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| 餐廳: | 夜上海 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2021)
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
上星期六（21/9)約咗好友晚飯，本來訂咗星街Oolaa,但發現夜晚太嘈，不宜傾計，便改到Misu(QRE Plaza),點知那天下午不斷落雨，故閨蜜決定揸車，惟有揀有免費泊車的地方，所以決定好久冇去的太古廣場夜上海;去到有點驚訝，竟然八成滿座，不似預期的經濟蕭條；我們叫了3個頭盤，包括薰蛋、海參和牛油果腐皮卷，主菜則椒鹽小黃魚和焗釀蟹蓋，本打算吃嫩雞煨麵，但實在吃不下，因為留肚吃甜品-高力豆沙，總括來說，味道和賣相都好好，水準和食物質素保持，服務態度比前好多了，埋單盛惠$900，值得再幫襯😋可惜顧住傾計忘記打卡。但有一樣感覺不太好，洗手間不太整潔，可能由於是晚人多，來不及清潔！
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✨中餐廳摘星🌟之旅✨夜上海 - 呢間餐廳原來已經一共摘左17粒米芝蓮星🌟非常有古典上海風味！適合一家大細嚟食飯，或者帶海外朋友嚟試中餐🥢👍推薦菜式雲吞雞湯：雞湯清香滑順，湯底鮮美。松子魚：夜上海經典菜式之一，魚炸得外脆內嫩，香氣四溢。稻草扎肉：口感豐富，肉質鮮嫩。高力豆沙香蕉：口感層次分明，甜而不膩。整體分數：🌟🌟🌟🌟Baby friendly: 👶👶👶👶📍夜上海 (金鐘)金鐘金鐘道88號太古廣場L3樓332號舖🌟Like, Comment, SHARE🌟✨Michelin Star Journey at Ye Shanghai✨Ye Shanghai has impressively earned a total of 17 Michelin stars! The restaurant exudes classic Shanghai charm, making it perfect for families or for introducing international friends to authentic Chinese cuisine. 🥢👍Recommended Dishes:Wonton Chicken Soup: Fragrant and smooth, with a delicious broth.Pine Nut Fish: A signature dish, crispy on the outside and tender inside, bursting with flavor.Straw-Wrapped Pork: Rich in texture and wonderfully tender.Deep-Fried Banana with Red Bean Paste: Offers a delightful contrast of textures, sweet but not overwhelming.Overall Rating: 🌟🌟🌟🌟 Baby Friendly: 👶👶👶👶📍 Ye Shanghai (Admiralty) Shop 332, Level 3, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty#foodie #foodiemum #hkfoodie #hkmum #foodtravelermumfoodie #hkfoodblogger #香港美食 #深圳一日遊 #深圳美食 #深圳好去處
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本來去嘗試餐廳週的午餐，人均248/位，開始問我們是茶還是薏米水，並未說清價格，以為和茶水同樣價格於是選了兩個薏米水，薏米水38/位，另收茶水醬料20/位，並且沒有上茶，餐前酸菜放在那裡也並未說明額外收費25，結果最後買單500多的單變成了700多。 蝦仁吃到蝦殼，向餐廳人員反應也沒有任何作為。其實平日也會去這裡吃，也要這個價格，但不做任何解釋就直接收費令人失望。同樣價位何以選擇的餐廳很多，不必故意作低價格再亂收費加價，不會再去。
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今天一行多人連小朋友去食午餐，叫左一碟上湯小棠菜，試了一點，覺得太咸叫侍應換碟淡味的。有一副經理兇巴巴走過來，問"碟菜有乜問題，你食咗幾啖喎!",我唔食又点知咸呢？!我地只想換淡D, 又唔喺諗住取消或者唔比錢，點解啲服務要咁差，令到我地本來叫多啲嘢食都冇哂心機!其實香港飲食業已经生意難做，大家也想支持本土消費，但一D差的服務態度令人很失望，尤其呢間都係金鐘的高级餐廳，消费又不便宜，一個態度差的副經理令我們不會再光顧!
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香港有好多上海菜嘅餐廳，每間餐廳都各自有出色嘅菜式，如果去夜上海嘅話，會推薦以下幾款菜:鮮肉小籠包$92好食! 好食到叫咗兩籠!小籠包皮薄得嚟又唔會易穿, 食落去有滿滿嘅豬肉湯浸係口入面，一人食咗一籠都唔會覺得好油膩。係一款必定要嗌嘅菜式，唔好錯過。蘿蔔絲酥餅$60比平時酒樓食嘅大粒好多，起碼大咗一倍。需然好大粒，但個酥皮唔厚，食落去唔會覺得好油膩。入面滿滿嘅白蘿蔔絲都比平時食嘅粗，咬落去更加有口感🤌🏼三鮮賽螃蟹$260好多料嘅賽螃蟹，充滿蟹肉同蝦仁脆，重有唔少蟹膏係面，加埋啲醋一齊食好好食。其實菜式都好食，但就無話特別出色，不過就一定無伏。室內裝修都幾新淨同靚仔，不過會有啲嘈。
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