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| 餐廳: | 千両 (美麗華廣場1期) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
從對素材的細意挑選，到職人於旨味的鑽研，及至以上種種混和為一的和式體驗，用心做好眼前的每一貫壽司，就是千両的初心。職人魂，成就千両一貫滋味 — 千両的初心，始終如一。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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想喺附近食午餐，如果唔係呢度就要去iSquare太遠 平時食開味噌零，今次就早少少嚟到拎位 因為呢度冇得book位的午市選擇好多，仲有是日Menu 我就嗌咗一個$158嘅試，10款刺身定每款刺身有一片有魚又貝類🐚都好新鮮牡丹蝦刺身唔抵食 $135得三隻，而且不是特別有鮮味，感覺同甜蝦差唔多而且仲有種出唔切餐解凍未完成嘅感覺帶子抵食啲70幾蚊就有三粒，不過都係有啲未解好凍嘅感覺 好冰雪嗌咗個海鮮鍋諗住有啲菜，不過其實都係得好少，有啲粉絲咁 兩隻冇咩？鮮味嘅蝦兩粒好味蜆肉同埋大粒廣島蠔都係呢啲大件夾抵食！個醬汁好香見到朋友個牛好想偷一啖🤣🤣佢極力推銷呢個 試吓其實不愛意思，而且冇想像中咁大，佢本身叫我哋三個人share😅😂根本一個人都K.O.晒好easy🤣呢個帶子有兩粒略略燒過 蔬菜幾新鮮幾大份呢個$168不過其實冇咁抵都係多一粒好，不過醬汁甜甜地幾好味整體而言服務態度極勤快 其餘嗰啲女嘅覺得好似係咪暑期工？😂😂🤣
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今天比較早食晚飯，人唔算多，坐位好寬敞👍先點咗二道前菜開開胃🩵入主題再叫咗兩個呑拿魚系列 -吞拿魚刺身六點&汁煮吞拿魚臉頰肉🫰🏽再追加咗個A4 黑毛和牛蒸籠同天婦羅，加埋時令甜品作結尾，好滿足☺️值得一提今晚主角之一 - 千両職人純米大吟釀，今晚試咗三款清酒🍶體驗，各具特色，三款都好鍾意🙆♀️當中千両職人大吟釀我個人最喜歡💕今晚食得好開心🫰🏽香港餐廳服務依然好好，各員工都好有禮貌好貼心🩵得閒會再嚟。
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間唔時食飯就會諗起千兩，食物質素普遍唔錯。今日就去左美麗華呢間。呢間係我比較鍾意因為坐得比較舒服。今次點左：海膽吞拿魚腩手卷南瓜天婦羅日式炸豆腐日式海鮮茶壺湯韓風辣吞拿魚伴紫菜串燒雞腿肉伴柚子胡椒炙燒太刀魚壽司螺片壽司個人鍾意海膽吞拿魚腩手卷，入面估係脆鱈魚乾，令成個卷物多啲質感。👍串燒雞腿肉伴柚子胡椒都係好嫩同好香柚子味。反而日式海鮮茶壺湯同韓風辣吞拿魚伴紫菜係有啲失望。個茶壺湯倒既時候，近壺口會快過咀口出水，浪費左好多湯。🥴 另外韓風辣吞拿魚伴紫菜既辣味我覺得有啲似醃菜既辣椒蘿蔔既辣味，同吞拿魚唔係太夾。整體都係幾好。同埋呢度既服務員態度好好👍👍
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2024年6月18日 (星期二) 5:00pm 30°C 店內裝潢以日式為主，時尚簡約為本，中央設置餐桌，旁邊為卡位，寧靜舒適。 環境光亮整潔，餐具乾淨。 為慶祝本人的 24 週年紀念日，挑選此餐廳用膳。 人數：2人 HK$237.6 不用等位 直送魚鮮角切飯定食 - 三文魚和吞拿魚肉質新鮮，色澤光亮，油甘魚更富滑溜之感，酸薑微辣，開開胃口。方形飯碗，看起來份量少，其實內裏藏起很多珍珠米飯，大飽口福！【推介之選】❤❤❤ 蔬菜沙律 - 清新爽口，份量非常多，幾乎吃不完。【推介之選】❤❤❤ 茶碗蒸 - 瑤柱、大蝦鮮甜，蛋香且滑，多放了三片綠葉，整體形象提升至優雅境界。【推介之選】❤❤❤ 南瓜 - 質感軟綿，營養豐富。 麵豉湯 - 味道偏鹹 熱炭燒咖啡 - 另加 HK$10，可享一杯咖啡。濃郁咖啡香，提神醒腦。【推介之選】❤❤❤《 餐 牌 》：《 環 境 》：【 溫 馨 提 示 】：❶ 每款食品都是即叫即製❷ 另收加一服務費
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最近同朋友嚟千両食午餐，我向來鍾意食日本嘢，而千両正正符合我同朋友嘅心意。呢度環境裝修典雅，有高級日本餐館應有嘅莊重，暗啞嘅燈光點綴出浪漫優雅嘅氛圍。我同朋友都鍾意食佢哋嘅午市套餐，有豐富嘅壽司擺盤、烏冬、沙律、天婦羅等等。魚生方面，我感覺佢哋用了新鮮海鮮，有原始純粹嘅自然味道，口感鮮嫩，並唔係一般平價貨色。烏冬方面用咗讚岐烏冬湯底，味道有鯛魚香，配搭半生熟嘅牛肉，簡直一流。佢哋嘅天婦羅外脆內軟，無論係炸蝦定係炸南瓜薯餅，一家大小都十分喜愛。唯獨希望大家留意壽司擺盤，有啲不肯定種類的魚生比較腥，係平日外面比較少見到嘅品種，大家可以向職員了解吓魚類嘅品種，決定嘗試邊一款套餐。呢間餐廳性價比高，希望大家都有愉快嘅飲食體驗！
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