南記粉麵 (士丹利街)

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休息中

實在佷難在中環找到低於30元的下午茶餐。南記招牌粉加可樂只賣27元，要鼓勵鼓勵。雖然不可以說是出色，至少不太難食，以這個價錢來說，完全可以接受。目測有不少姐姐和老人家光顅，糧末之選

南記揀地方開鋪真係抵讚，南記係港島之友嘅至愛，就算去到中環，都唔一定食又貴又難食嘅嘢嘅，有南記就一定無甩拖雖然佢嘅套餐唔啱我心水，就算散叫都無問題，又可以食我至愛的腩肉同魚蛋，當然少不了港人最愛的港式肥牛啦，叫左小辣，黎到再自己加南記的獨門辣椒油，加到啱自己心水為止自選三個餸，再加杯凍豆漿，真係不得了，都係60幾蚊，又夠飽肚又滿足，係中環是旦一間餐廳60幾蚊都叫唔到一碗粉，我而家仲要有三餸，而且味道絕少失手

有朋友有睇開小弟嘅食評，首先好多謝支持，其實都喺啲拙作而已，寫嚟當喺人生「搵食」日誌，實在見笑。佢哋話羨慕小弟不時食好嘢，查實亦不時食啲普通嘢無寫啫，麥記、大家樂、大快活……等等快餐店一樣會去幫襯，但食得多又真喺無咩特別嘢好寫。既然喺咁，今次迤迤哋咪寫番篇「南記」囉！「南記」確實喺幾心水嘅粉麵店之一，抵食夾大件，份量十足無欺場。小弟今次揀咗招牌辣豬肉春卷米線（$46），但走辣，一碗米線並已配有腐皮、芽菜、韭菜、酸菜等配料。雖然話喺豬肉，仲喺腩位，不過，「南記」嘅豬腩肉一向唔肥，順紋薄切，理所當然入口唔會韌，而且，滷得入味；春卷以魚肉做，咬口得嚟帶少少爽彈，而且，唔會食到一口粉嘅來貨貨色；米線唔使多講，份量多，口感滑，襯以多種配菜，好食。「南記」咩時間都旺，午飯時間更排長龍，除咗質素外，定價相宜，喺唔少人嘅糧尾救星呀！

中環反工 周圍都好貴 上網有介紹就係打工仔號福利呀 🥰 -雙拼系列-下午茶時段 $26 我要咗墨丸同貢丸 佢嘅貢丸真係有驚喜 佢嘅冬菇味好出 食落都彈牙☺️ 我叫咗清湯 食落真係好清個味 甘覺得唔夠落咗幾滴辣椒油 點知真係好辣 😂😂😂-南記粉麵 (中環)中環士丹利街66-72號地下-

我唸有吃過南記ga朋友仔都知泰卷係招牌啦，係好味嫁，所以我去親都係必點啦當然，我又好中意吃粉麵ga，所以南記都係我經常出入ga飯堂😂徐左春卷，拒個魚蛋都好彈牙，重有重有，拒個辣椒醬都好味，所以我一定吃咩會點埋拒個辣醬❤️

『南記粉麵』喺香港仔發跡，採用流水式廚房，成功由普通粉麵鋪升呢至連鎖快餐店。南記於寸金尺土嘅中環，依然可以維持到兩間分店，證明港因對粉麵係有需求嘅。近來發現南記推出咗午市套餐，雙拼粉麵加油菜，同一杯飲品（可選豆漿或汽水），只係4草野。牛腩再加三蚊，喺中上環係抵到爛。『春卷牛腩河』：釀有魚肉嘅腐皮春卷盡情吸收腩汁，加上炆至鬆化嘅牛腩，係我最鍾意嘅配搭。油菜足有半球生菜，絕無將貨就價。汽水比足一罐，抵飲！

中環食咩都貴，想食平啲，南記都係一個唔錯嘅選擇。今次叫咗招牌嘅組合，春卷同辣豬肉湯底加埋辣豬肉嘅汁，少少辣，勁開胃呢條春卷食咗十幾年，仍然都係咁愛佢魚肉好彈牙，吸收埋湯嘅精華，正！河粉都唔係一夾就斷，唔錯係中環，要$40蚊樓下，又要好食份量夠，算係性價比高。

真係唔好講笑，想係中環食個$40嘅Lunch，選擇真係2隻手數得哂，唔通餐餐食老麥? 到月尾個陣時，一定係首選南記，$28就有清湯米線，多數食招牌春卷，貪佢有4條春卷，食完一定飽，今次試下佢個牛腩，質素當然無得同九記比啦，但勝到夠平，咬落都唔會好乾好硬，推薦大家下次要試下

This is the best and cheapest lunch choice in Central! A hot bowl of rice noodle just cost you $38 with loads of toppings - beef ball, signature spring rolls, etc. 

唔講咁多，用圖黎表示呀!牛魔王 好正呀!首先SPICY湯好夠味，牛肉丸好有牛味好香，肥牛一點都不硬，而牛腩好夠林身，最驚喜係米線好入味好林呀!!會再黎食，因為真係好正呀 

本人在2018年8月8日晚上在南记店铺吃A2套餐，不幸吃到一根订书针，大牙被咬崩，对我造成了永久损伤。请大家吃东西千万千万要小心，我只能说万幸我没有吞下这根订书钉，否则进入体内，后果绝对不堪设想!这个事情已经反映给了店长，但经过一个月，店长的消极回避的态度，以及用保险公司的调查作为理由，一直避免和我正面协商赔偿的事情，让我对这家南记店铺，乃至整个南记集团的安全意识，以及对该事故的冷漠深感失望。本人已经联系律师决定通过法律手段维权，在此将事件公布于众，希望大家一定要注意安全，避免类似我的悲剧再次发生!

A2套餐吃出了订书针，差点牙齿坏，还好没吞下肚。告知店员后他们完全不觉得惊讶，倒是很醒目要收走我的订书针。不过我有拍照，就是要给他们压力，卫生不是儿戏。卫生极差，请大家注意安全，一定要看清楚食物里面有什么，否则吃下肚非常可怕

响中環食lunch，真係好少個價錢可以係$40以下，難得南記呢間連鎖店都响中環開左幾間，當然有時lunch都會去一下，特別係想食d無咁高卡路里食物時。呢間連鎖米線，都提供好多不同食物，當然主打係米線，而配料當然應有盡有，而特別少少的有招牌春卷、魚皮餃、魚腐招牌辣豬腩肉。另外仲有小食，如辣爽爽肥牛、辣爽爽大腸、炸牛丸拼炸魚片頭、黑椒雞鎚等等。而且下午茶仲有套餐，最便宜$21就有招牌河，加多$3有豆漿。由於係 lunch 時段，都好多人排隊，亦都有好多人係買外賣，排隊大約用了15分鐘，買完票便去找位，座下後就等叫號自取食物。我通常都會叫辣腩肉，因為呢間d腩肉真係好好味，唔會有太多肥肉。就係咁，只要花$38，就攪掂個肚。

朋友極力推介招牌菜：四寶紫菜河（春卷、貢丸、墨魚丸、魚蛋）最喜歡的是貼心的分碗外賣盒；讓人可以隨心跟喜歡的吃法吃！等多久也不擔心面條會發漲直接落湯的湯麵；不落湯的乾麫；也可以假裝是日本的沾麵呢！聽說春卷是特別值得細味的；不過口感就沒有什麼特別呢！丸就挺彈牙的！👍🏼份量不大，如果是飢民寶寶，就不建議了！😂

I wonder if anyone would read this haha! But this place is a very good choice if you’re in a hurry and wanted a tasty bowl of noodles in Hong Kong. Many people like their hot and sour soup, I think the clear broth taste just right for me and the fish roll is a must have.