劉興記生煎包專門店

營業中

休息中

今次黎到門口排哂隊既劉興記生煎包見到門口貼左好多名星相相信大家都係慕名而來🤣店舖寫住生煎包唔爆汁免費換😂咁我地就叫左個蟹皇生煎包試下果然！！！第一啖既爆汁多到我地措手不及😂生煎包皮好薄好脆咬落去肉汁又湧哂出黎肉汁充滿住蟹粉同蟹肉😋啖啖肉之餘味道勁鮮一試難忘！同時都叫左個招牌生煎包試下雖然無蟹肉🦀但都係爆汁同鮮甜！岩哂唔食得海鮮既朋友試下爆汁既感覺😂上海小籠包4隻另一隻包汁之選係上海小籠包皮又係好薄拎上手已經爆左啲肉汁出黎😂配埋醋同薑片非常鮮味😙小雲吞湯麵6粒小雲呑都做得好出色🍲皮好夠薄 湯麵都好鮮食完一啲都唔膩😋麻醬手撕雞絲粉皮非常多既麻醬汁撈到粉皮條條都掛汁手撕雞又好嫩係包肚之選🤤手工豆沙窩餅窩餅包住厚厚既紅豆餡🫘非常軟糯😋店舖有套餐滿$60就包豆漿任飲唔好以為佢任飲就會偷工減料豆漿非常有豆味仲有少少大豆渣足料好飲🤤店舖姊姊服務非常好佢話想大家食得開心每次上餐都好好笑容餐廳價錢真係好公道合理好抵食好好味仲好好服務真係唔怪之得會大排長龍！👍🏼👍🏼

劉興記生煎包是許多美食愛好者心目中的必訪之地。小籠包小籠包外皮薄透，內餡多汁，每一口都能感受到湯汁的鮮美。肉餡的調味恰到好處，搭配一點醋和姜絲，更能突顯出包子的鮮味。招牌生煎包生煎包的外皮金黃酥脆，底部的焦香讓人一試成主顧。包子內部的肉餡鮮嫩多汁，搭配微微的香蔥，讓每一口都充滿風味。蟹皇生煎包蟹皇生煎包則是一道奢華的選擇。包子內部充滿了蟹黃的鮮甜，搭配特製的濃郁湯汁，讓人不禁讚歎。蔥油餅蔥油餅的口感酥脆，層次分明，香氣四溢。每一口都有著濃郁的蔥香，炸雞扒炸雞扒外酥內嫩，雞肉的鮮美與香脆的外皮形成了完美的對比。

招牌生煎包 呢到最出名就係生煎包，每枱都點！好貼心有2、4、6個揀。生煎包煎得好香，底部煎得非常香脆，一口咬落去超爆汁，小心噴到成身都係😂，肉餡份量都好足原味小籠包即叫即蒸熱度十足，小籠包皮薄，肉質鮮嫩唔會好肥，同生煎包一樣都好爆汁，整體不輸比生煎包。另外仲有蟹粉小籠包選擇招牌擔擔麵擔擔麵很有驚喜，湯底濃郁花生醬味，好特別加左唔少櫻花蝦。麵質軟硬適中，有彈性雞絲酸辣湯 酸辣湯好開胃，個人覺得酸度比較高，湯中雞絲、竹筍、木耳絲份量好多，雞絲唔會好鞋。豆漿任個套餐/滿$60就可以任飲豆漿，豆漿口感好濃稠，甜度剛好價錢好親民當然吸引左好多人，7點幾食完出去已經排晒長龍

劉興記新開時好多Foodie出post介紹，嗰陣排長龍，等候一陣大約15至20分鐘先有得食，最近去食第二次唔知係咁啱定係熱潮已過，已經唔使點排。餐廳主打生煎包上海菜，生煎包非常出色，但其他就一般般，不過勝在算抵，喺旺角區嚟講算係比較平嘅餐廳，而且味道整體嚟講都OK。普通生煎包同蟹粉生煎包都非常之Juicy爆汁，皮薄，個底非常之脆，應該好多人keep住叫，都係新鮮整起非常之熱，叫咗要等一陣先上菜 ，熱到等一陣先食得落。蟹粉小籠包雖然貴啲，但都真係好有蟹味，值得一食。上海排骨菜飯同雞絲粉皮味道都唔錯，不過真係冇乜特別，冇評語可以比到，正常食物。酸辣湯就唔得啦，酸到揦埋口面，除咗醋味其他咩味都食唔到，唔係好知食緊乜。豆漿正常少少甜。不過呢間嘢真係小籠包出色，其他普通正常，建議叫多啲小籠包食，其他飯就叫一個兩份share夠。

我今日約同好友去旺角行俗稱女人街的通菜街，順道去位於通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖的劉興記生煎包專門店食午餐。環境舒適，坐得舒服。我點左個 葱油雞扒菜飯+生煎包（1隻），配凍豆漿 $54；好友點左個 鮮雞湯小雲吞（12粒）+生煎包（2隻），配凍豆漿 $54；另外點左個 清湯鮮肉湯丸（2個）$20，蟹黃生煎包（2隻）$38。葱油雞扒煎得皮脆肉嫩；生煎包底脆面軟，肉汁豐富又好味；蟹黃生煎包蟹味香濃👍！小雲吞細細粒，好味又好食；清湯鮮肉湯丸較一般湯丸大隻，內含鮮肉及其肉汁，小心爆汁燙口！

来香港旺角吃刘兴记生煎包这里的美食現叫現包現做的！蟹粉小笼包，满满的蟹肉蟹黄招牌生煎包更是厉害，每一口都爆汁还有原味小籠包也很不错哦小雲吞湯麵，那味道，鲜得很生炸雞扒，外酥里嫩，咬一口好满足对了对了，这里的豆漿也很好喝，浓郁得很

今日晏晝去咗食呢間最近熱門嘅生煎包😋除咗生煎包仲有其他上海菜🍜好抵食💯//🐔麻醬手撕雞絲粉皮+生煎包1隻 $54香濕嘅麻醬同好多嘅青瓜絲，食落清爽🌱粉皮係短身，爽口滑捋捋🤣夏天食啱曬🫧配多隻生煎包，一咬就爆汁😻新鮮出爐食真係好正💕🦀蟹黃生煎包 $18/1除咗招牌生煎包，梗係要食埋佢嘅蟹黃生煎包🤤咬落一樣係爆汁💦豬肉加上滿滿嘅蟹黃，好鮮味😎🥟蟹粉小籠包 $80小籠包一定要食蟹粉🫶🏼皮薄足餡，非常juicy湯汁夠曬多😎滿滿嘅精華，點少少醋調味，一人食一籠都冇問題🤣

今日出開旺角老公話想食上海菜，朋友提過女人街有間劉興記生煎包好出名，經常排長龍，我們見還有時間去試試，的確已有人排隊，即雖然鋪頭不算大，但坐位編排唔會太迫，環境算舒適。我們叫左兩個午餐：1.蔥油雞扒菜飯+生煎包（1隻）$54炸雞扒大大件，皮脆肉嫩，不會有油膩感覺菜飯粒粒分明有咬口，不似一般上海鋪濕炒般，生煎飽即叫即做，熱賣相已很吸引，面灑上黑芝麻及蔥花，食時要小心隨時有爆汁可能，避免燙親，建議先輕輕咬開一小孔，慢慢吸啜肉汁，仿似飲濃湯，誠意推介，老公話要另外order 一客😆2.鮮雞湯小雲吞（12隻）+生煎包（2隻）$54湯底鮮甜，小雲吞細細隻，雲吞皮薄餡正。最意外是豆漿，原來是自家研磨的，飲落順滑，配山煎包一絕，還可任添飲👍🏻職員服務態度好好👍

聽好多朋友介紹呢間生煎包好好食，一直都好想試吓，今日經過附近，順便過嚟食個午餐。🫓招牌生煎包外皮金黃酥脆，內餡則多汁豐滿。包子底部通常煎至香脆，頂部撒上香蔥，搭配一點芝麻，香氣四溢。每一口都能感受到肉汁的鮮美，要小心爆汁！🦀蟹皇生煎包蟹皇生煎包是生煎包的高級版，內餡選用新鮮的蟹黃醬，口感更為細膩。味道鮮香四溢，一試難忘。🐷秘製上海炸排骨外酥內嫩，經過獨特的醃製和炸製工藝，保留了肉質的鮮嫩。排骨表面裹著一層金黃的脆皮，風味獨特。🫘手工豆沙窩餅這款特式甜點外皮酥脆，內餡是細膩的紅豆沙，窩餅的口感層次豐富，甜而不膩，特別適合搭配低糖豆漿另外，店舖的職員都好有禮貌，同好熱情❤️‍🔥呢個值得加分！📍旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖 - 劉興記生煎包專門店

✳️周五放工後，我約了阿女到旺角通菜街的劉興記生煎包專門店，享用滬式美食。這家店以其新鮮出爐的生煎包而聞名，吸引了不少食客的光顧。😍首先點了兩隻蟹黃生煎包~$38，生煎包色澤金黃，外皮酥脆，輕輕一咬，滿口蟹黃鮮香。🌟我們又點了四隻招牌生煎包~$35，這款生煎包的肉餡豐滿，汁液四溢，搭配微微焦香的底部，非常美味。✳️我們還點了麻醬手撕雞粉皮~$42。麻醬味濃，手撕雞肉鮮嫩，粉皮滑爽。✨接著是招牌上海排骨菜飯，加上一隻生煎包和一杯凍豆漿~$54，排骨外酥內嫩，飯粒吸滿了肉汁，再搭上一隻生煎包，夠曬飽呀！✳️最後，我們選擇了手工豆沙鍋餅作為甜品~$28。這道甜品外脆內軟，豆沙餡料香甜，是日晚餐圓滿的句號。

旺角人氣生煎包店，當日到門外已經要等位，食客源源不絕，店舖都係主打上海食物為主，店家更標明如果生煎包唔爆汁可以換過，而家仲仲緊優惠食滿$60即送任飲豆漿，呢間小店真係意料之外好食！生煎包真係好爆汁全部新鮮熱辣，上層皮薄下底煎得脆脆的，食得出啲肉有調味過，湯汁超熱食個陣記得小心啲蟹粉生煎包蟹粉味同普通的大同小異，多左啲蟹粉，蟹粉都好濃味而且一啲都唔少，鐘意食蟹既必叫！糖醋排骨上海湯麵糖醋汁好開胃而且酸甜度都岩岩好，排骨係一粒粒一口一舊唔會整污糟個嘴秘製上海排骨蔥油撈麵秘製上海排骨係原塊豬扒，豬扒岩岩炸好出爐非常鬆脆，炸粉亦都好薄啖啖肉香，同蔥油撈麵一齊食好惹味小籠包 又係爆汁出品，細細粒但都充滿湯汁

~試食活動雖然試食活動價但都係有果句講果句~ 入到店內,店員安排我同先生入坐天氣太熱店員玉姐好細心安排坐位好有禮貌。令我最記得嘅係新鮮熱辣漲卜卜嘅生煎包出爐畫面好靚，生煎包內有飽滿嘅湯汁。店員拎生煎包俾客嘅時候，都有温馨提示生煎包好熱咬落去小心燙親👍🏻與此同時，店內都有有貼上完滿HKD 60無限豆漿任飲，豆漿食得出係自家製唔係太甜，好似自己屋企即磨豆漿嘅原味道，到飲到豆漿五分一時係會有即磨豆腐溶。(雖然係試食活動店員對於每一個客人都是一視同仁的。)

位於旺角女人街這間長期旺場的生煎包專門店，今日下午兩時多過到嚟，仍然要等位，真係好受歡迎。首先要大贊店員阿玉，看見她待客熱誠有禮，笑容可掬，我大大力給她一個贊👍招牌生煎包，包底部焦脆香口，咬開後香濃，鮮甜的湯汁傾瀉而出，肉餡新鮮美味，超好食。蟹黃生煎包，加入蟹籽蟹肉非常鮮甜可好。吃生煎包必須要小心，湯汁熱辣辣真的會燙口♨️炸雞扒蔥油拌麵，大大塊雞扒外脆內嫩，蔥油的香氣十分誘人，配合醬油，令麵條美味順滑😋小雲吞皮薄有彈性，豬肉末餡料鮮嫩，湯底清甜，吃每口都感到滿足😍只要消費滿$60可任飲豆漿，豆味香濃，很好喝👍👍

呢間舖頭長期都勁多人排隊,今日見難得仲有位就即刻入去試吓🤣果然真係平靚正,食物嘅性價比都超級高,會再嚟encore👍🏻蟹黃生煎包 $72蟹黃生煎包喺呢度嘅王牌推介👍🏻外皮煎到金黃酥脆,一咬開就見到裡面香濃的蟹黃！蟹黃味道鮮甜,肉質滑嫩,再加上湯汁,怪唔得咁多人食🤣不過啱啱煎出嚟嘅時候要小心～啲湯汁會好熱！雖然熱食最好,但等一等也無妨🤣蔥油餅 $28外脆內軟,表面金黃香脆,每一啖都有咸香的蔥餡👍🏻餅身嘅麵粉完全吸收咗啲蔥油,味道好濃郁～擔擔麵 $42啲麵咬落有彈性,幾鍾意佢啲醬汁,帶有花生的香味,仲有啲肉碎,加上蔥花同芝麻,令整碗麵更加惹味😋

陪屋企人到旺角周圍行下 ，天氣33度熱到黐線，一坐低店員就拎咗，兩杯凍豆漿嚟招呼我哋～飲完覺得個身都冇咁熱～我阿媽話呢度D豆漿都唔錯，唔似大陸嗰啲奶水咁嘅樣🤣（佢平時一得閒 就鍾意去大陸行下）店家用豆漿作為主打飲品，都幾有才華 雖然出面其他餐廳，都會有啲檸檬茶or可樂任飲之類嘅，但係豆漿 健康嘢 令人印象深刻～豆漿味都幾濃下喺依個熱🥵死辣辣嘅天氣～我嗰陣時真係熱到冇乜胃口 ，本身諗住淨係嗌個小食就算，不過唔知係咪店長嘅一個短髮女士，推薦我叫酸辣湯會比較開胃，同我講話唔食嘢嘅話，對腸胃唔好 ～-叫咗個套餐 雞絲酸辣湯同 生煎包2隻本身諗住俾阿媽食一個生煎包，試下個味道 點知佢話太好食 皮又脆又綿、入面又有汁，另外一個都要搶埋嚟食。（無奈。🤣飲一碗酸辣湯真係好開胃 而且食材都好足料 額外再加雞絲呢一個都幾特別佢就叫咗個蟹黃拌麵～麵同埋啲蟹皇蟹膏蟹肉係分開上嘅，唔使自己親手拆蟹 但係又有自己動手嘅體驗感🤣麵底軟身掛醬 蟹味香濃 倒上醋去腥提鮮，味道濃郁🖤連筷子都 印有店舖的名字～啲嘢食多到成張枱都係 🙈😂竟然先留意到 啲碗碗碟碟都好靚 好有青花瓷嘅feel～