天后甜品 (已結業)

那天在天后享受用美味的火車頭後, 我便和朋友一齊到附近找飯後甜品!在天后地鐡站附近的一條街 , 有很多美食, 單是甜品店已經有三至四間了!今天我決定同朋友試這一間---天后甜品,選擇原因: 雪花冰看到圖片第一時間便想起久違了的台灣!看到一片片的薄冰花, 即時又想到"送你一瓣的雪花" 舊歌歌詞~再看到有心愛的榴槤做主角, 怎可以唔試!?由於我們光顧的時間太早了, 還是晚上八時多~(怎會有這麼早的人食飯後甜品?!!)店內座位很多, 地方整齊, 坐位之間不會覺得窄~店員為我們送上清淅又簡潔的餐牌後, 看到他們提供的是有中式和西式的甜品~而我當然會選擇他們的招牌甜品啦~我很怕我身邊的朋友不喜歡榴槤的味道, 因為我是榴槤的superfans, 所以一於少理,叫左先算!甜品送到面前, 很慶辛朋友的抗拒感不是很大, 而她也是選擇芒果雪花配芒果茸!我們各只品嚐自己的甜品!第一啖的感覺: 很綿第二啖:很冰 第三啖 很香榴槤味!/ 很濃的芒果味, 不會太酦, 甜味剛剛好第四啖:溶得很快很快便吃完了(因為溶得快~ 要同時間競賽~)! 在我們堂食中, 原來很多人會選擇外賣的,看來生意都應該不錯了!我喜歡這間店

今晚試左一間新甜品屋,我比甜品賣相吸引注!!由台灣引入既雪花朱古力,味道不太味而不溜生果新鮮又多選擇,真係頂呱呱

雖然一個月內，同一間兩次寫食評，實有偏頗之嫌。不過因openrice有「相關食評」的機制，分數不會計兩次，應該不會被人指責吧？上次試過了豆腐花，今次便試試新出的綿花冰。今天如上次一樣，未到上課時間，便來打躉半個鐘。老闆娘如上次般健談，非常好~綿花冰有很多口味，好像大概有八種？我挑了不常吃的士多啤梨，刨冰很綿很鬆，條條分明，不是坊間那種一塊硬冰隨便碾碎便奉客。這兒的刨冰混和了士多啤梨鮮果汁，不是一般淋上去的顏色水。因為是鮮果汁，所以可以看到相片中刨冰微微有點粉紅色。士多啤梨也很新鮮~如果下次試的話，我會試綠茶~刨冰我也吃過不少。茶軒的刨冰我也吃過，其實茶軒的也不錯，一年前吃盛惠二十多元，現在有沒有加價我就不知道了。茶軒的刨冰本身其實也很綿，絕不比天后甜品的差，也份量十足，可惜用上太甜的糖漿。這方面，用鮮果和鮮果汁的天后甜品就更勝一籌。不過可能因為用料，天后甜品價錢也比較貴，盛惠三十五元。記得茶軒好像有紅豆味的，比較接近台灣的刨冰；而這兒天后甜品則是自然新鮮風，兩家各有千秋。真是各有所好了。天后甜品作為新嘗試，也值得一讚。(不知不覺就在做兩家的比較，我是不是再在茶軒寫一篇會比較客觀？不知道

Past by Tin Hau. I tried the Tin Hau Desert. There were many different choices. I picked serveral of them, DaiLin, Pudin, etc. I didn't know all the names. I just pointed to some pictures. It turned out very good. It was worth the money spent.

今天中午，還未到上課時間，但在家吃了東西，又不想吃太多打發時間。湊巧經過這間糖水店，咦，好像上年這個位置是別的店舖？反正尚有時間，店剛剛開門，還沒有人，試試也好。我點了最普通的甜品──豆腐花。在我看來，豆腐花是最普遍，但也是最難做好的甜品。它的賣相，除了加生果，不可能有更多花巧的東西。所以豆腐花不可能靠賣相，只能以味道、軟硬、滑溜以定高下。而這兒的豆腐花，它沒有令我驚為天人，但它卻令我想起很久以前，在南丫島吃的山水豆腐花，那種很原始、比較結實、有豆味的豆腐花。在這兒竟讓我尋回南丫島的感覺。它絕對不像坊間那樣開得稀薄故作滑溜，可是一舀就散了。這兒的豆腐花很實在，一匙羹勺下去，也沒有散得開花，也很滑，難得的是有豆味。大家寫食評大多認為這兒不太好，也許是店舖的長處有側重？個人認為豆腐花絕對吃得過。老闆娘是很健談的人，她說不久會有綿花冰。放心，絕對有下次。

食完雲南米線之後，當然要食番啲甜品啦，順便食湯圓應吓節。此店在街角位，地方「的適」，但甜品選擇算多樣化。湯圓欠奉，幸好還有糖不甩充數。太座與筆者選了「榴槤大小西米」、「蘆薈西米露」以及「糖不甩」。榴槤一向不是筆者那杯茶，太座則視之如珍寶。據太座嘅評價，這甜品唔夠凍。另外榴槤汁底雖然「杰」，但唔係因為榴槤料足，而是似西米煮耐咗、混合埋啲榴槤汁，食落像米漿一般。唔知係咪榴槤唔當造，成個甜品又唔香，榴槤又唔夠多，評分甚低，不會再光顧；至於西米露亦同樣冇香味，味道淡如水，筆者求其吃完了事；糖不甩水準以下之作，糯米粉同生粉嘅比例控制得唔好，所以黏口又唔彈牙。再睇番有關食評，原來此店以「榴槤椰果冰」最好味，希望同太座再去試一試，不用再失望而回。兩人共消費六十多元，與一般新式甜品店大同小異。

是日甜品, order 如下: 龍眼 + 鴛鴦 jelly - d jelly 就非常普通, 不過 d 龍眼好清甜, 應該係新鮮剝出而非罐頭, 加左椰奶, 好味道! 不過甜左 d d~ 幾大份, 食完好飽! 豆腐布甸 - 麻麻地. 個 texture 太硬. 而且太淡, 食完龍眼後再食就冇晒味~overall 大有進步空間, 但都唔係之前 d 食評講到咁差, 可以一試~價錢有 d 貴, 不過食完好飽 ga! 都 ok 啦~

八月廿九日‧晴烈日當空，給捉了去泳池幫手。離開時，本著跟師弟妹去喝杯東西，但見這間甜品店未試過，而在門外見到有個「榴槤椰果冰」的賣相幾吸引，就捉了他們來試。榴槤椰果冰是以鮮榴槤肉，加上用榴槤打成的沙冰，再在上面舖幾粒椰果而成。榴槤肉很香甜，沙冰又香又冰涼，非常好吃。份量很多，吃了一半也飽了八成，還是師妹幫我包了底。比起榴槤肉及沙冰，椰果就全無用武之地，也對主理人笑說道，其實除去椰果也沒有影響的。如果喜歡吃榴槤的食友，要試試這個。當然，對於不吃榴槤的朋友來說，這個貨真價實的榴槤甜品絕對是個災難，師弟就是例子，要跟我們分檯坐，差點說話也不可以看著他來說，都幾誇張。我的甜品35蚊，不便宜，但有水準，值得一試。

I just bought 3 bowls of deserts tonight (takeaway) but those deserts just disappointed me and my family very much. Chestnut soup is bad and my wife commented it is totally failed. I tried Papaya jelly rice but the papaya is not mature enough and the jelly rice is not sticky enough. My son tried sesame soup but it is overcooked so there is very strange taste...It costs me HK$51 but it totally wastes my money!

我住係天后好耐，睇住ｅ間野由生果店轉了做甜品店．．姑且一試．．(其實都唔只1試..係3-4次)發覺...短短2-3個月(7-8月開張到現在)..已經加了價還要平均每樣+$5..(2x蚊的甜品+5蚊..........!!!))可是..水準不升反跌..(mm..除了等候時間縮短了..)好唔抵...而食物方面..很甜..稀稀的..我唔介意甜品甜...but我介意俾人老點的感覺...(低糖專門店.........)講真...可能佢某幾種的甜品(like榴槤..o個d...)可能真係好食...but.....other呢.........................||||||||anyway....由於我唔食榴槤...so我唔會再去嫁啦...

今天再次跟好友午飯去"搵食"打算找一間甜品店 本來想吃甜xx卻未開始營業 當找不到地方解決午餐的時候 看見"天后甜品"四隻大字心想 看過open rice的食評很負面 但始終都是自己試試比較好跟好友未踏進去 有一位大嬸問我們要吃什麼 顯然是還未開始營業但卻說"你們要什麼?我看看能不能弄."我們本來有點動搖 但她馬上打開門..然後將桌椅放好 然後叫我們進去我從來沒有見過一間這麼小的甜品店 周圍只擺滿水果箱 人流 不必多提 除了我們跟本沒有人我跟好友點了薑汁撞奶 她跟我說沒有然後我再點糖不甩 結果一樣 也是沒有最後她說了一句 熱的甜品都沒有當我們在研究餐牌的時候 她不停在我和好友的眼前對著餐牌指手劃腳我好友跟她說"可以的了 我們可以自己再看看"她仍然不停止動作 我們兩顯得十分不耐煩結果叫了好友點了一客木糠布甸和我就點了豆腐布甸認真的說 味道的確不外如是 味道像一碗比豆腐花還要淡味的啫喱沒什麼兩樣在布甸的表面 我還發現有一條小毛在上面好友認為她的木糠布甸很軟 正常的應該較為硬一點 價錢完全不值得再次去吃 木糠布甸-$22豆腐布甸-$15那位大嬸最後還問我們好不好吃 我們隨便說了聲ok就走了

we wanted to order the mixed blac/white grass-jelly and we were told that the white grass-jelly was out of stock ! What a disappointment to start, for our 1st visit.Anyway, we ordered the others - it was out of our surprise that the durian desert and tofu pudding dessert were good. The taste was light, natural and not so sweet. While I read some bad review on this shop, I believe we needed some fair review and comment for this shop. Go try it.

之前係天后區食晚飯時聽到隔離台話呢間新既甜品好OK~個晚宵夜就去左試~但點知勁失望!我點左個木糠布甸，D布甸既CREAM一D都唔滑，好多粒粒，味又淡，似用淡忌廉做咁~好膩既感覺。D木糠又濕立立咁~我寧可去過街尾另一間老牌甜品食木糠布丁~我仲點左個芝麻糊!個芝麻糊一望就知好稀好水咁~賣相都算喇，我一食落去........甜都癲!我完全覺得自己好似飲砂糖開水咁!一d芝麻味都無~我唔想浪費左碗野，所以就叫左老闆娘幫我加D熱水，因為真係好甜~自問好食得甜既我都真係頂唔順!加左水之後更加稀.......但個甜既程度我依然頂唔到!食左都唔夠半碗就放棄左!!!(虧佢自稱低糖少甜)買盒「日X美味X」都好過佢!我朋友就點左個熱既燉蛋~係個面乾少少(明顯係翻熱)....但入面都尚算滑，不過就完全食唔到蛋味~得少少薑味同甜味!我地仲有點左個糖不甩.....等左好耐好耐先有....好熱辣辣，質地都算OK~但D糖.....好少.......同埋因為佢用砂糖，個味始絡唔及黃糖/片糖香。OVERALL黎講，係絕對失望!半年內都一定唔會再幫襯!寄盼佢半年後會有多D經驗同進步先再試!

以前走過這裡是一家老街坊的生果店，但係今日行過，卻發現變左間甜品店。於是同個friend去試下啦。我就點左個楊枝甘露。味道不錯，有好香好濃的椰汁味，而且唔會太甜。我個friend就點左個芒果沙冰，佢都覺得味道好好，仲大讚杯沙冰一定落左唔少芒果，否則唔會咁重芒果味。見到個老闆娘係以前賣生果那個，之後就問起佢點解要轉開甜品店，先知原來佢請左個酒店師父做主理，唔怪得味道唔錯啦…

見到兩個咁極端的食評 終於都忍唔住要出返個今日去食 叫左個榴槤椰果冰 榴槤味香濃 食落去夾雜住冰凍的冰沙 冰沙並非只以清水做的冰沙 冰沙充滿香甜榴槤味 令人回味喜歡食榴槤的人 不容錯過我就覺得好抵食 唔知大家點睇 有圖為證http://aug27.imghost.us/7eHy.jpg