北海道牛乳蛋糕

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盒子細細，入面滿滿都係料 😍蛋糕非常有蛋味，中間嘅芒果忌廉亦唔太甜，最大嘅驚喜係麻糬，口感好豐富！😋 加上芒果果肉，唔會好漏，正！$48 黎講呢個質素我覺得都算值得 encore～

焦糖葡撻（$16）賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧葡撻直接放在紙袋內外賣，並未有其他包裝保護。葡撻蛋心焦黃，燶度適中、火喉剛好，外邊酥皮鬆厚有層次感，十分吸引。味道方面，蛋心頗為嫩滑，焦糖味頗為濃郁，蛋味蛋香則一般。酥皮則鬆脆可口，層次感鮮明豐富，不會過油，值得一讚。3.6 牛乳鮮奶撻（$20）賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧鮮奶撻同樣直接放在紙袋內外賣，並未有其他包裝保護。鮮奶撻撻面平滑，奶漿份量剛好，周邊脆皮厚度平均完整，賣相十分討好。味道方面，撻心入口尙算嫩滑，奶味頗為濃郁，室温狀態下亦帶有淡淡奶香。外邊脆皮偏硬身，鬆脆度不足，牛油味淡。外賣輪候時間：🐧🐧🐧🐧🐧在平日下午4點幾，無需輪候可直接購買。🐧❤️結語：質素不錯，可惜價錢昂貴，試一次就好。

旺角北海道牛乳蛋糕🍰▫️呢間位於旺角豉油街嘅蛋糕店，每一次經過都好想食🤩今次就試咗呢兩款甜品～▫️黃金栗子撻($25)栗子蓉嘅份量都好多，栗子蛋糕🎂入口有少少酸，中間咬開有好大舊麻薯😍好重奶味🍼低層有吉士包住有細細舊海綿蛋糕，撻皮雪成日都Keep住咁脆！不過一啲牛油香味都冇🥲▫️玫瑰伯爵茶芝士撻($25)上邊呢一堆都係全部係伯爵茶cream，都係冇乜伯爵茶味同芝士味，食落感覺全部都係cream，食曬成個感覺會有啲溜🤭底層就係芝士蛋糕，撻皮邊微微鬆脆▫️整體質素一般，有啲失望🥲▫️地址：北海道牛乳蛋糕 旺角豉油街60號鴻都大廈3座地舖。佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下G03號舖。

今次去左［北海道牛乳蛋糕］😍😍😍有檸檬吉士Muffin🍋鮮忌廉吉士泡芙🧈金栗麻薯撻🌰磨菇芝士雞批🥧入面有超足料既雞肉/磨菇/白汁，皮係好香既牛油曲奇皮，翻焗都好好食😻酸乳酪芝士撻🧀我至buy 呢個芝士撻，面果浸酸乳酪起左畫龍點睛既作用，令成件事唔漏但又食到好rich 既芝士😋

每次經過都覺得好吸引😙標榜用3.6牛乳製作嘅蛋糕🍰今日終於都試到啦😋買咗三樣嘢，分別係1️⃣特濃芝士蛋糕$110呢個價錢係抵食嘅，個蛋糕大到我哋兩個人可以分兩、三日食，佢唔係空氣蛋糕，口感濕潤，有少少似古早蛋糕，不過芝士味冇想像之中咁濃，底部係有流心芝士嘅🤤2️⃣鮮奶撻$20呢個相對上貴咗少少，牛乳幼滑濃郁，不過偏甜🍭3️⃣檸檬吉士蛋糕$34賣相幾吸引，食落有驚喜，檸檬味道突出，加上吉士同鬆軟蛋糕，層次豐富，酸酸甜甜幾清新🍋值得一讚係佢嘅芝士蛋糕真係新鮮出爐，拎上手係熱嘅，返到屋企都仲暖暖地🧀😎📍旺角豉油街60號

經過幾次呢間舖頭，見到啲蛋糕都好想食， 不過都係食飽咗， 今日終於可以試下啦。就咁見到啲蛋糕擺曬喺度，個樣都好靚，花多眼亂，唔知食咩好。不過我知道自己眼闊肚窄，所以都係揀咗一個最想食嘅。京都抹茶麻薯紅豆撻自己好鍾意食抹茶味同埋麻薯，所以呢個撻一定係首選。 見到用店員用個盒裝住，覺得個包裝都幾靚。因為只有外賣，冇得堂食，所以迫於無奈喺附近嘅公園到打開，影下相，食咗佢。蛋糕嘅cream有一定嘅高度 ，原來個盒蓋唔夠高，所以店員蓋起嘅時候，個蛋糕已經破壞咗，冇喺舖頭度咁靚。撻皮好脆，抹茶cream好軟滑， 上面有好甜嘅紅豆，呢個味道配搭幾平均，食到抹茶味。中間一大塊麻薯， 幾煙韌。 我覺得整體幾好食。 如果可以送埋匙羹就更加方便啦。下次要試埋其他款式嘅甜品先。

每一次係旺角行完街、食完飯，都會行去波鞋街呢間「北海道牛乳蛋糕」，睇下有咩特別或者新款蛋糕。🤩 每一次舖頭門口都堆滿人。今次就見到有個New字嘅”北海道廣島檸檬吉士蛋糕”。🥳酸酸甜甜，幾開胃㗎，吉士好似流心咁。另外仲買埋葡撻，個皮好脆，比較普通。之前試過係呢間買過古早味蛋糕，好多味道可以選擇，例如班蘭味等等，蛋糕好鬆軟，古早味蛋糕都係”回頭之選”。😉不過呢間蛋糕舖，冇得堂食，要買走返屋企先食得。

旺角分店冇得堂食只可以外賣，經過呢間舖頭好多次今次係第一次買😛北海道3.6牛乳鮮奶撻 $18好濃郁既牛奶香味，好滑，味道偏甜酸乳酪芝士撻 $22我比較中意食呢個，口感好creamy，乳酪配搭芝士，味道中和得好夾，酸酸鹹鹹咁又幾特別

每次去旺角行過 呢間舖頭都想買返件試吓其實佢有另外一間分店喺佐敦就唔一定要外賣可以堂食嘅😚今次終於試到啦💓我哋試咗佢幾款撻 同埋泡芙👧🏻 #feiching_foodie甜品👦🏻🌟富士金寶蘋果批 $25呢個係係四款入面最鍾意食嘅😍 食落去少少脆口之餘仲會食到淡淡的蘋果香味🌟3.6牛乳鮮奶撻 $18呢個本身期望好大 牛乳蛋撻比較甜有少少失望😮‍💨🌟鮮忌廉吉士泡芙 $25忌廉加吉士嘅配搭 比較特別 好似未試過喺其他地方食到 👧🏻偏向鍾意食全個吉士泡芙多啲😉🌟廣島檸檬撻 $22普普通通正常水準💓📌 北海道牛乳蛋糕 (旺角)旺角豉油街60號鴻都大廈3座地舖🚇 港鐵旺角站 E2 出口, 步行約6分鐘📌 北海道牛乳蛋糕 (佐敦)佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下G03號舖🚇 港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約2分鐘等候時間🕰 0 mins📍#旺角

四個甜品，全部都好好味收工已經好攰，食好味嘅甜品會令心情愉悅介紹一下：💓廣島檸檬吉士撻（$20）酸酸甜甜好開胃，一啲都唔濟，食完可以即刻食下一個。💓酸乳酪芝士撻（$20）呢個熱撻係酸乳酪混合芝士，非常香。💓鮮忌廉吉士泡芙（$25）餡料非常多，吉士好濃蛋味同奶味。💓萄撻（$18）當然正過快餐店，上面係脆嘅焦糖，外層好似牛角包，焗得好酥脆，正，18蚊食有牛角包口感嘅萄撻，都算抵。最推薦嘅係酸乳酪芝士撻

話說早排係旺角收工，途經廣華醫院附近，見到有一間蛋糕舖門口排晒長龍，就行咗埋去湊熱鬧🙈 之後就手多多買咗兩樣食物翻屋企，一個泡芙做當晚既飯後甜品，另一個北海道芝士撻就做第二朝早餐😆1️⃣ 鮮忌廉吉士泡芙（$25）我想講…食咗咁～耐，都無見過咁大個泡芙😧 真係砂煲拳頭咁大😦✊🏻 食嘅時候都要將個泡芙輕輕撳扁，再將個口擘到最～大先勉強咬到🤣🤣 幾鍾意呢款泡芙入邊嘅配搭，係吉士同埋鮮忌廉🍦之前上網有見過唔少烘焙食譜都係教將吉士同埋鮮忌廉mix埋一齊，但呢間舖頭就堅持將佢哋分開，我覺得呢個配搭更好，可以清楚食到兩種醬料嘅味道之外，而口感上更有兩個層次：入口即溶嘅鮮忌廉+ 帶有少少傑身嘅吉士醬🥰2️⃣ 北海道芝士撻（$22）俾我發覺到原來公司有一個細細地嘅焗爐，二話不說就將雪左一晚嘅芝士撻送入焗爐加熱😍🔥 大概加熱左3分鐘左右，已經將芝士撻既表面烘至金黃🙌🏻 直至咬開先知，原來除咗層忌廉芝士之外，裏面仲有一層酸乳酪🙀 呢個亦都係食晒成個芝士撻都唔會覺得濟嘅關鍵👍🏻

🍻 啤酒🐷食評 🍖 💁🏻‍♀️｜北海道牛乳蛋糕｜💁🏻‍♂️係新寶戲院隔黎，有間默默耕耘既蛋糕店🤔聽講佢地既古早蛋糕、批同撻都係店鋪入面現場烤焗架🤤新鮮出爐既蛋糕成日都吸引好多人去排隊，唔知啲批同撻又好唔好食呢🤔·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🐷啤酒豬今次買左以下呢幾款👇🏻🥧白汁錦爽雞批｜$22先講講個咸批先，批皮做得幾鬆軟，雞肉餡料都算多，咸度適中，不過白汁可能太杰身，食落有啲黏口同易覺得膩🤔🥧鮮忌廉吉士泡芙｜$25泡芙size都幾大個，同價錢成正比，至於吉士同忌廉都整得好滑身，味道唔太甜😋都幾好食，下次想試埋個朱古力味泡芙🥧北海道3.6牛乳鮮奶撻｜$22鮮奶撻既撻底好好食👍🏻曲奇撻底整得好鬆脆，而且用3.6牛奶黎做材料，做出黎既鮮奶餡都香濃啲😌🥧京都抹茶麻糬紅豆撻｜$25今次呢款抹茶撻最得我心😍面頭既抹茶cream整得好重抹茶味，食落有甘甜味，裡面仲收埋左啲麻糬，軟綿綿但夠煙韌，仲有少許紅豆做點綴，少許就夠，太多反而會太甜搶左抹茶既fo🤤·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·🐷豬頭評分：🍻🍖：🍻🍻🍻🍺 7/10 分環境 ：🍻🍻🍻🍺 7/10分服務 ：🍻

每日限定出爐 ,限時限數量 基本上新鮮即焗 當天賣完就無 咁先可以保持到每一件蛋糕或酥批都係最佳口感同味道除了撻批之外,亦有不少蛋糕選擇 選用日本優質原材料製造 開放式廚房工場今期仲有推出特濃朱古力系列  濃朱古力同芝士超夾, 仲有d流心既creamy感覺真係好正 唔會膩口磨菇芝士雞批 非常足料一般通常雞批都會比較厚皮, 但佢好薄身 餡料有好大粒雞肉同肉餡,而且好香,個皮都唔易碎平均消費$50評8/10Hokkaido CAKE The Concord Building Block 3, 60 Soy Street

［• 北海道牛乳蛋糕 •] 次次經過都聞到好香蛋糕味😋見佢又有熱批 泡芙同凍撻 一於一次過試哂佢🤘🏻🤘🏻🤘🏻-✨抹茶忌廉紅豆撻 ($22)抹茶味濃郁 入邊仲有啲麻薯 個口感幾特別😋-✨北海道白汁錦爽雞批 ($22)熱辣辣食好正 白汁好creamy 蘑菇同埋雞肉都有好多 好足料-✨鮮忌廉吉士泡芙 ($25)泡芙外皮略厚 吾夠脆 吉士味道不錯 吾會太甜 又吾會太漿💧-✨酸乳酪芝士批 ($22)批底好鬆脆 食落酸酸地 幾開胃 又吾會膩

旺角輕食甜品專門店 日式牛乳甜品專門店多款甜品採用純忌廉芝士及北海道優質3.6牛乳製作頂層鋪滿忌廉裝飾 蛋糕入口感輕軟幼滑 全部甜品都以日式製法,包括蛋糕,芝士撻, 泡芙批類及鮮奶撻多種特色甜品每一款都係手工製作,好看又精緻,有去左日本食甜品既感覺作為一個甜品迷,單係見到咁多款都已經好想買曬佢地返屋企慢慢食店內半開放廚房 睇到佢地既流程工序都係非常乾淨 食得更安心好巨型嘅泡芙 入面填滿忌廉吉士食完好滿足焗雪峰真係好吸引 外層係燒棉花糖入面係吉士醬同果醬,香甜不油膩!評分8/10北海道牛乳蛋糕平均消費$100旺角豉油街60號鴻都大廈3座地舖​