上海婆婆 (黃大仙中心北館)

營業中

休息中

陪朋友去完黃大仙廟，去咗地鐵站附近搵食，見到呢間上海菜環境不錯，我哋就去試吓，我哋點咗： 上海小籠包 $45一客四個小籠包， 吃時先蘸上浙江醋，皮薄多汁， 肉質軟滑好味，小心湯汁熱喔! 西湖太彫醉乳鴿 $102充滿酒香嘅乳鴿，大部份都起晒骨，啖啖肉，而乳鴿皮好爽滑，凍食好適合夏天 鱔糊炒年糕 $98鱔糊唔係度度都有得食! 呢度整得唔錯，唔鯹，年糕煙煙韌韌有咬口，再加埋芽菜嘅點綴增加口感，味道很不錯! 生煎包（3個）$42有驚喜嘅生煎包，在於個包底，煎得非常香脆，未食已經嗅到好香食落面層鬆軟，底部脆口 蔥油餅 $28造型特別嘅蔥油餅，入面有火腿同大量嘅蔥，香脆可口 黑糖冰粉（芋圓，蜜豆）$28帶有幻彩嘅冰粉好夢幻，加上芋圓，蜜豆同黑糖糖漿，夠晒特色整體好高質，味道不錯

2024年7月13日晚上，約7時半左右，我跟家人到黃大仙中心北館的上海婆婆用膳，用app點了兩碗蘭州牛肉麵，一碟蘿蔔絲酥餅，半隻醉雞。由於用app點菜時沒有留意蘭州牛肉麵是辣的口味，當見到牛肉麵上滿佈辣椒時，不吃辣的我們唯有用匙𢳂起紅辣椒及油，放在餐廳提供的小碗內。後來我們禮貌地跟女侍應說希望可以要多一點清湯，因為麵的辣湯大部分已被我們用另一小碗盛起，剩下的麵的湯並不夠。該女侍應聽完我們的要求後，一臉惘然，其後她跟站在我們檯旁的一位男經理（中老年年紀）轉述我們的要求。該男經理隨即走過來，非常不耐煩的問我們要什麼？後來我非常有禮貌地如上述的提出要求，他看到我檯上的一小碗辣湯後，轉身就走了，後來端上一小碗清湯。我隨即將清湯倒進大碗（湯麵）中，跟他說其實我的家人也需要一碗清湯的，其間我及家人也有連聲跟他道謝（唔該晒）。料不到，該男經理的臉竟比剛才更黑，而且還大大聲地埋怨我們：又唔一早講清楚，要我行幾十次！之後他非常‘’悔氣地‘’將我家人的那碗麵直接拿走，原來他到廚房加上湯，將加了湯的麵送回時，他的樣子非常兇惡，我們連聲跟他說‘’唔好意思，唔該晒‘’，但他卻非常沒禮貌，沒有回應，黑著臉兒怒視我

店不大，坐位比較迫，某些位置留給Open rice訂坐的客戶，環境好點會有好評喎，乜唔係以食物質素來評價嗎個人認為食物質素普通，雲吞雞偏咸，雪菜粉皮偏淡，加荳板醬才有味，义子燒餅薰鴨，小籠包冇驚喜，整體略嫌價格偏高，待應服務態度超級差😤，叫取水而已，粗聲回應，這種服務不會有下次

位於黃大仙中心北館地下低層，地鐵站隔離真係幾方便，中菜嚟講上海嘢都係top3 ，而性價比都幾高🪄上海小籠包食上海嘢小籠包必叫，今次係招牌小籠包，有啲掛住上海🤣外型已經比較吸引，咬一口仲好多肉汁，小籠包嘅精華喺晒入邊🪄一口小饅頭（炸）新鮮炸所以好食😋配埋煉奶一流，一口size啱啱好🪄松子雞米配叉子原來松子仁有助降低心血管疾病風險🤔再配合高纖維粒粒爽口素菜，用焗嘅方法去製造，竟然完全唔油膩，整體口感都不錯🪄婆婆粒粒炒飯個炒飯醬油味好香，色香味俱全，食落唔會好咸，用了好多臘腸，食落有啲似臘味飯🤣加上少少蛋香個炒飯味道十足，值得推介
🪄松子大黃魚一整條黃魚上桌，黃魚炸得香脆不過火，重點魚肉新鮮嫩滑，魚皮亦炸得酥脆，廚師已將魚骨起出啖啖肉，而糖醋醬汁酸中帶甜，配上雜果、椰果酸甜可口。
🪄蟹粉炒年糕蟹粉系列心勁吸引🤩今次就想試吓呢個蟹粉年糕，一上枱就已經聞到好香嘅蟹粉味，醬汁已經睇到好多嘅蟹膏，每一年糕都會掛上濃厚嘅蟹粉汁感，食起上嚟真係超過癮🪄砂鍋雲吞雞（小）叫咗小窩入邊都幾足料，有好多嘅雞肉而且湯嘅份量都幾多，雞肉同埋雲吞已經煲到好入味，仲有一啲蔬菜喺砂鍋入邊亦都係有湯嘅精華，好清甜超香🚩 上

去黃大仙拜完神，梗係要去附近搵飯食！所以我就去左上海婆婆～平時有湯嘅薯粉就食得多，估唔到依到居然有川辣肉末炒薯粉。薯粉本身彈牙有嚼勁，而且係用特製嘅川辣醬炒製，辣味香辣適中，非常開胃。加上肉末嘅鮮香，令整個菜式更加豐富味美，令人停唔到筷子。而松子大黃魚係我第一次試，原來係炸過嘅魚配上咕嚕醬汁。魚肉鮮嫩多汁，配上咕嚕醬汁，味道非常協調。咕嚕醬嘅香氣同魚肉嘅鮮甜完美結合。上海小籠包係上海婆婆嘅招牌菜之一，絕對值得一試。皮薄餡多。一咬落去，湯汁立即湧出，餡料鮮美可口。我特別推薦大家配上醋一齊食，更加增加口感層次。而鮮豆漿香滑濃郁，帶有淡淡嘅豆香味。

今次是第二次光顧，第一次感覺中規中矩正正常常，但今次卻完全感到中伏👎前菜冷盤點了牛𦟌，醬汁味道怪異，牛𦟌在雪櫃內不知放了多久有硬膠的感覺。熱盤點了清炒河蝦仁和蔥爆牛肉。從未吃過清炒河蝦仁的蝦是這麼大隻的🙄蔥爆牛肉，牛肉又韌又鹹😟而且兩碟食物也是落單5分鐘內送到，不要期望是現炒的了。反而最好味的是蔥油餅，熱辣鬆脆。今次除了食物差勁，服務也是乏善足陳。不用說當然是要你自己用QR code落單，後來舉手要求多取公筷，也要多嘗試吸引職員目光才會成功！何來服務？老爸吃完今餐，和我說以後再也不來這裏了。

上海婆婆嘅婆婆粒粒炒飯真係好出色。飯粒炒得恰到好處，每粒飯都鬆散分明，完全唔黏埋一齊。入口有微微的炒香味，叉燒同蝦都炒得鮮嫩多汁，加入炒飯入面更加增添了風味。整體而言，味道濃郁，令人食到停唔到手。麻辣鮑魚鮮雞煲係我嘅另一個推薦菜式。雞肉鮮嫩，鮑魚彈牙，配上麻辣湯底，味道真係辣味十足。湯底麻辣香辣，入口後帶來一陣辣辣嘅感覺，真係勾起我嘅味蕾。麻辣同鮮香嘅結合，真係令人難以抗拒。一口小饅頭係我最愛嘅點心之一，饅頭外皮炸得金黃酥脆，熱騰騰嘅口感真係令人愉悅。最後飲翻一杯豆漿解渴就完美啦!

🌟餐廳：上海婆婆📍地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下低層LG05號舖💰價位：～$100 ⏰營業時間：星期一至日11:00 – 21:00📱電話：23502028———————————————————難得今日早放工，約埋附近返工嘅朋友仔撐吓枱腳先💋💋今日好想食上海菜，揀咗呢間位於黃大仙中心嘅🌟上海婆婆🌟主打一系列上海傳統菜式、小菜、湯品、甜品等，食物種類夠晒多元化，即刻介紹吓先💁🏻‍♀️🔹上湯小籠包傳統上海菜招牌菜式！小籠包即叫即蒸，熱辣辣香噴噴上枱，粒粒皮薄餡靚，食得夠滋味！🔹砂鍋花膠雲吞雞我哋兩個人就叫咗一煲砂鍋花膠雲吞雞，材料豐富，湯底用上鮮雞熬製，鮮味十足，花膠數量眾多，入口煙韌彈牙，夠晒滋補～最後加入大大粒雲吞及嫩滑雞肉，成個組合好出色，食得超滿足！🔹干貝賽螃蟹食上海菜必點菜式之一！蛋白夠晒嫩滑，再加上毛豆粒、蘿蔔絲及菇菌炒製，口感層次感一流，再搭配鎮江醋進食，味道微酸更突顯蛋白嘅清香！🔹腿蓉奶湯津白津白大大棵，煮得夠晒軟熟，索盡奶湯嘅湯汁，上層更灑上金華火腿蓉，鹹香味十足，成個配搭好出色！

趁今日早收工就約埋朋友食返個Early dinner🥳想食中菜嘅我哋不約而同揀咗呢一間主打家常上海菜式嘅📍上海婆婆，一於就介紹吓有啲咩食先😀😀🥢上湯小籠包傳統上海菜招牌菜式！小籠包即叫即蒸，熱辣辣香噴噴，皮薄餡靚，內餡既肉香滑又爆汁，食得好滋味！🥢西湖太彫醉乳鴿花雕酒香氣十足，餐廳花盡心思將乳鴿起肉去骨，精心地鋪砌乳鴿形狀，賣相精緻！乳鴿肉質嫩滑，濃郁嘅花雕酒滲透每一片肉，入口透心涼，作為餐前小食冇得彈！🥢松子大黃魚餐廳招牌菜式！鮮嫩大大條嘅黃魚炸至金黃色卜卜脆，再淋上用糖醋、松子仁、蝦仁、洋蔥醬汁等，味道酸酸甜甜，搭配鮮味十足嘅嫩滑魚肉，口感一流，值得一試！🥢婆婆粒粒炒飯充滿農家風味嘅炒飯！大大碟份量十足，材料加入臘腸、蝦仁、雞蛋等配料炒製，好夠鑊氣，層次豐富！上海婆婆地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下低層LG05號舖

雞絲粉皮，麻醬香，粉皮滑，出色🙃蠔油炆小竹筍，非常入味，做前菜一流韭黃炒鱔糊$128，鱔魚非常多，配韭黃簡單煮法，但係完全唔腥，價錢合理，必食👍🏻上海嘅酸辣雲吞湯$68，有5粒雲吞，咸辣味道調較得剛好，一窩足夠4人分，超抵。👏🏻川辣水煮嫩牛肉$138，超多牛肉，而且真係好嫩滑，青瓜、粉皮、金菇入哂味，食唔停🤣松子雞米配叉子，這道菜的味道豐富，松子雞米搭配美味的叉子，使整道菜口感豐富。給人一種食慾上的享受。😍小籠包，肉香皮薄，多汁，正😚雪糕高力豆沙，這道甜點的味道獨特，雪糕的冷凍口感、和豆沙巧妙的搭配，呈現出甜中帶點豆香的美味。賣相上，椰子雪糕柔滑，紅豆沙鮮紅，一上枱已急不及待放入口，因為好快溶呢！不能錯過😋

上海菜係我其中一款最鐘意既中菜有特色得黎 又好食 屋企人都超鐘意!所以我地成日揾上海菜黎食位於黃大仙既上海婆婆係我近期成日食既餐廳性價比唔錯 食物質素又好👍🏻紅油炒手😋醬汁超野味 個皮好吸汁 成個炒手都皮薄餡靚😋食上海野一向會叫炒手 好食砂鍋花膠雲吞雞煲 （細）分量勁多 2個人飲 多到食唔曬🤣花膠分量多 而且勁淋 出色入面有雲吞 大大隻😋個湯鮮甜好飲 一上果時勁熱👍🏻贊韮黃炒鱔糊炒鱔糊係其中一道屋企人非常鐘意既上海菜😋必點鱔糊分量多 彈牙 野味韮黃吸曬d汁 勁好食😋配飯一流📍📍上海婆婆 (黃大仙)黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下低層LG05號舖

又同屋企人食中菜覓食覓食💋💋今次屋企人想食上海菜😋就黎到樓下商場食個靚飯這一間上海菜價錢親民 性價比好😚✐上海小籠包✐紅油抄手（6隻）黎食上海野 一定要叫啦😍小籠包入面勁多汁 一定要即刻食 夠熱又好juicy好好味🤤而抄手非常開胃 皮薄非常掛醬汁😚✐招牌燒汁牛肋骨勁推薦😍😍性價比極高個牛肋骨軟硬度岩岩好 油脂又平衡一入口牛香味好正🙌🏻燒汁咸淡適中 配牛出色✐腿蓉奶湯津白🥬🥬🥬清清地 但同時食到上湯既甜個菜勁甜 勁軟滑 好食 仲要分量好多✐雪糕高力豆沙中間雪糕我地揀左芒果味😋中間甜甜既雪糕 配上出面煙靭嘅高力豆沙🫰🏻🫰🏻甜品正

自從水浸後都好少去黃大仙中心🤣琴晚去食飯 上海婆婆好大間裝修簡潔 座位寛闊⭕️ 砂鍋花膠雲吞雞 (小) ($118)份量幾大鍋 有成5碗咁多 而且足料有約3件花膠 雲吞 都非常彈牙仲有幾舊雞件同娃娃菜 好入味飲完都好飽⭕️ 桂花蜜汁火方 ($118)好耐冇食啦😋 有四件DIY有青瓜🥒炸腐皮同金華火腿比你夾口感豐富最鍾意佢既桂花蜜汁 清甜🥰唔膩⭕️ 鱔糊撈麵 ($88)出面較少食 餐廳有撈麵同炒年糕最後揀撈麵 麵質淋而唔爛鱔肉質幾好👍🏻 有咬口⭕️ 黑糖冰粉（芋圓, 蜜豆) ($28)最後甜品叫左冰粉配黑糖汁好夾 好消暑除左芋圓 蜜豆可以令成個甜品冇咁dry

好耐冇嚟過黃大仙中心食嘢，今日心血來潮，嚟到上海婆婆食晚飯，價錢親民，食物質素很不錯，而且環境舒適，好多街坊都嚟幫襯👍🏻🌟砂鍋花膠雲吞雞好抵食🤩雲吞餡料鮮嫩多汁，花膠鮮美彈牙，雞肉嫩滑，湯頭更是精髓所在，湯汁濃郁醇厚，值得推介👍🏻🌟黃金蝦球黃金蝦球外表顏色十分誘人，外酥內嫩的蝦肉搭配鹹蛋黃醬，口感層次豐富✨蝦肉彈牙，搭配爽口青瓜， 十分解膩👍🏻🌟川渝小籠包小籠包皮薄餡靚，肉汁飽滿鮮美，每一口都能感受到濃郁的川渝風味，帶着微微的辣感，餡料裡調味恰到好處，不會太鹹也不會過於油膩✨🌟一口炸小饅頭酥脆外表金黃色澤誘人，最鍾意係沾滿煉奶醬，又香又甜🤩饅頭大小適中，一口就能吞下👍🏻🌟婆婆擔擔麵麵條Q彈有勁，細長而不黏膩，醬料香氣四溢，濃郁的花生和芝麻香味在口中迴盪，yum✨

地點勁方便，一出地鐵站就見到，佢新裝修完我都冇食過🤣今晚6點幾去到都已經好Full，想坐嘅卡位都無哂！估唔到都好多人咼！小籠包 $45正常價位！皮略略覺得厚咗啲，但係入面好多汁爆，個餡唔會太咸👍🏼我自己係好鐘意食小籠包😂我覺得都對得住個價嘅！干貝賽螃蟹 $88好耐無食過🥹好正再配醋一齊食，酸酸地感覺好醒胃!!入面仲有毛豆，菇，西蘭花，都幾豐富!!糖醋魚 $85里個好抵食，好多魚，而且好新鮮，入面仲好滑，外層個糖醋就啱啱好👍🏼唔會太酸！配有紫洋蔥，青椒，菠蘿，顏色好靚又健康！！婆婆擔擔麵 $58麵質非常好食，有咬口！比普通麵線粗小小，唔會好淋👍🏼湯底啲花生醬沉咗底😂所以食到尾好Heavy!但性價比高！！