影片
更多
2024-08-25
242 瀏覽
平日大家食晏，有什麼好選擇？以前我經常在辦公室吃三文治，現在學識善待自己，要和同事或好友們一起出外，唞唞氣食個靚 lunch，之後先回辦公室，再搏鬥才對啊！今次來和好友們來吃午餐。酒店的位置在尖沙咀的中心地帶，地鐵站出口隔離，地理上是方便極。天氣好，心情一樣好。餐廳落地玻璃見到對面另一酒店景色，陽光透進來，是很安靜寫意舒適的環境：在這酒吧吃飯，是中式、西式兼備。這天我們叫了一中一西套餐，包湯、主菜和餐飲等，互相分享。先來中式的，「青紅蘿蔔南北杏煲豬骨」是「無添加」的媽媽 style 靚湯，無味精的清甜滋潤，在中午都可飲啖湯水健脾胃。「洋蔥牛柳絲炒麵」一向喜歡「九龍酒店」中菜廳的出品，此麵即點即炒，等了數分鐘新鮮熱辣上場，確香氣四溢。碟底沒多餘的油，牛柳肉嫩，麵條加洋蔥炒得乾身且略帶焦香。若喜歡辣，可以配「余均益辣醬」伴吃，可說是無得輸的港式美味：西式餐湯有「甘筍南瓜濃湯」，配熱烘烘的麵包：「美國安格斯肉眼扒 300g」賣相靚仔，配搭薯條及烤蔬菜：我們點了 medium，生熟程度恰到好處，肉眼肉質靚，天然纖維軟嫩有致，具肉香：特別一讚烤功，牛扒兩面都烤得焦香，內裡肉汁仍能保持，味道亦好：
今次來和好友們來吃午餐。酒店的位置在尖沙咀的中心地帶，地鐵站出口隔離，地理上是方便極。天氣好，心情一樣好。餐廳落地玻璃見到對面另一酒店景色，陽光透進來，是很安靜寫意舒適的環境：
在這酒吧吃飯，是中式、西式兼備。這天我們叫了一中一西套餐，包湯、主菜和餐飲等，互相分享。先來中式的，「青紅蘿蔔南北杏煲豬骨」
是「無添加」的媽媽 style 靚湯，無味精的清甜滋潤，在中午都可飲啖湯水健脾胃。「洋蔥牛柳絲炒麵」
一向喜歡「九龍酒店」中菜廳的出品，此麵即點即炒，等了數分鐘新鮮熱辣上場，確香氣四溢。碟底沒多餘的油，牛柳肉嫩，麵條加洋蔥炒得乾身且略帶焦香。若喜歡辣，可以配「余均益辣醬」伴吃，可說是無得輸的港式美味：
西式餐湯有「甘筍南瓜濃湯」，配熱烘烘的麵包：
「美國安格斯肉眼扒 300g」
賣相靚仔，配搭薯條及烤蔬菜：
我們點了 medium，生熟程度恰到好處，肉眼肉質靚，天然纖維軟嫩有致，具肉香：
特別一讚烤功，牛扒兩面都烤得焦香，內裡肉汁仍能保持，味道亦好：
燒烤過的新鮮什菜，釋放出清甜香氣。炸薯條亦做得好，我會稱之為「六點鐘薯條」，意思是條條薯條都炸到真不甩地香脆：
來這裡與同事、好友們吃飯，渡過輕鬆的中午，可說是「忙裏偷閑」的一個加油站！
題外話/補充資料：
由8月1日至11月，「港式滋味午餐」在官網訂可享高達 7折優惠， 有原盎缽仔蒸飯、皇牌XO醬乾炒牛河、吉品鮑魚鮮蝦雲吞麵、澳洲和牛面頰配薯菜 / 絲苗等等，供應時間為上午11時30分至下午2時30分
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
