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2024-01-12
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在這家店的一個平凡黃昏,我選了那個俗稱‘飄香滑蛋公仔麵’的頂級午餐肉滑蛋公仔麵,吸一啖碟底滑蛋,嚟咗個滿滿的奶香,午餐肉揭開滑蛋,睇見厚厚的一片午餐肉,煎得金黃邊角微焦,口感滑溜得嚟帶點脆皮嘅對比。🍜而自家製糯米雞,大顆又有料,皮香糯米韌,每一啖都感覺到滿滿的肉香和香菇味,喺口裏化開,真係幾滿足😋。再嚟就係啲新鮮出爐嘅香辣肉碎紮肉米粉,肉碎好夠味,辣得啱啱好,唔會蓋過米粉嘅鮮味。雪菜米粉添,喺味道上,層次分明,湯底清而不淡,雪菜嘅咸鮮恰到好處,搭配上滑溜嘅米粉,真係舒服過癮。🥣總之,依個食值完全值得一試,夠晒平民化,又有質素保證,係一家無論大人細路,或者一個人三五知己,都啱食嘅好地方。
而自家製糯米雞,大顆又有料,皮香糯米韌,每一啖都感覺到滿滿的肉香和香菇味,喺口裏化開,真係幾滿足😋。再嚟就係啲新鮮出爐嘅香辣肉碎紮肉米粉,肉碎好夠味,辣得啱啱好,唔會蓋過米粉嘅鮮味。
雪菜米粉添,喺味道上,層次分明,湯底清而不淡,雪菜嘅咸鮮恰到好處,搭配上滑溜嘅米粉,真係舒服過癮。🥣
總之,依個食值完全值得一試,夠晒平民化,又有質素保證,係一家無論大人細路,或者一個人三五知己,都啱食嘅好地方。
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