太興 (已結業)

看完電影後來了太興,好開心有卡位 點了冰鎮奶茶和豬仔飽 豬仔飽烘得微熱,煉奶及牛油落得都算多 咬落每一啖都鬆脆,好正 冰鎮奶茶好得意,香滑可口 放入冰座入面保持冷度餐廳都算整潔,服務都ok 不過下午茶40蚊就貴咗D

晚上九點半入到去，燒味只餘叉燒和燒鴨。叫了個雙拼飯，要多飯。來了，叉燒太部份黑邊，可接受。燒鴨六片，別以為很多，每片只厚大約1CM. 飯面佈滿碎骨。多飯，只是將應有的份量分成兩“Hok”扮成已經是多飯的模樣。埋單連飲品$64. 笨實做一次。講完

*出旺角買完野,諗住食個燒味飯同飲杯凍奶茶*剛好經過陳記同一隔車路既太興,最後都選了太興剛巧下午茶時段,有叉燒飯或四寶飯,2選1,我選前者叉燒飯$26,加埋招牌冰鎮奶茶$3 都算合理叉燒 切有7件半肥瘦,少少燶邊加埋蜜汁味 幾惹味飯底 下午茶價,飯不是太多,飯質一般 好正常配菜 一大條菜心,入口爽甜 夠老實冰鎮奶茶 唔洗拆招牌,夠茶味又夠奶滑 大滿足

這日逛金魚街順便到太興吃午餐。第一次光顧這間太興，原來店內座位都幾逼，相比起其他分店來說，感覺沒那麼整潔企理。不過既然來了，就吃完這餐再說吧。從餐牌中選了碟燒鵝叉燒雙拼飯和奶茶，$52。叉燒雖然瘦但肉質頗軟，吃起來有叉燒香，好吃。不過燒鵝就較失色，肉質很硬實和沒什麼味道。奶茶頗有茶香，喝起來順滑，滿意。總括來說，滿意這餐的奶茶和叉燒，不過燒鵝和環境就很一般。下次再來這附近搵食的話，應該會到先考慮其他食店，才會考慮再來這間用餐感覺很一般的太興吃飯。

突然想食太興燒味, 所以下午茶時段與同事走左去食個tea 吹吹水.幸好下午茶都有燒味飯提供仲要茶餐內叫最便宜, 其他茶餐都要$40左右.我叫左個又燒飯+凍奶茶($29); 同事就叫左個四寶飯+鴛鴦($26)就算下午茶此店既價公比一般茶餐廳貴少少, 但同樣都多人幫襯, 証明食物味道真係唔錯.我既又燒單睇賣相都好吸食, 帶少少濃濃地半肥瘦係我至愛, 而且d飯好香煮得軟硬適中, 最怕有d餐廳提供既飯過淋一pat pat.估唔到此店既凍奶茶都好出色, 茶香濃夠滑.至於同事既四寶飯都話唔錯, 墨魚都整得好有水準唔會好難嚼.

下午2點半黎食個tea.多人得要等位。等左10分鍾有得入座, 但要跟人撘枱, 坐位迫迫。2個人叫左2個tea set1) 公司三文治 + 華田 $28, 公司三文治大大份, 餡料夠多, 有芝士, 火腿, 生菜, 蕃茄, 蛋, 雞肉, 烘底更加香脆, $28 抵食2) 奶醬多 + 熱柚子 $24, 奶油+花生醬, 至match

This restaurant was introduced to me by two relatives tourists who came to Hong Kong to visit. After I took them to the busy restaurant around the corner famous for their pineapple bun and milk tea, they've brought me here and said they have found something even more pleasurable and delicious. I can't believe it until I tried it.The place was clean and in booths. There's no rush for you to finish the breakfast. You can actually enjoy it and taste every bit of it. The eggs are super yummy an

其實自己好少去「太興」食嘢，因為一向覺得呢間已經變成連鎖店嘅茶餐廳，雖然薄有名氣，而且生意仲愈做愈大，開埋做高檔少少路線嘅「太興新世代」，個別食物好似「焗青芥辣燒肉飯」同「冰鎮奶茶」咁又廣為人知，但係自從佢出左名之後，價錢就收得愈來愈貴，所以都已經好少幫襯。不過呢日路經太子附近的這間「太興」分店，見好耐都無食過呢度的「頂級午餐肉滑蛋公仔麵」早餐，心思思想食吓，就入去幫襯啦。唔知係咪呢日遲左出門，店裡面已經幾乎無位，只係得番一兩張細檯未有人坐。伙計招呼自己坐低之後，都覺得坐得幾逼狹。其實自己一心入去都係想食呢個好耐無食過嘅「頂級午餐肉滑蛋公仔麵」啫，所以二話不說，就叫左佢，餐飲當然亦離不開呢度最出名嘅「冰鎮奶茶」啦！呢度嘅早餐以茶餐廳來講，都真係算收得幾貴，好似呢個早餐咁，要成$27落樓，只不過係一間比較出名嘅茶餐廳早餐啫，，都收咁嘅價錢，真係唔係成日都咁捨得咁食法。雖然，呢個「頂級午餐肉滑蛋公仔麵」早餐的確係比一般茶餐廳嘅同類出品質素稍勝，例如兩件午餐肉都係厚切，夾著真正火腿喺裡面嘅火腿豬肉，滑蛋亦都係炒得火候尚佳，包有蛋汁的滑蛋，公仔麵相信亦係比較好的品牌，食落唔會勁腍或過硬，仲有條

第一次食，亦係最後一次，因為物非所值，$52八寶飯連熱飲。紅腸紙咁薄；燒肉皮唔脆；咸蛋唔太好；叉燒太淋；雞亦係太淋；最好食係燻蹄。環境好。

　　小芬今午要應付考試，她懷著戰戰兢兢的心情，左思右想，恐怕自己的表現未如理想。她想吃一頓好吃的早餐，讓自己的精神抖擻起來。　　侍者安排單人卡位，小芬隨即點了「人氣早餐」。兩分鐘後，店員已經端上熱騰騰的火腿絲通粉，外觀不俗，份量不少，火腿絲、生菜絲並存，清雞湯味道為主，烹調的通粉是軟硬適中，整體及格有餘。而香草腸、多士，雖然香腸有少許破皮，但香腸的肉質與味道，更勝坊間的“早餐腸”，體積較少也不要緊。雖然店方烘烤多士的時間較長，導致表層過啡黃，但真的如餐牌述說香脆。各分店的出品有別，相信品質控制方面仍有待進步。　　店方推薦的出品，冰鎮奶茶，奶茶以奶味為主，滑度兼而有之，但茶味的濃郁度減輕，而甜度亦不能由食客控制，質素不過不失，偶爾一喝也無妨，小芬相對地較喜歡熱奶茶。不過小芬吃了這頓豐富早餐，相信午餐亦不用吃，可專心致志地應試呢。

最近旺角雅蘭中心附近開左間新既太興，好似都幾受歡迎，正正係翠華再過d，擺明打對台。不過呢間新既我就未食過，前幾日就反而黎左太子呢間食。去完church已經差唔多兩點多，入到去已經係下午茶時間，佢都有多款下午茶餐。另外仲有d燒味粉麵飯餐，都算幾多野食，難怪佢都幾受歡迎。不過呢間店鋪實在太細，檯既數目十隻數指數得哂，所以坐卡位佢會迫你坐埋一邊，咁樣佢可以坐多d人，不過環境真係幾迫夾，下次都係寧願去雅蘭個邊個間好過。由於我地未食野，咁肚餓當然要叫個飯食，最後我地就要左個叉燒燒肉飯，另外叫左個下午茶餐，其實幾款都好吸引，最後要左「頂級午餐肉滑蛋公仔麵」，其實都只係想叫個飽肚d既食物，加 $ 6 要左杯鮮奶忌廉紅豆冰。叉燒燒肉飯係最快黎到，燒味份量幾多下，反而飯既份量較少，唔係好合比例喎~ 叉燒偏瘦，但唔會好靱，有少少炭燒香，又有肉味都算幾好食。燒肉個皮好脆，皮與肉中間有一層薄薄既脂粉，食落好香，肉質幾嫩又肥瘦適中，唔錯喎~~~ 不過豉油汁少左d，如果再多d就正啦。呢個「頂級午餐肉滑蛋公仔麵」索價都唔平架，所以都唔會俾d太差既材料。公仔麵食落係出前一丁，麵淥得幾好，硬度適中亦有d彈牙，唔錯。午餐

去完金魚街買金魚,本應係想去漫畫屋睇COMIC.但原來我都未食飯.行行下.見到太興.咪入去醫咗肚先.個套餐如圖.有油菜.湯一碟飯.雖然都幾均衡,但都要成$56.都幾貴.所以都係無下次.

話說10月10日(sat) 下午4時 -->本人在旺角順道到太興燒味餐廳買燒味(外賣); 要了兩條燒腩骨; 當時外賣師傅話一斤左右 ( 要$108.00) ; 我話okey; 接著又問要不要斬; 我話要斬; 他叫我到櫃台先付錢; 當時他切了兩條燒腩骨又磅了; 話只是$103.00 ; 之後又從覆再問要不要斬呀; 要唔要分兩個盒; 於是我又答佢話要斬同用一個盒. 我付了錢取了燒味; 回家開飯時 (下午6時30分) 打開盒吃時; 發覺裏裡面有1/3似乎是"沙尼督"(豬屁股)的位置燒味; 食完成餐飯先得幾舊骨仔 !! :其實太興燒味比我的印象是幾好的; 可能通菜街分店的燒味外賣師傅操手比較差吧了...

4式燒味拼盤 $98燒肉雖然不是腩仔，但都是肥瘦適中，皮脆肉嫩叉燒有豐富蜜汁，不算太肥，但肉質有少少實。燻蹄少少淡。油雞雞肉好滑，不算好香豉油味，但都算有雞味其實燒味太興都算質素不錯餐肉滑蛋公仔麵 跟凍奶茶 $29滑蛋非常嫩滑，餐肉惹味粗粒花生醬厚多士跟凍檸茶 $25花生醬香滑，粗粒粒花生有咬口在進食過程中有個店員不停補添枱下櫃筒的刀、叉、筷子(5次左右)，非常影響客人進食心情，每次店員都會講唔好意思，但都好影響

岩岩出院....係醫院唔俾食野...唔俾飲水, 到食得野時又冇啖好食...男友話我出院同我食好野...我話想食太興, 結果就黎左呢間喇.....第一次食, 一見到佢個menu好驚訝....八寶飯..(大鄉里)梗係覺得好吸引.....仲有冰鎮奶茶.....未見過呀!!!!男友叫左個八寶飯, 我叫左叉雞飯...一黎到....好似小朋友去左專當勞咁既心情....終於有好野食....d燒味真係比出面既好食...佢個例湯好正, 好足料....唔係平時出面飲果d例湯....個奶茶亦都好正, 好滑.....飲過好多奶茶, 但唔係間間都好飲, 呢間真係唔錯!!!食到我好滿足!!