether
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一行五人到佐敦三德素食館食晚飯。首先來碟鹵味拼盆,外形與肉食相似,一上碟個個爭住食,每款都好好味。
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再來竹笙髮發羹,可以配埋紅醋食,感覺好似食緊魚肚羹幾有鮮味。
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接著係五柳斑,條魚炸到外脆內軟,入面芋頭又香又滑。
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靈芝海蔘豆腐,海蔘食落好爽口,味道清新可以好快清晒既一碟。
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竹笙鮮菇西蘭花,成碟堆滿竹笙非常足料,簡單咁快炒都咁好味。
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最令人驚喜係咕嚕肉好似真肉一樣,酸甜味道剛剛好。
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另外,最後叫左鮑魚炒飯同羅漢齋麵,個飯值得一讚,好香好粒粒甘香。
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#一班大食女日記 foodies together
#5_foodiestogether
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
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晚餐
推介美食
  • 齋鹵味拼盤
等級1
1
0
晚餐期間去食飯,等位期間被侍應以極差的服務態度對待,落單好似要求佢哋咁,將D檯放到出公共區域扶手電梯隔離,危險而且衛生問題應該幾大,食物味道亦僅僅一般,瑕不掩瑜。
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晚餐期間去食飯,等位期間被侍應以極差的服務態度對待,落單好似要求佢哋咁,將D檯放到出公共區域扶手電梯隔離,危險而且衛生問題應該幾大,食物味道亦僅僅一般,瑕不掩瑜。
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