千目

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今日係大角咀放工，約左朋友到呢間日本餐廳食晚飯，估唔到環境寬敞，乾淨衛生，服務亦非常好，老闆同員工都細心，會提我地串燒一定襯熱食先好，成日幫我地清台面，而且食物CP值好高好高，仲要撞岩做緊叫五串串燒就送啤酒，好推薦呢個地方！🥗蟹籽沙律蟹籽份量係好多好新鮮，而蟹柳碎上同食落口好鮮甜，沙律醬唔會過多，無搶到青瓜絲嘅清爽感覺，兩人食都份量十足！🐡鱈魚乾👍🏻👍🏻口感非常酥脆，味道鮮美，加埋蛋黃醬係好夾，好岩用黎配啤酒！🍛千目特選丼（海膽👍🏻、赤身1切、帆立貝1隻👍🏻、三文魚2切👍🏻、白身魚2切）👍🏻👍🏻呢個丼飯係配是日沙律及味噌湯，先講下沙律係好高質，有海葡萄，材料非常多！而刺身都要大推，每件刺身都係好厚身同大大件，海膽亦非常鮮甜，食完會想叫多一板黎食！🍜日式炒烏冬👍🏻👍🏻👍🏻估唔到一個簡單嘅炒烏冬都非常好食，亦都被名低估左個質素，烏冬炒得好入味同乾身，而且仲有蝦、帶子做配料，上面仲加有柴魚片，又好食又打卡able😂串燒🐮鹽燒牛舌心👍🏻👍🏻肉質鮮嫩，富有彈性，肉面加上少少鹽已經好夠味，入口仲有牛舌嘅肉汁，而且燒到剛好，口感爽口鮮嫩，好好味！🐓鹽燒雞皮一細塊嘅雞片燒到好入味，表面香脆，咬落口都好

大角咀呢間居酒屋性價比極高，大件抵食又好客呢碗特選丼，有海膽、赤身1切、帆立貝1隻、三文魚2切同白身魚2切。真係未見過好似玉子咁厚嘅海膽，鮮香到不得了！其他刺身都好厚好靚仔，好似去咗魚市場食咁跟餐仲配有是日沙律及味噌湯，沙律唔係普通嘅一碗，係大大碗配有海葡萄，好有誠意味噌湯熱辣辣，好足料，事前暖胃真不錯珍寶蟹棒壽司係呢度嘅其中一樣signature，原來加多$3再可以升級做特大珍寶，果然厚度係超超超誇張，連壽司飯都俾佢重量壓扁，啖啖肉燒得好香軟殼蟹卷都好抵食，一份有8卷，軟殼蟹脆脆地有蟹香，上面有勁香嘅牛油果醬，極之開胃，有啲似他他醬咁正免治雞肉棒好大條，打勻雞蛋同醬汁，點雞肉棒食一級棒鴨肝燒得好實淨，好有汁燒嘅香味，裡面都入晒味牛舌芯又係好厚身，鹽燒味道非常香，口感好彈牙。白鱔燒到外皮脆卜卜，冇乜骨好香脆燒豚腩燒得勁吸引，又係激厚，油光閃閃，我見油憐，咬落不得之了，點解可以又爽又綿？嗌5款串燒，就有Orion啤酒送，見到咁嘅優惠即刻bling bling眼呀老細仲好好人，送多杯巨峰提子汁畀胃民，真心爽呀用完餐原來仲有甜品送，椰汁糕都好香口

千目🌊@sennome2303大角咀大全街係一條接近全部店舖都係食肆嘅食街🍴 揀咗間裝潢簡潔又有日式風情，環境唔錯嘅日本餐廳👍🏽千目特選丼🍱海膽｜赤身｜帆立貝｜三文魚｜白身魚呢個丼飯真係好抵食，份量夠哂足！海膽多到爆，膏腴鮮甜，完全冇腥味。其他魚生都係厚切，新鮮度高，啖啖都係滿足感😋鐵火三色丼☄️赤身｜吞拿魚腩蓉｜三文魚籽
呢碗係另一個驚喜！赤身魚生2大切，加埋吞拿魚腩蓉同三文魚籽🍣 簡直係完美配搭！蔥花吞拿魚腩蓉鮮嫩滑口，配埋啲咸香爆汁嘅三文魚籽，每一口都好滿足😌各款丼飯都配沙律同味噌湯，一啲都唔敷衍。非常用心準備嘅有胡麻沙律菜、蕃茄、海葡萄，加埋蟹柳🥗海葡萄咬落去會有微微爆汁感，帶住鹹香嘅海味🌊暖胃嘅湯有海帶同豆皮，味道濃郁又唔會過鹹，係正宗嘅日式味道🎏重點係食串燒五串送杯 Orion生啤，配串燒一流！如果唔飲酒，仲可以換成巨峰梳打🍇 巨峰味道清甜，裡面有粒超大嘅球體冰，好睇又好飲🧊鹽燒雞腎🫁微微嘅鹽香啱啱好帶出雞腎嘅鮮味，冇腥味又唔會過重調味，食得出材料好新鮮，口感彈牙🩺鹽燒牛舌芯👅相比普通牛舌，舌芯部位更加厚實，帶有爽脆帶韌嘅質感，同時保留到嫩度📐鹽燒雞翼🍗雞全翼外皮脆卜卜，內裡

位於📍大角咀嘅千目✨真係一間好值得推介嘅高質日本菜餐廳🔥環境優雅、食物高質、又多選擇💛今次我一口氣試咗幾款招牌菜，真係好有驚喜連連🥰🥰🔹燒肉盛合一人前一人前嘅份量十足～包含西冷扒、牛仔骨同牛舌芯，仲配飯、是日沙律、章魚小丸子同味噌湯。西冷扒肉質鮮嫩，咬落去有肉汁流出，味道濃郁；牛仔骨則經過精心燒烤，外脆內軟，口感一流；牛舌芯則滑溜可口，咬落去有一種獨特嘅嚼勁，令人回味無窮。另有味噌湯、即燒章魚小丸子、爽脆沙律等，真係好豐富。🔹燒肉凡惠顧五串燒肉即送生啤，簡直係完美嘅搭配！免治雞肉棒軟嫩多汁；燒豚腩脂肪適中；燒豬頸肉肉質緊實，帶有焦香味；汁燒鴨肝則鮮香無比；鹽燒白鱔串外皮香脆、鱔肉爽甜。🔹雜錦天婦羅兩隻大蝦加上三款時蔬，每一啖都係酥脆嘅享受～蝦肉新鮮，炸得外脆內嫩，口感一流；而蔬菜則保持咗原有嘅鮮甜味，沾上天婦羅醬，味道更加突出。🔹炙燒三文魚腩壽司三文魚腩肉質滑嫩，加上略微炙燒香氣，口感豐富，令人非常享受。🔹炙燒帆立貝壽司帆立貝肉質鮮甜，燒至微焦，香氣四溢，口感嫩滑。🔹蔥吞拿魚腩蓉飯卷口感清新，魚腩蓉滑溜，配上蔥香，味道層次分明，唔會太膩。🔹甜品甜品有桂花糕同啫喱糖，桂花糕香氣四溢，口感

**最近我來到「千目日本料理」🍣，刺身與火鍋的出品讓我驚喜連連！✨**---### **刺身盛盒A** 🍱🐟 這份刺身盛盒包含 **三文魚、甜蝦、帆立貝、八爪魚和白身魚**。擺盤精緻，色彩鮮豔，讓人一看就忍不住想開動！ - **三文魚** 🐟：油脂豐富，入口即化，味道濃郁極致！ - **甜蝦** 🍤：鮮甜多汁，質感肥美，讓人回味無窮。 - **帆立貝** 🐚：大大一顆，鮮甜十足，每一口都充滿海洋的味道！ - **八爪魚** 🐙：口感彈牙又有嚼勁，食材新鮮。 - **白身魚** 🐟：帶著淡淡的清香，滑嫩細膩，與其他刺身搭配非常和諧。 整體來說，這份刺身盛盒的質量和味道都非常出色，是一個讓人滿意的開胃選擇！👌✨ ---### **牛肉野菜雜菌火鍋（二人前）** 🍲🥩🍄 冬天吃火鍋最幸福！這次我們點了 **牛肉野菜雜菌火鍋**，選用了清爽的 **日式醬油湯底**，味道鮮美且不油膩，完美突顯食材的鮮味！ - **牛肉** 🥩：切片薄而均勻，入口鮮嫩多汁，搭配醬油湯底，滋味十足。 - **金菇** 🍄：吸滿湯汁，帶著濃郁的香氣，讓人一口接一口。 - **娃娃菜** 🥬：鮮

落單先講冇哂白飯，午市連飯都冇，funny..跟住等左成45分鐘先出到菜，但人地外賣10分鐘就有，味道快餐味，十分一般，唔會有下次。小店還小店，但唔會盲目支持。

去開大角咀，發現幾條內街都好多嘢食，見呢間做緊優惠，同埋價錢幾抵就試吓牛肉野菜雜菌火鍋 （$298）呢個火鍋係二人份，開頭都驚唔夠飽，但原來份量好足，有一份牛肉，兩份烏冬，兩個福袋，仲有雜菜等，都幾抵食生蠔（$18/pc)老闆介紹係今期生鮮生蠔，而且只係$18一隻，咁抵無理由唔試，食落鮮甜，果然性價比高另外而家做緊優惠，叫滿5串串燒即送生啤/日本汽水 ，我就簡左白桃汽水，開心😄鹽燒牛舌芯($46)燒豚腩($28)燻豬頸肉($28)燒安格斯牛（$42）鹽燒雞軟骨（$20）最尾仲有甜品送，係桂花糕，最緊要唔甜，而且擺盤好靚，開心仔

值得支持既小店🫶🫶💛今日黎大角咀周圍行下 媽媽話想食日本野 就帶左佢黎呢間食😋嗌左好多唔同既野食，有沙律，壽司，刺身，丼飯，串燒嗌到成枱都野食 好豐富好滿足🧡💛蟹籽沙律 清爽的沙律搭配蟹籽，口感豐富，好開胃💛三文魚刺身 刺身新鮮滑嫩，有三大片，好厚切，口感十足🧡炙燒三文魚腩壽司 最愛火炙💛炙燒後既三文魚腩好香，外焦內嫩，油脂豐富，入口即溶好滿足。🧡炙燒帆立貝壽司 微微焦香，完美展現帆立貝嘅甘甜鮮味。💛炙燒皇帝蟹棒壽司 蟹棒的鮮香同炭火既焦香互相結合，層次分明。💛千目特選丼 有海膽，赤身、帆立貝、三文魚和白身魚，豐富既海鮮組合，件件厚切，充滿驚喜，海膽好新鮮正！個set 仲連埋味噌湯同沙律。另外再嗌左幾串串燒啤一啤😋鹽燒雞腎外焦内嫩，味道鮮美，燒得岩岩好，完全唔乾。鹽燒雞軟骨雞軟骨嚼勁十足，調味岩岩好。鹽燒白鱔鮮嫩多汁，搭配少少鹽，更加令到白鱔嘅鮮味突出。鹽燒豚腩肥而不膩，香氣四溢，令人回味無窮🥰成餐飯都好滿意 食物質素高，店員服務好。店員亦會主動過黎加茶。仲送埋甜品比我地下一站成餐飯食到飽一飽又多野食都係每人$200仲要唔洗加一大滿足🥰🥰🥰🥰小店值得支持🫶🫶🫶📍千

晚市期間限定火鍋二人餐海鮮野菜雜菌火鍋❤ 湯底我地叫左日式赤味噌湯 蝦味❤另加廣島蠔❤ 鮮 味 肥 美~ 雖然得2隻，但都已經好滿足而本身套餐係有蝦❤ 青口❤ 帶子❤ 蜆❤ 烏冬 ❤雜菜❤ 麻薯袋包 ❤大蔥❤ 蟹柳❤ 想講個湯底濃而不膩，鮮甜蝦味唔死咸，look左成晚海鮮，成個湯底真係鮮味十足，最後整返個烏冬 真係不 得 了!因為D海鮮太好味，所以我地再加多份 海鮮拼盤❤流心玉子❤ 口感好得意，雞蛋既造型，入口煙UN，唔好LOOK太耐會有流心既效果，咸咸甜甜重點，個爐真係好夠力❤，係大滾，所以D野食look一陣好快就食得散叫多份 千目炒飯❤絕對係全晚既MVP!!! 黎黎到大大碗，4個人食一定一人一碗大大碗，鑊氣十足，飯粒粒粒分明唔油膩，再講佢地既配料有 份量十足蟹柳 爽甜大蝦 鮮味帶子 香口燒肉 開胃鰻魚 仲有隻蟹腳 冬菇 雞蛋 蘿蔔 蔥 ，真係好好好味，抵食，勁推介 小店環境，高質食材，用心服務，大愛~❤

好鍾意呢間餐廳雅緻嘅裝修，坐低諗住叫壽司刺身或串燒，但估唔到有火鍋食😱暖笠笠岩晒呢個天氣🥰🌟牛肉野菜雜菌火鍋（二人前）$298牛肉一點都不欺場，都有幾多片，而且感覺都好新鮮，好有牛味😋 烏冬煙靭彈牙👍🏻最欣賞佢個鍋，不但靚，仲可以調大火小火😍火鍋有三個湯底可以選擇😎🌟燒鰻魚飯團$36好鍾意食日式燒飯團，呢個飯團燒得焦香脆口，加埋兩大片鰻魚，正👍🏻🌟千目特選丼（一人前）$168先來一個味噌湯，再有一個沙律，刺身丼鋪係面的刺身好澎湃，完全見唔到飯🤣有海膽、赤身、帆立貝、三文魚、白身魚，片片厚肉肥美，特別係海膽都幾大舊，正👍🏻👍🏻👍🏻以為食飽走人，點知服務員還送上甜品桂花糕🥰偷聽到我生日，服務員給我送上小心意，窩心🥰佢嘅lunch set 都幾抵，朋友係附近返工，話會再來食😋😋😋

近排好鍾意去大角咀覓食，見到呢間應該係新開嘅居酒屋就同朋友入去試吓😝啱啱天氣開始涼就叫咗個二人份海鮮火鍋，佢哋啲海鮮都幾新鮮，有大隻帆立貝、虎蝦、青口、沙白都幾足料😋湯底有三種選擇地獄湯、赤味噌蝦湯，我哋揀咗日式醬油湯，配海鮮清清地幾好，啲串燒都好吸引，推薦試吓佢哋嘅牛舌，係厚切嘅幾Juicy，我最鍾意鹽燒白鱔，豬頸肉都唔錯👏🏻而家仲有叫五串送啤酒或者果汁🍹如果平時會去大角咀覓食嘅朋友可以嚟試吓😝

香港人喜愛日本餐廳，所以日本菜嘅餐廳唔少，競爭非常激烈，但要為食客留下一個深刻嘅印象，真係要花唔少功夫。位於大角咀嘅千目，餐廳嘅刺身丼，份量十足，價錢親民，為為我哋留下一個抵食又好食嘅印象！千目特選丼千目特選丼共有五款刺身，就連海膽都有，仲要一啲都唔孤寒！每一款魚刺身都係厚切，過足口癮，而且樣樣都好鮮甜，非常滿足！鐵火三色丼由三款刺身組成嘅鐵火三色丼，每一款嘅口感都唔同，例如軟綿綿嘅吞拿魚腩蓉、脆卜卜嘅三文魚籽，撈埋一齊食，口感形成強烈對比之餘，仲滿口鮮甜味呢！刺身丼仲會包埋沙律同埋麵豉湯，其中沙律一啲都唔馬虎，係北寄貝沙律同龍蝦沙律，真係抵食。串燒叫五串串燒就有免費飲品送，梗係即刻唔使諗叫五串先啦！我哋分別叫咗鹽燒豬頸肉、汁燒鴨肝、鹽燒雞軟骨、鹽燒雞腎同埋免治雞肉棒。燒嘅時間控制得啱啱好，唔會又乾又柴。鴨肝非常香滑、雞腎爽口彈牙、免治雞肉棒燒到外脆內軟，配搭埋特別嘅醬汁，非常好味！

今日同朋友嚟到大角咀搵好嘢食， 大角咀真係好多 各國美食， 行咗一個圈最後揀咗位於大全街嘅千目日本料理， 我哋叫咗個千目特選丼， 帆立貝刺身， 炙燒巨無霸蟹棒壽司， 玉子小卷， 鹽燒雞翼， 燒安格斯牛， 香燒蝦串， 汁燒帆立貝串。每一道菜嚟到都係驚喜， 先嚟盛載壽司刺身嘅三層日本塔， 每一層擺放唔同嘅壽司刺身， 賞心悅目， 帶子刺身珍寶size原粒上， 啖啖肉肥美肉厚， 鮮甜美味。炙燒巨無霸蟹棒壽司： ＄16一件嘅巨無霸蟹棒壽司真係超長，大大件超抵食， 面層炙燒蕉香， 肉質香甜。幾款串燒味道都好正，即叫即燒火喉啱啱好， 加上醬汁調味燒得好香好惹味。 而家仲做緊優惠， 惠顧 五串送日本沖繩啤酒或特飲， 三五知己傾計暢飲啱曬。千目特選丼： 呢款係必叫系列 ， 上層鋪滿刺身， 三文魚兩件， 赤身魚兩件，白身魚兩件，帆立貝同海膽， 每一件魚生都係厚切足料新鮮肥美 ，就連海膽都有分量， 口感滑溜鮮味濃郁。最後仲送甜品桂花糕，擺盤超靚色香味俱全。呢度除咗食物高質，老闆同店員嘅服務都好好，令到整餐晚餐食得好開心好滿足👍

依間居酒屋係大角咀都幾出名，今日來到果然名不虛傳，環境真係好似回到家鄉😭入到去，裝修既日式風格令我感覺好有親切感，氣氛非常好，適合同朋友聚餐。我點咗一個燒肉一人前套餐，內容相當豐富，包括紐西蘭牛柳、牛舌同埋牛肉漢堡扒。套餐上到枱時，已經係一個小鐵板，感覺十分專業。食材新鮮，肉色鮮亮，見到就忍唔住想即刻開燒。燒肉過程中，鐵板發出「咋咋」聲，聽到都令人心情愉快。牛柳質地嫩滑，燒到表面微焦，肉汁四溢，口感一流。牛舌就更加驚喜，燒到外脆內嫩，味道濃郁，真係好好食！至於牛肉漢堡扒，肉質鬆軟，配上少少鹽，簡單但好味。另外，居酒屋仲有其他小食可以選擇，例如雞肉串燒同埋蟹肉薯餅😋都係唔錯既選擇，飲品方面，我選咗一杯什果特飲😘搭配燒肉，味道更加升華。整體來講，千目居酒屋不單止係食物好味，服務亦相當周到，員工友善，隨時都會幫你加水或者解答問題。呢個燒肉套餐真係值得推介，如果你鍾意燒肉，千目絕對係個好選擇！下次一定會再來試其他菜式

大角咀隱世居酒屋🏮 我搵到一間好食抵食嘅居酒屋 食材好新鮮 環境舒服 服務好親切🥰 ✨千目特選丼$168有海膽 赤身 白身魚 帆立貝 三文魚 仲有沙律及味噌湯 刺身非常新鮮 帆立貝勁大粒 海膽都好多 推介🥰😋 ✨炙燒三文魚腩壽司$22/件x2✨炙燒珍寶蟹棒壽司$13/件x2✨海膽壽司$78揀咗幾款自己鍾意食嘅壽司 三文魚腩超肥美 蟹棒好長 啖啖肉 海膽軟綿清甜👍😋 ✨鹽燒雞軟骨$20✨鹽燒雞腎$26✨椒鹽雞翼$28x2✨燒豬頸肉$28x2佢啲串燒都好出色 燒到微微焦香 －上枱就香氣撲鼻 好有食慾 依家叫五串仲有得送啤酒或者係一杯🥃 正😎 ✨什果特飲$18桃味特飲 味道清新😉 整體嚟講 係值得推介嘅小店 好快會再encore佢😉 🎈千目 (大角咀)大角咀大全街34號地舖