好叉好味 (德民大廈) (已結業)

WOW焦蜜叉燒菜飯底＋蛋（＄51＋＄7＝＄58）呢間舖出夠多唔同口味嘅叉燒，試野一定係先傳原味，原味做得好，試其他先有意思。先講講，佢＄7蚊有2隻蛋都算幾抵加！如果大食少少朋友可以諗諗佢！唔係cheap蛋，大家睇相見到半生熟，香！唔油，唔錯！叉燒肉身算鬆軟，唔係平時食傳統口實嘅口感，都未到貴價叉燒好多d果d入口融化嘅口感，中間！我感覺佢肉材唔錯！都有肉味！而蜜都係度，唯一唔好就係唔見左個「焦」，有叉燒肉香，又冇叉燒焦香失敗左少少！個菜飯新鮮，唔會黃甘甘。大家都知平時叉燒飯條菜都唔知食唔食好，轉左菜飯當食左菜都幾好！WOW柚香叉燒菜飯底＋蛋（＄53＋＄7＝＄60）呢個感覺就有少少似燒鵝加梅醬嘅邏輯，酸甜味中和叉燒油膩感。個柚味就有d似平時大家飲嘅柚子蜜，不過可能係因為佢本身個叉燒都唔係油膩果種，係肉多肥少，在我角度不夠半肥瘦，冇需要中和。我自己就傾向覺得原味好食d，但呢個野可能比較適合女士。總體感覺，大家見到個飯包裝幾得體，杯飯放得都靚仔，好似office人官仔骨骨如我食。個杯唔算細，都幾深，唔存在唔夠飽。不過大家見到佢個杯口點都冇可能夠飯短闊，係一層叉燒之下，叉燒嘅份量明顯比出面嘅叉燒

提早一個鐘落單，單號T0001。到時間變左可取，就行過去。結果，幾個人喺外面等，根本未整好。喺廚房窗口問佢T0001，頭都唔抬就話等多5分鐘。番外，有個女人衝上去話T0004，過左10秒就出到。唔明點解可以唔使“等5分鐘”，又可以快過T0001。其實間鋪得一個人，基本上一直都喺廚房，好難見到佢出嚟，所以想即場落單好難。上次就係等左幾分鐘先落到單。如果可以多一個人或者可以加快出品速度，應該就會幾好。

有一日經過呢間好叉好味，原來都幾多分店，見到個名咁有趣所以就試吓～主打叉燒，有焦蜜、辛辣、柚香、爆蒜味，亦都有得揀白飯同埋菜飯！今次揀咗焦蜜叉燒菜飯$56, 個外賣盒設計幾得意，叉燒好似啲骰仔牛肉粒嘅size，叉燒偏瘦，比較乾身！總括嚟講，可以試一次！但想食叉燒飯可能都係揀返啲燒味舖，會比較好食又抵食

I ordered delivery and didn't expect the quality of food to be so exceptional!❣ Charsiu Rice with honey and sunny side up egg:It is the best charsiu ever! Taste freshly made out of the oven. The charsiu is well-marinated that the sauce blends well with the honey. The egg is spot-on! The runny egg yolk tastes excellent and enhances the whole dish.❣ Deep-fried cuttlefish ball:The cuttlefidh ball is coated with a thin layer crust that adds a bit of cruchiness. A delightful add-on to the meal!

12:00pm Lunch thought I try something new. Found this place and ordered their special on the menu.I wasn't disappointed. First the shop looks nice and relatively clean. So I have no issue ordering. Staff was sweet and polite I'm taking my order. Order came through in 8 minutes as the staff said. So good service and on time is hitting the nail.Second, the food. Pretty good. Charsiu pork which is bbq pork was really tasty. I opened the box to be greeted by a nice cooked egg was pleasent. The rice

見好多人都讚呢間新派嘅叉燒餐廳好唔錯，今次終於有機會黎試喇💁🏻‍♀️淨係叉燒都有4隻味，包括焦蜜/柚香/辛麻/黃金，可以選擇配菜飯/白飯/沙律，選擇困難之下終於揀咗：焦蜜叉燒菜飯 ($54)個外賣飯盒形狀好似個大杯麵，上面印咗豬頭logo🐷好可愛，無諗過原來實物係咁大杯😳一打開蓋聞到好香嘅流心蛋同焦蜜味😻面層個太陽蛋煎得好靚，燶邊得黎蛋黃仲保持流心🥰蛋下面鋪滿一口豬size嘅叉燒🐖肥瘦均勻，唔會燒到好燶👍🏻切得較厚身有口感，肉汁豐富💜軟焾入味而且掛滿香濃嘅蜜汁，食得好滋味😋再下一層嘅菜飯都好吸引，飯嘅軟硬適中，而菜則切得較細，如果菜嘅比例多返d會食得更開心😊微燶嘅叉燒配埋d菜飯一齊食味道秒昇華❤️成個飯總共有兩層叉燒兩層飯加一隻太陽蛋，每層都非常足料，一個大食嘅女仔都未必食得晒🙈而食肉獸朋友就一定會好岩食😉下次可能會試下揀叉燒配沙律🥗無咁飽，個肚留返d位試埋佢地嘅小食：薯寶，蝦角等等，應該都會唔錯😺雖然餐廳只做外賣無堂食，但食物有質素，價錢親民，值得推介👍🏻

本身我係📍「好叉好味」鰂魚涌分店既忠粉，事關喺太古返工是但食個飯都幾廿蚊又唔係特別好食，又要排又要等，食到趕頭趕命，所以我成日都會嚟呢度買外賣返公司食，雖然都要等，但值得排，因為真係好好味😋叉燒一層疊一層菜飯疊成四層，加埋燶邊荷包蛋🍳，食起嚟口感十足🤤，肉同飯都一羹過放入口，更特別設計叉匙二合一功能既長叉，個杯幾深都唔會食得唔方便👍🏻爆蒜叉燒菜飯🐽 $58鍾意佢既其中一個原因係肉質瘦而鬆軟，外層帶焦，🧄蒜味剛好不霸道，我多配菜飯，唔想食菜飯嘅你都可以食白飯嘅😜叉燒份量多，真係好抵食💯💯💯香酥焦蜜叉燒卷🌯 $45其實佢係手抓餅，少少辣非常酥脆香口，勁多菜足夠中和油膩感，兼且好飽肚😂WOW 叉潛艇🚤 $42
厚切叉燒灑上炸乾蒜絲，配沙律菜和沙律醬，夾竹炭麵包，輕食朋友又想食叉燒都唔錯選擇😁蝦角🦐 $28真係有新鮮蝦喺入邊架，非常脆口，呢個小食不得了💛送酒一流🍺薯寶🥔 $28份量多多有成十幾廿粒，點埋茄汁真係食唔停口😁

今日lunch喺紅磡行咗個圈，諗住睇吓有咩好食，行行吓去到一條巷仔，就見到呢間招牌紅卜卜嘅餐廳，又見到有唔少人等緊拎外賣，見到menu都幾啱食，天氣凍凍味都想食個叉燒飯，一於試吓！🤍 焦蜜叉燒菜飯 $54呢間餐廳無堂食，要食就要外賣自取，佢哋係用一個杯裝嘅容器嚟做外賣盒，都幾得意🥰🥰今日天氣凍凍哋都想食返個叉燒飯，呢個焦蜜叉燒菜飯真係幾好味，叉燒大大粒份量亦都多，肥瘦均勻，甜甜嘅叉燒帶有微微嘅燶燶哋焦味，配埋菜飯食真係一流👍🏻

唔知係因為初嘗試味，或是太耐冇食過叉燒飯，食呢碗叉燒飯簡直冇停過嘴，碗飯由主角叉燒至其他配料都十分配合，雞蛋絕對不是平價蛋，個柚子汁配合埋好清新，叉燒嘅肉質同味道都是很美味，連佢夠肥豬肉都是爽脆的，實在值得一讚。希望小店能保持水準，為這疫情其間帶來美味嘅外賣。盛載器具亦都是很環保的👍🏻雖然價錢會比普通叉燒飯貴咗啲，但你會覺得整碗飯都是精心製作的。食完簡單有種星爺（食神）中錦然叉燒飯嘅感覺😢唯一一樣野係啲飯對我來講有啲硬，但都不是大問題😜希望佢可以長做長有，無忘初心💪🏻💪🏻💪🏻非常抱歉幅相冇影到飯的內容🤣🤣🤣

焦蜜叉燒菜飯-$54份量唔算好大，大食嘅未必夠飽。不過叉燒都算多，仲有隻太陽蛋☺️ 味道正常，54 蚊尚可接受。叉燒拼燒雞沙律（柚子味）-$58+$6菜的量比較少，有1-2 粒車厘茄。柚子蜜味嘅叉燒幾特別幾清爽，食完唔膩，不過燒雞就差啲…好嚡同埋硬掘掘。性價比正常，諗唔到食咩嘅時候食下都OK☺️

🐷好叉好味 #黃埔 @wowcharsiu之前在鰂魚涌發現的叉燒飯，開了新分店在黃埔呢！！方便超多的~~不用再像瘋子一樣，拿著飯由鰂魚涌帶著回去元朗😂好叉好味小科普：叉燒秘方是來自超過三十年燒臘大師傅，嚴選偏瘦胸頭肉，按摩後再醃製，絕不加鬆肉粉。先用焗爐高溫鎖住肉汁，然後慢煮，表面烤至焦香，肉汁會留起再調成蜜汁。🐷🍚wow辛麻叉燒帶到回家隔了半個多小時，還暖暖的~不會太辣，對愛辣的來就算小辣的程度。叉燒切到好入口的粒粒Size，焦邊脆口，肉汁豐富，最後將太陽蛋篤破拌勻跟飯一齊吃，滿滿的油香，讚由上至下：煎蛋➡️切粒叉燒➡️菜飯➡️切粒叉燒➡️菜飯🐷🍊柚香叉燒我媽負責了這個，因為我對這一般般，但她卻覺得清爽好吃，所以口味真的每人都不同。🐷🌭wow叉潛艇黑黑的漢堡，叉燒的話我還是喜歡配飯🤣🤣後感：以這價錢來說算可以，小口小口方便食用，飯量頗多，女生來說的話可能會剩下1/3吧💲Hkd 約50@飯🏡紅磡德民街29號德民大廈地下E1號舖➡️黃埔站A出口，步行兩分鐘，路線右滑到最後#hkiger #hongkong #hkgirl #hkinfluencer #hkkol #kolhk #foodie #

收工，路經一間紅噹噹的店舖，個豬招牌都幾吸引，同埋個舖名幾搞笑望吓餐牌，款式唔多，價錢亦唔係太貴點餐時，男店員有求必應，我要的是柚子味雙拼套餐，本身一定要跟菜飯/白飯，但我想食沙律菜，佢都肯做俾我在外邊等緊同時，女店員很有禮貌，主動走到出嚟大街上，補發印花紙我，又會再次走出嚟俾外賣我，雖然戴住口罩，但隔住口罩都feel到佢有笑容囉最重要食物質素都好好，同舖名一樣，真係「好叉好味」會再幫襯的祝你們HappyNewYear

今日經過黃埔，突然見到新開嘅鋪頭，係賣新式嘅叉燒、雞扒。幾吸引於是決定試下喺餐牌見到有唔同味道嘅叉燒可以揀，有基本嘅蜜汁味，另外有柚香味、鹹蛋黃味、辣味。我就試咗柚香味！酸酸甜甜，好好食同埋好開胃！而且白飯底可以轉菜飯底，一打開個盒原來有隻太陽蛋喺啲飯上面，拮開啲蛋黃流喺飯入面，叉燒份量又夠，鋪滿喺面，一個飯已經好夠飽！整體價錢平民，好抵食！一定會再幫襯不過鋪頭就只做外賣，冇堂食，各位兄弟姊妹要注意啦。