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17
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餐廳: 元気寿司 (康怡廣場北座)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
58
0
2016-11-24 513 瀏覽
每次想食壽司都一定會來呢間分店,因為覺得他的食材好新鮮,所以就算等好耐都會等,依家變咗高速線,食物上得快咗,有新鮮,給我的感覺是即叫即整的,所以非常喜歡高速線。沙律北寄貝我最愛脆脆辣三文魚,都幾辣,味道麻麻炸吞拿魚卷,入邊係有白汁吞拿魚飯,然後拎去炸,飯太多,食唔到有餡🙁溫泉蛋好味👍🏻炙燒香草牡丹蝦,近期大愛😍一貫味道☺️唔記得咗係咩名,肉質有點鞋,有點鹹,不好吃荷蘭醬焗牛油果,一見到時,心諗點解唔係溫泉蛋嘅,再睇佢個名,完全冇提過係溫泉蛋,俾幅相呃左,但當我叉落隻蛋到時,蛋係留心的,又開心番,哈,整體味道不錯,牛油果夠淋,醬都夠晒味小朋友食物我最愛❤️發現有部份壽司沒有供應,但上環店是有供應的,例如炸蠔壽司,太卷🤔
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每次想食壽司都一定會來呢間分店,因為覺得他的食材好新鮮,所以就算等好耐都會等,依家變咗高速線,食物上得快咗,有新鮮,給我的感覺是即叫即整的,所以非常喜歡高速線。
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沙律北寄貝我最愛
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脆脆辣三文魚,都幾辣,味道麻麻
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炸吞拿魚卷,入邊係有白汁吞拿魚飯,然後拎去炸,飯太多,食唔到有餡🙁
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溫泉蛋好味👍🏻
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炙燒香草牡丹蝦,近期大愛😍
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一貫味道☺️
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唔記得咗係咩名,肉質有點鞋,有點鹹,不好吃
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荷蘭醬焗牛油果,一見到時,心諗點解唔係溫泉蛋嘅,再睇佢個名,完全冇提過係溫泉蛋,俾幅相呃左,但當我叉落隻蛋到時,蛋係留心的,又開心番,哈,整體味道不錯,牛油果夠淋,醬都夠晒味
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小朋友食物我最愛❤️

發現有部份壽司沒有供應,但上環店是有供應的,例如炸蠔壽司,太卷🤔

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味道
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用餐日期
2016-11-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$145 (晚餐)
等級2
17
0
2016-10-24 360 瀏覽
由細到大因身子弱,要戒口唔敢掂生冷嘢,魚生凍飲都與我無緣。直至近期推出火車收送食物,倍加吸睛,平時乜都要就住忍得好辛苦,大膽地牛刀小試便愛上左,每次必點,特别係三文魚頭湯、辣味三文魚軍艦,令人停唔到口,有如毒癮,欲罷不能因此成為壽司之常客!
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由細到大因身子弱,要戒口唔敢掂生冷嘢,魚生凍飲都與我無緣。直至近期推出火車收送食物,倍加吸睛,平時乜都要就住忍得好辛苦,大膽地牛刀小試便愛上左,每次必點,特别係三文魚頭湯、辣味三文魚軍艦,令人停唔到口,有如毒癮,欲罷不能
因此成為壽司之常客!
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味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
用餐優惠
信用卡優惠、優惠券
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302
3
2016-08-13 1024 瀏覽
元氣高速線雖然已不是甚麼的新鮮事,但對於仍停留在職員落單及奉餐年代的我倆,吃一次元氣高速線,會是件那樣新奇好玩的事。特別日子,自然要吃特別的東西。這天沒選浪漫西餐,反而是選了元氣高速線。由於高速線分店不多也不就腳,當發現我家那位工作附近的元氣原來是高速線,雖然不是甚麼貴價東西,也教我們喜出望外。除了喜出望外,在星期二需要近120分鐘的等位時間,也實在教我們驚訝!最後來到差不多八點半,終於首次踏上我們的高速線之旅。看著電子餐目裡的項目,不難發現款式也傳統的元氣來得有點不一樣,例如以往貪方便的三味系列在這裡便沒有供應了。餐目看得入神之際,看到正在回廠的列車,及時舉機還是拍得切它的車尾部份,頓時變回小朋友在玩Tomica的感覺。(笑)由於車卡所限,每次點選食品限定在5-6款,按多了便會見到無奈的熊熊呢~高速線的月台除了有單人座,也有我們的多人座。而那扭掣式的出水位較以前的推壓式來得易用一點,即使小朋友用起來也不怕燙手。看著這兩排路軌,感覺有如在日本等待JR列車進入月台的一刻呢!由於採用平板電腦下單,這裡沒有一本本的餐牌,只在路軌旁的廣告板上看到些推廣項目。看著列車遠遠過來時還在緊張會不會停在
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元氣高速線雖然已不是甚麼的新鮮事,但對於仍停留在職員落單及奉餐年代的我倆,吃一次元氣高速線,會是件那樣新奇好玩的事。

特別日子,自然要吃特別的東西。這天沒選浪漫西餐,反而是選了元氣高速線。由於高速線分店不多也不就腳,當發現我家那位工作附近的元氣原來是高速線,雖然不是甚麼貴價東西,也教我們喜出望外。
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除了喜出望外,在星期二需要近120分鐘的等位時間,也實在教我們驚訝!最後來到差不多八點半,終於首次踏上我們的高速線之旅。
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看著電子餐目裡的項目,不難發現款式也傳統的元氣來得有點不一樣,例如以往貪方便的三味系列在這裡便沒有供應了。
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餐目看得入神之際,看到正在回廠的列車,及時舉機還是拍得切它的車尾部份,頓時變回小朋友在玩Tomica的感覺。(笑)
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由於車卡所限,每次點選食品限定在5-6款,按多了便會見到無奈的熊熊呢~
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高速線的月台除了有單人座,也有我們的多人座。
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而那扭掣式的出水位較以前的推壓式來得易用一點,即使小朋友用起來也不怕燙手。
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看著這兩排路軌,感覺有如在日本等待JR列車進入月台的一刻呢!由於採用平板電腦下單,這裡沒有一本本的餐牌,只在路軌旁的廣告板上看到些推廣項目。
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看著列車遠遠過來時還在緊張會不會停在屬於自己的月,這列車最後真的停下來了呢。嘿,當時其實有點低能!
帆立貝壽司
$16
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帆立貝壽司 $16/件
味道鮮美的帆立貝,雖然未算厚身,但已算不錯。
池魚壽司
$12
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池魚壽司 $12/件
薄薄一片攤在飯粒上,青蔥味比魚味來得更重,不喜!
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吃著的時候,第二輛列車也徐徐停下。對呢,壽司下車後,其實乘車是要按一按閃燈,讓列車回廠的喇~
夏之極上卷
$14
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夏之極上卷 $14/件
卷物上放滿角切的油甘魚及三文魚籽,整件入口滿載前者油香及後者的咸香,當然不少得卷物裡還有近期大熱的牛油果呢!
夏之極上卷
$14
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由於味道不錯,我們最後都encore了一客呢!
牛油果軟殼蟹卷
$20
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牛油果軟殼蟹卷 $20
同樣捲有份量不少的牛油果,與香脆軟殼蟹一脆一軟,配搭挺夾。
波士頓卷
$18
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波士頓卷 $18
相比之下,吃慣了的波士頓卷雖然保持水準,就是少了一點驚喜。
日式燉蛋
$18
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日式燉蛋 $18
每次吃元氣必點的東西,蛋身幼滑,最討人歡喜還是那清甜的湯汁!
厚燒玉子
$12
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厚燒玉子 $12/件
玉子邊的硬實就在告訴我們翻熱的事實,只能慨歎那些年和花亭厚燒玉子的美味已成絕響...
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吃過幾款壽司之後,發現三種顏色的碟面都印有不同圖案,雖然不韻日文,相信也是些打氣的說話吧。
炙燒醬油三文魚腩壽司
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炙燒醬油三文魚腩壽司 $10/件
炙燒後迫出了三文魚腩的油份,油立立的吸引卻遮蓋不了它只是普通薄切三文魚的事實。
辛辣長鰭吞拿魚壽司
$10
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油甘魚壽司
$10
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炙燒醬油左口魚裙邊壽司
$12
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至於辛辣長鰭吞拿魚、油甘魚及炙燒醬油左口魚裙邊都是合格以下的表現,不算新鮮及香口。
芥辣八爪魚軍艦
$14
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松葉蟹牛油果軍艦
$16
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小柱軍艦
$18
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軍艦也是每次都會吃的一環,美味雖然不錯,可惜芥辣八爪魚與松葉蟹牛油果的賣相則不盡美觀。
野菜餅烏冬
$28
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野菜餅烏冬
$28
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野菜餅烏冬 $28
湯烏冬當然不會用高速線奉桌的喇,只是不好吃之餘,份量感覺上也少了很多,令人失望!
軟殼蟹手卷
$20
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軟殼蟹手卷 $20
很久沒試過元氣的手卷,這手卷的軟殼蟹份量不錯,紫菜也夠脆口,不錯。
海鹽帆立貝壽司
$16
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海鹽帆立貝壽司 $16/件
吃過帆立貝,臨尾也點了海鹽版本,可是海鹽牢牢地沾在碟上,難以理解的安排。
筋子壽司
$10
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筋子壽司 $10
最後的筋子也只是中規中矩而已。
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終於嘗試過高速線的新鮮感,可惜這天的食材卻有欠新鮮度。當然我不會說高速線這個概念沒有可取的地方,但衞生程度似乎是高速線的最大問題。畢竟列車要經過數枱客人,這夜就目睹鄰桌客人的手肘差點擊中盛滿壽司的列車,而列車的清潔也是店家該注意的地方。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-26
等候時間
110 分鐘 (堂食)
人均消費
$210.1 (晚餐)
推介美食
夏之極上卷
$ 14
夏之極上卷
$ 14
日式燉蛋
$ 18
等級4
2016-08-05 677 瀏覽
生日要上班~ 因為剛好同Team的同事放長假去旅行,加上工作在最近也忙嘛所以沒有讓自己放假,最後下班後外出吃過晚飯就當慶祝 Σ(=ω= ;)會選元気寿司是因為近我公司~而且這家店是「高速線」主題!推出了很久,但現在才去試('皿´) 不過沒想到在平日的時間,也要排成110分鐘先有得吃另外最近有看元気寿司廣告的話,應該會發現到這隻熊喔!眉毛很粗啊 (´▽`)店內也可以看到他的身影呢~~說是「高速線」當然要有路軌吧!剛好被安排的位置有3條路軌點餐的話就是使用桌子上的那個平板 (o'ω'o)可以拿下來~這樣很方便喔。不過要注意一下有點餐數量的限制,但每次好像都有點不一樣發送成功後就是等餐的時間囉~3條路軌也有可能將您點的送到面前耶不用等太久的時間~壽司就隨著「高速線」來到,每卡可放3碟壽司熟食像蒸蛋之類的也可以隨這樣送來 (・ิω・ิ) 不過防止會瀉掉,所以加上碗來盛著當全部拿起後,會發出 "咇咇"的聲音~放平板的那個位置也會有燈亮起按下那燈~高速線就會自行離開了喔!!夏之極上卷 ($14/件) 油甘魚再加上三文魚籽~鹹鮮味十足。卷物內還有牛油果!波士頓卷 ($18) 軟芝士、三文魚、青瓜,集合了
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生日要上班~ 因為剛好同Team的同事放長假去旅行,加上工作在最近也忙嘛
所以沒有讓自己放假,最後下班後外出吃過晚飯就當慶祝 Σ(=ω= ;)
會選元気寿司是因為近我公司~而且這家店是「高速線」主題!推出了很久,但現在才去試
('皿´) 不過沒想到在平日的時間,也要排成110分鐘先有得吃
另外最近有看元気寿司廣告的話,應該會發現到這隻熊喔!眉毛很粗啊 (´▽`)
店內也可以看到他的身影呢~~
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說是「高速線」當然要有路軌吧!剛好被安排的位置有3條路軌
點餐的話就是使用桌子上的那個平板 (o'ω'o)
可以拿下來~這樣很方便喔。不過要注意一下有點餐數量的限制,但每次好像都有點不一樣
發送成功後就是等餐的時間囉~3條路軌也有可能將您點的送到面前耶
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不用等太久的時間~壽司就隨著「高速線」來到,每卡可放3碟壽司
熟食像蒸蛋之類的也可以隨這樣送來 (・ิω・ิ) 不過防止會瀉掉,所以加上碗來盛著
當全部拿起後,會發出 "咇咇"的聲音~放平板的那個位置也會有燈亮起
按下那燈~高速線就會自行離開了喔!!
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夏之極上卷 ($14/件) 油甘魚再加上三文魚籽~鹹鮮味十足。卷物內還有牛油果!
波士頓卷 ($18) 軟芝士、三文魚、青瓜,集合了三種的口感呢
夏之極上卷 (件)
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波士頓卷
$18
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炙燒醬油左口魚裙邊 ($12/件)
炙燒醬油三文魚腩 ($12/件) 雖說是腩位,但也太肥美了
厚燒玉子 ($12/件) 每次來元気寿司必點!! 甜甜的玉子夾著少許的壽司
炙燒醬油左口魚裙邊 (件)
$12
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炙燒醬油三文魚腩 (件)
$12
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厚燒玉子 (件)
$12
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不知道是不是太重的關係?! 送來的軍艦有一些向外傾斜了呢 ( ||| ,゚Д゚)
芥辣八爪魚軍艦 ($14) 芥辣的味道夠重~很攻鼻
松葉蟹牛油果軍艦 ($16) 松葉蟹肉沒有什麼味道。幸好有牛油果的搭救
小柱軍艦 ($18) 這個的鮮味程度太低了......
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松葉蟹牛油果軍艦
$16
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小柱軍艦
$18
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海鹽帆立貝 ($16/件) .... 這個天一半地一半的,而且海鹽都飛到碟邊了啊
筋子壽司 ($10) & 軟殼蟹手卷 ($20)
手卷也是從「高速線」送來的~不過我手滑的關係 QAQ 手卷飛跌了在枱上
所以大家在拿手卷時記得要小心點呢~
海鹽帆立貝 (件)
$16
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筋子壽司
$10
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軟殼蟹手卷
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日式燉蛋 ($18) & 野菜餅烏冬 ($28)
熱食方面~燉蛋跟平常一樣很滑嫩也很惹味 (´・ω・') 但烏冬的話實在太差勁了
煮得很淋身.....而且味道也怪怪的。幸好野菜餅還勉強可以
日式燉蛋
$18
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野菜餅烏冬
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題外話/補充資料: 確實是很新奇,大概是小朋友會很喜歡的主題吧。 不過就我而已.....試過就好了
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2016-07-26
等候時間
110 分鐘 (堂食)
人均消費
$210.1 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
夏之極上卷 (件)
$ 14
厚燒玉子 (件)
$ 12
日式燉蛋
$ 18
等級4
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2016-07-07 644 瀏覽
浪子於6時搖控取票,也要在晚上8時才能入座。足足105分鐘,真的夠去看一套電影。高速線是元氣壽司的其中幾間分店改裝而成。賣點是用高速列車將壽司送到客人的位置。除了好玩有趣,吸睛和gimmick外,其實高速線與傳統迴轉比較還有好些好處。壽司都是即點即製,保持新鮮。減少迴轉一段時間後要丟掉的浪費食物。免除離座要數碟的麻煩。利用平板電腦自己落單,又唔駛咁多人手去落order。浪子已經試了元氣在荃灣、太子的高速線好幾次,這次是第一次在康怡店試食。利用平皮襟襟襟就搞掂,出貨極快,幾乎一兩分鐘內就開始有壽司陸續抵達了。各款壽司不計其數。其中以北寄貝和槍魷魚味道最突出。其他也屬期望之內。也有一些是季節限定或者高速線分店限定,即是普通元氣壽司分店是沒有提供的。最後元氣壽司搞了一個新公仔作為代言人,浪子覺得賣相不過爾爾,普通得沒有甚麼特徵,得意又唔算得意。不過店內還是佈滿了這位熊公仔的樣子,就是紙巾盒也放了一塊紙牌。壽司的飯今天比較鬆散,而且刺身的新鮮度只屬一般。炸吞拿魚卷我覺得都算不錯,又是限定食品。可惜是我們叫的應該是該天最後一碟。點了後在平板電腦裡己轉了"售罄",而我們手中的一碟味道算不錯,想en
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浪子於6時搖控取票,也要在晚上8時才能入座。足足105分鐘,真的夠去看一套電影。

高速線是元氣壽司的其中幾間分店改裝而成。賣點是用高速列車將壽司送到客人的位置。

除了好玩有趣,吸睛和gimmick外,其實高速線與傳統迴轉比較還有好些好處。

壽司都是即點即製,保持新鮮。
減少迴轉一段時間後要丟掉的浪費食物。
免除離座要數碟的麻煩。
利用平板電腦自己落單,又唔駛咁多人手去落order。

浪子已經試了元氣在荃灣、太子的高速線好幾次,這次是第一次在康怡店試食。

利用平皮襟襟襟就搞掂,出貨極快,幾乎一兩分鐘內就開始有壽司陸續抵達了。
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各款壽司不計其數。其中以北寄貝和槍魷魚味道最突出。其他也屬期望之內。

也有一些是季節限定或者高速線分店限定,即是普通元氣壽司分店是沒有提供的。
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最後元氣壽司搞了一個新公仔作為代言人,浪子覺得賣相不過爾爾,普通得沒有甚麼特徵,得意又唔算得意。不過店內還是佈滿了這位熊公仔的樣子,就是紙巾盒也放了一塊紙牌。

壽司的飯今天比較鬆散,而且刺身的新鮮度只屬一般。

炸吞拿魚卷我覺得都算不錯,又是限定食品。可惜是我們叫的應該是該天最後一碟。點了後在平板電腦裡己轉了"售罄",而我們手中的一碟味道算不錯,想encore也不能了。

兩個人食了約$350元,這個價錢算是合理。比起放題的質素好,也吃得飽。

不過衛生真係有待改進,浪子看到檯和櫈都不是清潔得太好。這.....可能與繁忙時間急住入客人有關吧。有好些茶漬,飯粒.....雖然不是甚麼污糟,但感覺就不太好,要扣少少分。

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用餐日期
2016-07-07
等候時間
105 分鐘 (堂食)
人均消費
$170 (晚餐)
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2016-06-10 546 瀏覽
自從成為元氣會員,經常使用遙距取票和囡囡共享下午茶。我們的至愛是炙燒黑椒三文魚,綿綿軟軟,入口即化,前後共叫了4客,ichiban。我們還愛吃鮮滑美味的燉蛋。 我喜歡鮮嫩的牛肋骨壽司和元氣特飲,冰涼雪球配上芒果梳打,好喝。甜蝦和海膽壽司還算鮮美,帆立貝也很肥美。最令人失望就是鵝肝壽司,粉太多而且燒得太乾,失敗!
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自從成為元氣會員,經常使用遙距取票和囡囡共享下午茶。
我們的至愛是炙燒黑椒三文魚,綿綿軟軟,入口即化,前後共叫了4客,ichiban。我們還愛吃鮮滑美味的燉蛋。
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我喜歡鮮嫩的牛肋骨壽司和元氣特飲,冰涼雪球配上芒果梳打,好喝。
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甜蝦和海膽壽司還算鮮美,帆立貝也很肥美。
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最令人失望就是鵝肝壽司,粉太多而且燒得太乾,失敗!
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堂食
推介美食
  • 牛肋骨壽司
  • 元氣特飲
  • 炙燒黑椒三文魚
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I needed a place to kill some time before a meeting in Quarry Bay so I have decided to stopped by for some sushi. First time coming to this kind of self service sushi train branch, I found the system pretty easy to use and it was a great entertainment while you are eating. Deep fried prawn sushiIt was surprisingly quick service, it took around 1 min right after i made the order. The prawn felt like freshly fire fried with a warm temperature as week as the soft sushi rice. Each dish comes with th
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I needed a place to kill some time before a meeting in Quarry Bay so I have decided to stopped by for some sushi.

First time coming to this kind of self service sushi train branch, I found the system pretty easy to use and it was a great entertainment while you are eating.

Deep fried prawn sushi

It was surprisingly quick service, it took around 1 min right after i made the order. The prawn felt like freshly fire fried with a warm temperature as week as the soft sushi rice.

Each dish comes with three big pieces and the quality remains the same which is average to me.
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Soft shell crab roll

Let's go all deep fried today. At first time option was not available from the system but then it became ready to order after a few minutes. The freshly fried soft shell crab was wrapped around with rice and seaweed.

The seaweed wasn't particularly fresh. It was a bit chewy and hard to treat off. I like the prawn sushi better if I have to choose.
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2016-04-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (下午茶)
等級4
2016-02-12 582 瀏覽
參加肥髀同學仔生日會,大家各自帶啲食物,有同學仔負責買壽司生日會開始,壽司包裝仔細,包括埋豉油碟,日本芥辣同即棄筷子!元氣A($300)元氣壽司盛B($130)元氣壽司盛C($130)壽司款式多,魚生新鮮,我食咗:北寄貝壽司:貝肉煙韌唔腥!芥辣八爪魚軍艦:芥辣唔攻鼻,八爪魚肉彈牙,好味!紫菜已淋!三文魚壽司:三文魚新鮮唔腥!蟹籽軍艦:蟹籽多到滿瀉,蟹籽卜卜脆!紫菜已淋!螺片壽司:螺片爽脆,新鮮唔腥!外賣壽司盛合好受歡迎,小朋友都好喜歡!而且冷食都唔會變味!正!
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參加肥髀同學仔生日會,大家各自帶啲食物,有同學仔負責買壽司

生日會開始,壽司包裝仔細,包括埋豉油碟,日本芥辣同即棄筷子!

元氣A($300)
元氣壽司盛B($130)
元氣壽司盛C($130)

壽司款式多,魚生新鮮,我食咗:
北寄貝壽司:貝肉煙韌唔腥!
芥辣八爪魚軍艦:芥辣唔攻鼻,八爪魚肉彈牙,好味!紫菜已淋!
三文魚壽司:三文魚新鮮唔腥!
蟹籽軍艦:蟹籽多到滿瀉,蟹籽卜卜脆!紫菜已淋!
螺片壽司:螺片爽脆,新鮮唔腥!

外賣壽司盛合好受歡迎,小朋友都好喜歡!而且冷食都唔會變味!正!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-30
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$30 (其他)
慶祝紀念
生日
等級4
283
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2016-01-31 521 瀏覽
在太古睇完戲都下午二點幾。突然想食壽司,就諗起康怡廣場有間<<元氣壽司>>。不過因為星期六太多人,所以要按飛等位。元氣好細心,有電話提示功能,只要輸入電話號碼,差不多到你的時侯便會致電給你。所以人多的時侯可以邊行街邊等位。現在點餐就像板前板長般用平板電腦落餐,全自助,很方便。不過最驚喜的是將原有的迴轉軌道,改變成火車軌道。當落單後,5分鐘左右便會將落單的壽司卷物送到客人坐位上。不過有限制的,就是每次只可以點四碟,因為火車的載貨量只有四碟喔。而湯就可以不受限制,因為會由侍應親自送上,以免打翻,甚至意外發生。今次點了<<八爪魚壽司>>,八爪魚很長很新鮮,又彈牙,我自己一個人吃了四件,因為我是八爪魚控嘛。<<蟹柳壽司>>也是我的至愛,一塊壽司有兩條蟹柳用紫菜包著。蟹柳肉量足而且夠嫩。<<螺肉壽司>>,新鮮又小小彈牙,可以一試。<<海鹽凡立貝壽司>>,凡立貝大大塊,有小小咸,再加上檸檬汁,小小酸,不錯。總括來說,壽司即點即做,一定比以前
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在太古睇完戲都下午二點幾。突然想食壽司,就諗起康怡廣場有間<<元氣壽司>>。

不過因為星期六太多人,所以要按飛等位。元氣好細心,有電話提示功能,只要輸入電話號碼,差不多到你的時侯便會致電給你。所以人多的時侯可以邊行街邊等位。

現在點餐就像板前板長般用平板電腦落餐,全自助,很方便。

不過最驚喜的是將原有的迴轉軌道,改變成火車軌道。

當落單後,5分鐘左右便會將落單的壽司卷物送到客人坐位上。
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不過有限制的,就是每次只可以點四碟,因為火車的載貨量只有四碟喔。而湯就可以不受限制,因為會由侍應親自送上,以免打翻,甚至意外發生。
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今次點了<<八爪魚壽司>>,八爪魚很長很新鮮,又彈牙,我自己一個人吃了四件,因為我是八爪魚控嘛。
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<<蟹柳壽司>>也是我的至愛,一塊壽司有兩條蟹柳用紫菜包著。蟹柳肉量足而且夠嫩。
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<<螺肉壽司>>,新鮮又小小彈牙,可以一試。
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<<海鹽凡立貝壽司>>,凡立貝大大塊,有小小咸,再加上檸檬汁,小小酸,不錯。
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總括來說,壽司即點即做,一定比以前迴轉形式新鮮又新奇,不過而家唔係全線都有火車送壽司服務,只得數間,希望快D換哂全港做火車直送喇。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-30
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$80
推介美食
  • 蟹柳壽司
  • 八爪魚壽司
  • 海鹽凡立貝壽司
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2015-12-27 350 瀏覽
作為元氣忠實粉絲之前康恰店裝修冇得食下午茶真係有啲sad當知道上星期已經重開仲改左成高速線一得閒就即刻去試下星期日既下午四時未裝修前去應該大把位冇乜人但唔知係唔係裝修其實大家冇元氣食今日去到勁多人 等左成半小時先有位!終於入到去 餐牌痴哂起前面一目了然座位前有一部平板system都算易用但有少少低能 每次只可以order4樣野等左一陣 忽然聽到bipbipbip原來係我既元氣卷到了當我地拎開左之後 再起平板下禁番粒制架列車就會番番去廚房不過其實元氣冇任何提示教我地點用我見到隔離成日都未拎啲壽司咁禁制結果啲壽司就車走左....建議起座位增設提示日式燉蛋 $18叫左幾款軍艦壽司~海膽墨魚 $16好味 墨魚名新鮮加上少少海膽 冇腥味不過美中不足係紫菜林左松葉蟹卷 $22依個起青瓜壽司上面有啲松葉蟹碎不過因為係一堆起壽司上面所以食既時間變左壽司還壽司 蟹碎還蟹碎到食甜品啦 蘋果焦糖冰布甸 $16起MENU見到平平地個名又幾吸引就叫黎試下面既焦糖HEA燒 燒左2秒就閂火咁一啲都唔脆 仲係liquid黎-,-不過非常重蘋果味冰布甸果然好冰 食落非常實唔係林 好似食雪糕咁!其實味道是唔錯 如果焦糖面
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作為元氣忠實粉絲
之前康恰店裝修冇得食下午茶真係有啲sad
當知道上星期已經重開
仲改左成高速線

一得閒就即刻去試下


星期日既下午四時
未裝修前去應該大把位冇乜人
但唔知係唔係裝修其實大家冇元氣食
今日去到勁多人 等左成半小時先有位!
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終於入到去 餐牌痴哂起前面
一目了然
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座位前有一部平板
system都算易用
但有少少低能 每次只可以order4樣野
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等左一陣 忽然聽到bipbipbip
原來係我既元氣卷到了
當我地拎開左之後 再起平板下禁番粒制
架列車就會番番去廚房
不過其實元氣冇任何提示教我地點用
我見到隔離成日都未拎啲壽司咁禁制
結果啲壽司就車走左....
建議起座位增設提示
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日式燉蛋 $18
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叫左幾款軍艦壽司~
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海膽墨魚 $16
好味 墨魚名新鮮
加上少少海膽 冇腥味
不過美中不足係紫菜林左
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松葉蟹卷 $22
依個起青瓜壽司上面有啲松葉蟹碎
不過因為係一堆起壽司上面
所以食既時間變左壽司壽司 蟹碎還蟹碎
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到食甜品啦 蘋果焦糖冰布甸 $16
起MENU見到平平地個名又幾吸引就叫黎試下
面既焦糖HEA燒 燒左2秒就閂火咁
一啲都唔脆 仲係liquid黎-,-
不過非常重蘋果味
冰布甸果然好冰 食落非常實
唔係林 好似食雪糕咁!
其實味道是唔錯 如果焦糖面係脆就更正了~
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日本芝士蛋糕 $16
我覺得元氣入面最好食的甜品
雖然芝士味唔算非常濃
但都算過得去~ 而且食完都唔會話好膩
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最後2個人就食左咁多碟
埋單259.6 非常飽!!

高速線其實係幾新穎
但每次黎壽司都嗶嗶嗶
隔離果枱又起度嗶嗶嗶
結果全間餐廳都嗶嗶嗶
聽得耐真係有少少煩

比起上黎 我都係中意以前既元氣多啲
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2015-12-27
用餐途徑
堂食
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2015-10-18 535 瀏覽
3月5日, 今日呀菲呀比150週月紀念~ 呀菲返住工都特登飛個的去搵呀比lunch! 呀比就一早去拎定飛定位等我~ 因為平日lunch time呢度係超多人嘅, 所以午市時間一定要早d去到位!::: 三文魚腩 ::: $10 x 2大滿足之選~ 三文魚腩肥美, 大條, 比普通三文魚油潤, 確實不錯~::: 赤海蝦 ::: $10 x 2都係大滿足之選~ 赤海蝦大大隻鮮甜嫩滑口, 新鮮美味!::: 海鮮沙律軍艦 ::: $14以前鐘意食北寄貝沙律, 而家無左就唯有食呢個代替. 軍艦壽司嘅整體份量好似比以前細件左, 但好在用料都唔錯, ok啦.::: 海膽軍艦 ::: $40海膽軍艦都係比較細件, 上面海膽粒粒分明, 勝在夠新鮮! 最怕食到d唔新鮮既海膽壽司, 食落一大陣腥苦味... 呢個海膽軍艦就夠新鮮甜美~ yummy~::: 帆立貝壽司 ::: $16 x 2帆立貝壽司又軟又嫩, 食落亦有帶子鮮味~ 又係我地每次必叫之選!::: 牛油果軟殼蟹卷 ::: $20牛油果軟殼蟹卷新鮮整好, 軟殼蟹夠香脆惹味, 夾埋牛油果同松子仁一齊食味道口感更豐富, 青瓜又中和番炸軟殼蟹嘅油膩~ 其他
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3月5日, 今日呀菲呀比150週月紀念~ 呀菲返住工都特登飛個的去搵呀比lunch! 呀比就一早去拎定飛定位等我~ 因為平日lunch time呢度係超多人嘅, 所以午市時間一定要早d去到位!

::: 三文魚腩 ::: $10 x 2
大滿足之選~ 三文魚腩肥美, 大條, 比普通三文魚油潤, 確實不錯~
三文魚腩
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::: 赤海蝦 ::: $10 x 2
都係大滿足之選~ 赤海蝦大大隻鮮甜嫩滑口, 新鮮美味!
赤海蝦
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::: 海鮮沙律軍艦 ::: $14
以前鐘意食北寄貝沙律, 而家無左就唯有食呢個代替. 軍艦壽司嘅整體份量好似比以前細件左, 但好在用料都唔錯, ok啦.

::: 海膽軍艦 ::: $40
海膽軍艦都係比較細件, 上面海膽粒粒分明, 勝在夠新鮮! 最怕食到d唔新鮮既海膽壽司, 食落一大陣腥苦味... 呢個海膽軍艦就夠新鮮甜美~ yummy~

::: 帆立貝壽司 ::: $16 x 2
帆立貝壽司又軟又嫩, 食落亦有帶子鮮味~ 又係我地每次必叫之選!

::: 牛油果軟殼蟹卷 ::: $20
牛油果軟殼蟹卷新鮮整好, 軟殼蟹夠香脆惹味, 夾埋牛油果同松子仁一齊食味道口感更豐富, 青瓜又中和番炸軟殼蟹嘅油膩~ 其他地方既花巧卷物都比不上~
帆立貝壽司 + 牛油果軟殼蟹卷 + 海鮮沙律軍艦 + 海膽軍艦
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::: 炸蝦卷 ::: $20
炸蝦卷賣相好整齊, 炸蝦係剛炸起, 外層鬆脆~ 配上紫菜同壽司飯, 滿足!
炸蝦卷
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雖然元氣係一間迴轉壽司連鎖店, 但品質一直都維持到~ 除左d高級日本壽司店, 元氣一定係我地食壽司既首選!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (午餐)
推介美食
炸蝦卷
三文魚腩
赤海蝦
帆立貝壽司 + 牛油果軟殼蟹卷 + 海鮮沙律軍艦 + 海膽軍艦
  • 帆立貝壽司
  • 牛油果軟殼蟹卷
等級4
423
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2015-10-18 442 瀏覽
吉列蠔花卷 $16連鎖店本人就唔係好想介紹因為佢地食物通常好standard或者直接地講 無heart但呢個蠔卷真係做得好好一般吉列蠔壽司都係飯還飯 蠔還蠔太大舊 唔拆開食唔得但呢個蠔卷就比左塊紫菜你可以包住食 好方便另外重點係個蠔 非常新鮮連我唔太好蠔既人都讚溫馨提示:呢間分店食物水平比其他高東區朋友你地醒目la
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吉列蠔花卷 $16
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連鎖店本人就唔係好想介紹
因為佢地食物通常好standard
或者直接地講 無heart
但呢個蠔卷真係做得好好
一般吉列蠔壽司都係飯還飯 蠔還蠔
太大舊 唔拆開食唔得
但呢個蠔卷就比左塊紫菜你
可以包住食 好方便

另外重點係個蠔 非常新鮮
連我唔太好蠔既人都讚

溫馨提示:呢間分店食物水平比其他高
東區朋友你地醒目la
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-03
用餐途徑
堂食
等級2
20
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2015-08-12 171 瀏覽
話說家中有張100 蚊coupon食元氣,而且我又8月生日 ,家姐就送比我做生日禮物但每次元氣都好多人排隊都係外賣返屋企慢慢嘆果然個日 星期日晏就 真係好多人排隊決定外賣係啱既外賣又唔洗加一wor 元氣果然無令我失望,最like食牛油凡立貝壽司,真係融入我的口裡,正 好食呀灸燒3文魚好鬼好食 元氣壽司仲好食過我 係日本食個d壽司tim呀好食到停唔到口 ,可惜得100 蚊
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話說家中有張100 蚊coupon食元氣,
而且我又8月生日 ,家姐就送比我做生日禮物
但每次元氣都好多人排隊都係外賣返屋企慢慢嘆
果然個日 星期日晏就 真係好多人排隊
決定外賣係啱既外賣又唔洗加一wor
元氣果然無令我失望,
最like食牛油凡立貝壽司
真係融入我的口裡,正
好食呀
灸燒3文魚好鬼好食

元氣壽司仲好食過我 係日本食個d壽司tim呀

好食到停唔到口 ,可惜得100 蚊


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級3
37
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2012-11-21 205 瀏覽
從信用卡積分得到$100元氣coupon一張,「一個人豪食」還是「兩個人慳食」好呢?最終決定:一個人豪食!長鰭吞拿魚壽司($9/1件):入口有溶化感,推薦!赤海蝦刺身($38/4件):豪食目標之一,粗粗、甜甜、鮮鮮、爽爽的!(不豪食的話可選赤海蝦壽司,才$9一件,吃4件也只是$36)燒三文魚壽司($16/2件):是連皮的部分,所以肥美,味道比普通三文魚壽司香,推薦!元氣卷($20/3件):三文魚size夠大,但裡面的炸物卻是硬的。法國鵝肝壽司($28/1件):豪食目標之二,由於鵝肝要煎,所以點菜後需要等,鵝肝雖然又暖又軟又香,但配壽司飯卻格格不入,而且醬汁的味道也很濃,蓋過鵝肝之味,有點失望。油甘魚壽司($22/2件):雖不及剌身厚切,但仍然十分厚,食得滿足。日本芝士蛋糕($16):雪得十分結實,喜歡這種質感,奶味和芝士味不重,但十分滑。
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從信用卡積分得到$100元氣coupon一張,「一個人豪食」還是「兩個人慳食」好呢?最終決定:一個人豪食!

長鰭吞拿魚壽司($9/1件):入口有溶化感,推薦!
赤海蝦刺身($38/4件):豪食目標之一,粗粗、甜甜、鮮鮮、爽爽的!(不豪食的話可選赤海蝦壽司,才$9一件,吃4件也只是$36)
赤海蝦刺身
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燒三文魚壽司($16/2件):是連皮的部分,所以肥美,味道比普通三文魚壽司香,推薦!
元氣卷($20/3件):三文魚size夠大,但裡面的炸物卻是硬的。
法國鵝肝壽司($28/1件):豪食目標之二,由於鵝肝要煎,所以點菜後需要等,鵝肝雖然又暖又軟又香,但配壽司飯卻格格不入,而且醬汁的味道也很濃,蓋過鵝肝之味,有點失望。
鵝肝壽司
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油甘魚壽司($22/2件):雖不及剌身厚切,但仍然十分厚,食得滿足。
日本芝士蛋糕($16):雪得十分結實,喜歡這種質感,奶味和芝士味不重,但十分滑。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-21
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$65 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
推介美食
赤海蝦刺身
  • 長鰭吞拿魚壽司、燒三文魚壽司
等級4
611
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舊年裝修後, 加咗所有各式魚類的吊燈, 幾有日本味道...非繁忙時間, 有迴轉卡位坐, 正~元氣幾年前推出「午後の自選三食」, 當時係$39, 今日係$45... 閒日下午2:30至5:30供應... 剛好仲有幾分鐘... 選擇了壽司盛D配炸魷魚條及湯烏冬, 還有壽司盛E配咖喱春卷及冷蕎麥麵~落單後, 就沖定杯靚綠茶, 我鍾意飲濃d, 會落2匙抺茶粉... 青芥末我落少少便可, 豉油反而要多一點...先來小食...炸魷魚條 -- 以前都唔覺元氣有炸魷魚條, 唔知係味下午茶餐先有... 蛋漿加入香草同炸, 沒有香草味, 也沒有蛋香, 魷魚不彈牙, 沒有魷魚的鮮味, 口感有點像獅子狗卷...咖喱春卷 -- 真不知道日本菜是有咖喱春卷的... 還是香港式日本菜獨有的現象?!! 咖喱是甜咖喱, 10元店貨色, 少辣不香, 餡料只吃到薯仔蓉... 春卷上枱時熱呼呼的, 想不到原來有這麼多多餘的油份, 很可怕...再來熱食...冷蕎麥麵 -- 冷蕎麥麵... 熱食?!! 沒錯, 餐牌的分類是這樣寫的... 蕎麥麵麵質軟腍, 麥味重... 冷麵汁居然不是另上, 還是頭一趟遇到!!! 已預先倒入碗內的
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魚類吊燈
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舊年裝修後, 加咗所有各式魚類的吊燈, 幾有日本味道...


非繁忙時間, 有迴轉卡位坐, 正~
餐牌
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元氣幾年前推出「午後の自選三食」, 當時係$39, 今日係$45... 閒日下午2:30至5:30供應... 剛好仲有幾分鐘... 選擇了壽司盛D配炸魷魚條及湯烏冬, 還有壽司盛E配咖喱春卷及冷蕎麥麵~

落單後, 就沖定杯靚綠茶, 我鍾意飲濃d, 會落2匙抺茶粉... 青芥末我落少少便可, 豉油反而要多一點...

先來小食...
炸魷魚條
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炸魷魚條
-- 以前都唔覺元氣有炸魷魚條, 唔知係味下午茶餐先有... 蛋漿加入香草同炸, 沒有香草味, 也沒有蛋香, 魷魚不彈牙, 沒有魷魚的鮮味, 口感有點像獅子狗卷...
咖喱春卷
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咖喱春卷
-- 真不知道日本菜是有咖喱春卷的... 還是香港式日本菜獨有的現象?!! 咖喱是甜咖喱, 10元店貨色, 少辣不香, 餡料只吃到薯仔蓉...
咖喱春卷
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春卷上枱時熱呼呼的, 想不到原來有這麼多多餘的油份, 很可怕...

再來熱食...
冷蕎麥麵
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冷蕎麥麵
-- 冷蕎麥麵... 熱食?!! 沒錯, 餐牌的分類是這樣寫的... 蕎麥麵麵質軟腍, 麥味重... 冷麵汁居然不是另上, 還是頭一趟遇到!!! 已預先倒入碗內的冷麵汁少得可憐!!! 完全不足夠讓每條麵都沾上冷麵汁, 原本冷麵汁本身味道已不突出, 結果令到麵身很淡...
湯烏冬
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湯烏冬 -- 湯底味道適中, 不鹹不淡, 但說不上鮮味... 麵身不彈牙, 頗軟腍...

惠顧「午後の自選三食」, 可以優惠價(+$9) 享用指定手卷...
炸軟殼蟹手卷
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炸軟殼蟹手卷 -- 軟殼蟹仍暖身, 帶點酥香, 但沒有蟹味... 沙律醬頗多, 很甜美...

最後先來壽司盛...
壽司盛
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(左) 壽司盛D
-- 欠炸蝦卷, 機壓的飯粒一夾即斷開2段, 飯粒飽滿, 醋米味道甜美... 皇帝蟹柳沒有蟹味(蟹味增味劑), 肉質已經不再似蟹了, 比較似獅子狗卷... 生海蝦色澤灰暗, 應該不太新鮮吧, 吃下當然沒有鮮味... 三文魚的色澤也很灰暗, 脂肪紋路色澤不顯眼, 應該很不新鮮吧, 口感腍得有點奇怪...

(右) 壽司盛E
-- 欠厚燒肉子, 八爪魚與北寄貝尚算新鮮, 入口還彈牙的, 只可惜欠缺鮮味...
炸蝦卷
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炸蝦卷
-- 很熱, 是即炸的吧?!! 蝦身炸得有點過火, 偏硬, 蝦肉沒有鮮味, 已習慣了... 卷內的沙律醬很少, 香甜味也隨之而少了...
厚燒肉子
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厚燒肉子
-- 很熱呀!!! 即制的吧!!! 新鮮出爐特別好吃, 入口香甜, 蛋味尚濃~

環境舒適, 服務尚可, 但食物質數好壞參半... 有改善空間...

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (下午茶)
推介美食
魚類吊燈
餐牌
炸軟殼蟹手卷
厚燒肉子