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3天前
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天空虎嘯(SKY KOSHUO)位於天后,主打高級日式蒸氣海鮮🤩 餐廳環境寬敞舒適,窗邊座位及露台可眺望壯麗的維港景色😍 (大時大節更可以欣賞到煙花表演呢~🎆)🦀真•阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸刺身套餐♨️🤍刺身拼盤刺身拼盤包括彈牙的花龍蝦、爽口的加拿大象拔蚌、入口即化的北海道帶子、滑嫩的法國銀鱈魚、味道濃郁的赤身、鮮美的日本室樽生蠔,以及鮮甜的酒漬赤蝦🤤🤍阿拉斯加蟹膏蟹肉蒸蛋蒸蛋口感嫩滑細膩,加入鮮美的蟹肉及濃郁的蟹膏,味道層次豐富,令人非常回味😋🤍阿拉斯加長腳蟹 (一人份)蟹肉非常鮮甜,蒸氣烹調保留了其鮮味,肉質飽滿,每一口都是滿足😍🤍鮮活北海道北寄貝北寄貝肉質鮮甜,口感爽脆彈牙👍🏻🤍蘇格蘭刺身帶子帶子鮮甜多汁,搭配清新的海草及鹹甜的西京麵豉,更添風味😌🤍芝士櫻花蝦鮮鮑魚鮑魚鮮嫩彈牙,搭配鹹香濃郁的芝士及脆嫩的櫻花蝦,十分滋味🥰🤍法國野生深海白鱈魚白鱈魚屬於鱈魚類中最高級的一種!肉質鮮美,口感柔嫩☺️🤍手打鮮製墨魚滑及蝦滑墨魚滑及蝦滑都是每天手打鮮製的,口感Q彈爽口😋🤍日式京蔥醬油走地雞雞肉嫩滑多汁,而調味則恰到好處👍🏻🤍新鮮野菜盛盒包括沙葛、秋葵、海鮮菇及粟米仔🌽 新鮮解膩😌🤍日式蟹皇雜炊雜
🦀真•阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸刺身套餐♨️
🤍刺身拼盤
刺身拼盤包括彈牙的花龍蝦、爽口的加拿大象拔蚌、入口即化的北海道帶子、滑嫩的法國銀鱈魚、味道濃郁的赤身、鮮美的日本室樽生蠔,以及鮮甜的酒漬赤蝦🤤
🤍阿拉斯加蟹膏蟹肉蒸蛋
蒸蛋口感嫩滑細膩,加入鮮美的蟹肉及濃郁的蟹膏,味道層次豐富,令人非常回味😋
🤍阿拉斯加長腳蟹 (一人份)
蟹肉非常鮮甜,蒸氣烹調保留了其鮮味,肉質飽滿,每一口都是滿足😍
🤍鮮活北海道北寄貝
北寄貝肉質鮮甜,口感爽脆彈牙👍🏻
🤍蘇格蘭刺身帶子
帶子鮮甜多汁,搭配清新的海草及鹹甜的西京麵豉,更添風味😌
🤍芝士櫻花蝦鮮鮑魚
鮑魚鮮嫩彈牙,搭配鹹香濃郁的芝士及脆嫩的櫻花蝦,十分滋味🥰
🤍法國野生深海白鱈魚
白鱈魚屬於鱈魚類中最高級的一種!肉質鮮美,口感柔嫩☺️
🤍手打鮮製墨魚滑及蝦滑
墨魚滑及蝦滑都是每天手打鮮製的,口感Q彈爽口😋
🤍日式京蔥醬油走地雞
雞肉嫩滑多汁,而調味則恰到好處👍🏻
🤍新鮮野菜盛盒
包括沙葛、秋葵、海鮮菇及粟米仔🌽 新鮮解膩😌
🤍日式蟹皇雜炊
雜炊吸收了蒸海鮮的精華,味道鮮甜,而且蟹黃味十分濃郁,口感軟綿,好好吃🤤
🤍日式甜品
跟餐廳備註當天是慶祝朋友生日🎉 甜品上桌時超有儀式感,視覺效果一流,非常適合打卡拍照❤️🔥 甜美的伯爵茶及草莓雪糕蛋糕為這頓盛宴畫上完美的句號🩷
非常有誠意的一間餐廳🥰 每款食材都十分新鮮,而且景觀漂亮,推薦大家來這裡慶祝特別日子~❤️
📍天空虎嘯 (SKY KOSHUO) - 天后電氣道68號樹林銀座26樓
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