天空虎嘯

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過去曾經喺天后嘅天空虎嘯有過一次難忘嘅海鮮火鍋體驗，呢次帶埋朋友三五成群，再度衝去體驗佢嘅阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐$888同龍蝦湯蒸蛋配蟹肉☺️開嚟最先就黎個阿拉斯加長腳蟹同龍蝦種類繁多，色澤誘人，粒粒晶瑩剔透。每口都有足夠嘅海鮮味，隨口搭配新鮮平衡嘅清蒸，真係食到滿足😌開嚟最先就黎個阿拉斯加長腳蟹同龍蝦種類繁多，色澤誘人，粒粒晶瑩剔透。每口都有足夠嘅海鮮味，隨口搭配新鮮平衡嘅清蒸，真係食到滿足🤗接住就試下龍蝦湯蒸蛋配蟹肉呢個湯蒸蛋一試成主題，細軟嘅蛋白同蜆稚到嘅蟹肉，再融合落口嘅龍蝦湯，無比美味🤤特選嘅法國藍龍蝦米品嚐半隻法國藍龍蝦，份量十足，肉質彈嫩，原汁原味，每一口都係一個驚喜，新鮮嘅味道直接溶入口中，真係無得輸😍😍講新鮮，點可以少得阿拉斯加長腳蟹*潔白嘅肉味道優質並渾厚，無需任何調味，隻非常嘅鮮甜，加佢嘅火候掌握得剛剛好，一試即知，簡直係冠絕一切😀😀最後就係我最期待嘅蘇格蘭刺身帶子*香香滑滑嘅帶子，有種令人忍不住尖叫嘅口感，加佢醬料特製，配合海草同西京味噌，味道一流，完全超越我對美食嘅想像☺️同時，別忘咗呢個魚飯粒：一夜干石特魚！原始日本風味，質感緊實，食入口，每一口都令

呢度所有刺身同魚生都勁新鮮，我特別鍾意酒漬赤蝦，我不嬲都鍾意生嘢，但係呢個加埋酒醃製過，真係更加之正，層次感更加豐富。阿拉斯加長腳蟹啲蟹肉夠新鮮，所以都好彈牙，加埋個湯汁，每一啖都勁享受。蘇格蘭刺身帶子配上西京麵豉，原來可以咁好食，呢種面子唔會得個死鹹，真係有umami味道。日式京蔥醬油配本地地雞超級鮮嫩，配埋醬油簡直係完美嘅結合，所以真係一啖追住一啖嚟食！阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐選擇豐富，我覺得好抵食！呢間餐廳嘅用料絕對冇馬虎，成間餐廳嘅氣氛都俾人一種輕鬆嘅感覺，播住嘅音樂都勁好聽

今日第一次嚟到位於天后嘅「天空虎嘯」呢間蒸氣海鮮火鍋店☺️，餐廳嘅裝潢十分有海洋風味😜！站喺店門口，就可以感到一股濃厚嘅海洋氛圍！餐廳環境乾淨整齊，光線明亮，心情都開朗起來😎。平時晚餐我都會揀啲簡單嘅食物，但今日我決定試吓佢哋嘅蒸氣海鮮火鍋，特別係佢哋嘅真阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸氣刺身套餐$888，真係超滿足！首先係呢個真阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸氣刺身套餐有✅ 墨魚滑 蝦滑然後試吓呢個墨魚滑同蝦滑，口感彈牙，味道鮮美，蒸完之後更加突出咗海鮮嘅鮮味，真係好滋味。✅ 蘇格蘭刺身帶子（海草配西京麵豉）跟住就係呢個蘇格蘭刺身帶子，配上海草同西京麵豉，帶子鮮甜嫩滑，海草同麵豉令味道更加豐富，真係一試難忘。✅ 阿拉斯加長腳蟹（每2位半隻）然後再嚟一份阿拉斯加長腳蟹，呢個係每2位半隻嘅份量，質鮮甜多汁，肉質鮮甜，蒸完之後保持咗原有嘅鮮味，更加突出咗蟹嘅鮮味，真係超正👍。✅ 鮮北海道北寄貝再試吓呢個鮮北海道北寄貝，鮮甜多汁，口感爽脆，真係好正。

今日提早放工，就同同事去天后電氣道68號樹林銀座26樓天空虎嘯食海鮮晚餐，$888嘅真阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸汽刺身套餐，以下就係套餐入面其中幾款菜式。🔘刺身頭盤🔘阿拉斯加長腳蟹🔘蘇格蘭刺身帶子🔘法國野生深海白鱈魚7種唔同嘅海鮮刺身作為頭盤真係再好唔過，能夠畀我哋嘗試到唔同海鮮嘅味道同口感，每款刺身都好新鮮，完全冇腥味，唔需要好耐我哋就將所有刺身食晒。之後我哋食咗阿拉斯加長腳蟹，蟹肉味道好鮮甜，仲保持住嘅新鮮味道，好食到吮手指。刺身帶子同法國白鱈魚，味道好鮮，仲散發住微微海水嘅鹹味，好適合我哋呢啲好鍾意食海鮮嘅人，非常滿足。當然仲有其他好食嘅菜式，鮑魚、墨魚滑、蝦滑、蔬菜甜品等等，都包括咗喺套餐入面，真係非常抵食。加上餐廳嘅服務超好，風景又靚，真係一間畀你好好享受晚餐嘅餐廳。

最近男朋友一直都加班，好耐無冇陪我出去食飯。前幾日，閨蜜推薦咗一間喺天后嘅餐廳-天空虎嘯，話嗰度嘅阿拉斯加長腳蟹非常好味，強烈建議我哋去試下。啱啱見到男朋友喺屋企打機，我就提議佢陪我一齊去。一入到舖頭，侍應就好熱情咁招呼我哋，仲想我哋介紹佢哋呢度嘅餐單！佢哋得一款主題套餐已經有固定嘅餐點都包喺套餐入面。芝士櫻花蝦鮑魚嘅味道非常鮮甜，加上芝士嘅搭配，味道瞬間提升好多。我同男朋友都特別鍾意呢道菜。蘇格蘭刺身帶子配上海草同西京麵豉，有獨特嘅風味，每一啖都充滿驚喜，非常美味！而日式京蔥豉油陪本地雞酒成為我最鍾意嘅一道。本地雞煮得非常軟嫩，帶有微甜嘅味道，非常開胃！下次一定要帶老豆嚟試吓，佢肯定會鍾意！我哋兩個食得好開心，好耐冇咁放鬆咁樣約會啦。最後，男朋友仲買咗束花俾我，令到呢個夜晚變得更加浪漫溫馨。

結婚5週年嘅anniversary，老公帶咗我嚟一間好有氣氛嘅餐廳。之前anniversary都一直去 omakase, fine dining，今次終於有啲唔同嘅。好少見蒸氣海鮮餐廳做到咁精緻，咁有feel嘅，加上夜晚嘅維港view 店員仲同我哋講特別節日 係仲睇得到無人機表演，出面仲有一個小陽台可以影相，完全屬於vvip觀台!最最最緊要係啲嘢食都好好味，墨魚滑同蝦滑係自家製，每一啖都可以食得到滿滿嘅墨魚同蝦 肉。白鱈魚蒸熟後嘅湯汁，真係無敵!好好飲啊，一小啖嘅精華!白鱈魚同長腳蟹完全可以食得出每 一道海鮮都係最新鮮嘅，始終淨係靠蒸氣蒸熟味道都可以咁香甜，完全唔需要其他嘅配料嚟掩蓋 腥味👍蒸蛋同豆腐根本就一模一樣，蟹肉都好q彈，最愛嘅一道菜 😘 店員service都幾好，每一道都幫我 哋準備好，我哋只需要負責食，有需要特別喜好都可以同店員提前講一聲就得。而家已經plan咗 下個月朋友生日要帶佢嚟試一試🤤

🍤【阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣套餐＄888】🦞首先， 蒸氣把呢兩種海鮮潤濡得實在，鮮嫩得叫人無法忽視👀。 粉嫩的蟹肉，龍蝦更是爽滑，魚春咁美味😋。🐬【蘇格蘭刺身帶子】🐬其次滑入口中的就係蘇格蘭刺身帶子。外面稍有烤香，內裡卻清甜如肉。叫人好滿足，想一口又一口😛。🦐【芝士櫻花蝦鮑魚】🦐芝士櫻花蝦鮑魚，大家可以想像係一多蝦肉，配埋鮑魚，食落口與眾不同，味道香美之餘，質感豐滿，好過癮🔥。🍚【日式蟹皇龍蝦雜炊】🍚有蟹皇同龍蝦黐住嘅雜炊，帶嚟一個全新嘅文化衝突。 多汁的龍蝦，濃郁的蟹味和煮得恰到好處的飯糰一齊碰撞，就係一道完美的菜餚。🍹【自製洛神花茶】🍹最後大家嘗下他們自家沖調的洛神花茶，清新嘅味道，飲得口口都香，氣氛一路嚟都一樣濃烈。總結一下，呢一餐真係可以用“物超所值”嚟形容。美食多樣，充滿驚喜，我同埋我啲朋友都讚佢完美到無得輸。期待下次再嚟嘅時候，記得再繼續品嚐其他嘅美食🔥。

噚日同姊妹慶祝生日，特登揀咗佢鍾意食嘅海鮮餐廳做佢嘅生日餐🥳呢間海鮮蒸汽火鍋餐廳我哋都係第一次試，餐廳喺26樓，可以出去露台影相，日落嘅風景真係好靚！✨餐廳得一個套餐，件件海鮮都咁鮮美，刺身頭盤已經令我哋好驚喜！加拿大象拔蚌刺身口感扎實，咬落去爽脆有嚼勁，頭盤仲有花龍蝦、北海道帶子、法國銀鱈魚等等，款式多，而且都好新鮮！🤤食完刺身就開始蒸海鮮食，阿拉斯加長腳蟹腿肉超巨型！蒸熟之後呈橙紅色，睇落去就流口水🤤味道鮮甜又多肉，彈牙又鮮美！白鱈魚唔愧係世界十大最好食嘅魚類之一，簡單嘅蒸熟已經好好味，一點魚腥味都冇，咬落去魚片直接溶化喺口裏面，好正😍芝士櫻花蝦鮑魚同鮮北海道北寄貝，鮑魚同櫻花蝦都好新鮮，蒸熟後芝士溶化咸香味十足，完全唔膩，每一啖都係驚喜😍北寄貝都係我食過最好食嘅北寄貝！肉質肥美，而且口感一點都唔會老，超新鮮！食完海鮮仲有日式京蔥醬油配本地雞，雞肉已經用京蔥同醬油醃製過，鮮嫩多汁而且好入味！

提前喺網上留意到呢間好出名，今晚就同男朋友嚟試試。裝修好有格調，入去就感覺似走進左一間高檔的日本餐廳，彷彿瞬間被傳送到遠東。🏮🥢首先要介紹嘅係”阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐$888“，每一種海鮮都精選上佳，全程目睹烹製過程，好有看頭。最驚喜嘅莫過於罕有法國藍龍蝦，每人半隻。師傅鬆緊適中嘅手勢，將藍龍蝦烹调得剛剛好，口感鮮嫩無比，好有成就感！🔥🦞💖再黎就係蘇格蘭刺身帶子，帶子鮮美無比，在海草及西京麵豉的烘托下更顯味道。再配上龍蝦蟹皇雜炊，粒粒分明的飯粒與鮮美的龍蝦蟹皇完美結合，每一口都是快樂的滋味。😊🍲👌飯後的甜點就唔少得唔同種類的滑品。每日手打鮮製的墨魚滑及蝦滑，自家手工制作，賣相吸引，口感爽脆，賣相又好，實在係無法抵擋。👍🏻🍽️💫就咁起飯下湯，吃左一頓豐盛的晚餐。呢度就係呢間熱門海鮮火鍋店嘅耐人尋味之處，味道好，環境優雅，真心推薦大家嚟試試。男友我都一致認為，呢間餐廳我哋一定會再次光顧！😀💏

呢個位置，我幾乎日日都會經過，但係從來都未曾踏足。今日終於抵門口，就去咗呢間草地的特色餐廳食晚餐啦。阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐 ＄888海鮮大餐嚟講份量真係好驚人，有以下嘅菜色：✅ 龍蝦湯蒸蛋配蟹肉✅ 罕有法國藍龍蝦(每位半隻)✅ 阿拉斯加長腳蟹(每位1件)✅ 蘇格蘭刺身帶子(海草配西京麵豉)✅ 日式蟹皇龍蝦雜炊龍蝦湯蒸蛋配蟹肉，濃香惹味，蟹肉加咗一份更添香，入口十分柔滑，呢個前菜真係一流👍。罕有法國藍龍蝦味道鮮美，新鮮嘅龍蝦肉配上佢如絲滑嘅質地，外皮微微咬落去有D彈性，每一口都係肉汁流泉，每一啖都像诗，像远方 😽。呢個龍蝦食得我忍唔住大呼過癮🫶。阿拉斯加長腳蟹現蒸，保持咗原本嘅口感同味道，鮮甜得來又唔膩口，非常美味👃🏻。蘇格蘭刺身帶子新鮮得黎又相當爽甜，配上海草同西京麵豉，簡簡單單嘅搭配已經爭到面紅耳赤，非常鮮美🪄。呢個日式蟹皇龍蝦雜炊最真窒心，佢嘅湯底已經夠鮮美，加埋一啲蟹蓉同龍蝦肉，滿口都係龍蝦同蟹肉嘅味道，飽滿得我都無法出返聲來，真係超級豐盛😜。個套餐裏面嘅餐飲都井井有條嘅排放好，前菜，主菜，飲品甜品都一應俱全！佢哋嘅組合實在好豪華，份量驚人！好飽足，好豐富嘅一頓晚餐！

大家好喇，我唔係好識寫飲食評論，不過呢間位於天后嘅天空虎嘯，食完之後真係要等埋男朋友再黎食！係度面有一種舒適嘅感覺，又好舒服又好有特式。👌🏻🎉🌃首先要提嘅係佢嘅招牌菜: ""阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐＄888""。法國藍龍蝦💙彈牙無比，配上鮑魚，一齊入口，簡直係美味至極。再嚟就係阿拉斯加長腳蟹🦀，一段一段肉質飽滿，好新鮮，彈牙得黎又好食。芝士櫻花蝦鮑魚🍤也是一絕。除咗有靚色外，佢嘅芝士味道留齒間，鮑魚又相當鮮味，各位肯定要叫多個。一盤盡收眼底嘅新鮮野菜盛合🥬🥒振奮咗我所有味蕾。每種野菜都保持咗佢地自然嘅鮮味。要談嘅最後一樣嘢就係佢地嘅飲品: 自製洛神花茶。一杯入口，清新嘅口感伴住微微的洛神花香，令晚餐畫上完美嘅句號。 天空虎嘯，佢環境舒適，菜式新鮮，對於我黎講，絕對係天后一間千萬唔好錯過嘅海鮮火鍋店。如果你都渴望嚐試其中嘅滋味，就唔該好快嚟試下呀！🎏🏔️🦞 ✅評分：味道 ： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】服務：⭐️⭐️⭐️⭐️【4】衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️【4】整體評分：😋【笑】

好耐冇同家人一齊去食飯，今日最後選擇咗天后嘅「天空虎嘯」😉!呢間店舖平時人潮洶湧，但我 哋預先訂位，就無須等待，揀咗個阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐，超抵又好食 。 💓爸爸最愛長腳蟹，食落肉質緊緻彈牙，配上新鮮的海鮮，味道絕佳，讓人無法抵擋。 接著就食咗 阿拉斯加長腳蟹，鮮嫩的肉質，每一口都想再來一份 。 💖唔少得嘅就係龍蝦湯蒸蛋配蟹肉，味道濃郁而唔膩口，肉望熱𣈱湯，簡直忍不住要湊多幾碗 。 再有嘅就係日式京蔥醬油配本地地雞，其實睇落額，不過食落口就知好食。最後嘅新鮮野菜盛合， 清新的口感讓人體驗到吃火鍋的快感，每十分鐘都唔會放過 🍅。最後食完一餐，家人都讚不絕口😊，疫情原因都未有太大機會出街食，今次終於搵到個好地方。每 人只需$888 就食到咁多美食，包括龍蝦同長腳蟹等海鮮，而且環境舒適，服務良好，我哋家人都非 常滿意，認為能值得一試!

Steam pot dinner. Paintings of tigers everywhere. Nice view out the window.Only one set available; Alaskan crab set for $888. Everything was to be steamed at the table by server except for the sashimi.Here’s what we had.Edamame as appetiser.Sashimi platter featuring: lobster, briny Canadian 象拔蚌, sweet Hokkaido scallops, buttery Chilean seabass, thinly sliced tuna, and plump Miyagi oysters marinated in sake.Steamed egg with lobster essence topped with crab meat. Took one spoonful of the egg, whic

飯局選擇係天堂虎嘯，裝潢高雅，中華風優雅十足，正啱我哋嘅風格🎏。非常方便的地理位置就係天后，加上飲食能選擇多多，都靚到慌，超吸引✨。🌸 首先一睇就搶眼，係用阿拉斯加長腳蟹同龍蝦造成的海鮮蒸汽刺身套餐，一份好價，好靚哪！份量十足，無得頂💯。法國藍龍蝦，啲肉質肥美，蟹同蝦的肉嫩滑，香口，真心推介❤️。🌸 新鮮野菜盛合，栽得好健康，有睇頭！各種綠菜的組合喺湯底裡面，營養十足，讓人愛不釋手！添上啲陣陣的蔬菜香味，食起來口感豐富💚 。🌸 芝士櫻花蝦鮑魚，好味到無得頂，櫻花蝦粉碎撒上鮑魚，同柔滑豐滿的起司融合，成就暖寶味道，讚呀👍。🌸 蘇格蘭刺身帶子，冷藏的帶子一般都好，但加上海草配西京麵豉，就絕🎏。口感新鮮，而且帶有微微的甜味，讓人愛不釋口，留低美味回憶💕。至於餐後的點心，草莓芝士蛋糕一試無價。輕輕的草莓味道，濃濃的芝士感覺，實在太完美了💖。冇錯呀，嚟到這裡，有好食的同時，仲可以感受到屋企嘅氣氛。而且價格合理，服務熱情，一定會成為我同事們日後的集聚地。真心推介🏆。

今日唔需要返工，於是與班友人嚟到天后嘅天空虎嘯體驗下海鮮蒸氣火鍋嘅滋味。openrice上面對呢間餐廳嘅讚賞，我哋一見就決定左試吓~❣️當然唔會錯過阿拉斯加長腳蟹同龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐＄888，呢一餐真係太豐富啦! 🥘🥣➡️ 首先，罕見嘅法國藍龍蝦，每位一半，食落去龍蝦肉質彈牙又鮮美，吃貨如我食完仲想再食~Nice~➡️ 再嚟就係阿拉斯加長腳蟹，新鮮無比，肉嫩且甜，只需簡單一蒸就可以食到海洋嘅鮮味，味道嘅話就更加不用多說啦~➡️我哋又試到蘇格蘭刺身帶子, 我哋就係用海鮮營養豐富嘅海草, 實在好滿足！✅最後我地仲有部分人就點左每日手打鮮製嘅墨魚滑同蝦滑，呢個真係香口美味，食落口既滑又彈，配上清新嘅蔬菜湯底，簡直係絕配~另外，佢嘅服務員真的很親切，仲好快手💯‼️尤其是喺忙碌嘅晚餐時段，能夠用心接待每一位客人，真係高水準的認真態度。