台北人

營業中

休息中

這間新開的居酒屋非常有特色，內部裝修雅緻，地方雖然不算大，但座位 與座位間保持一段距離，令人坐得舒服，沒有半點壓迫感，非常適合三五知己聊聊天，用美酒佳餚來享受一個休閒的晚上。❤️台南薑汁蕃茄蕃茄新鮮味道清甜，厚薄適中有咬口，上面的薑汁醬有少許似海南雞飯的沙薑醬，少許咸香味更能特出蕃茄香味。❤️涼拌乾絲豆腐干切成幼絲，加上醬汁，味道清新口感軟滑，作為前菜開胃或伴酒都十分匹配。❤️厚切豬腱肉豬腱肉頗為厚切，肉質厚實又爽口彈牙，十分高質。而滷水汁入味又不會過咸，入口後反而有種淡淡迴香，味道有層次。❤️火燒雞翅雞翼有淡淡炭烤味，燒烤技術熟練，肉質能保持嫩滑之餘同時有肉汁，不會因過份燒烤而過乾過熟。❤️櫻花蝦滷肉飯滷肉飯味道有層次，絕非普通台式滷肉飯味道，豬腩肉口感不會太油膩，油香令飯粒香滑，粉粉分明，再上櫻花蝦的咸鮮味，流心蛋的蛋香以及香葱，每款食材都互相配合，口感及味道都豐富。❤️百頁豆腐豆腐軟身又帶有彈牙口感，感覺少許似魚片，作為小食及下酒菜就最適合。❤️麻醬乾麵原味麵質好食，有咬口，軟硬度剛剛好，加上青瓜絲，香葱及麻醬，簡簡單單的料理但味道已經很出色。至於酒水方面，有$188 90分鐘放題任飲清酒及H

這間台式居酒屋的裝修帶點日系的感覺。餐牌主要有涼拌小菜、滷味小食、炸物、湯，另有數款飯麵，價錢平民化，更有多款清酒，啤酒等提供。台南薑汁蕃茄，蕃茄甜身清爽，配上帶微辣的薑汁，十分開胃。臭豆腐的臭味令我好掛住台灣，炸得酥脆內嫩，淋上豆瓣醬，跟台灣一樣會配上微酸略帶甜味的台式泡菜，跟臭豆腐一齊食，超讚。滷味小食中的百頁豆腐及貢丸很入味，火雞翼燒得皮脆肉嫩，肉汁多，是很好的下酒小食。還點樱花婽滷肉飯及麻醬乾麵墳飽個肚，樱花婽滷肉飯賣相吸引，滷肉肥瘦適中，配上櫻花蝦及一隻流心蛋，撈勻來食十分好味，細細碗剛剛好，不會太膩。麻醬乾麵，麵質有點咬牙，麻醬香濃，但可以再多一點就更好，嗜辣的朋友可以點麻辣。菠蘿爽爽很清爽解渴。

最近經常聽朋友說去台灣旅行，我也心思思想走番一轉。由於記掛著台灣料理，於是乎去了佐敦一間台式料理店，食番一餐台灣菜當去了旅行吧…. 嘻嘻！鳯梨爽爽夏日炎炎，清涼透心。鳯梨嘅甜香散發岀來。台南薑汁蕃茄非常特別，竟然採用薑汁配蕃茄。薑汁少少辛辣味另蕃茄更鮮甜。涼拌干絲一絲絲，有豆腐干，甘筍絲…. 口感十足。火燒雞翼有別於一般雞翼做法，燒得雞皮半焦，焦香樸鼻，增添惹味感。肉汁滑溜，滋味！小店風情，別有一番風味。

台北人小食牛腱口感柔嫩，調味料份量恰到好處，既能突顯牛肉嘅鮮香，又唔會太過濃烈。黑輪即係長管狀嘅魚漿棒，口感Q彈有嚼勁。味道濃郁，帶出關東煮嘅滋味。加上沙律菜伴碟，增添豐富層次感。和牛臭豆腐風味非常獨特，和牛比較高級且鮮嫩口感，對比臭豆腐街頭小食嘅隨意。豆腐外酥內軟，而牛肉鮮嫩多汁，中間夾住一層韓國泡菜，十分有創意。牛舌滷味飯 & 櫻花蝦滷味飯牛舌滷味飯嘅牛舌肉質鮮嫩彈牙，滷汁入味，與米飯完美融合，每一口都帶嚟濃郁嘅滋味。而櫻花蝦滷味飯則以櫻花蝦為主角，搭配滷味飯，口感豐富，香氣四溢，絕對可以滿足你嘅味蕾。台妹貢丸味噌湯這碗湯以貢丸為主角，貢丸彈牙有咬勁，搭配濃郁的味噌湯底，口感豐富，令人溫暖又滿足。冬瓜鮮奶這款飲品清爽宜人，冬瓜的天然甜味和鮮奶的濃郁口感完美結合。冬瓜鮮奶不僅解渴，同時又可以提供豐富嘅營養，感覺滋潤。

佐敦道文苑街新開了一家台式居酒屋「台北人」，朋友推介味道不錯，今晚順道來嚐嚐。店子不大，日式居酒屋裝修，門外掛上燈籠和放置了燈箱，入夜後非常醒目。餐牌上都是台灣特色小食、下酒菜，更有多款酒類選擇。“台南薑汁番茄”，簡單的番茄，加上特色薑味醬汁，將平凡化為神奇，更能突顯番茄的鮮甜。“涼拌干絲”，豆腐乾絲配上調味料，爽口入味。“豬腱肉”，半肥瘦，骨膠原豐富，口感不錯，用滷水汁炆得入味。“火燒雞翅”，雞中翼外皮微微燒焦，夠香口，肉質保持鮮嫩，而且調味得宜。“百頁豆腐”，口感特別，煙煙韌韌，但又不失豆腐滑溜的本質。“貢丸味噌湯”，味道濃郁，貢丸彈牙。“櫻花蝦滷肉飯”，櫻花蝦和滷肉蓋滿飯面，滷水汁與櫻花蝦的鹹鮮味相當匹配，令整碗滷肉飯特別惹味，一試難忘。“荔枝爽”，有汽特飲，檸檬味及荔枝味突出，沒有冰，原汁原味，特別爽！這裏的食物製作認真，絕不馬虎交行貨，而且還有晚市188元90分鐘清酒任飲優惠，下次再約朋友們來開懷暢飲一番。

朋友好掛住台灣食物今次就帶左佢嚟台北人餐廳好似日式居酒屋嘅格調🥳又有好多台式小食岩灑傾計🫣✨台南薑汁番茄 $38番茄經過薑汁的烹調薑味濃厚特別又好開胃🙈✨厚切牛腱 $48慢煮的牛腱肉質柔軟多汁口感豐富😝✨甜不辣 $28✨黑輪 $28甜不辣和黑輪是台灣經典的街頭小吃鐘意佢哋甘有咬口😋✨和牛臭豆腐 $68臭豆腐結合了高品質的和牛味道獨特美味😍✨牛舌滷肉飯 $58滷肉滷得好香濃牛舌幼滑多汁配埋滷肉仲有半熟蛋嘅蛋汁搭米飯真係一絕😚✨荔枝爽 $38✨鳯梨爽$ 38兩款飲品都好清爽仲有微微果味解渴一流呀🥰原來餐廳仲有$188 90分鐘任飲 台灣清酒或 high ball下次一定會試下🤩 🍴台北人📍佐敦文苑街31號文輝樓地舖📞55271341

今日朋友帶我去試下新野 初試台灣居酒屋呢🏮地點就係佐敦附近 這家叫 台北人📍原來開業不久 以台灣菜同小食為主呢!🥢-食物方面都係以小食為主，唔算好大份的😁我首先點了梅子地瓜球🍠煙韌之選 少少梅粉我個人本身鍾意呢個口感 QQ控必試😋-朋友就點了皮蛋豆腐🥢凍食開胃之選估唔到份量幾多，呢個相對少少偏咸⚠️-主食方面，我點了黑松露牛舌滷肉飯🍚份量真係偏少的 但有滿滿既黑松露香味😋最重要拌好一齊食 啖啖有味✔️同埋我鍾意D滷肉唔會太肥膩!😁-朋友點了麻醬乾麵（原味）, 呢個係飽肚之選份量夠 麵身夠粗🥢不過原味味道就淡D⚠️可以加少少辣醬‼️-最後我再點了台妹貢丸味噌湯 🥣夠大碗同惹味 係我個人鍾意既味 暖胃之選😌-飲品方面 我地分別點了荔枝爽爽同百香果爽爽我個人認為都偏甜🤪同埋可能居酒屋，非酒精台式飲品唔選好多‼️不過見到有$188 90 分鐘任飲 台灣清酒 或 high ball🥃如果好酒既朋友 小酌岩晒！-其實食物同環境都唔錯但地點的確唔方便 又偏遠⚠️平日好少機會到呢🥹

我同朋友行過文苑街想揾嘢食，我呢個好杯中物嘅朋友，好眼利見到呢間新開嘅台灣小店，餐牌上見到⭐️🍶$188 90 分鐘任飲 台灣清酒 或 high ball，嘩~呢個真係好吸引呀🤩店舖雖然吾算大，但內部係簡約嘅日式設計，整齊又乾淨，都算坐得舒服👍話明要送酒，我地只供叫了一些小食:⭐️台南薑汁番茄$38- 薑味好濃，估吾到薑汁配番吃茄喺可以咁好食⭐️去骨鳳爪 (麻辣)$48- 鳳爪煮得非常入味，啲肉又夠淋，朋友讚不絕口⭐️鹹酥雞$38- 鹽酥雞炸得酥脆可口，雞肉有唔乾，送酒真係一流⭐️梅子地瓜球 $28- 地瓜球好得意有兩隻顏色，一啖一個，份量啱啱好，食得夠滋味⭐️櫻花蝦滷肉飯 $48- 滷肉飯一向都係我台式食物中嘅最愛，而呢個飯細細碗，飯面好多滷肉仲有一隻🍳，入味又好食!🥃LOVECRAFT OLD BLOOD嘅手工啤 $48🥃芒果酒 $58🍻生啤 $48 (新開其間買二送一)當然唔少得仲有sake🍶啦!一路飲釀啤酒再配sake, 唔覺唔覺就傾左兩個幾鐘，其實都無野開心得過可以同朋友去開懷暢飲嘅快樂時光🥰

柯士甸站行往舊區附近隱藏不少實力小店。這天和朋友放工後到佐敦食飯，聽聞新開了一間台式居酒屋～😋 餐廳裝修充滿居酒屋嘅格局，但佐酒小食都以台式為主，仲有滷肉飯、台式臭豆腐等等。冬瓜茶夏日來－杯冰凍冬瓜茶，非常解暑。台南薑汁番茄加咗薑汁嘅蕃茄，味道獨特，醬汁唔會好辣，帶點酸甜，清新開胃。貢丸菜頭湯酒吧提供湯品都幾特別，蘿蔔（菜頭）湯底清甜，台式牛丸牛味好濃郁。火燒雞翅外皮烤得香脆，有煙薰嘅味道，雞肉肉質仲保持多汁鮮嫩，美味嘅佐酒小吃。和牛臭豆腐臭豆腐味道十分正宗，感覺就處身於台灣夜市中。臭豆腐酥香味濃，皮脆又夠厚，唔使講一定要配豆瓣醬😋最有特色就係加咗和牛，頓時美味升級！和平牛薄切也充滿油脂，勁香！黑松露牛舌滷肉飯牛舌配滷肉飯味道同樣精彩，牛舌味道勁香，配上溫泉蛋和香蔥美味至極！黑松露醬其實也可以不用放上也非常美味。麻醬乾麵 （原味）麵質是特粗的拉麵，比較煙靭，但有點鹼水味。麻醬稠身，整體味道比較普通。新張推廣$188任飲清酒90分鐘，提供兩款台灣釀造嘅清酒，有新意，又可試試同日式清酒嘅分別～

佐敦文苑街新開小店，外面以深色嘅木為主，好有台灣居酒屋🏮feel，又帶點日系菜式包括有涼拌小菜、滷味小食、炸物、湯，另有幾款飯麵，望落去都好吸引有美食就當然不少得酒🍶，呢度仲可以$188在 90分鐘任飲台灣清酒/Highball 🥃🤩 我哋不太懂酒，但好喜歡台灣菊富士，淡香清爽帶甜，好易入口我先點兩款開胃涼菜，有甜鹹帶微辣的台南薑汁番茄，及香甜爽口的柚香蓮藕滷味金針菇，入口嫩滑香脆，味道好香，而滷味海帶大件有口感，佐酒或伴飯麵都好啱。另外仲有推介厚切牛腱，肉味香濃，食落有嚼勁台灣香腸，外層烤得香脆，油香滿溢，香口帶微甜和牛臭豆腐配搭幾新穎，倒想要試吓😍 和牛及臭豆腐意外的夾😲，臭豆腐酥脆外汁，而和牛肉味濃郁