天下太平 (已結業)

食肉獸XO仔自己一定唔會去食齋，不過Auntie早幾日就已經打電話黎約我，請我試新野，所以就答應陪佢。天下太平既室內裝修簡潔，不過枱櫈都好細張，所以對於身材健碩既我黎講就唔係好夠位，坐得唔係好舒服。友善既姐姐仔好有耐性地等我地決定食乜，重好有心機地解釋個餐牌同介紹佢地既特飲比我地聽：＂有機玫瑰豆奶＂，＂黑糖薑茶＂，＂柚子蜂蜜茶＂。我地兩個最後都係決定食套餐三：湯 + 主菜 + 咖啡／茶 ($88 + 10%)　西蘭花夠薑湯：薑味唔會太重，味道ok啦。好感激廚房攪磨左Ｄ西蘭花同薑，因為對唔係好食菜既XO仔黎講易入口左好多。　菠菜翠玉幾層闊麵：個樣其實幾得，不過食落就好寡好嚡，只可以講句＂唔係我杯茶＂。真係好辛苦先食左半碟；其餘嗰半碟要auntie幫手先清倒。　香茅番茄紅咖哩天虹野菜伴雙色珍珠飯：Auntie叫既，我冇試到，不過佢話ok。　有機玫瑰豆奶：冇糖，好清好健康，不過玫瑰味唔夠重，所以唔夠香。雖然今次唔洗我出錢，不過知道要成百蚊一個人，覺得真係幾貴。

"Gourmet Monday" is an event that is much looked forward to but it seems that our plans are always foiled by the lunch hour crowd. Once again, our original choice was way too packed and Plan B was adopted. We walked into the half-empty (or should I say half-full) cafe on a busy Monday lunch hour in Wanchai, certainly very peaceful. The decor is simple, utilitarian but by no means uncomfortable. In fact, I would imagine it to be a nice place to drop by for a coffee and a quiet read when a res

是日要響灣仔食lunch, 響附近兜左輪, 見呢間個樣唔錯, 雖然個名怪D (令我想起細個玩天下太平...), 但近排食得唔健康野太多, 食個齋都好. 等位時見到牆上poster寫呢間係non-profit restaurant, 所有人都係義工, 心裏加個分. 雖然唔知係乜機構, 但佢有d kadampa buddhism 的小冊子, 應該是有關的吧! 檯同檯的距離十分窄, 隔離兩隻鬼講野我聽晒... 得3個main course揀. 唔太餓下叫左set lunch b, 即係main course + smoothie. 是日smoothie: 芒果+菠蘿+橙: 唔特別好飲, 冰打得太碎, 似果汁多過smoothie. 甜度ok.Main course: 蕃茄雜菜潮州麵: 因為個聽落個combination 好怪所以叫! 見隔離檯d份量好大, 叫時已叫少麵, 但黎到麵的份量都有兩個男人拳頭甘多... 見到都有d飽. 料幾多但味就係樓上cafe 的蕃茄雜菜意粉質素, 只係個麵特別韌, 有d粗有d幼甘. 個人寧願食意粉.服務麻麻. 可能始終係義工, 幾disorganise下, 唔知

以前沒王管的日子,什麼也放入肚,無論有幾高膽固醇,有幾不健康,統統塞落個口.完全不知道個死字點寫.現今與女友一起,她奉行健康飲食主義,在某程度上,也感染了小弟的飲食習慣,不是完全不大魚大肉,但偶爾也要吃得清一點,平衡一下,正如吃齋不再擇日初一十五,這個周末晚上,小弟便主動帶她,來到灣仔大王東街的"天下太平".此店是素食店,位置正在The Pawn隔離,樓上更是上佛課的地方,樓底極高,很有空間感.而店員大多是義工,無私為客人服務.晚餐只得套餐供應,每人$185,有四道菜,主菜二揀一.頭盤為仿日蕎麥麵條,配胡麻汁.點為之仿日?其實是用上翠玉瓜切成幼絲,來扮作麵條,再配上蘿蔔絲,論本身味道與正牌的蕎麥麵完全兩回事,吃著這個蕎麥麵,有點兒似吃外賣刺身,底下的菜絲.非常之寡,不過點些胡麻汁,又的確像吃蕎麥麵.全是醬汁的點石成金之效.餐湯是玉米香薯味噌湯,質感濃凋,玉米的香甜,混合味噌的鹹香,兩者有平衡的作用.主菜兩個揀一個,我們選了大家不同的主菜,是夜我選了高麗五目飯(不含荵蒜),用得高麗之名字,果然賣相有點似石頭飯,當然不是放在石鍋在內,只是用碟盛上.材料還是幾款菜類如大豆芽,紅蘿蔔,西洋菜等

Walked past here so many times, the exterior is grey and looks dark inside, so I always thought it was closed.I assumed it was one of those classy places that serve western sets, however it turned out to be vegetarian.The staff could speak a bit of English which was OK.I came on the wrong day, because the sets on other days are much better.Ordered two sets, one was Red curry and the other was lasagne.The red curry had that lemon grass herb in it, and there was a small portion of pearl rice to go

It's always a nice experiencing dining at the World Peace Cafe. That is, if you've made a reservation! The place is usually packed everyday at lunch, and all the tables have been reserved ahead of time. So remember, call ahead or you'll be disappointed!The place is vegetarian and run by Buddhist volunteers, who are more or less pleasant when serving you. At lunchtime, they have a set menu where you can choose to either have a 3 course meal (appy, main, coffee/tea) or just the main with a smoothi

很激氣。灣仔lunch搵位真係很難, 我們輾轉最後黎到呢間天下太平。很開心, 因為有位!話說我地入到去間餐廳, 搵到位即叫野。諗住好快有得食, 點知呆坐半個鐘。(Lunch time無左一大半, 食完之之後狂奔番公司。)我們要的分別係午餐B 同C , 午餐通常備好晒!(但個哥哥話D 螺絲粉剛剛用晒要等...我們等呀等..等到訓著)B: 磨菇白菜炒意大利粉C. 香芧蕃茄紅咖喱天虹野菜伴雙色飯等左咁耐, 終於黎喇! 諗住好食啦....點知...唉....超難食!!我平時都唔會話D 野太難食。但係今次得罪都要講句...好難食!佢完全係將Ｄ南瓜湯倒入去Ｄ粉度！我唔係食湯粉囉。超無奈。一＂PAD"野咁, 我都唔知點....唔知佢係唔係太多南瓜湯..我同事食個飯, 佢的意見係: interesting...即係奇怪到唔知做緊乜。成碟飯只係見到豆腐, 係咁多.....唉..食完叫野飲!我諗住叫最普通的咖啡一定無事...點知.....成杯啡係CREAM...我至憎CREAM. 成杯無飲...做野D哥哥姐姐雖然不停行過黎加水, 但係不停坤我地話D野2分鐘,2分鐘就黎...唉.....我們Blacklis

今天想給女友點驚喜，但近來大家想吃多點素，找了這所西式吃素的店子，試試店家特設的四個Courses的晚餐，雖然老實說，吃素其實不是什麼大不了，但對我這些連吃中式素食的人，西式的素看來更新奇。進入店子的第一個感覺是非常之黑，看起來非常有情調，但內堂看來內有乾坤，間中看見不少和尚在內堂活動，看來此處跟佛教可能有點關係吧，也不扯太遠了，此處的晚市只供應一個Dinner Menu，是夜的就是店家設計的四個Courses晚餐，內容帶點和風。先來一個沙律開開胃，其名未為意大利黑醋炒牛蒡、蕃茄紫蘇沙拉及豆醬土豆沙拉，食物的擺放方法玄之又玄，上述三者像三個島一樣，彼此互不相干，先吃牛蒡，牛蒡說是用了意大利黑醋來炒，我才不信呢，牛蒡跟意大利黑醋明顯的各行其是，牛蒡旁有數滴黑醋，光吃沒有什麼醋香，間中蘸了點極其稀有的黑醋就開胃了點，但說實話，那黑醋也真的不是太香，幸好牛蒡吃起來帶點鹹，而且不太難咬，總算是不過不失。蕃茄紫蘇沙拉看起來只是一堆蕃茄仔，在其中有點點的紫蘇葉的絲，但蕃茄仔吃起來又真的有紫蘇葉的香味，而蕃茄本身很是鮮甜，加上拌了點橄欖油，是簡單的美味；豆醬土豆沙拉看起來如一堆薯蓉，但嗅起來有股莫名

同個朋友搵地方食LUNCH 其實都好晏~佢地好好~比我地ORDER, 收左$之後就比我地坐幾耐都得~我地回左個LUNCH SET, 有TUNNA 其實我入去都唔知呢間係素食店~ 一放落口有豆味自知係食素 我地係有法國飯 + SALAD +2片法國面包 (上面有TUNNA FISH 同矮瓜) 焗出黎幾香~個DRINK 就一般般~~ 雖然好健康~不過我唔係太buyanyways, 呢間野服務好好!! 好有heart, 大家不妨試一次~

頭盆沙律極少,大約掌心今大,作為女士都唔夠食有三種主菜-野菌意粉,咖嘢飯,中東炸薯菜,D野食麻麻地可能唔合香港人口味,份量也唔多,我與男女同事個個都食得過碟好乾淨,歺飲等左4個字先有!!一個set lunch連加一要$100,服務又唔好,每次都要叫3次先有人serve你,一定唔會再去

為健康,身邊越來越多朋友食素; 此外, 素食也可減少溫室氣體的排放。呢排成日睇《救亡16度》，地球暖化的問題日趨嚴重，今日我和友人也為地球盡一點力, 不吃肉一天.天下太平地點很方便, 灣仔當舖轉彎,就係大王東街, 行前少少就到.由於明天是復活節,是日甜品暫停，所以我們選擇了$88+10% 的套餐:螺旋藻菠菜薑湯:我很喜歡它濃厚的薑味和菠菜味,十分足料, 有口感;不停打噴嚏 的友人唔鍾意薑味, 我告訴佢薑可以醫感冒, 佢 乖乖哋飲哂。主菜:我的咖哩蕃茄雜菜珍珠飯很好食, 眨吓眼就食完. 友人的磨菇白菜螺絲粉味道清新,好有嚼勁. 所有食材都是有機的, 感覺好新鮮, 好natural。　cappuccino :好香濃的咖啡, 上面有個”天”字，祝大家天天健康。義工職員話，呢度主要做午市, 晚市只有星期五和六, 紅日休息, 唔諗住賺錢,能夠收支平衡,導人向善是最重要的. 其實呢度有熟客 ( 坐近門口的我留意到大部分人都訂了枱 , walk in 很少) 又幾好食, 價錢相宜，實在有條件做埋晩市, 唔使浪費咗舖租喎. 如果唔夠義工,請d再培訓的人幫手, 仲可以増加就業機會,公德無量.

天下太平, 其實是自己一直想去試試的一家素食館. 在門外看過, 在網上看過, 亦同幾位齋妹妹討論過幾次. 一心想來食, 但心裡上, 始終天下太平的第一次, 非與她一起食不可. 星期四, 見她上網, 心血來朝約佢出街, 戲不想睇, 演唱會(她對我既偶像沒興趣), 就不如星期六出黎行街食飯, 沒擾攘多久, 我代為做個決定. 一收到她在MSN上的一句OK! 那我為了見紅顏一面, 閃電的推掉星期六所有約會. 星期五一早去 book 定位, 星期六一放工, 飛快去安排是晚的一個小插曲, 之後在灣仔、老銅流連, 等待5點鐘的相見, 等待8點鐘的開始.一到埗, 尚未表明已訂位的我們, 一入門口, 小姐己即時說今日預備既食物已經賣哂, 做唔到 Walk in. 證明此餐廳, 真的做到佛學者所說的不浪費, 今天預咁多, 就做咁多. 安排入座後, 細看今天 Menu, 之後小姐過來問是否落得 order, 她笑說都冇得既揀, 點解還要問我們點什麼. 不過冇得選擇, 迫佢只能食某樣野, 她直接地說了, 唔係幾鐘意冇得揀. 不過再加句冇所謂, 亦讚這麼裝修好別緻, 之後二人一起歡笑的迎上那好味道的南瓜湯.食評

jan 02, 09來dinner,4人叫咗 : lunch嚟過2次,但dinner都喺第1次。佢哋dinner無得揀,獨孤1set 1) 甘筍夠薑湯伴各式麵包-先放下1碟擺得靚靚嘅dressing,因為麵種類多,所以中段要求添d黑醋汁-麵包都有成4款,全部都好暖熱,好軟熟,好有質素-個湯我嗰日狀態唔好(蘊釀上呼吸道感染),所以唔敢再飲咁燥嘅薑湯,聽友人話真喺幾薑。我嗰碗就送給友人們瓜分 2) 露筍長法豆甘筍暖暖沙拉 -1個純青菜組合,喜歡長法豆好清脆 3) 芝士焗茄子素千層-厚切嘅茄子同番茄片 4) 意大利薯丸伴南瓜汁-估唔到呢到會有意大利薯丸,但略嫌煮得過腍,好似粉團咁-反而喜歡呢碟嘅配角 - 新鮮粟米粒,菜遠長條同菇片-個汁因有黑椒碎,所以都會帶微辣 5) 時果香芒露-喺芒果汁底,估計有溝鮮橙汁,裡面仲有火龍果粒,車厘子,柚子肉-味道好豐富,車厘子好甜,柚子就增+個口感層次-好有heart嘅甜品 6) 餐飲-經過店員好詳細嘅餐飲有咩選擇之後,叫咗i) hot chocolate x 2-友人嫌無嘜甜味,但佢又唔想+糖,所以飲唔慣-最衰我作病,唔敢飲-店員仲拎埋罐朱古力粉出嚟比我哋

(19/12/08)好耐前同好朋友食過dinner,已好鍾意。能夠食lunch,都只有放假先至可以咋。Lunch time坐無虛席,唯有逛到差唔多兩點鐘,先至入坐。不同數目course不同價錢,由$68-$128。是日餐湯係,唔知咩菜勁薑湯。令我諗番起上次飲的餐湯,都係咁….杰杰的~十分足料,原味十足,明知飲完會飽六成,都唔捨得放棄佢。前菜:鷹咀豆蓉芝麻麵包,麵包暖又軟,個醬的豆味,查落麵包度,好match!主菜:青紅椒蕃茄三文治拌南瓜薯條。雖然好似好齋,不過令我終於感受到,有機既蔬菜同無機既分別,真係甜d,同埋fresh感重d架!而呢個意大利pannini包,烘過,仍係軟身架!仲有甜甜地的麵包香添!聽友善侍應講,今日lunch time好多人,其中一主菜未夠兩點已售罄。這次重臨,令我不得不把它成為心目中最鐘意的餐廳。樓底高,配合簡樸舒適的裝修、最緊要係無油煙味,還有「主辦人」(老闆)的超級友善。好想可以成日幫襯!餐飲除左特色果汁外,其他飲品都唔洗加錢。「可惜」佢食物太足料,係咁飽既情況下,想飲mocha、Cappuccino之類都唔掂喇。不過見有杯玫瑰花豆奶,咁季節性既飲品,唔試,點

是次的生日飯局由我負責選址，還記得幾次經過這地方，感覺幾舒服，不過就一次也沒有幫襯過，就趁是次機會來擦番餐。進去以後才知道這裡是吃素食的，說實在，素菜並不是本人的喜好，但偶爾一餐亦無妨。原來，只一個餐牌，岩食就點菜，唔岩食亦沒有辦法。既然來到，也沒理由白白離開，就每人要一份晚餐。Order完再跟打理人傾傾，才知道這是一個慈善團體，所有職員都是義工，同埋晚上只有星期五和六營業。說回食物，先來的是沙律。沙律可以話係分成三層，最頂是一粒蕃茄乾，中間是輕炸過的紅蘿蔔絲和薯仔絲，而最低就是蔬菜。蕃茄乾不會太酸，紅蘿蔔絲和薯仔絲脆卜卜的，幾特別的。是晚餐湯是南瓜湯，這裡的南瓜湯當然不像坊間的那麼普通。湯中間有一塊輕煎過的麵包，包上面還有芝士，咁樣整又幾香的。起初我仲以為係南瓜，原來錯晒。至於湯裡面，仲有磨菇和秀珍菇等材料，十分豐富。論味道，雖說不上好好，心思卻值得一讚。接著來的是雲吞，長形的雲吞外皮煙煙韌韌，餡料都是一些蔬菜茸，始終無肉的雲吞都唔係咁好食。另一道主菜又是很有創意，起初以為是一粒粒的小著仔，吃落卻不太似，感覺反而有點似pasta咁，又是煙煙韌韌的，味道還可，且十分飽肚。最後是甜品，說