千之味刺身壽司專門店 (雅都花園)

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千之味刺身壽司專門店小編又食千之味喇。話說朋友新居入伙🏠🏠係屯門呢頭。屯門又有千之味。小編期望今年內可以食晒咁多間千之味分店😂😂千の人氣壽司盛盒D（18件）$238🍱🍱，赤身吞拿魚四件，赤蝦兩件，甜蝦兩件，芥末八爪魚兩件，三文魚籽兩件同吞拿魚蓉青瓜小卷六件。🍣🍣🍣吞拿魚🐟🐟脂肪比例較少，質感較腍，但係魚味🐟🐟好濃。赤蝦🦐🦐，比蟹🦀🦀更鮮美，比魚🐟🐟更清爽，食落口感鮮嫩。甜蝦🦐🦐，口感清甜，而且肉質爽彈。芥末八爪魚🐙🐙，味道鮮味獨特，然而濃郁的芥末配合鮮味八爪魚🐙🐙十分開胃，爽口彈牙！三文魚籽，將一顆顆三文魚籽🐟🐟🐟放到舌尖，輕輕咬破，一丁點類似蛋香🥚🥚的氣味，還摻雜淡淡的醬油氣息。令人難以抗拒。吞拿魚蓉青瓜小卷🍙🍙，魚蓉食落好幼滑，配合上🥒🥒青瓜嘅清甜。相當配合。軟殼蟹反卷(🦀🦀4件）$48，暖暖的壽司飯🍙🍙包裏炸至香脆的軟殼蟹🦀🦀，一軟一脆的口感特別美味。三文魚蟹子沙律🥗🥗🥗$52，呢個相對地普通。如果青瓜絲🥒🥒可以切碎啲同埋蟹柳🦀🦀🦀份量多返少少咁就非常好喇。

家庭日總要作一定困擾的決左，大家食咩野。要合乎所有人的口味通常都是日式餐廳。屋企有人自願做步兵。甘就辛苦哂佢走遠小小，上網找到這一間外賣壽司店🍣。千之味御品。跟據步兵報道店面可以用兩個字形容「乾淨」。一間壽司店乾淨對我來說極之重要❗️因為制作的是魚生刺生等生食的。講到外賣自取壽司的話，平時多數都係爭鮮、魚尚，今次係第一次食呢間壽司，㨂左幾個set全家一齊食。一入到去店面整齊乾淨，但佢無提供座位，只有兩張企枱，所以呢間鋪頭應該做外賣居多。等緊既期間望左佢個廚房一陣，半開放式，但又大又乾淨。有陣時出街食飯都會八卦下人地個廚房咩樣，雖然唔係好知道裡面格局，但我都幾欣賞佢個廚房，乾淨闊落，成個觀感好好。外賣會送埋個保溫袋同冰比你，而番屋企中途買左少少野，所以around 45分鐘之後先番到屋企，塞番個幾盤壽司入雪櫃雪一陣先再食。咁多款入面，我最鐘意左口魚同墨魚。其實平時出街好少食左口魚，但今日呢個左口魚鮮甜唔油膩，連我屋企人都話好食。而墨魚都係出乎我意料地好食，平時食街食個D會好難咬，但佢呢個爽口之餘唔會咬唔爛。一片片白雪雪既魚身配上細膩既刀紋，爽彈既口感成為我今日至愛。另外一款意想不到既係三文

是日繼續吃外賣。👉🏻千之味壽司盛盒F(24件）$298赤身吞拿魚（4件）、左口魚（4件）、墨魚（4件）、赤貝（4件）、油甘魚（4件）、三文魚吞拿魚蓉反卷（4件）。魚肉鮮甜可口，飯量適中夠紮實，赤貝爽口得來充滿口感。反卷中間有青瓜，結合三種材料的精粹。大家一致喜歡吃左口魚，口感獨特，令人深深記住。👉🏻千之人氣壽司盛盒C(12件）$158火炙左口魚（2件）、火炙鰻魚（2件）、火炙三文魚腩（2件）、火炙芝士帶子（2件）、火炙芝士三文魚（2件）、火炙芝士蟹棒（2件）所有魚片都不會單薄，剛剛在店舖火炙的時候，撲鼻而來的脂肪燃燒香味，已經令人食指大動。紫蘇葉作伴碟不是只用塑料膠葉，有誠意，不抗拒可一同食用，紫蘇葉有健胃，利尿，解毒，鎮痛，止嘔，安胎功效。令壽司推致另一個層次。👉🏻千之人氣壽司盛盒E(15件）$188火炙黑椒三文魚（4件）、火炙芝士三文魚（4件）火炙三文魚魚腩（4件）三色花之卷（3件）火炙系列厚薄適中，火炙燒平均，令人想多吃幾口，有芝士和沙律醬，口味配搭得很好。花之卷亦出色壽司飯不會太多剛好一口，海膽新鮮沒有清甜入口即溶。

有時揸車經過新墟街市都見到呢間壽司店加上有朋友推介梗係要試吓佢先個位置係雅都商場後面地鋪裏面原來都好大 仲有啲醬料飲品賣叫咗個 千之味壽司盛盒D同埋一個 三色花之戀呢個份量絕對夠兩個人食😋千之味壽司盛盒D （ $288 ）三文魚腩5件辣味三文魚4件三文魚粒4件火焰黑椒三文魚4件火焰三文魚4件同埋花之戀4件呢個好好食呀口感好豐富三色花之戀（ $75 ）飯同魚生嘅比例好好唔會太多飯所以有足夠嘅魚生而且三文魚都好新鮮😋

這間御品.千之味位於屯門雅都花園嘅地舖，係一間日式外賣店舖，佢嘅款式都算好多算擇🤔!.千之人氣壽司拼盤(A)(14件)呢一款壽司拼盤(A)望著都幾好🤔，有鰻魚、蟹棒、玉子、腐皮、吉列炸蝦卷等，一次過食到不同款式嘅壽司🤤，五顏六色好吸引😍，每一件壽司嘗試到不同口感同味道😋，而每一件食材嘅味道都好新鮮😙，炸蝦卷外面包住脆卜卜蟹籽，裹面包住香脆嘅脆蝦口感味道相當之好食😚，同時整件放咗一段時間一樣咁脆口，尤其是佢嘅蟹柳味道好有口感味道帶點鮮味!.千之人氣壽司拼盤(E)(15件)呢款壽司拼盤(E)望著都覺得好吸引😲，有火炙黑椒三文魚、火炙芝士三文魚、火炙三文魚腩、三色花之卷等，一次過食到三文魚兩款部位🤔，而每一款三文魚做到4種不同味道真係唔錯🤤，每一件三文魚品質味道夠哂新鮮，當店員拎到嚟比我散發出香噴噴炙燒味道😙，尤其是佢嘅火炙黑椒散發炙燒同黑椒味😙十分之惹味，同時火炙三文魚腩相當之嫰滑十分之鮮甜😋，火炙芝士三文魚唔止得炙燒味配埋D芝士更加香濃😚，真係一款三文魚多種味道真係好正👍!.*我覺得都算幾抵食，價格又唔算貴，食物又夠新鮮，即叫即製，值得試吓👍!.

千之味的食物有質素，經過附近就去買外賣了🙈。店舖分店多而且價格相宜，所以是會回購的。這次去的是屯門雅都店，位於小巴站附近位置。-💥火炙壽司餐 HKD$105，心大心細的選套餐就對了，因為可一次吃到多款不同的食材。套餐有10件壽司，另有飲品附送。壽司包括：三文魚、三文魚腩、左口魚、鰻魚、熟蝦、北寄貝、八爪魚、龍蝦沙律、吞拿魚沙律及玉子。經過火炙後，令油脂滲出挺香口的。-💥自選壽司 HKD$12起，這次選擇了數款壽司，包括：三文魚、油甘魚、腐皮、辣味三文魚軍盤、芥辣八爪魚、辣味螺肉、三文魚及鰻魚小卷。魚生食材新鮮鮮味，而且肉質肥美。軍艦壽司的食材已有調味，所以不用放醬油，味道已經可以😚。小卷壽司一口一粒很方便吃，而且口感較豐富。-

原來千之味 開到嚟屯門gogo mall😝😝真係後知後覺 二話不說 今晚 外賣就食你啦地方好大 廚房一目瞭然，超乾淨 五六位師傅不停做 ！全部即叫即做保持新鮮 滿300蚊仲好多地方都可以送貨添😎😎人氣壽司盛盒 14件 ＄108感覺好抵食 炸蝦卷、腐皮壽司、玉子 蟹柳 四件鰻魚🤩鰻魚好鲜肉質淋 汁調配得也相當不錯玉子、蟹柳大大件 要分兩啖先食得曬炸蝦卷最愛 😍😍所以額外再叫多一set八件 炸蝦脆卜卜熱辣辣 蟹籽沙律醬 好滿足呀🥳🥳芥末八爪魚每次食壽司都要點 好豐富 八爪魚好多 赤貝同樣超大件 切花，好有heart 火炙左口魚邊 火炙好香魚油溶曬落啲飯度 好鬼正😋😋芝麻雞翼外脆內嫩 夠曬入味熱辣辣每人百五蚊左右非常夠飽 😛😛食物質素好新鮮全部即叫即做 下次再試下其他先😝

作為常客既我，千之味回頭率十分高。佢既原因有各款嘅壽司刺身及足料套餐外，價錢又冇咩加過價。食左咁耐份量都系咁多。難怪深受街坊幫襯。店員好細心，將熟食同刺身分開兩袋裝。以免冷熱互傳，影響食物質素。吉烈炸蝦卷(4件)-$50細細件好足料，蟹子鋪滿飯團，食到索索性。炸蝦食落香口。三文魚忌廉芝士卷(4件)-$50成件放落口，忌廉同芝士唧曬出黎，口感滿溢。火炙壽司冷麵餐-$85壽司燒得好好食，加埋麻醬既冷麵，呢個配搭釨夾。照燒雞扒定食-$73飯底厚，雞扒肉質豐厚，多汁。好味道!七味雞翼(4隻)-$48味道：4/5CP值：4.5/5

發覺平日午餐或晚餐都會選擇屯門新墟的餐廳，今次在紅橋那邊食晚餐後，決定到屯門凱都戲院後面的御品千之味買些小食回家看劇集！ 這些小食用來佐酒都唔錯，食物品質還比超市買的還高級！今次選擇三文魚腩刺身、墨魚刺身、辣味螺肉、芝麻八爪魚、吉列炸蠔、軟殼蟹天婦羅。另外，我看到部份丼飯及冷麵自取價錢頗合理，假日再去試試！三文魚腩刺身 HKD 75＠5件每件色澤亮麗、厚切飽滿；脂肪比例較高，所以肉質更加軟滑、細嫩；味道濃郁、魚油豐富，回味無窮。墨魚刺身 HKD 48＠5件墨魚片刺身雖然薄身，但是肉質有嚼勁、十分彈牙，新鮮得輕易咬開；口感嫩中帶脆，鮮味十足。辣味螺肉 HKD 28每粒都是頗大粒，嚼勁一流，邊飲酒邊吃螺肉，十分寫意；而且醬汁濃稠度剛好，沒有出現一塊塊啫喱。芝麻八爪魚 HKD 32這麼多大隻的八爪魚真是值回票價，超市買的都是一兩隻較大而已；醬汁夠冰凍，而且味道很配合爽口彈牙八爪魚！吉列炸蠔 HKD 58＠4件20分鐘車程也沒有影響炸蠔的熱度，回家打開吃用仍是熱騰騰的；炸得鬆脆、香口，炸蠔亦很大隻、鮮味十足，必食！軟殼蟹天婦羅 HKD 68＠4件軟殼蟹同樣炸得出色，沒有多餘油份；炸得鬆脆、香口

今日上個朋友屋企玩貓貓，為咗爭取時間，決定買外賣，就食千之味啦，好耐冇食啦！好，睇下有咩好食先。壽司冷麵餐，天氣熱辣辣，食冷麵超開胃，上面舖滿蟹籽，又爽又涼快。燒鯖魚定食，鯖魚燒得唔錯，魚肉唔會dry，飯量都好足，抵食。日式豬軟骨定食，豬軟骨好腍好juicy，軟骨位爽脆，配菜仲有沙律菜同辣味螺肉。壽司粒粒都好飽滿，色澤光鮮，食落新鮮清甜。厚燒玉子，真係好厚，有好多層，食落有蛋味又有層次感。七味雞翼，雞翼夠入味，炸得好脆，加埋七味粉，好香！

最近真係食得太多好嘢唔經唔覺都肥咗好多開始實行我嘅減肥大計但減肥其實都一樣可以食好嘢就係食壽司！位於屯門嘅千之味相信屯門人都應該認識雖然係小店 但亦都好多街坊會幫襯餐牌想要嘅應有盡有特別要讚嘅地方係有得上網落單非常方便話明要減肥梗係要食健康嘢啦今次就叫咗特大三文魚蟹子沙律 $108要讚一讚餐廳外賣係會自動分醬所以可以就返自己嘅份量落沙律醬大大碟有青瓜蟹柳蟹子三文魚健康得來又飽肚非常滿足雖然話減肥但其實都一樣可以食壽司最緊要揀得岩 同埋唔好過量今次就揀咗比較健康嘅帶子 甜蝦 同海膽淡淡的鮮味放入口真係好滿足雖然真係好想食三文魚腩 但都係忍一忍口叫三文魚同樣都係好味同新鮮仲有唔少得鰻魚鮮甜好味咁多嘢加埋大約都只需要$300絕對係性價比高屯門人嘅小店值得多多去幫襯

原來嚟到大西北，屯門，都有千之味，係附近又突然想食刺身壽司，之前食開其他分店千之味都覺好正，就試下屯門既千之味啦!御品壽司拼盤(共15件) $258 ☆☆☆☆(三文魚、油甘魚、劍魚腩、甜蝦、赤蝦、吞拿魚、墨魚、左口魚、吞拿魚蓉、三文魚子、龍蝦沙律、辣味三文魚、海膽)即叫即製，材料新鮮，飯又香甜軟綿。正!!藍鯨吞拿魚赤身壽司(2件) $40☆☆☆☆其實上面個壽司餐都好夠飽，眼闊肚窄嗌多左呢個，不過都無揀錯，好鮮味，好好食呀！

御品壽司拼盤(15件) 最吸睛嘅海膽、帶子、赤蝦、三文魚子都係水準之作，睇賣相都知正，食落仲正，滿口鮮甜🤤一定要試帶子同海膽😙 比較特別想推介 辣味三文魚 ，輕輕火炙過嘅外皮令肉質軟化，抹上適量辣椒醬，香口又無蓋過鮮味，仲帶一點味蕾衝擊👌欣賞佢嘅 三文魚海膽卷 ，塊海膽求其得黎又幾好食。入口即溶嘅海膽突顯壽司飯煮得軟硬適中，配搭三文魚喺中間，成件事係perfect咖！蟹柳玉子燒 用「澎湃」黎形容一啲都唔誇張加洲卷本身唔錯，可惜太多沙律醬。都係比較推介生野，會再幫襯海膽同帶子🥢

下雨的晚餐由外賣解決這家外賣店有丼飯壽司刺身定食等五色丼由五款時令刺身組成牡丹蝦巨大鮮甜肉爽吞拿魚三文魚都十分新鮮三文魚籽有鹹香卜卜脆最容易被忽略的壽司飯亦出色酸度平和軟硬適中入口和順以一百元以下的定價實是超值另外點了十件的壽司套餐有大路的三文油甘玉子鰻魚等最緊要是食材新鮮和優質質素可以嫓美連鎖壽司店熟食方面點了日式豬軟骨定食豬軟骨份量頗多並配有前菜沙律肉質炆得軟嫩質素非常好每份晚餐配上罐裝飲品食厭了雙餸飯不如來吃日本料理

唔想母親節正日同人迫，再加上限聚令同唔想煮，所以今年都係提早係屋企慶祝算。之前試過千之味既外賣壽司，落單之後即叫即整，仲可以whatsapp預先落單，而且食物一路都保持到水準，所以今次再翻啅～千之人氣刺身盛合A ($198)有4件三文魚、4件油甘魚同4件吞拿魚 ，全部都厚切同大大件，而且仲好鮮甜千之人氣刺身盛合B($188)有甜蝦、赤蝦、三文魚、魷魚同帆立貝，都係好新鮮～蟹子沙律（$88）大大盒，好多蟹子同蟹柳，用黎扮健康岩哂～另外仲揀左幾款唔同既壽司充撐下場面