坐忘 (已搬遷) 新店位置

因為是豬軟骨瘋狂熱愛者，所以看到有店裡有豬軟骨就一定要試，這家店貌似都是豬軟骨，豬軟骨應該是事先就做好的，真的是非常軟爛，肥而不膩，口感很好，相比較咖哩更好吃。

好耐之前已經聽過天后呢一間餐廳嘅豬軟骨好正，今次終於有機會嚟試下😛Lunch time嘅時候都有啲人係門口排隊，不過都好快入得😚本身想食烏冬，不過一入到去就朕咖哩味吸引咗🥺我就嗌咗豬軟骨野菜咖哩飯，不論係飯、豬軟骨定野菜嘅份量都好多😳女仔食一定會勁飽😂有3大舊豬軟骨，食落去好入味(個汁好正😍)，只有半舊係有小小韌，其他都好淋，有小小入口即溶嘅感覺不過咖哩汁食落去就有小小淡，亦都開係辣嘅咖哩😚反而幾中意豬軟骨個汁撈飯😹啲飯係黃黃地色，唔知加咗啲咩入去煮呢🤨？入面嘅菜有好多，例如西蘭花、椰菜花、豆、紅蘿蔔同翠玉瓜等，都幾健康💁🏻‍♀️.另外朋友嗌咗一個黑椒燒汁牛肋丼($58)，一面嘅牛肋肉好淋，不過好多黑椒，所以都有少少辣🤣

呢間舖頭主打日式咖喱，老闆原本係日本開舖，後尾過咗黎香港🙈餐廳sell冇味精，多菜健康飲食，醬汁係100%自家製，最重要係大大份又唔貴，仲要免收加一，好值得一試，包你唔會後悔😋.🍛 7小時慢煮豬軟骨野菜咖喱飯真係可以話係我食過最好食嘅日式咖喱，誇張到我嫌唔夠飯，因為佢啲汁太好食，好好送飯🙈講咗舊豬軟骨先，話就話多菜少肉，但份量你地都有眼睇，足足有兩大舊😂煮得好淋好入味，肥瘦十分之平均，食到最尾有一細忽比較鞋口，因為個part太瘦，不過絕對係接受範圍內🤤身為一個鍾意食菜嘅人，見到咁多菜真係好開心，講真依加岀街食食幾何見到啲飯有菜呀，除非你加錢叫一碟🔪呢間一定要去多幾次試曬所有菜式先得😆.🍽味道: 4.6/5🏙環境: 4.3/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

喺香港好少可以接觸到日式咖喱，朋友介紹咗呢一間坐忘比我，話係好有日本既味道就嚟試下叫下呢到最出名嘅牛肋條野菜咖喱飯，真係有好多菜，食落味道以為會好甜，點樣原來係辣嘅咖喱，係我鍾意嘅味道，配埋牛肋條煮得又淋又入味，成個好下飯下次去一定要試吓其他款式

豬軟骨定食 $66另一間食過一次就番唔到轉頭既餐廳: 坐忘 Camper’s !! 本身唔係太鐘意食豬軟骨，因為烹調時間唔足夠會令到豬軟骨變”豬硬骨”，咬到牙到軟🥶坐忘改變左我對豬軟骨既印象，用左7個鐘煮既豬軟骨，真心好入味，肉質淋到入口即溶，朋友講笑話無牙都食到!! 醬汁既味道都好特別，甜甜地酸酸地，好開胃，撈飯真係一流😭

『對的，我又來吃豬軟骨咖哩烏冬了』❀ 坐 忘 𝐶𝑎𝑚𝑝𝑒𝑟'𝑠 , 𝑇𝑖𝑛 𝐻𝑎𝑢⠀⠀不久前才介紹過，⠀但因為太好吃了，⠀在上次發文到這次發文期間，⠀其實我已經吃了3次了～⠀這次紀錄一下第一次跟 @_lazybread 出去。⠀⠀⠀꧁慢 煮 豬 軟 骨 野 菜 咖 哩 烏 冬꧂⠀盛 惠 七 十 九 大 元 ⠀豬軟骨，軟腍入味，稱它為我吃過最好吃的豬軟骨也不誇張。⠀⠀烏冬，煙韌彈牙，每條沾滿了的咖哩汁。⠀⠀咖哩，不是日本的甘口咖哩，而是辛口的，很濃郁。⠀⠀野菜，補充了每日所需的蔬菜攝取量，告訴自己，我 很 健 康 (•̀ᴗ•́)و⠀⠀⠀ᗩᗪᖇᖇՏՏ ☟︎︎︎⠀坐忘⠀⠀天后電氣道127號地舖⠀⠀鰂魚涌濱海街13號中興大廈地下⠀——————————————————⠀📍分類搵食 Ğ̈ŭ̈ĭ̈d̆̈ĕ̈T̆̈ŏ̈Ĕ̈ă̈t̆̈⠀#168hk_tinhau⠀⠀⠀#168hk_wow⠀#168hk_japfood

我第一次食呢度嘅咖哩，係朋友介紹所以黎左試下😄，不過好唔好彩個日去到，入面壞左冷氣機😔，所以我哋要熱住食。我哋叫咗2份黑芝麻牛肋野菜咖喱飯，1份白灼一日野菜咖喱（加左半隻蛋），同埋1份豬軟骨7小時煮野菜咖哩飯。豬軟骨7小時煮野菜咖哩飯真係超級淋身嘅豬軟骨肉，唔洗點咬都食到，味道相當唔錯。黑芝麻牛肋野菜咖喱飯呢個黑芝麻咖哩係味道上都有少少分別，個牛肋肉煮得出色白灼一日野菜咖喱（加左半隻蛋）呢個注明係一日蔬菜🥬，夠曬一日要食嘅分量不過以味道同抵食嘅程度，真係超級好推介😉

#黃幫襯 #7eating黃店 💛👉🏻豬軟骨七小時煮野菜咖哩飯💲68👉🏻廣島蠔雜菇咖哩飯💲75👉🏻椰香烤雞野菜咖喱飯💲64👉🏻柚子烤雞親子丼定食💲69成日話黃店唔好食 呢間真係又平又好食！行到天后見到大排長龍🤣中意佢個豬軟骨勁冧！雞肉大大舊😋不過三種咖哩我中意椰香咖哩 甜啲結身啲😗柚子落重啲會好啲 蛋唔夠滑🧐個人推介豬軟骨咖喱飯 個飯重要唔係白飯又切得好靚🤪〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️坐忘 (天后)📍天后電氣道127號地舖🔗#7eating天后#7eating鰂魚涌#7eating日本菜

該餐廳嘅裝修非常之舒服， 有典型西餐廳嗰種chill同relax, 我哋嗌咗兩個佢哋好出名嘅咖哩飯， 一個係蘑菇牛肋肉飯， 另一個係烤雞野菜飯。之前都冇諗過原來配咖哩係咁好食， 個咖哩係類似日式啲甜咖哩，唔會好辣， 嗰啲草菇非常之香， 同牛肉非常之配搭， 最令我驚訝嘅係啲牛肋肉嘅口感非常非常之鮮嫩。 基本上係完全冇平時食牛肉嗰種要咬嘅感覺， 入口即溶， 唔使咀嚼， 好似嗰啲炆得好耐好耐嘅牛腩咁樣。正。另外嘅煎雞飯雖然冇牛腩肉咁好食， 但一樣係好香滑， 雖然食到最入面嘅雞肉都係有少少硬， 但整體都係好嫩。 呢個菜最好嘅優點就係好多菜， 我係講緊蔬菜。 夠曬你食， 夠曬健康。 同埋佢係有好多唔同種類嘅蔬菜 瓜果， 等你唔使咁悶，食死一種菜

每次來到這間餐廳均需排隊才能入座，這間餐廳標榜所有餸菜均沒有放入味精，我之前在這也吃了幾次，試過不同的菜式後，發現豬軟骨咖喱才是最好吃的。豬軟骨慢煮了七小時，吃下去十分嫰軟，加上無論甜度辣度均是老少咸宜的日式咖喱汁，配上很多野菜，和特色南瓜炒飯一起吃，健康有營養也很好吃。

同朋友係天后約食飯，揀左坐忘呢間餐廳，地點都好方便，雖然鋪位唔算大，但都叫做坐得舒服，環境都靚，值得一讚!豬軟骨丼豬軟骨真係好軟熟好滑，食得出係花左時間去製成，而且充滿膠質，食完好滿足!唯一要挑剔就係豬軟骨份量小左DD，另外白飯方面都可以改善下，例如加番少少飯醋，可以減輕番豬軟骨既油膩感! 另外比較奇怪既係配沙律菜，而且唔係另外用碟上而係放係飯上面，有少少格格不入! 建議用番熟既野菜，或者沙律另上! 不過都係小建議，主體係豬軟骨，仍值得一試!豬軟骨野菜咖喱飯豬軟骨同樣地係超入味之餘，一樣係好鬆軟好滑!而且配日式咖喱及多款野菜，味道好夾，唔錯! 加$5 仲可以配番蘋果汁，提高CP值!雖然店舖座位之間空間比較緊密，但但下面有位俾你放袋，都好貼心！而且位置同位置間有膠片相隔確保衛生，食得安心！

My fourth visit to this shop that's known for 'no addictive, more veggie and less meat', bringing healthy food to the table; the food here is consistently good and the portion is about the right size; their stewed beef and pork cartilage are always tasty and tender.If you are looking for a quick (food was on the table within 5 mins from ordering), healthy and reasonably priced restaurant, this is the right spot for you; on the flip side, seating is tight so don't expect to sit comfortably.

這是一間要排隊入座的日式咖哩餐廳。主題係健康蔬菜咖哩。除了要排隊入座之外，座位也是非常擠逼，當然這也無損食客排隊入內的決心。食過，就知道這等待是值得的。咖哩汁不是常見的甜漏漏日式咖哩，也不是傳統濃郁偏咸的印度咖哩，係以清新易入口感覺的蔬菜咖哩。入口不膩不口喝，到後面都仲係食得舒服唔會因為太重的味道累積而越食越慢。招牌菜係豬軟骨咖哩，真係煮到入口就化入味之餘又唔爛。自己點蠔仔咖哩，蠔大粒而且量多唔孤寒，味道調和得非常美好，賺到之選。飲品價格非常親民，有別於嗰種連鎖店天價飲品的奸商。

#200619.味道依舊 可惜人情不再🥺.<椰香烤雞野菜咖喱飯 $64>豬軟骨當然是招牌菜 但烤雞也不會被比下去呢❤️烤雞份量慷慨 啖啖肉☺️配上各款野菜 吸滿椰香咖喱拌飯一流🍛👍🏿這裏的特色把白飯添上粟米粒和蕃薯蓉更有滋味更健康☺️.<豬軟骨七小時煮白芝麻湯烏冬 $69+16>絕對是不能錯過的菜式‼️豬軟骨肥瘦適中 會有起膠的部分😚豬肉不會太肥膩也不會乾柴😍份量也不少😗溏心蛋晶瑩呈軟心狀 加上醬油甜甜的😀扁烏冬滑身帶少許咀勁☺️另外還添加了野菜🤤.其實下單時態度已有點惡劣 起初我們對這芝麻綠豆的事都不以為然 但好戲在後頭......雖然餐廳3點午休 但在上菜(大約1420)一會兒便已催促我們先結帳🙈然後在未到3點已經關掉冷氣和燈 令人覺得有「趕客」的感覺🤥而且當時亦有幾枱客人未食完🙈之後店員們就直接在我們面前開大餐🥺完全體會到 「阻人收工 尤如殺人父母」的道理😌食物再好 若然態度差 也不能令人回訪🥺PS 鰂魚涌店態度較好☺️..📍 #坐忘 (天后)天后電氣道127號地舖.

平日晚上去左呢度，友人A話呢間豬軟骨非常好食，友人B就話個日式咖哩勁惹味🥰好彩兩個人等左5分鐘就入得啦，野食黎得勁快😍-豬軟骨七小時煮野菜咖哩飯$69🍛🐷-個飯超級有驚喜😍混入南瓜蓉🎃、蕃薯蓉🍠，出奇地同個咖哩夾，估唔到呢度日式咖哩🍛可以用惹味去形容😍野菜方面都一啲都唔姑寒：翠肉瓜、蘿蔔、西蘭花🥦、四季豆、薯仔🥔、西芹。再加兩大件勁入味又夠淋身又大件的豬軟骨😆😆牛油烤雞野菜咖哩飯$64🍛🧈-牛油烤雞🧈🐥都有成4件，件件煎得金黃剛好，配菜除左上面呢個仲有粟米🌽都好好味，但佢個豬軟骨實在太出色啦，一人叫一款有得試😍