喜悅軒酒家 (已結業)

香茜皮蛋班片米線窩~~香茜皮蛋是嗅覺和味覺的好配搭，班片不多但滑而不腥，加入濃郁美味魚湯，伴著滑嘟嘟的米線，我們倆個把一窩香茜皮蛋班片米線吃過清光！山竹香茜牛肉球~~牛肉球太諗是最失色！Xo醬鮮竹卷~~油膩膩的鮮竹卷上，最奪目可取是Xo醬，除了Xo醬，鮮竹卷是吃得一口膩膩的！

星期一同同事來了這裏食午飯,我地都係第一次嚟呢間酒樓食飯,原來都好多人好旺架喎.我們點左一個六人套餐,有木瓜湯,木耳蒸雞,冬菇娃娃菜及一些點心. 個湯都好甜及多料呀,有木瓜,花生,豬展,好足料所以好甜. 娃娃菜及冬菇都好鮮甜好味呀,好大棵娃娃菜,冬菇切到一件件細細件的. 有六碗飯的.木耳蒸雞都幾好味,唔算大碟,唔算多雞,但係都入味及滑的,點心有蝦腸,叉燒腸,好食及多料,燒賣都OK,不過肥左少少. 炸魷魚酥好食,好香口好脆唔會好多料醬, 仲有蝦餃, 牛肉,排骨,奶皇包,雪山叉燒包, 我食左蝦餃都好味,皮都算薄的,排骨都OK唔會好肥,其它冇食. 我們之後還點左一個炒飯食,都炒得好乾身好味的.成間酒樓坐到滿晒, 服務都好的.

大年初一去飲茶預咗要等位，呢間喜悅軒酒家等咗唔算耐可以入座。點了：蝦餃~~蝦餃雖然大大隻幾吸引，但餃皮太稔夾到餃皮都爛，黏埋一齊！蝦腸~~都係一般，不過不失！叉燒包~~包仔雖細，但多餡好味！發財好市粥~~粥底稀，有幾絲髮菜，小小蠔豉，沒有廣東粥風味！煎蘿蔔糕~~有蘿蔔絲、微量蝦米、臘腸，煎起的蘿蔔糕也挺身！頭抽亞拉斯牛肉炒河~~味道稍為淡，清淡有益都OK嘅！係唔係亞拉斯牛肉無從溪稽查，但切得薄薄的牛肉口感是良好，因為沒有用蘇打粉！酥炸魷魚鬚~~用薄薄的脆漿炸，魷魚鬚尚算新鮮，不錯！肉絲炒麵~~是我們要求走葱走芽菜，肉絲獻汁好好味，麵也炸得香脆！脆皮牛腩~~夠諗又夠味的牛腩，用薄薄的脆漿炸，外脆內軟的牛腩很推薦！喜悅軒酒家招呼我們是一位男待應，服務態度有禮貌，而且加水時主動詢問是否再添加茶葉，很滿意，一定會再光顧！

記得在2011年11月11日表姐結婚，意想不到兩年後，輪到表妹結婚！大姑姐及姑丈認真飲得杯樂！ 表妹及表妹夫有心思地邀請當時出席那對夫婦好朋友的婚宴而認識的夫婦好友擔任 MC！ 假九龍灣德福廣場6樓 <喜悅軒酒家> 筵開廿多席！ 當晚表妹簽紙前已忍不住落淚！除了先看他們的相片之外，新郎即席情深款款唱出許志安的情歌送給新娘子，令她感動落淚及開心不已！  同時，帶動現場熱鬧喜悅氣氛！ 由於，爸爸是長兄，所以，他與媽咪坐在女主家席，我與細佬則跟叔叔們、嬸嬸們、堂妹們及堂妹夫坐在女家席第二圍。酒樓不失體面，以分碟上方式，避免各賓客爭食這種尷尬場面。 喜慶大紅金豬通常酒席首道菜便是乳豬全體，據說有紅運當頭的意思！ 新鮮熱辣！火候燒得恰到好處！乳豬皮富有光澤！入口香脆鬆化！配合肉質豐腴的乳豬肉，真是美味不已！ 拌上一點乳豬醬，滋味程度倍增！  只有兩碟乳豬醬，略嫌太少！ 如意玉帶花姿球蜜糖豆味道清新爽口，帶子 Size 一般！肉質很鮮嫩甜美！花姿片這名字美化了墨魚，食起來幾有嚼感！ 東瀛百花釀蟹鉗炸蟹鉗 Size 大約雞蛋那麼大粒！份量十足！ 用上新鮮蝦，充滿

今日同家人飲早茶, 約十時開始, 點了一些點心, 期間服務員連番上錯點心, 真是不知所謂. 到最後埋單結賬, 賬單上的是正價收費, 但點心紙明明寫著 "星期一至五, 上午7:30 至 11:00.." 是有特價, 詢問部長, 他說要在11:00前結賬才有特價! 我們結賬的時間是 11:05, 過時所以沒有特價!! 第一, 點心紙沒有列出要在11:00前結賬才有特價.第二, 點心出得慢, 好容易過鐘! 此種卑鄙的營商手法, 絕對不會再光顧!!!!!亦在此提醒各位, 要小心有此一著!!!

今日放假.陪家人飲茶 去開飲茶個間裝修.走過隔離'喜悅軒'座落發覺茶都幾靚.點心OK.味道唔錯.聽賣點心亞姐講.點心係每日制作.能夠保持新鮮.原來選擇"喜悅軒"都無選錯.燒賣夠大粒.足一兩重一粒.蝦好爽紅油抄手.小龍包比好多京點舖還要好腸粉夠滑.盅頭飯.酥皮叉燒包值得一試圓肉杞子桂花糕.焦糖布甸等甜品都值得推介以前無選擇佢.以為佢唔夠人家平.但原來唔係噉.物超所值.要食平D.可選擇點心孖寶.都係20幾蚊.同快餐店參唔多.此店值得堆介

我係呢間酒樓擺酒，之前都無諗過係呢間擺。由於果陣時間太倉促，好多酒樓、酒店係果日full booking，先局住係呢間擺，仲要同人分享一半場。初時以為酒樓擺設都幾ok，服務都唔錯，好多要求都好似滿足到你咁。點知。。。係我地印曬d帖之後，佢就話佢個場得一套錄影裝置，話佢地另一邊有人結婚，８點就要證婚，叫我地８點交番d 錄影裝置俾果邊！！！簡直嬲到爆炸！我夠要結婚啦!! 佢早又唔出聲，果刻先尼講，累到我地要逐個打俾親戚叫佢地早d入席！！！好啦，我地果日差唔多4點去到，佢可以夠膽死新娘房仲俾人飲茶，要我地等！！跟住個新娘房一塊鏡都無，垃圾桶都無！！要問佢地拎先有！仲要個門係透ge，要叫佢地搵紙遮住先可以換衫！之後開席，d菜上得零捨快！搞到換衫都要就住d時間，超趕！要當面提佢地上慢少少先得！最弊連我d伴娘、姊妹、化妝師都話差! d 飲品飲完係無人去refill !!我伴娘話要叫2次，先有人黑口黑面幫佢refill ! 伴娘話連其他人都係咁~搞笑ge係成晚個咪都唔知去左邊，原來拎去隔離場！！佢酒樓原本就話點都有個直立咪俾我地用，點知係一個咪都無！！最諷刺係，我地散緊席時，已即刻有人收枱，d 效率

呢間酒樓...唉...啲人衰到冇人有呀~~點解香港經濟而家好咗,但係人就衰晒...入坐叫個侍應A拎張BB櫈,佢搵都冇搵,睇都冇睇就話未有,有就拎俾我...都唔緊要...咪叫過第二個囉!過咗15分鐘度,叫侍應B幫我搵吓有冇BB櫈,佢話好呀!點知咁啱侍應B又執緊檯,佢叫另一個侍應C拎,侍應C,即刻話:冇呀!星期六日好難搵BB櫈架~~使唔使咁呀???跟住我自己起身去搵囉~~一搵就搵到喇~~過咗15分鐘度,我隔離檯既客人走咗之後,剛剛有張BB櫈,侍應C好興奮咁同我講而家有BB櫈喇~~我跟住就話:我自己去拎咗啦~~唔該晒你喎!而家!!到埋單,又找少咗$100俾我,俾番錢我既時候仲要講到好似我呃佢哋$100咁~~

又是一家人吃飯的節日 :: 中秋節!!之前一直都沒有時間寫食評,, 現在補一補寫吧!!!乳豬拼盆:: 味道不錯, 不會太咸, good上湯蝦伊麵:: 有點怪, 可能是因為吃慣了龍蝦伊麵西芹炒花枝:: 普通的味道!! 跟一般的一樣!!肉丸節瓜圃:: 節瓜圃不錯, 肉丸也ok, 不過太硬的一顆蒸魚:: 魚蒸太熟了, 魚肉超老, 好難吃= = 也浪費了那條魚蕃茄浸什菇菜:: 一放到台上, 傳來陣陣怪味, 好臭喔原來什菇同什菜用這個蕃茄煮起來那麼臭 =__=炸子雞:: 雞肉好嫩, 外皮脆脆的, 真的不錯~~桂花糕+一口酥:: 桂花糕有的甜, 但一口酥味道口感很好!!

今朝兩口子興起想去飲茶, 隔離果間"度鄉"勁多人, 所以先去呢間, 唔駛等位, 大把吉檯既喜悅軒試下... 15分鐘見後......到好多野出, 亞姐將成盤成座山咁高既貨, 放係我地檯度, 亞姐再斯斯然派比其他檯 (真係好唔禮貌, 我地張檯布dirty晒). 成座山咁高都冇我地份, 差不多時間黎既都有. 照計唔係咁忙冇理由咁耐, 咁我地搵個部長幫我地check下有冇漏單, 個女部長去望一望好爽口話"有呀! 等下tim啦~" (個樣好嫌棄!)再過15分鐘...... 遲過我地黎, 我睇住佢坐底洗杯order既腸粉都食緊...... 咁我地呢~!? 再次問個女部長, 佢有去跟跟............ "好快出架喇~!" (冇禮貌!) 轉個頭, 另一個男部長放低張點心紙, "唔好意思, 你地再剔過啦, 應該唔見左張單" (好明顯, 佢係比人老點黎問)唔係fa~!? 頭先仲話有單, 等左半個幾鐘依家先話唔見左~~~~~~~!?!?! 我地唔想再等............. 起身走~~~!!black list~~~ 好失望, 呢間冇下次!!

喜悅軒：差！差！！差！！！我們一家七口於4月30日提早慶祝母親節，並在24日在喜悅軒訂位， 當時睇過菜单覺得那個$1080六位餐唔錯，於是便訂位， 經理話訂位要落$500，可以到時才訂菜。4月30日那晚去到只不過小貓三四隻，諗住可以坐得舒服些，跟住倒啲菜单嚇一跳，八位餐要$2988，原本想要嗰個$1080套餐不見了。於是揾經理問吓，点知佢末聽完我哋講已經行咗去招呼第二枱客，離哂譜！咁冇禮貌！好！等你！但之後佢幾次經過都唔埋我哋張枱，好！再等！終於佢肯應我們，我們質疑訂位時不是這些菜單，經理話現在只有這些，多番爭取下，佢話要請示上頭，跟住去如黄鶴。我們火都嚟埋，本來想走去第二間食，但最衰又落咗訂，唯有局住食小菜。落完order後，有一個女部長施施然行埋嚟話：你哋想要嗰個$1080套餐只做到前日，今日冇喇。大佬呀！落訂時你又唔講，重攞啲唔update既菜单出嚟，而家又話冇，分明揾笨！真是乞兒！如果嗰套餐只做到前日，第一個經理可以理直氣壯同我哋講，馳乜又鬼鬼崇祟話要請示上頭，分明出蠱惑！跟住啲伙計重眼望望，低聲評論我們只点小菜，不肯点套餐。總之，呢間野冇嘢好，好在上下一心共同冇禮貌、服務差

好嬲既做冬叫個套餐 $ 1800 for 我們一家4口 因為好早食...唔系好多人一黎就同我上左個 e 面 好啦你地中意調轉上咁特別.我已經冇出聲,條魚唔熟,好聲好氣叫個待應..好waitress 唔識就叫男經理箭朱頭既中年45-50 yrs old. 佢同我夾硬林d 鼓油就話熟你咁樣林落條血魚就叫熟我點樣回你好呀.......我真系冇出聲囉..因為咁樣林d 鼓油落條半熟魚度咁叫熟..下我再話唔該蒸番啦好快姐, 我d 家人都咁話1,2分中之麻蒸下啦..海鮮唔熟會出事點知佢都系林左6,7下豉油 我再3請他先肯拎入kitchen出到黎條魚不出我所料, 發脾氣成條魚鞋既..ok 你熟既定義系鞋口,我都冇再出聲好啦忍啦.一黎同我上左shark fins, 之後就黎左搖柱翠肉瓜, 炒花枝片,仲有另一個菜黎左條魚一次過4個字上左以上4個送我話會唔會快得制, 令女..叫左令一個女經理..佢仲串我話早d 出聲啦都上晒啦 下你想點呀經理..我心在o 咀中之後個林魚經理問個short hair女經理我呢檯咩事, 個女經理大大聲講...人地話慢慢上wo.之後半個中一碟雞,5個字一個炒飯,再黎個糖水都系半個

昨日星期三,約咗幾個舊同學係黃埔花園食Lunch敘一敍舊,當時一個話去稻香,一個又話去鴻星,但又話一間難揾位,一間又唔好食,結果去咗一間叫喜悅軒嘅酒樓,係黃埔美食坊3樓我地一行五人,叫咗蝦餃,擂沙包,韮菜鍋貼,杞子桂花糕,忌廉雞批,蟹肉蘿白餃,薑汁芥蘭,生炒糯米飯,埋單總數$293,平均$60一個人,ok ga以下係食品評價:1) 蝦餃: 材料足夠,蝦好大隻,肉汁豐富,中上之作2) 擂沙包:幾特別的一種甜包,不過感覺太甜,淡些會好D3) 韮菜鍋貼:與一般鍋貼不同,佢做法係一條長長的,幾得意,韮菜好多,好香口4) 杞子桂花糕:無法形容,好食,好食,好好食,軟硬適中5) 忌廉雞批:好食就好食,不過一碟3隻細細隻雞批要$20,好似貴D6) 蟹肉蘿蔔餃:賣相一D都唔鐘意,食就唔知,因為冇試7) 薑汁芥蘭:薑汁夠重,但炒得太硬,一般水準8) 生炒糯米飯:水準之作,腊味夠多,飯有光澤,味道又好,Good Good Good埋單時,有個部長仲話晚飯仲抵食,比咗Ｄ單張我地睇,價錢都ok揾晚約埋朋友再試下佢地晚飯先到時再話比大家知得5得

八點半到達，唔駛等位，即時可以入座，服務態度好好，兩個人食，點左乳豬拼盤同茘茸香酥帶子盒，乳豬夠脆夠香口，海哲彈牙，燒鵝同叉燒幾有水準，茘茸香酥帶子盒芋頭夠鬆化，粒帶子細細粒，口感同味道相當唔錯，兩個白飯連茶介加一，$280 落樓，仲有紅豆沙糖水送，食得開心又滿意，終於有啖好食.....http://www.openrice.com/images/Forum_icons/lol.gif

中秋佳節一家人食飯..揀左呢間酒家食飯..真係食到有氣...返到屋企仲好唔開心.第一次寫食評應該好開心ga...........嗰晚6:00己到達酒家...見到己經坐滿一半人....大堂裝修唔錯,坐低後侍應生好禮貌問茶..我一早訂左個中秋節餐..人齊哂有位經理行埋黎問起得菜未,我地要8:00交枱,所以都叫佢起得,先黎乳豬..味道幾好...再黎砵酒焗生蠔..味ok..但咸d..跟住食個炒蝦仁..食緊時see真d..嘩..嚇到我想嘔...d蝦入面d腸仲喺肚入面..有冇攪錯呀...咁都得...好污穢不堪啫...d細路仔食完唔舒服點算呀,邊有咁唔衛生架...即刻叫個部長埋黎話比佢知要小心d呀..咁樣唔掂架,d厨師都唔知有冇常識...跟住有個經理埋黎say sorry...仲話即刻叫厨房整個碟....我話唔駛啦..但真係要小心d呀...d蝦腸唔挑出黎好唔衛生架....算啦..繼續食啦...好快食完翅..菜呀..雞呀都黎哂.咦..爭條魚woo....叫侍應生快d黎埋佢啦..仲有飯麵.食完仲有節目ma....haha....點知再等成20分鍾都未到有冇攪錯呀....我見附近幾檯人都係咁叫d部長追魚同