別忘了

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別忘了有種濃濃的台灣味道🥰 有充滿台式味道嘅小食，有多款台式手調飲品，有水果茶、梳打、奶茶🥤等等店內更擺放櫻花樹，有種浪漫感覺🥰有4款不同價錢既肉類級別可選擇，價錢$208至$508時間有90分鐘或120分鐘，想慢慢食又得，趕時間食快啲又得👍🏻👍🏻🔸set B澳洲M7牛 $30890分鐘就$278，我就簡左120分鐘慢慢食～肉類🥩有:澳洲M7牛胸腹、澳洲250日穀飼卡樂Beef、精選牛板腱、日本鹿兒島茶美豚梅肉、西斑牙栗飼豬梅片和羊肉卷每一款肉都好靚同新鮮~出肉既速度都好快呀除左肉類仲有魚滑，出面有蔬菜同多類台式丸類食😆仲有王子麵呀

「別忘了」🌸幸福的火鍋🌸粉紅櫻花樹裝潢，木系小清新半自助吧及醬料區有炸物、肉燥飯；配料眼見三十款多…揀咗澳洲M7 set $308/位，各式優質靚肉、小食、手搖茶 2小時無限order，質素仲唔錯～揀左鴛鴦鍋，經典沙茶及蕃茄鍋底2邊湯底濃濃郁郁，唔使醬料靠個湯底已夠唒澳洲M7牛胸及M7牛胸腹厚薄適中，而且色澤都唔錯，油花美重牛味，唔會太膩，主攻呢兩款牛。除咗雞、牛、豬，還有羊，所有肉類優質粟飼豬梅片粉嫩花紋薄片片；西班牙粟飼豬唔駛講入口溶化脂香重一定要encore台式小食麻辣鴨血、澎湖花枝丸、鹽酥雞、梅片台式墨魚、台南府城蝦捲；炸香脆可口除咗手搖飲品｜甜品～茶飲、奶茶、芝士系，乳酸、鮮果茶草瓜茶等…～瑞士雪糕及芋圓沙冰真係要嚟多幾次先試得唒別忙…走既時候寫底幸福烙印！

店內是和風裝修，🌸浪漫粉紅的櫻花樹可以掛上許願卡，好有新意！🥢調味料、醬料、小食都可以自由選擇，仲有大量肉丸、菜類！而牛肉片、台灣特色小食、飲品等就要自己二維碼落單，簡單方便！💔晚餐時間都非常多人排隊，最好提早入坐！✨SET B澳洲M7120分鐘（成人$308/ 小童及長者$228）🍂🥥我們選擇了鴛鴦鍋（藥膳鍋+椰子鍋）兩樣都香味撲鼻！🥩澳洲M7牛胸腹🥩澳洲250日谷飼卡樂Beef🥩精選牛板腱牛肉的花紋望落非常有食慾，只要兩面在湯中輕輕燙熟，入口肉香味濃厚，質感軟腍嫩口！🐖日本鹿兒島茶美豚梅肉🐖西班牙栗飼豬梅片與牛肉質素不相伯仲，鮮美的豬肉香在口中翻滾，讓人吃得滿足！還有🐏羊肉卷哦！🦑台式墨魚滑非常彈牙鮮美！🥟高麗菜豬肉水餃大定都可以試試！另外台灣小食都有得下單：台灣鹵肉飯、🌶️麻辣鴨血、🫓宜蘭蔥肉餅、台灣香腸⋯⋯🌈本人覺得最有買點的就是台灣飲品🥤🧋任飲，一杯接一杯，完全不會漏單，飲得非常盡興！冬瓜波波奶茶、仙草奶茶、別忘了水果茶⋯⋯🍧🍮甜品的選擇亦有很多，試了幾款都無失望：自家制黑糖豆腐花、朱古力雪糕配迷你窩夫、森永牛奶布甸、Movenpick 士多啤梨味、飄雪世界⋯⋯#別忘了 #大埔

#20240831 📝📍 #別忘了 @dontforget_hk 大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖 🍽️荃灣眾安街68號荃灣千色匯I 2樓2032號舖天水圍天湖路2號天耀廣場LG1樓LG15-16號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#澳洲M7 #120mins $308/位💭 成日係荃灣等巴士返大埔果陣都見到呢間野，一直心思思想搵機會試，終於等到佢開尼大埔😬邊爐有得揀90定120分鐘，肉都分左4個level，見第2平既都已經夠多野食，就決定先試下～. 🥢 #湯底 🫧 #椰皇雙子鍋 #惹味沙茶鍋💭 可以鴛鴦鍋揀兩個湯底，其實都幾多選擇，有充滿台式風情既麻油雞，又有常見豬骨湯等等，揀左兩個唔太近似既，椰皇湯係用鮮椰皇水煲，飲落非常鮮甜，就咁飲都好好飲，另外個沙茶鍋係台灣人至愛，用佢尼淥野食非常惹味，各有各好🍲. 🥢 #肉類 🫧 #澳洲M7牛胸腹 #澳洲250日穀飼卡樂Beef #精選牛板腱 #日本鹿兒島茶美豚梅肉 #西班牙栗飼豬梅片 💭 除左呢5款仲有個羊肉卷都包埋係入面，既然個餐叫得澳洲M7，就梗係食呢個最主打，呢個食落最彈牙，就算有啲白邊圍住都唔覺得肥膩，因為啲白色咬落去

餐廳主打台式火鍋放題，有四種套餐，這次選擇性價比最高的Set B 澳洲M7和牛餐。套餐還包括任食台式料理、任飲台式飲品、任食特色糖水和甜品，性價比夠高。台式小食款式多樣化，有麻辣鴨血、鹽酥雞、台式香腸、花枝丸等。 湯底有10款選擇，我們選了酒香麻油雞和惹味沙茶鍋，兩款湯底都好足料有味，食物不用特別搭配醬料都很惹味。 肉類方面除了牛肉、豬肉外，還供應50多款火鍋配料，比較特別的有酒嫩雞肉、濃汁牛丸、芋泥包心丸等等。 店內亦設有自助放題區，可以自選多款豐富的火鍋配料。

別忘了📍太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖難得今年2號先開學，捉緊暑假嘅尾巴，我同個老師朋友約咗一齊食個晏。老師對「別忘了」呢個店名非常欣賞，所以我們就決定嚟呢度試吓。我哋選擇咗2小時嘅台式火鍋放題，一邊食一邊聊，輕鬆又愉快，就咁度過咗一個中午。餐廳環境舒適，燈光柔和，讓人感覺放鬆，十分適合朋友聚會。我哋各自揀咗一個湯底。我揀咗戀戀蕃茄鍋，湯底酸甜適中，蕃茄味道濃郁，十分開胃；而老師選擇咗香濃豬骨湯，味道醇厚，喝落去感覺十分暖心。兩款湯底都好有特色，搭配火鍋食材，味道更加升華。肉食方面，我哋揀咗其中2款，粟飼豬梅片同埋M7牛胸片切得都好薄，灼幾下就食得，每一片都吸滿湯汁，非常入味。自助區擺放得整齊企理，選擇非常多樣化，仲有台灣地道嘅肉丸、麵條同埋魯肉飯，無論你鍾意咩口味，都可以搵到合心意嘅食材。我哋試咗4款，分別係檸檬愛玉凍、朱古力同雲尼拿迷你窩夫、飄雪世界雪花冰等。檸檬愛玉凍清新爽口，完美解膩；而朱古力同雲尼拿迷你窩夫則甜而不膩，口感鬆軟。飄雪世界雪花冰入口即化，絕對係個驚喜！

📍 別忘了最近，係太和廣場開左間台式火鍋店🍲餐廳裝潢以櫻花🌸為主題，營造出具浪漫情調嘅氣氛😌今次咁啱地安排喺一棵櫻花樹下用餐，仲提供心願卡俾客人掛係樹上，打卡一流🥰✨Set B 澳洲M7 (120分鐘）$308/位🍲湯底 （鴛鴦鍋）一共有10款🔺椰皇雙子鍋：採用新鮮椰皇，味道好清甜，仲有淡淡既奶香味🔺惹味沙茶鍋：相對比較濃味啲，味道較突出🐮🐷 120分鐘無限量供應可以任食澳洲M7牛胸腹、澳洲250日穀飼卡樂Beef、精選牛板腱、目本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片同羊肉卷～▶️必食既一定係M7牛胸腹，牛味係最濃郁，肉質細緻，肉眼可見紋理都好清晰，唔需要太多調味都已經好食；澳洲250日穀飼卡樂Beef嘅油花比較重，肉質軟嫩～呢兩款肉都encore咗幾次😚🥢小食提供咗多款台式小食，選擇夠曬多😎試左鹽酥雞排、麻辣鴨血、台式香腸、滷水牛肚、炸地瓜球、春卷等等～▶️大推鹽酥雞排，外皮炸到金黃酥脆，雞排唔會炸到乾柴，咬落有肉汁，可以食得到台灣夜市嘅味道🥳麻辣鴨血就一啲都唔腥，試下無坊🌟自助吧食品🔺自助吧食品大多都係火鍋配料：丸類、腸類、蔬菜類、雞肉、公仔麵等等，都係啲普遍火鍋店食到嘅火鍋配料，特別嘅

第一次見到咁多選擇嘅台式火鍋放題我哋選擇了澳洲M7和牛套餐是高品質既牛肉，肉質好軟嫩仲有鹿兒島豚肉和西班牙豬梅片雖然係放題，但你點一碟既份量餐廳絕不手軟湯底有出名既椰子湯和麻辣湯椰子湯清淡香甜，帶有椰子的香氣麻辣鍋少辣，啲辣椒令到成個鍋勁香滾肉好正自助範圍提供了多樣的炸物和蔬菜選擇，仲有韓國麵、烏冬、滷肉飯等等，好有誠意飲品方面無得彈！珍珠奶茶、鮮芋奶綠、四季春茶、紅茶、烏龍茶，手打檸檬茶，飲兩杯都值回票價依間台式火鍋放題比到驚喜我，好多台灣小食，例如鹽酥雞扒、花枝丸、榴槤炸丸都好好食，味道好正宗

今次點SET B澳洲M7澳洲M7牛胸腹澳洲250日穀飼卡樂Beef精選牛板腱西班牙栗飼豬梅片牛肉肉味香濃兩個小時任食$308好多素食選擇🥒有不少食物可以在自助吧夾另外有些食物可以再係手機落單💖自助吧有很多炸物而且手機點餐都有好多甜品和台式小吃選擇稻庭烏冬滑滑又彈牙好多款台式飲品任你選飲完再叫😙😙靚靚粉紅樹上掛滿書簽客人都可以寫上祈求再把祈求掛上看到別人寫的祈求有滿滿的感受推薦🫧烏冬🫧SET B澳洲M7套餐🫧甜品榴連雪糕

太和好少打邊爐選擇，所以開咗別忘了即刻來試吓🥰店內設有櫻花樹，好有特色，我哋叫$298 澳洲M7和牛餐，可以食120分鐘，性價比高‼️有多款湯底選擇、台式小吃、手搖飲品都可以任叫✨肉類有好多款：茶美豚梅肉、牛板腱、卡樂Beef、M7牛胸腹，最鍾意M7 牛肉油脂分布平均，肉質爽嫩🫰🏻湯底要咗台式壽喜燒同台式麻辣鍋，台式壽喜燒比較甜，煮青菜好清甜💛台式麻辣鍋不太辣，但香氣非常充足小吃有熱辣辣榴槤炸彈、台式香腸、連花雕醉雞都有，味道仲要好好👍🏻台式飲品🥤係任飲，有純純冬茶、荔枝乳酸梳打、珍珠奶茶、雷萌胭脂桃花紅茶、水果茶等等，平時買一杯都唔平㗎😆自助區有多款炸物、火鍋配料、蔬菜、麵類等等，蔬菜種類都好多十分新鮮😋甜品係重頭戲！除咗每人可以有一杯movenpick雪糕之外，仲有窩夫、沙冰、檸檬愛玉、仙草多款選擇，真係捧住個胃心滿意足😆

鋪頭：別忘了 (太和)地址：太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖​💰278蚊/位💰未加一💰Order左d咩？​ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭係呢到 ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ​ ​ ​ ​ ​放題套餐：澳洲M7​湯底揀（鴛鴦鍋）1️⃣芝士牛奶鍋：易滾瀉，都幾香芝士味，湯底幾滑2️⃣惹味沙茶鍋：香味濃郁帶d微甜，唔辣，唔重口味​👍🏻M7牛胸腹：肉靚，煮完好嫩滑，煮耐d都唔鞋​👍🏻竟然有台式飲品任飲，仲多款選擇（真係少有，是但一杯都係特飲）​👍🏻好多熟食嘅台灣小食👍🏻推榴連炸彈，中間流心爆汁，又唔會太甜​👍🏻仲有甜品任食：竟然有窩夫、雪花冰、仙草凍​👍🏻每人都可點一隻蘭王蛋，好香​ 😋總結：環境靚，乾淨，食物有質素，想再黎食​📝 以下評分最高分五粒🌟味道：🌟🌟🌟🌟🌟粒 抵食程度：🌟🌟🌟🌟粒環境&服務：🌟🌟🌟🌟粒 ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ​ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟

去完旅行，心郁郁想打邊爐，近近地去左太和廣場「別忘了」食台式火鍋，餐廳有兩張台擺放了櫻花樹，氣氛滿滿，今日有幸可以坐到櫻花樹下打邊爐，這個位置打卡一流，而且客人亦可以寫上許願卡寫願望落去，再掛上去，非常有心思的設計。Set B 澳洲M7 120分鐘（$308）湯底有11款選擇，我地點了鴛鴦鍋，芝士牛奶鍋+鰹魚昆布鍋，大推芝士牛奶鍋，散發出奶香味，味道相當濃郁，另外鰹魚昆布湯底清甜不油膩，充滿大海風味。牛肉有澳洲250日穀飼卡樂Beef、澳洲M7牛胸腹、精選牛板腱，這三款牛肉都各有特色，其中澳洲M7牛胸腹，牛味濃郁，肉質更加細嫩，有彈性，另外澳洲250日穀飼卡樂Beef和精選牛板腱，口感軟腍，除了牛肉，還有日本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片和羊肉卷可以選擇。除了台式火鍋之外，亦都好欣賞以到既台式小食，有鹽酥雞，台式香腸、澎湖三枝丸、夜市甜不辣、宜蘭蔥肉餅等等，每次點一兩件，可以食晒不同款式小食。最正以到有任飲台式飲品都有成四十多款選擇，必飲冬瓜波波奶茶，珍珠煙韌Q彈、唔飲奶茶都有多款味道的紅茶、綠茶等等，除了凍飲之外，亦可以選擇熱飲、甜度，適合唔飲凍野既我。餐廳QR落單之外，自助吧亦

放假唸住去大埔超級城行下，係行之前就梗係要食飽飽，見到太和新開左一間台式火鍋店，又近火車站，所以就決定去食lunch，第一次食，就揀個中間價試下先💕⭐️⭐️⭐️✨SET B 澳洲M7和牛餐 $308✨⭐️⭐️⭐️任食台式火鍋$308 /120分鐘，可無限追加套餐內既牛、豬、雞肉、台式墨魚滑等，台式小食有鹽酥雞、炸花枝丸、榴槤炸彈等，十多款台式飲品，QR code落單好快就送到～湯底就揀咗鴛鴦鍋，鰹魚昆布湯x椰皇雙子鍋，兩個湯底都鮮甜入味，椰皇雙子鍋仲要用新鮮椰皇水，非常足料🤤自助吧有蔬菜類、肉丸類，仲有我最鍾意嘅響鈴同炸魚皮，食得幾多夾幾多，隔離仲有唔同嘅台灣麵類可以揀，最後係醬料區調製返一個啱自己口味既醬汁就完美啦🫶🏻甜品就有雪花冰、即製雪糕窩夫、檸檬愛玉凍等，仲有每人一客MÖVENPICK雪糕🍦

.#foodie #hk #hkfoodie#HTB美食推介【太和台式打邊爐｜食盡台灣小食甜點飲品🧋】先講餐廳裝修好特別，好有日本風味，小編好彩被安排咗喺櫻花樹下嘅枱，就好似置身日本一樣🇯🇵 打卡一流！今次試咗「Set B澳洲M7 120分鐘 $278」～.🐨招牌麻辣鍋、台式壽喜燒推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐兩個湯底各有特色，麻辣湯麻味好出少少辣味，壽喜燒就偏甜，可以按個人喜好選擇🤤.🐨肉類推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐澳洲M7牛胸腹牛脂分布最平均；牛板腱牛味最濃脂肪最少，小編大推！！其實仲有殼飼卡樂Beef相對地就脂肪較高～唔食牛嘅朋友都仲有豬肉同埋羊肉任食添～.🐨台式炸物、小食推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐有鹽酥雞、台灣腸、鴨血、蝦餅、花枝丸等，不同台灣掃街夜市小食，絕對可以一次過滿足晒，冇得去台灣嘅大家🤣.🐨甜品推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐有檸檬愛玉、芋圓仙草、黑糖豆花等台式甜品，試咗黑糖豆花豆味好香，而且順滑！另外仲有各款雪花冰、窩夫、雪糕等任君選擇～.🐨手搖飲品推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐講到台式餐廳手搖飲品又點可以缺少呢？有各款珍珠奶茶、水果茶任君選擇，小編就揀咗四季春，茶味回甘～經過嘅朋友唔想打邊爐都可以買返杯嘢飲呀～——☼——

住粉嶺屋企附近嘅餐廳都食到七七八八，所以今次肥編去下太和廣場個邊試吓其他餐廳，試咗一間台式餐廳嘅午市任食火鍋「別忘了」，有得揀90或者120分鐘。我哋平日中午12點去到都已經幾多人，但都仲有位，去到1pm就開始要等位，都好多街坊嚟食，感覺口碑唔錯。👍🏿-今次揀咗澳洲M7牛餐，未係最貴嘅價錢，但係啲肉已經好高質素，包括有澳洲卡樂beef、鹿兒島豚梅肉、西班牙豬梅片等等，全部肉質都好嫩滑，油脂分佈平均。湯底有得揀鴛鴦鍋，可以揀兩種鍋底。我哋揀咗椰皇雙子鍋同惹味沙茶鍋。店員介紹沙茶鍋同平時嘅唔同，係用台式配方，我平時唔食沙茶鍋都覺得依個幾好食。另外個椰皇鍋好正，好重椰子味，非常推薦！🍲-除咗各種肉類之外，出面同手機落單都有好多其他食物選擇，包括熟食小食、火鍋配料、甜品、台式飲品等等。台式飲品都有成超過十種，肥編試咗兩款，珍珠奶綠同雷萌蜂蜜綠茶，味道幾好，又有得揀甜度同埋冰嘅數量，依家出面買兩杯都成$60，超值回本。😝-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)-➡️ 別忘了 (太和)📍 太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖