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餐廳: 大家食
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2006-11-20 13 瀏覽
差唔多個個星期都食一次,試過好多款!生滾豬潤—豬潤好得,雖然唔係黃沙潤,但都唔會鞋,而且加咗豬潤個湯會好味D、鮮D生滾牛肉—唔好"un"又唔老,生熟程度適中茄蛋牛—好抵食,好多蕃茄、牛肉、蛋,不過如果唔鐘意食好酸又咸又甜就唔推介啦!鹵牛肉—即五香牛展,都幾入味,好唔會"un"東坡肉—都唔係好肥,好幾香幾入味水餃/雲吞—兩樣都好味,D皮好滑,加埋放o係面ge芹菜好好味雪菜肉絲飯—好多雪菜,D雪菜係新鮮ge, 唔會太咸,送飯一流至於面身,我覺得兩隻都好味,削搖面就會比較有咬口,而手攪麵就似上海面!
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差唔多個個星期都食一次,試過好多款!

生滾豬潤—豬潤好得,雖然唔係黃沙潤,但都唔會鞋,而且加咗豬潤個湯會好味D、鮮D

生滾牛肉—唔好"un"又唔老,生熟程度適中

茄蛋牛—好抵食,好多蕃茄、牛肉、蛋,不過如果唔鐘意食好酸又咸又甜就唔推介啦!

鹵牛肉—即五香牛展,都幾入味,好唔會"un"

東坡肉—都唔係好肥,好幾香幾入味

水餃/雲吞—兩樣都好味,D皮好滑,加埋放o係面ge芹菜好好味

雪菜肉絲飯—好多雪菜,D雪菜係新鮮ge, 唔會太咸,送飯一流

至於面身,我覺得兩隻都好味,削搖面就會比較有咬口,而手攪麵就似上海面!
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2006-10-04 9 瀏覽
過開shum shui po就走左黎呢度食野油渣面幾好食個湯底都幾好飲但服務就真係冇乜…不過咁既價錢都冇乜希望有服務喇~
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過開shum shui po就走左黎呢度食野
油渣面幾好食個湯底都幾好飲
但服務就真係冇乜…不過咁既價錢都冇乜希望有服務喇~
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2006-10-03 9 瀏覽
去完黃金, 兩點幾當然想食碗麵, 走去呢間好多人介紹的大家好。$12蚊茄蛋手攪面, 加$5蚊有羅白牛腩, 加多$3蚊有油菜, 手攪面較硬, 我比較喜歡內地蘭州拉面, 茄蛋足料, 湯較重味, 但單叫$12蚊就已經好抵, 羅白得一小件,牛腩較tough, 油菜有炒蒜油, ok啦
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去完黃金, 兩點幾當然想食碗麵, 走去呢間好多人介紹的大家好。

$12蚊茄蛋手攪面, 加$5蚊有羅白牛腩, 加多$3蚊有油菜, 手攪面較硬, 我比較喜歡內地蘭州拉面, 茄蛋足料, 湯較重味, 但單叫$12蚊就已經好抵, 羅白得一小件,牛腩較tough, 油菜有炒蒜油, ok啦



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2006-10-02 13 瀏覽
又來大家食總覺得總店的質素最好還是要了招牌茄牛麵今次牛肉的份量很多, 但蛋絲卻寥寥無幾邊看plasma, 邊吃着麵條, 很滋味但坐對面的一對情侶大煞風景外表斯文, 但說話時卻有很多助動詞但到這些小店吃東西要預了環境不會好
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又來大家食
總覺得總店的質素最好
還是要了招牌茄牛麵
今次牛肉的份量很多, 但蛋絲卻寥寥無幾
邊看plasma, 邊吃着麵條, 很滋味
但坐對面的一對情侶大煞風景
外表斯文, 但說話時卻有很多助動詞

但到這些小店吃東西
要預了環境不會好
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2006-09-30 14 瀏覽
在深水步絕不需要擔心食的問題,右有譚仔前有維記後有劉森記,左應該數到這裡,其實左右兩舖有冇老細嘜頭都有試過,差不多。但今次快手要了蕃蛋牛手攪麵多香菜,另加一碟通菜;味道依然,份量稱足,跟阿姐說香菜不夠轉頭一碟另上,大快朵頤;十五大洋的價錢,要平有更平,但食味是否這樣!
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在深水步絕不需要擔心食的問題,右有譚仔前有維記後有劉森記,左應該數到這裡,其實左右兩舖有冇老細嘜頭都有試過,差不多。
但今次快手要了蕃蛋牛手攪麵多香菜,另加一碟通菜;味道依然,份量稱足,跟阿姐說香菜不夠轉頭一碟另上,大快朵頤;十五大洋的價錢,要平有更平,但食味是否這樣!
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2006-08-22 20 瀏覽
i heard the noodles are pretty good hear and since me and my friend are shopping around the area, we decided to give it a try! the place looks like one of those typical "tai pine don". i donno if it's because i pick the seat all the way at the end of the restaurant or they r too busy, no one really come across and get our order. my friend ordered a tomato base with noodles and since it was so hot i ordered a cold noodles dish. the cold noodles has a lot of mixture source in it which make it kind
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i heard the noodles are pretty good hear and since me and my friend are shopping around the area, we decided to give it a try! the place looks like one of those typical "tai pine don". i donno if it's because i pick the seat all the way at the end of the restaurant or they r too busy, no one really come across and get our order. my friend ordered a tomato base with noodles and since it was so hot i ordered a cold noodles dish. the cold noodles has a lot of mixture source in it which make it kinda strong. other than that, i enjoy the noodles .. it is chewy and has a really good texture to it. i would definitly go back again if i am ever in the neighbourhood!
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2006-07-06 33 瀏覽
我見E度D人個個都讚茄牛手攪麵我就試下啦牛肉勁多我搵到一塊之後再也找不到了蕃茄就成隻咁多個湯底都OKAY既不過我覺得太多人讚係言過於實反而東坡肉刀削麵好食好多麵有口感有O趙頭而且D 東坡肉又香個湯又好味真係要試下啦~~~~~~~試過第間分店既既賽狗肉(當然唔係真狗肉,應該是豬肉OR羊肉) 都唔錯東坡,賽狗既味道係好香好香值得一試.不過2個隻味都幾接近架
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我見E度D人個個都讚茄牛手攪麵
我就試下啦
牛肉勁多我搵到一塊之後再也找不到了
蕃茄就成隻咁多個湯底都OKAY既
不過我覺得太多人讚係言過於實

反而東坡肉刀削麵好食好多
麵有口感有O趙頭
而且D 東坡肉又香個湯又好味
真係要試下啦~~~~~~~
試過第間分店既既賽狗肉(當然唔係真狗肉,應該是豬肉OR羊肉) 都唔錯

東坡,賽狗既味道係好香好香值得一試.

不過2個隻味都幾接近架
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2006-06-27 31 瀏覽
叫左碗魚腐南爪刀削麵,魚腐原來係鯪魚片,勁唔鍾意呀!!!!呃人既!下次都係食返茄牛麵好d!削瓜麵好食呀,這裡既手攪、削瓜、削麵我都試過,全部都好食。
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叫左碗魚腐南爪刀削麵,魚腐原來係鯪魚片,勁唔鍾意呀!!!!呃人既!下次都係食返茄牛麵好d!

削瓜麵好食呀,這裡既手攪、削瓜、削麵我都試過,全部都好食。
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行開深水黃金, 過黎大家食回味下茄蛋牛麵同涼拌麵. 深水呢間大家食好食過其它"新之食, 大家食"的茄蛋牛麵. 佢d茄冇咁爛, 小d汁但多d蛋同牛. 而d味係濃d. 多d茄味.而個涼拌麵d麵令舍彈牙. 口感特別好. 好過熱食的麵. 冷麵的口感很重要. 不過如果佢用麻醬代替酸酸的醬會更好. 配料就係一般的青瓜, 茄, 牛. 不過不失.$12 碗, 抵到爛啦!!! 兩人食, 共$27今次去, 佢地有個新餐牌, 寫住"只有阿叔頭像才是正店" 唔知係唔係同"新之食"拆左檔?
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行開深水黃金, 過黎大家食回味下茄蛋牛麵同涼拌麵. 深水呢間大家食好食過其它"新之食, 大家食"的茄蛋牛麵. 佢d茄冇咁爛, 小d汁但多d蛋同牛. 而d味係濃d. 多d茄味.

而個涼拌麵d麵令舍彈牙. 口感特別好. 好過熱食的麵. 冷麵的口感很重要. 不過如果佢用麻醬代替酸酸的醬會更好. 配料就係一般的青瓜, 茄, 牛. 不過不失.

$12 碗, 抵到爛啦!!! 兩人食, 共$27

今次去, 佢地有個新餐牌, 寫住"只有阿叔頭像才是正店" 唔知係唔係同"新之食"拆左檔?
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2006-05-27 16 瀏覽
天氣熱熱地, 叫了一碗涼伴麵不是第一次到大家食, 所以對環境服務心裏有數十多元一碗麵, 對環境及服務當然不能有太多要求先講番碗麵:不知涼伴麵是求否有過冷河, 覺得麵質比熱食更彈牙, 而夠涷, 唔喺攤涷那種配料有青瓜絲, 蕃茄絲及芝麻秘制醬汁則好似茄汁-----仲要係地門那種所以好似食緊茄汁撈麵如果佢用麻醬會好d下次都係食番熱的好
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天氣熱熱地, 叫了一碗涼伴麵

不是第一次到大家食, 所以對環境服務心裏有數
十多元一碗麵, 對環境及服務當然不能有太多要求

先講番碗麵:
不知涼伴麵是求否有過冷河, 覺得麵質比熱食更彈牙, 而夠涷, 唔喺攤涷那種
配料有青瓜絲, 蕃茄絲及芝麻
秘制醬汁則好似茄汁-----仲要係地門那種
所以好似食緊茄汁撈麵
如果佢用麻醬會好d

下次都係食番熱的好
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2006-04-02 23 瀏覽
陪男朋友去呢頭睇野,入左呢間食蕃茄面.我叫左茄牛蛋手攪面,男朋友叫左茄牛蛋刀削面.茄牛蛋手攪面------好好味,蕃茄味幾濃,面好彈~茄牛蛋刀削面------蕃茄湯底一樣好味,但個面就mama地,好似一團粉咁.都係手攪面好d.
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陪男朋友去呢頭睇野,入左呢間食蕃茄面.我叫左茄牛蛋手攪面,男朋友叫左茄牛蛋刀削面.
茄牛蛋手攪面------好好味,蕃茄味幾濃,面好彈~
茄牛蛋刀削面------蕃茄湯底一樣好味,但個面就mama地,好似一團粉咁.都係手攪面好d.

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2006-03-25 30 瀏覽
數個星期六前,一個人行電腦商場時感肚餓,便入去「碰下運氣」一如所料,找位置已是難過登天,好不容易坐了下來,啲侍應忙得不可開交,可以理解,但不應只當人家透明,擦身而過數十遍也理應停一停招呼想點菜的客人呀!結果前後一個人等了成二十分鐘以上才能點菜,點了一碗担担麵,又再等了十多分鐘,一再追問之下,才有一位不知所謂既阿姐像施捨般停下來「應酬」我,說担担麵己經賣完了;心里當然一肚子氣,一個人在這種快餐店呆等了半個多小時,真的無聊以極,最後我說甚麼都不要了,起身正想離開之際,那位阿姐還急急把放在我桌面上的付錢用記數紙隨手拾起,揀成一團並投擲地上,好像在我面前宣示主權一樣,建議各位食家千萬不要在煩忙時間光顧此食府,否則定碰上一些「禮貌週週」的阿姐
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數個星期六前,一個人行電腦商場時感肚餓,便入去「碰下運氣」一如所料,找位置已是難過登天,好不容易坐了下來,啲侍應忙得不可開交,可以理解,但不應只當人家透明,擦身而過數十遍也理應停一停招呼想點菜的客人呀!結果前後一個人等了成二十分鐘以上才能點菜,點了一碗担担麵,又再等了十多分鐘,一再追問之下,才有一位不知所謂既阿姐像施捨般停下來「應酬」我,說担担麵己經賣完了;心里當然一肚子氣,一個人在這種快餐店呆等了半個多小時,真的無聊以極,最後我說甚麼都不要了,起身正想離開之際,那位阿姐還急急把放在我桌面上的付錢用記數紙隨手拾起,揀成一團並投擲地上,好像在我面前宣示主權一樣,建議各位食家千萬不要在煩忙時間光顧此食府,否則定碰上一些「禮貌週週」的阿姐
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2006-02-18 15 瀏覽
通常去差果度,都會食果度既鹵牛肉和茄牛蛋麵。點解?因為鹵牛肉咁大碟都係十幾蚊,入晒味。唔錯!而茄牛蛋麵勝在夠開胃,口淡淡既話可以一試。食得落既話,可以叫埋油菜。加幾蚊就有得食。雖然人多,但職員做野好快手。不錯..不過全店播的歌曲好有大陸風味....哈!
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通常去差果度,都會食果度既鹵牛肉和茄牛蛋麵。點解?
因為鹵牛肉咁大碟都係十幾蚊,入晒味。唔錯!
而茄牛蛋麵勝在夠開胃,口淡淡既話可以一試。
食得落既話,可以叫埋油菜。加幾蚊就有得食。
雖然人多,但職員做野好快手。不錯..
不過全店播的歌曲好有大陸風味....哈!
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2006-02-17 12 瀏覽
間唔中都同老公去大家食, 環境就普通啦, 不過食既就好抵囉. 我次次都係叫"雪菜肉絲手攪麵"($12), 如果叫多碟油菜都係加$3咋. 真係好抵架! 不過你要預左坐卡位既話多數都有人搭枱, 都會幾迫下. 不過就咁計味道, 都不過不失啦. 值得試下.
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間唔中都同老公去大家食, 環境就普通啦, 不過食既就好抵囉. 我次次都係叫"雪菜肉絲手攪麵"($12), 如果叫多碟油菜都係加$3咋. 真係好抵架! 不過你要預左坐卡位既話多數都有人搭枱, 都會幾迫下. 不過就咁計味道, 都不過不失啦. 值得試下.
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2005-12-17 31 瀏覽
很久之前在台灣食過刀削麵,一試就好喜歡了,可惜太遠了。之後聽朋友說起這裏的削搖麵很好味,便來試試,削搖麵很有刀削麵的影子,也是幾特別的一種麵。昨晚又一個人晚飯,忽然想起這裏,便再來食過。我叫了一個水餃艽菜餃削搖麵、炸窩貼和熱豆漿。水餃艽菜餃削搖麵- 水餃外皮比較厚,味道一般;艽菜餃就很香艽菜味,比水餃好得多;削搖麵長長闊闊,又薄薄的,有點像粗河粉的感覺的,但口感又比河粉煙韌,值得一試。炸窩貼- 炸得好脆,可惜味道普通。熱豆漿- 應該係暖暖的豆漿,但就飲唔出豆漿味,麻麻。說真的,這裏的食物味道只是一般,而我只是在回憶當日在台灣食的刀削麵吧了。
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很久之前在台灣食過刀削麵,一試就好喜歡了,可惜太遠了。之後聽朋友說起這裏的削搖麵很好味,便來試試,削搖麵很有刀削麵的影子,也是幾特別的一種麵。

昨晚又一個人晚飯,忽然想起這裏,便再來食過。我叫了一個水餃艽菜餃削搖麵、炸窩貼和熱豆漿。
水餃艽菜餃削搖麵- 水餃外皮比較厚,味道一般;艽菜餃就很香艽菜味,比水餃好得多;削搖麵長長闊闊,又薄薄的,有點像粗河粉的感覺的,但口感又比河粉煙韌,值得一試。
炸窩貼- 炸得好脆,可惜味道普通。
熱豆漿- 應該係暖暖的豆漿,但就飲唔出豆漿味,麻麻。
說真的,這裏的食物味道只是一般,而我只是在回憶當日在台灣食的刀削麵吧了。
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