好麵線

營業中

休息中

昨晚14.2, 我和表妹去睇戲, 食飯時間又不多, 唯有去這裡醫肚.最錯:1. 豬腩肉: 沒有醃製過, 淡而無味OK:1. 衛生: 是乾淨的2. 香草燒鷄翼: 好野味, 但小心食後喉嚨痛, 因為都機熱氣.3. 服務: 尚算可以的. 昨日滿位, 她們都好好招呼, 上菜又快.

好努力了，還是有好幾篇食評pend到新一年才寫。算啦，基督徒是百無禁忌的!　那是在電影中心睇戲前求其一餐，叫了少辣的小鍋米線加竹笙、腐皮，除了竹笙吸了辣油變得好刺激，其他一律普通得很，一餐過後基本上已印象全無。嗯，凍檸茶也算清甜的；誰叫在電影中心附近選擇有限。　無論如何，新年流流，祝大家健康快樂，好好享受假期生活!

一入到舖，第一個感覺係好乾淨我好少食到一間咁乾淨既米線叫左套餐：麻辣腩肉魚米線麻辣鴨胸雞絲米線小食叫左:蒜泥拍青瓜大豆芽蘿蔔絲米線好吃D配料都唔拍青瓜好唔錯,青瓜好新鮮,蒜泥好香食完辣既米線再食一口青瓜好清新大豆芽蘿蔔絲則一般,有點油最好係凍飲唔洗加錢

求先一個人經過駿發花園呢頭,諗住順便試下呢間開左好耐下的米線店,選了一個39蚊的米線餐,其實味道也算不錯,可惜....這類的酸辣湯底米線,分為六個級別,包括大辣,中辣,小辣,小小辣和有點辣,我是一個喜歡有少少辣吊吊味,但不是吃到很辣的人,於是我就選了"有點辣"。米線來到了,我嚐了一口....味道算是不錯,但是一點也不算有點辣啊...比起很多叫做小辣的米線還要辣呢...於是我問那位侍應,可否給我一碗清湯,讓我弄淡一點味,一般食店都沒所謂的,甚至一些服務好的店子,會說不好意思,馬上給你換過來...這位侍應當然沒說這樣的話,她說:另叫清湯要五元...我說:我只是想要一換湯底的清湯,也要五元嗎?她說:是啊!你看看菜單...凡要另叫清湯或加辣都要五元...我看一看餐牌,這裏寫著,顧客請量辣而為,若要加清湯或加辣,需付五元。我心裏想,有無攪錯呀!!而且我也已經量辣而為,我選的已是最唔辣!!!我再問:有點辣唔係應該少少辣的啫咩??她說:係辣架!我說:那麼你給我用水沖一沖可以嗎?佢最後都係堅持,就算用水沖都要俾五元。所以總括來說,這裏是沒服務可言,甚至是可以用不知所謂來形容的。下次我不會再去。

看過Blog友車厘厘的介紹，來試試這間「好麵線」。「好麵線」位于油麻地電影中心附近，地方小得只有二三十多個座位，但打理得十分乾淨，這裡主打四川麻辣和酸辣米線，另有幾款小食和涼拌小菜。米線可配麻辣或酸辣湯底，再自選配料，食法和車仔麵一樣。配料揀選極多，有近三十款如手撕雞肉、魚腐、肥牛等。麻辣湯底很香，配料新鮮，味道很好，車厘厘冇介紹錯。可是來光顧這店一定要非繁忙時間，例如三時至六時，不然又要等位，服務又差，不如不吃！

食物﹣還可以，但比半年前差咗。服務﹣半年前都已經差，上星期六tea time （特地搭車去食），結果食到成肚氣。。首先，果個外表好大陸的waitress，好似未瞓醒咁。落order每野都要講兩次（都仲要漏野）。。第二，我地無order 到湯，佢就" on 居居甘" 拿咗隔離檯壺湯黎，我地都覺好奇怪，即刻問佢，佢話套餐有湯，我地心諗，你咁講我咪飲囉。。後尾，個大陸waitress 知道咗自己做錯野，又吾想比老闆知，就要我地比個湯錢（＄３０），我即時覺得係比人屈，佢自己做錯野要我地比錢，埋單時咪同個女老闆理論。個女老闆都係好似黑面神咁！！呢間野有幾好食我都絕對吾會再去。。

服務態度超級差晤想做PLEASE CLOSE , 比錢仲要受氣, 唔怕食完勁口渴同受氣請去試下, 記著睇下高大女人黑面神的態度,今時今日這服務態度!!!!!食評:不知所謂, 餓死也不吃飯!!!!!!

叫了小鍋米線$17 加餸(菜肉餃)$3 另加蒜泥拍青瓜$12米線點麻辣湯底小辣, 但來了個透明湯底, 只有鹹味, 不麻不辣. 米線一般街邊貨色, 佐料韮菜, 芽菜, 肉碎少量, 比較孤寒.反而菜肉餃4隻, 足料又美味, 拉番d分數.吃到一半, 記起這裏出名蒜泥拍青瓜, 立即補叫. 一來, 嘩! 喜出望外, 一整碟, 一大堆青瓜, 最慷慨的是蒜泥, 切得細粒, 混了醋,醬油,糖,麻油, 青瓜夠涼夠爽, 好吃, 名不虛傳.下午茶時間, 打八折, 抵食下次大可只叫無餸的米線加拍青瓜.

又去附近間戲院度睇Mr. Bean，咁就來呢度食野囉。我地叫左個二人餐，有一碗麵線，一碟海帶，一碟雞絲海蜇，仲有兩碗田七雞湯。初時飲左碗湯已經飽左三成，碟海帶同雞絲都辣辣地，幾開胃，但係真係好鬼大碟。講到大，都唔夠碗麵大，簡直gigantic，有ｄ火腿呀，菜呀，冬菇呀，雞肉呀，仲有好耐冇食的鵪鶉蛋！一個餐都係90蚊咋，超抵食。

今天等豬豬放工，就一齊去左我地係openrice研究左好耐既"好麵線"食米線。店舖雖然細細，但環境舒服乾淨﹗我地叫左一個二人套餐﹕一碗正宗過橋米線(嘩...都好大碗架...而且重有14款餸﹗﹗)+家常白肉(可以揀口水雞)+兩杯飲品(或者糖水)。過橋米線要左清湯底，個湯底真係唔錯呀﹗家常白肉就類似一o的切薄左既肉青，真係好好味架﹗另外因為之前係網上見到有人話蒜泥拍黃瓜好吃，禁我地就加左$6要左一碟-----噢，真係冇介紹錯woo﹗(今晚好甜呀~~~)

今天等豬豬放工，就一齊去左我地係openrice研究左好耐既"好麵線"食米線。店舖雖然細細，但環境舒服乾淨﹗我地叫左一個二人套餐﹕一碗正宗過橋米線(嘩...都好大碗架...而且重有14款餸﹗﹗)+家常白肉(可以揀口水雞)+兩杯飲品(或者糖水)。過橋米線要左清湯底，個湯底真係唔錯呀﹗家常白肉就類似一o的切薄左既肉青，真係好好味架﹗另外因為之前係網上見到有人話蒜泥拍黃瓜好吃，禁我地就加左$6要左一碟-----噢，真係冇介紹錯woo﹗(今晚好甜呀~~~)

一心跟朋友到來再吃毛血旺...中辣..一上枱跟朋友..嚇一跳...為何來了一碗豬肉湯..上次明明是紅紅綠綠的..看到已出汗..(可看我以前食評)..今天的只有數滴紅油..居然有3粒魚.不淪不類...似一碗車仔湯料...離譜!!!肯定大廚換了人..其他的土豆絲及米線..沒有期望...沒有失望多謝朋友跟我共甘苦沒有下次

1.爽嫩豬潤小鍋米線$20(四川麻辣湯底/小辣)~~好味,豬潤不會太韌,配料的酸菜,芽菜,韭菜及香肉碎也好正.湯底唔重味精.2.五香牛展小鍋米線$20(重慶酸辣湯底/中辣)~~第一啖先喝湯,即刻逐親,因為那陣香料味好勁,這湯底比四川湯底更濃.

我雖然之前沒有在這裡留意見，不過今次真是不吐不快。這間米線店的食物不是太差，但服務員態度(我相信是老板娘)勁差。一張四人枱坐五個人，但只有四張椅無人幫你加。沒有所謂，自己攞。下單時，由於有一個人不是太餓，所以只叫了四碗麵加豆漿。但服務員好似勁不滿意，並說"只下了四碗呀"。下四碗有什麼問題，我又不是只坐不食。最過份是在下到最後一碗時，我叫佢改之前一碗的湯底(她那時還未走，站在我面前)，她竟說: "是咁了，要改就一次過改，之後無得改。" 她比我的感覺是千萬個不願意地改，她還未用手賬"確定"下單，我真不知道改一下有什麼問題，有多難。在油麻地，即是普通茶餐廳的服務員態度都好過佢，我之後唔會再去食。如果有選擇，我不見意大家去。

我係入過呢間野，但最後無食到就出左黎~~但都想同大家分享返經歷。我之前一次都未入走過呢間野我星期四晚上睇完戲九點半時入去呢間野點知我地一入去，個講普通話個女人就叫我地落單要快咁我地又未食過，咁要考慮下佢又不停咁催我地，咁我話等一陣先叫。點知過左一陣，另一個女人又走過黎要我地落單又係不停催我地問我地要咩。我就問佢係咪趕住叫工呀，佢叫話係，廚房就快落場跟住我地都費事係到食喇~費時佢叫完又催我食快D，話收鋪TIM AR~我覺得，你俾得個客入黎，就唔好催喇。 我唔期望佢服侍周到，但要有最基本0既，唔好俾我感覺得想趕我走咁。