大快活 (藍灣廣場)

營業中

休息中

大快活既下午茶比起其他連鎖店既係高質少少。。所以有得揀我都會食大快活。。 今日我就冇失望。。首先雞扒係好味既。。 再加個抄雞蛋都唔差。麥皮就大家樂好食d既。。大快活冇落糖可以自己控制加幾多個通粉都足料同大碗。。。

今日下午茶食左大快活平時都係食早餐。 今日試下下午茶喇2點開始就有喇叫左個西多士加辣肉醬幼麵我明明想加公仔麵, 問佢有咩款收銀話有 炸菜, 雪菜同辣肉醬, 結果變左幼麵要公仔麵要再加2蚊, 算喇, 唔食公仔麵當健康d喇西多士有練奶配。 而餐廳內有隻揮之不去既蟲蟲。。。其實大快活早晨最好 其次下午茶 之後係晚餐

平時番工都係是旦食個包就算⋯但係今朝突然間好肚餓！所以決定早d起身，番工前食個靚靚早餐！不得不提大快活既早餐真係幾抵⋯我叫左個火腿通， 仲有塊包加杯飲品，價錢一定平過其他茶餐廳，所以間中我都會黎食早餐架！

打工仔最緊要都係食餐飽飯姐？近水樓台去大快活食個燒味飯，已經唔係話平架喇，洗唔洗得咁少呀？你睇下啲叉燒同雞，真係得幾件咋喎。因為係快餐店我都廢時評論好無食，但起碼份量都要多啲囉。

我食過大x樂，吉x家，大快活既快餐式火鍋，而性價比最高最抵食個人認為係大快活。1.晚巿有送餐服務 2.多野食，對比吉/樂既火鍋配料，我比較偏好大快活。個日去食豚+牛各4安士火鍋+烏冬+菜盤既套餐唔加其他野($78)一個人食係可以食得好飽。但我地兩個人就加左其他配料，平時星期1-5加其他配料係半價好抵食~我通常會加菜+餃子/午餐肉，都係10蚊內，想食豪啲就會加埋牛/豚，有4安士份量。肥牛不錯，次次黎都係卷住一舊好靚，唔似吉x家係一盒裡面一pat肉咁上枱，好感度大減。而豚肉就係我朋友既最愛，肉質嫩口可以一試。 湯底最多人揀應該係蕃茄薯仔，但我覺得海帶豬骨湯最好，清清地唔算太咸裡面有好多蘿蔔~快餐店火鍋既好處：唔洗好似其他火鍋店耗時長，只要食完枱面叫既野就可以走得，冇乜時間又想黎一鋪火鍋癮我會推大快活！！！

神咁早就要滾去柴灣做野，咁岩見到就外賣個大快活返去食，間間大快活既餐都唔同，呢間就有比較多我鍾意食既餐。個餐都算幾平既， 24.5就有份炒蛋加蘿蔔糕配火腿通粉火腿通粉不嬲都係比較硬身既粉，有坑紋個隻，唔係最滑個款，厚身D，火腿今次就咸左小小啦最正係明明本身係多士都可以轉做蘿蔔糕，蘿蔔糕幾好咸香不過比較鬆散，夾兩夾就散哂炒蛋都係一如既往都幾滑，不過凍左食就唔係幾好，個個蛋味都仲係幾香嘅，亦有奶香，都算幾濃味架

因為今日要去做賢孫！所以要食個豐富早餐再一家人步行上山！就去了食呀活早餐 超豐富的有麵包，雞排及雙腸米線  全部食晒一定充滿（卡路里）能量 今次奶茶特意點了茶走（我是第一次試喔）但我還是喜歡多奶的奶香+滑 所有食物中規中矩沒有驚喜 早餐整體味道:麵包有先烘烤但不夠脆(因為我是堂食要求應該高點)雞排SIZE有點少, 但味道香甜不錯的湯米線原意點了泰式辣湯但來到是蒜香湯底蒜香湯底很夠蒜味 (小心!!!食完整碗米線會有口臭危機)脆皮腸放湯後完全發揮不到它的脆皮如果脆皮腸不是放湯 而是先煎香上碟應該更好吧

今年的聖誕派對是在奶奶家舉行，奶奶例牌訂了火雞，今年還添購了西班牙乳豬及燒排骨。今年的燒火雞燒得較嫩，厚肉位置的底層肉會較為pink, 吃著也帶juicy。燒排骨的骨肉比例適中, 燒焗香口，排骨有香草醃製，把肉從骨上一扯，輕而易舉，嚼落有筋性。西班牙乳豬每半隻一盤，燒豬皮不脆，反而有韌度難以咀嚼，幸而豬肉滑嫩，調味也不差。訂購滿一定價錢，有1.25公升汽水送！在此祝各位聖誕快樂！

獨個兒晚餐，最佳選擇便是屋企樓下的快餐店，方便快捷。坐車途中還想著吃個美味的咖哩牛腩飯……去到睇牌卻被另一樣嘢吸引: 吉列厚切黑豚肉，好像很美味喔。想了又想，試試新東西吧！滑蛋吉列厚切黑豚肉鍋 (配白飯): 外貌跟日式的很像亦吸引，豚肉十分香脆鬆軟，可惜那些滑蛋及蛋汁並不可囗，若然調味甜一點會更好。有點失望望！

姑仔早前從觀塘分店訂了幾款「派對外賣美食」, 說明了會在小西灣分店提取, 提取時間預定是下午5時, 不過因為某些原因, 我們在5時半抵達分店。  向職員出示了單據, 她叫我們坐在一旁等等, 一會兒她走向我們並對我們說:「不如你地出去行下, 20分鐘後返來。」聽完後當然要問點解, 原來答案是:「盤菜重煲緊!!」 這時候, 我們才第一次知道... 原來那些「派對外賣美食」並非在中央廚房烹煮, 是分店廚房負責的呢~~   但是 ... 不是應該一早便煮好的嗎?  我們已經遲了半小時來到, 還不行!!??好吧!  20分鐘後回來, 職員依然是叫我們坐於一旁, 我們看著她把盤菜包好, 隨後她打了一通電話像催促甚麼, 剛巧廚師從廚房重地走出來, 她拿著單據並指向廚師, 我們聽到廚師講了聲:「而家入去炸!」又數分鐘後廚師拿著一盤錫紙盤從廚房重地走出來並交了給, 我以為萬事ok便站起來走上前, 但她叫停我因為還欠一盤燒味拼盤 (有燒味拼盤, 正!  見到掛起的燒味是油亮亮的多漂亮!)忽然, 有另外一位職員拿著一個大手抽袋, 氣沖沖的走回來並交給她, 隨後她拿過來給我們看, 並說:「就係呢盤燒味拼盤。」

又到了吃午飯的時間了，夥伴著多位朋友就走到了藍灣廣場的大快活。 各人都叫了不同的餸菜，而我對大快活的厚切吉烈豬扒就比較有信心，所以都是叫這個菜吧，今天的還包括了大根湯一碗。 未上桌時就例看朋友的飯菜，令我最驚訝的是麻婆豆腐，是色水很不濟的那樣卻叫價31元，有點不值。 反觀我的厚切吉烈豬扒就好得多。 至少它是即炸貨色，外皮不會是很不濟的那樣就是了。 先呷一口大根湯，很俗氣的味道，甚至有點濃味中湯的感覺，連浸一浸豬扒的衝動也沒有。反而其大根則是OK。 說回這個套餐，雖說今天配了日本種的米，但米的黏度和香味都不佳，所以就是有型無實的日本種的米，算了也不致太難吃就算了。 整個套餐的靈魂就是吉烈豬扒，是厚切的貨色，當然是少不了梳打粉來製作，但勝在份量得宜，並不影響食物的味道。 厚切就是適中的厚切厚度，大約1.8 cm，有些地方說厚切是1cm 甚至也沒有，有得就厚得2.x cm 是過厚了。 今天炸得剛好，是黃金的黃，肉汁全部被扣著，加上最新鮮的時候上桌，豬扒內的肉汁一咬下去就全部溢出，油香也帶著味道出來了，這樣的味道和質感，算是有水準了。 這個套餐也算是大快活比較穩陣的菜式了，也是水準不錯而叫價不

首先第一個失敗, 員工,收銀根本發緊夢order 講完又講 問完又問問左2次堂食定拎走, 最後都係打個堂食比我,失敗!到去攞餐啦,我企左係度幾分鐘都無人收飛員工自己做自己野,睇到都當睇唔到,失敗!仲有個所謂熱狗, 又唔熱又唔狗,同圖片差十萬八千里條腸仲細過人地豬仔包個d , 小朋友都唔"hou"失敗!辣肉米粉, 又無肉又唔辣,得pat粉,失敗中既失敗!雖然話係$22 , 都唔係咁既質素呀, 我覺得10蚊都唔值,去美心,大家樂好過

有人辭官歸故里，有人漏夜趕科場。在商場二樓的波仔無聲結業，三樓的大快活則趕著開張。宣傳新店的關係，收到幾張優惠券，就趁周未假期吃個早餐。價錢跟同區幾間連鎖快餐店相若，款式也是來來去去那幾種。隨意點了中式及西式套餐各一，水準是預期般普普通通。不過必須讚讚那個炒蛋，蛋汁盪漾非常滑溜，很捧！吉列魚柳外脆內軟，不過似乎單薄了一點。蘿蔔糕質素麻麻，鹹味當道；炒米粉不夠乾身，味精很重手。升級加了火腿通粉和雪菜肉絲米，後者較佳。未知是否新店或是假期關係，今日可說是人頭湧湧。內心也希望這些商場多點自家小店，讓大家品嚐多點口味。

阿活咖喱系列係招牌貨 早幾年前(2004/2005年左右)都算係嘅...嗰時大S同小O返幼稚園下午班, 送咗佢地番學就約埋班阿太去當時銅鑼灣恩平道嗰間樓高2層嘅旗艦店食lunch, 嗰時大快活係率先實施全線禁煙嘅鋪頭, 冷氣開得強勁, 重要d座位全部係sofa型, 所以幾時都好爆人。 無間道電影大旺, 所以就請埋「傻強」做代言人, 聽說橙色人仔標誌都是「傻強」的剪影。我記得嗰時大家樂嘅奶茶、焗豬扒飯賣得好出人意表, 咁大快活就推出即磨咖啡、阿活咖喱系列, 成呎長無骨焗豬扒飯 及 欖油彈牙意粉來迎戰, 實行快餐店嘅價錢, 咖啡店嘅享受。 嗰時我鍾意叫輕盈餐/ 咖喱牛腩飯/ 海鮮意粉, 再加杯即磨咖啡都是三十元有找。來到今天都好耐無去大快活食飯, 因為除了一年加幾次價外, 就是食物質數每况愈下那天我們與奶奶、姑仔走去大快活的新分店食飯, 幸好下午6時多還有頗多位剩, 但一到7時就要等位啦~大快活今期有「扒 on fire」鐵板餐, 有牛脷系列, 有小菜系列, 也有燒味飯及湯粉麵的選擇。 我們叫了4個餐來share, 鐵板餐包湯,包大檸樂要4X多元, 咖喱牛脷飯及粟米牛脷飯3X多元要加