味家 韓國餐廳 (已結業)

Trainee 妹妹 一直要求想食石頭鍋飯, 見今日canteen一般就帶左佢去食 "味家"我都唔係第一次黎, 十隻手指都數唔曨, 但每一次坐底都有好親切既韓籍姐姐招呼今次我地叫左個石頭鍋飯 同 排骨湯飯未上主菜先上配菜, 一次有八款, 款款都好好味中間既生菜係妹妹既至愛, 因此淋左d 好似燒汁咁既 sauce 辣辣地 好滋味除左一般既芽菜, 泡菜 同 菜, 仲有甜蕃薯, 海草... 有時仲有沙律, 肉絲 等等有時食完 配菜都飽左三成 好野~ 石頭鍋飯到啦, 我地share食, 成個飯熱辣辣, 料又多 加my個辣醬 半個真係唔多夠....排骨湯飯, 個湯有好香濃既肉味, 排骨已經滾到淋曬, 但又唔會無左咬口...食完飯跟個生果比你, 有時會有橙, 有時會有肉桂甜湯, 今次係西瓜原因係比你消熱氣... 好細心呀~

閏五月中旬•雨轉晴 市面上大大小小的韓菜館也可以說全吃過，還有這裡卻未試，不知何解，總覺得這裡是吃自助任食韓烤的地方。直至看到Oli的食評，才知不是，是日就一行四人來吃。 七時半來到，人客不多。訂了卡座，馬蹄形的疏化椅，都算坐得舒適。餐牌的選擇不少，但真正韓式的也不多。是夜不想吃韓烤，想吃窩，就要了個海鮮豆腐窩。另外炆牛肋骨、炒粉絲、海鮮煎餅及泡菜炒飯，看看水準如何。 先來幾碟前菜，泡菜酸味太重，反而漬蘿蔔爽脆鮮味，不錯；炆牛肋骨是燒得滾燙，味道卻不算十分好；炒粉絲很美味，炒得乾身不油膩；海鮮煎餅是圓型的，不是我喜歡的類型，我幾時都迷信方型的韓式煎餅會較好吃﹝哈！哈！﹞；海鮮窩大大個，用味噌湯底用來淘飯是甚好吃。這裡的韓式米飯，粒粒晶瑩，軟熟飽滿，非常不錯；泡菜炒飯炒得很乾身，可惜這裡的泡菜帶酸，影響了味道； 這裡沒有生啤，是晚Hite Beer全程由頭帶到尾，夠貼題。 侍者招味不錯，雖然是來去怱怱，但總是有求必應，不錯。 扣除了在樓下撈的一百元現金卷，每人只要175，不貴，一試無妨。想看足本食評及所有食物相片，請參考下列網誌：http://gourmetkc.blogspot.com

補祝朋友的生日飯 ! 本想到 7 樓吃吉烈, 可惜時間太早了......... 6 點未到 .. 人家似乎仲未開門 !企係車立入面唔知上定落好, 結果上左 9 樓~見到入面有一枱人食緊先入去 ..... 第一位 serve 我地的是韓國(美)女啊 ~ ^^ ~點了:BBQ:的綜合燒肉( 260 ) - 牛, 豬, 雞, 羊 都齊了! 份量比想像中多! 吃不完 !!小菜:燒鯖魚 (90)石頭飯 (100)先來前菜7碟 - 份量也不少..... 那碟紅紅的蘿蔔好好吃 !! ( 這是我第一次吃蘿蔔!!!!!!!)接著是那碟肉 - 好大盤...... 韓國美女先替我們把肥豬肉放到爐上燒, 再把那卷牛肉剪開~牛肉好好味 - 醃得好入味 !!! 其餘的都好吃 ~ 友人不好羊肉, 嫌騷~ 愛好騷味的我二話不說就ko左d 羊肉 , 騷味算不上濃烈, 唔講唔覺添 -.- 比較搞笑係盤肉有幾粒年糕, 我地仲有得玩下燒年糕......哈仲有就係拎佢墊肉既菜黎燒... 然後包番d 肉, 好似豬肉菜包咁, 另有一番風味哈哈 !石頭飯ok - 侍應幫我地加埋辣醬lo好再筆埋~ 唔洗自己搞~燒鯖魚 - 友人話有d

lunch by myself - among one of the last korean restaurants on HK island that i have not tried - 2 to go!impressive! not only was i served the usual banchans a mini lettuce salad with a bit gochu garu (korean red pepper) came with the banchan. however i must note -1. white cabbage kimchi (the basic one) was NOT crisp - it was limp; i don't think they used coarse salt to marinate it (which they should have done) it also lacked the sweetness that promising kimchi delivers anyway. enjoyed the soup w

難得星期六冇咩做，有人約食lunch梗係即去la~~ 係九龍活動好少出香港，唔識路，唯有靠人帶路搵好野食~朋友話想食依間好耐，不過夜晚貴左d~星期六下晏食最好，又平d，又可以慢慢食，唔駛趕返工。間舖環境都唔錯，d位又夠闊，加上客唔係太多，幾舒服。見到有韓國客同韓國侍應，未食都覺應該幾好味(真係膚淺) 有個男侍應攞左茶同meun俾我地，話三點之前都仲可以落lunch set，都幾好禮貌~lunch set真係幾抵，有十幾款，四十至六十蚊都有~係銅鑼灣依個會都幾平~叫左： 炒韓國年糕 + 米卷set ($49) 清湯牛尾鍋 + 白飯 ($49)落左單一陣，就上送既七碟前菜，唔係好識韓國菜，淨係可以用個料分佢地：沙律 - 起好食，個汁酸酸地好開胃，大大盆，食完都有d飽泡菜 - 唔係太夠味，可能唔夠時間泡蘿蔔 - 唔係好認得個樣，不過幾好味仲有豆角牛肉、芽菜、菜同燉薯仔未食完個前菜，主菜就上喇~全部都係熱辣辣，個少年糕上枱既時候d汁仲滾緊~正!!清湯牛尾鍋 - 個湯本身比較淡，有一細碗鹽一齊上，可以跟自己口味加。食得鹹，加哂幾惹味，肉都幾多、而且煮得夠'淋' ~good~~炒年糕 - 最鍾意d

之前屋企人幫襯過上環梨花園食韓國菜，今次因為起學校執到一張$100的消費券宣傳單張(要消費滿$300)，所以我同阿媽阿婆上去試下。今次叫左烤雞肉($9X)、年糕($6X)、烤肥肉(應該係豬肉, $9X)及泡菜薄餅($9X)。消費滿$200就可以用$8食泡菜豬肉薄餅，今次有叫一客試下。正餐前先上小食，有韓國泡菜、菜、番瓜餅兩個、芽菜、薯仔(開頭以為係蘿蔔)、酸蘿蔔絲及雜菜沙律。味道一般。肥肉係急凍肉，所以上碟時仲有一層冰。一碟四塊，服務員會問你要唔要剪開幾塊。烤要睇準時間，烤得太耐肉會硬。味道OK。烤雞肉因為只有150G，所以幾細碟，上面有兩舊菇。雞肉無梨花園咁好食，但菇口味唔錯。年糕味道一般，份量好細，雖然有紅辣椒，但完全唔辣、反而有少少甜味。泡菜豬肉薄餅每桌只可以用優惠價叫一個，size比正價泡菜薄餅細。食落口感唔錯，但因為泡菜味遮住，所以唔覺有豬肉味，豬肉絲真係唔多。唔計加一總共食左$360。賣單後有西瓜及紅棗茶。西瓜幾甜，但屋企人覺得紅棗茶太甜。餐廳好多服務員係韓國人，未必可以講好流利中文，有時會用英文溝通。食物味精幾勁，返屋企勁飲水。

天冷的時候特別想吃韓國菜…可能因為之前在冬天到韓國吃過美味的韓國菜後愛上了…覺得天冷時吃就會特別好味….選味家是因為openrice有優惠券…不過原來優惠券在街上也有派的…前菜七碟 - 味道一般…不是我吃過最好的…但也不是最差…sheep就覺得泡菜偏辣…可能現在不是在韓國吧…因為不吃得辣的sheep在韓國狂吃泡菜都面不改容…鮮牛肋骨 (沒有醃的) - 我們發現沒有醃的比醃了的貴…所以就點了沒有醃的…看看是怎樣…肉質嫰…而且侍應燒得剛剛好…把肉汁鎖住了…沒有醃的確實能夠吃到其原汁原味…很不錯~雖然店家附了兩款醬汁給我們…不過這兩款汁都是沒什麼味道~辣魷魚 - 很大塊的魷魚呢…魷魚第一輪燒得不錯…熱辣辣…而且很彈牙很好吃~不過第二輪就燒得有點乾…雖不至令到魷魚變靭…但味道就失色了…辣牛骨菜湯 - 很好喝…裡面的是牛肉粒帶點軟筋…所以很有咬口…牛骨再加上雜菜的清甜…確實不錯…不過就是辣了點…令sheep流汗了~泡菜豬肉薄餅 - 吃滿$200可以以特價$8試吃…份量跟正常的一模一樣…我們還是第一次吃…不太吃到泡菜和豬肉…反而有點像酒樓的薄罉，都算惹味，不過另外配上醬汁有點咸…所以後來我都沒有點

老友食過後勁讚好，OR又有$100 coupon，所以血併後決定去這裡醫肚。7點去到不是太多客人，不過見到有韓國客人後，增加了信心，其後客人不斷，差不多9成滿。先上8碟前菜，竟然有我鍾意的黑豆，不是每間韓國菜館都有。其中有一碟粉紅色的，似是人造色素所為，以為是蘿蔔絲，食後酸酸甜甜的，原來是薑，第一次在韓國菜館食到。還有傳統的泡菜，辣度適中又不會過鹹。基本上很喜歡這裡的前菜，味道濃而不鹹。燒牛肋骨-靚女侍應建議我們要特大鮮味牛肋骨，端上來時才知真的很特大，兩個女仔甚食得下。但燒時油香撲鼻，食落肉質軟腍，肉汁很重，充滿果味，我們每食一塊也稱讚一次，最後只食淨兩塊呢。炒粉絲-老友極力推荐，配料豐富，入味非常。不過我認為粉絲與平日的韓式粉絲較幼身，不夠渾圓，口感差一點點。每次也食石頭飯，今次改變一下，試了泡菜炒飯，看見橙紅的飯已經刺激食慾，只是配料簡單，沒有石頭飯的豐富。第一口不覺太辣，後來越食越辛辣，飯身也帶爽口，老友頂不住刺激，最後統統給我消滅了。飯後也有糖水、生果奉送，但實在容不下，之前行了5個小時的運動，已打回原形。

2009年11月14日,星期五,原本是是happy firday. 但......在哪裡叫了兩樣東西, 一個是特大牛肋骨(hk$250), 另外一個是韓式石頭飯(hk$90). 原本滿心歡喜, 大家都知道牛肋骨+白飯+醬汁是最味美的配搭. 但肉好似完全無醃過, 醬汁又唔夠味... 係呀, 有個人幫你燒埋, 但o的洋蔥, 冬菇, 牛肋骨條骨都末燒熟, 你就幫我熄左個火, 咁我其他野點算呀? 最後, 由於太難食, 肉無味, 又唔夠軟, 所以剩底4舊肉 + 洋蔥, 冬菇, 牛肋骨條骨(仲有血).. 另外, 石頭飯又係唔夠味, 正常加完辣醬之後應該夠味, 但係, 忍唔住要問佢再拎多一碟, 加埋落去, 先至勉強去番正常味道.最後埋單原價$470, 扣$100coupon. 實俾$370.. 食完之後, 一個"o徒"字, 錢唔係問題, 係o徒左我個quota.. 原本應該好滿足咁食飽飽, 但係依家....... 慘慘慘..

This place has been opened for around a year now and I’ve been here twice. It was pretty good at price and service on my first visit here. Now that I would like to write some comments so that they can keep up with the usual standard. To our surprise, there were not as many people as before on a friday night. We ordered:BBQ marinated beef around HKD120 – 2 big slices; tasted as good as beforeBBQ shrimps around HKD130 – 4 pieces; shrimps were big and tasted goodSpicy cold noodle in Korean style ar

the set lunch here is good~$60with appetizer, main course and desserthowever, they don't offer fruit for set lunch anymorefor dinner, the price of each dish range from 80 - 200higher for BBQbut 2 dishes for 3 people is enoughso not too expensiveand the condition of the coupon has changedyou need to spend 300 to get 100 discountquite disappointedthe service here need to be improvedthe reaction of the staff is too slow

星期六Lunch, 又再掃黃金廣場, 今次食我鍾意既韓國餐! 1:30去到唔駛等位, 環境光猛人都醒神d, 佢地既Lunch set 有好多選擇, 我要了雜錦燒肉餐, 而老公就要了牛肋骨煲餐及泡菜炒豬肉餐! 另外仲有8小碟前菜, 真係好豐富! 以前去"新羅寶", 我都會叫同樣既燒肉餐, 但"新羅寶"只有2款燒肉, 而"味家"的卻有3款, 份量十足, 味道好! 另外我又share了老公既牛肋骨煲及泡菜炒豬肉, 前者很入味又夠淋, 後者加入了很多泡菜醬料, 炒得很香辣, 我倆都很滿意! 2個人都不過$100, 真係底底底! 下次一定時常光顅的!!!

10月4日每次到銅鑼都話想來黃金廣場食下野，但次次都沒有來，今天終於來了，在數間中選擇味家，沒有失望，叫了一客雜錦燒肉餐，一客牛尾骨湯餐，先來了七個前菜泡菜、蘿白、白菜仔、薯仔、牛肉+蛋等(都好好味)到主菜來了，燒肉好多，牛尾湯好清有少少牛肉味，白飯都好好味，軟硬式中，還有西瓜做飯後果，美中不足之處時，侍應什少來加水，不過其中一位應該侍應是韓國人，我覺得她好有禮貌。下次要來試下晚上的燒肉。

日期：2008年9月19日今日出黎shopping，又無諗到食咩，七點幾既時間最多人架喇．原本係食樓下果間，見哩間未食過，一試無防哩～～～今晚好多韓國人係度食飯，攪到我地好似異族咁．坐左十分鐘都無人理，要叫先斟水，ｄwaiter 又無咩禮貌，放低ｄ野食係枱面時，勁大力！八個前菜：酸，甜，辣，無味，鹹，苦，樣樣試渾，可以接受．１．鮮蠔仔煎餅：雖然唔係壓得太實煎，係用鐵板上菜，蠔仔都幾甜下．２．石頭海鮮飯：大蝦一隻，小蝦，八爪魚仔，冬菇，蜆；味道偏淡，加上豉油，好味，有ｄ飯蕉係底．

上星期五放工4人聚會, 當天5點訂枱還有位, 加上我們有COUPON (滿$200可沒減$100) or MEMBER CARD (85%), 最後侍應話用coupon抵Ｄ喎叫了一個$300的大拼盤, 各類牛肉都有少少, 梗係唔夠食啦, 再點了個什麼松菇石頭飯~$90, 超正! 上枱時熱辣辣的, 仲喳喳聲的, 汁濃好入味, 必食! 又點了個琵琶魚煱$240(portion for 2), 湯都幾鮮甜, 但唔抵食, 不會再叫；　以前有沙律任食架, 宜家無了, 前菜除了泡菜, 薯仔和大豆芽外, 其他都唔好食, 但其實去過幾次, so far 都 ok, 最緊要係可以坐好耐, 無人催你走