天下第一腩 (已結業)

天下第一?????哇....我真係唔覺得有乜咁第一咯單單係d 牛腩唔腍都已經係大罪加上d 店員行行企企乜都唔理............佢地出名有魚湯麵但係我碗麵明明係牛腩，點可以有魚味架 ?????以麵來講，佢都算幾貴喎!!!!!

I walked by with my friend and found that the food there is quite ok. 侍應態度很好. A good choice at the area. I have ordered the 牛筋河 and friend ordered 牛腩河. Both taste good, or at least on average. Will go again

金牌粥麵結業,又唔想去小城知味,只好去這間啦!點了23元的麵吞麵餐.雲吞皮薄,蝦唔夠新鮮,肉倒有鮮味.湯底幾清,今次又唔覺有太多味精.只是今次的麵煮得幾差,我認為是麵本質有問題,麵無蛋香味,又太軟,咬下去時一點煙韌也不覺得呢??麵質需要改善.檸水正正常常,23元一碗麵份量又少,又唔算十分美味.加上麵實在太差,一定要俾個喊面服務有老闆娘服務,當然不會太差呢

太公是個愛恨分明的人，應罵則罵，應讚則讚。之前寫過天下第一腩明顯退步，不能再吃；不過，由於樂富區普遍食肆質素偏低，想得清淡一點的太公，唯有重訪。重訪，發現質素有明顯改善，也應重寫一篇食評為其平反。太公一如以往的吃墨魚丸河 (很難改口，以前一直叫花枝丸的)，加芥菜苗；今次墨魚丸回復了水準，爽口清甜，不俗；河粉也回復了以往的爽口 。最好的是，服務質素大有改善。又換了一批侍應，這次的侍應態度很好，整個用膳過程太公都用不著勞氣，太公光顧這麼久，見過最好的一批 - 希望她們能做得長久啦！唯湯底仍是沒甚麼魚鮮味，味精份量太重，回到公司後還要不斷喝水，連喝兩大杯仍覺口渴得很，有點不可原諒；始終在這兒，一碗河粉索價不便宜，以這麼重味精的湯待客也太欺場了。豆辨醬頗香，嗜辣者可以一試；但又未好到要專程到此一吃那種。說句公道話，現在的「天下第一腩」的整體質素，比坊間不少粉麵店要好；然而，正所謂「期望愈大，失望愈大」；不存希望地走進去，倒有驚喜；但偏偏「天下第一」這名銜，和那偏貴的價錢，總予人太大的期望 - 如店家可改一個較平實的名字，價錢調低一點，應可獲得更多的好評。以現在這個價錢和水準，「天下第一腩」仍未

樂富附近呢間天下第一腩~我都係第一次食反正都冇人信呢間真係天下第一好味~咁期望都唔太大食左牛筋花枝丸河粉牛筋冧了一點~花枝丸得兩粒~算ok啦~但唔太好味不過個湯底ok wo~清得嚟~有味~又唔會太搶味另外叫了芥蘭曲鮮甜~上湯浸的方法~冇咁油但上湯味精太多~不易飲非天下第一~亦非天下第尾~只係貴左少少~加埋汽水都要30幾蚊~不化算~但不至於冇回頭~

某天路過,被其"天下第一腩"招牌吸引住.之後叫了一碗坑腩粉,當黎到面前, 那跟本不是坑腩, 只是普通牛腩,不香不嫩.極之失望,完全不值35元一碗.

因為此處與返工附近最好的粉面店 (一係就去九龍城德昌)，所以偶爾都會有幫襯。由於太公不好牛腩，每次來都是吃其花枝丸河粉。老實說，從一開始就不覺得此店質素特別好，叫做不過不失，花枝丸屬中上，夠特別。不過最近去，連花枝丸都退步了，可能是用的料不夠新鮮之故；河粉也沒以前般爽。最可憐的，服務還是一如以往的差，個餐要乜唔要乜，要講幾次先明白。價錢又是偏貴。因此......我想，我以後都不會再去了，我寧願去樂富的那間，偶爾還會有驚喜呢。

星期三晚和妹妹來食麵,由於太耐無黎過,都唔知好多野己經加價.現在套餐最低消費24元,要汽水再唔係免費,要俾1元.我點了雲吞麵配凍檸水管$25,雲吞有5粒,菜少量,麵一碗,湯底幾好味,至於雲吞都唔錯的,麵又無乜鹹水味,合格的,只是25元有點貴.凍檸水3片薄檸檬,真係無乜檸檬味,好唔得.妹妹的魚角麵,也是24元,試過 魚角味道也不錯唔知係咪加了價太貴關係,人客也不是太多呢

星期五，朋友飛的邀往吃「好正的牛腩」，姑且一試，看看水準，兼且品評朋友的口味。招牌堂皇，陳設簡陋，服務不週，點兩款食物，都會漏單。筋肚腩河，筋有嚼勁而欠味道，肚軟熟但味同嚼蠟，正主兒牛腩沒肉味，很「柴」，極黐牙。河粉吃不到一半，已糊在一起，米香，別說笑。喝了兩口渴，還算有點肉味，但最後都要喝可樂，中和「師傅」。食物質數如斯，服務尚有「大量改進的空間」，但出品要價竟比九記和大利還高，老闆果真「藝高人膽大」。難得朋友頻頻讚好，更做「清湯」客。不日招呼此君，即食麵已足夠。

本人在樂富居住了四份一世紀，喱間食店在近兩年都可列入服務最差頭幾位：(Case.1)　在日間，不論您是想「醫肚」，還是只想吃點小食，當您一踏足店內，不待您找到桌子坐下，店員就不斷sell 您選擇「套餐」。有一次在「下午茶時段」沉不住氣問一位女店員『係唔係唔叫「套餐」就無得幫襯』，她才在收銀處另取一份「價目表」給我看看店內有甚麼食物與飲品供應。(Case.2)　有一次在傍晚九時許去過，當我一踏足店內，未到收銀櫃台，就有一位女店員衝出來對我說『而家無「套餐」食』。當時店內只有兩張桌子有顧客坐，我沒好氣的問她『我都無話過要食「套餐」，而家我有8個人，可唔可以搬幾張搬枱夾埋一齊，等我同我啲朋友可以一齊坐』結果那幾位店員只將2張「4人枱」併在一起，早一段時間天氣又冷，人人出外都穿著大厚衫，可想而知當時我們8個成年人是坐得如何擠擁。(Case.3)　我的弟弟在去年一個中午在該店購買一份外賣「套餐」，一共22元。當弟弟付款時交出１張廿元鈔票，另加4個5角硬幣，但女收銀員話該店不收零錢，我弟弟與她理論話『既然唔收某啲硬幣，點解唔寫出來俾客人知道？』結果店內負責人話『喱個係舖頭規舉，無得解！』，寧願不售

係度食野好似前世欠左佢咁d員工完全當d客透明一句招呼都冇d野食又貴態度之差直迫勝利小廚次次來都聽到d員工互相吵嚷如果選全港服務態度最差,此間一定在十大之首真心講句,佢d牛腩真係好好味單計牛腩質素超越9記同華姐雖然本人寫食評一向味道佔7成,環境服務只佔3成但此店只值一個劣評,美味牛腩不足以補足不堪的服務加上地方偏僻,不值特意前來

一心去食燒味，不過星期日超多人。肚餓之下，入咗呢度。叫得『天下第一』總應該有啲料到o卦！原來星期日冇套餐，價錢馬上暴升，價格比下降。可能呢日好多外賣，阿姐都冇乜理我地，唯有自己慢慢揀。最終揀咗咖喱筋腩麵同牛肚牛筋麵。咖喱腩用個細膠兜另上，好似剛剛‘叮’番熱咁。咖喱味幾濃而唔辣，算唔錯。筋多腩少，味道一般；麵o既份量好少，亦唔出色。牛肚牛筋麵又係好細碗，味道又係一般，唔值！如果之前睇過呢度啲食評，可能直頭唔入去。樂富都有唔少其他選擇，諗唔到再嚟o既理由。服務唔可以叫差，因為係冇服務至真！

之前拿左卡片打算果日叫外買..之後去拿點知佢話唔係熟客唔做架wo「唔係麻...咁比卡片出黎把鬼呀」仲有..唔做過又點熟呀..價錢又貴...仲有好多野未講總之態度好差...以後都唔會再幫襯

樂富老虎岩,有間自稱天下第一的"天下第一腩",經驗所得,自我澎漲去大吹大擂的店子,十間有九間只係流口水個流.橫掂去隔離食棧外賣燒味,好,姑且試下係咩一回事.下午時段食客稀少,睇見個坑腩麵吹到天咁高,賣成$30一客.好,就來一碗.其他如鮑汁雞腳,標榜個鮑汁用飽魚,蠔油等材料熬出.但再看餐單,並沒有其他同鮑魚有關的菜式.斷估無可能,專程用鮑魚去熬出個汁來,而沒有飽魚吃吧?等一會兒,坑腩伊上桌,嘗一口湯底,好咸,真係好咸,呢隻咸,唔係來自牛肉或牛骨,而係味精.一間好的清湯腩店,湯底一定清澈鮮甜,無須味精也能吃出鮮味.可想而知,此店的牛腩水準,大約會如何?牛坑腩肉質如瘦肉,很鞋口.筋肉部位理應膠質豐富兼稔熟,可惜我吃不到.坑腩味道怪怪的,唔知在肉上面整過什麼色水.連帶個伊麵,油溢味重.吃罷蠻不舒服.真係難為先前有篇鱔味甚重的食評,講到牛坑腩會爽口彈牙,不是嘛?無錯TVB前排個巴士飲食節目,係介紹過此店.咁又點?代表咩呢?天下第一腩,小弟贈你一個字呸)

on the way to kowloon tong, drop by to have a try..not bad..but definitely not the best i have had...i dont think they are any better than 'tai lee', I suppose the boss must be mainland chinese to think of such name....haha...大言不慚is the exact phase i would describe this shop...