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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘
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附加資料
外賣店
營業時間
*星期一至五: 12:00-18:00
星期六至日: 休息
星期一至日
詳細營業時間
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
雞如其名！妹豬級嫩滑雞雞😘仲有媽媽愛心靚湯！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🐤 慢煮無骨滑雞飯 HK$74 (下午茶85折)＞ 足料花生眉豆木瓜無激素雞老火湯・味道：滑而入味嘅妹豬雞👧🏻，配藜麥飯，減肥啱食XD但係個湯更突出，有媽媽feel甘甘地甜甜甜地嘅湯🫶・口感：真心嫩。但呢個價錢嚟講份量可以多少少🤏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論： 幾好食的但聽老闆講話做埋呢個月唔做🥲・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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去開觀塘駱駝漆大廈買野，買完就去醫下肚，搵到一間主打無激素雞肉🐓的餐廳餐廳店内的無激素雞都是自然長大80日 ，期間沒有打針催谷 ，獲得香港標準及檢定中心發出的雌激素安全證書 👍而每隻🐔都是真空包裝 ，以低溫慢煮2.5 小時 ，咁做可以將食材的養分和精華保留落嚟🥢慢煮秘製沙薑雞飯🐔 $88雞件已經去晒骨🦴，咬落去啖啖肉好嫩滑，雞皮亦完全冇咩皮下脂肪，雞皮亦好爽滑，配埋秘製濃郁嘅沙薑醬，真係想食多碗飯🍚🥢慢煮奇味口水雞飯 🐔$88口水汁係自家調製，口水汁唔會太辣🌶️，帶點酸酸地，口水汁真係好惹味，配上滑雞真係食唔停口🥤無糖可樂/忌廉 $6罐
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假期食得太豐盛，肚腩話我知今天要吃得輕型些。妹豬無激素雞專門店獨沽一味只供應慢煮無激素雞，雞肉是支鏈胺基酸（BCAA）攝取來源，胺基酸對於肌肉合成十分重要。人體無法自行生成，必須從食物中攝取。雞肉含脂肪量較低，也適合作為補充蛋白質的食材。這間是我減肥期間不錯的選擇。餐廳供應的飯是由白米及少量藜麥配合而成，營養價值提升。每個飯都會附送一碗無激素雞老火靚湯，整個餐沒有味精，吃起來沒有負擔。餐廳的慢煮無骨滑雞飯、慢煮秘製沙薑雞飯及慢煮奇味口水雞飯，雞的味道是一樣，分別只是配不同口味的醬汁。醬汁全是秘方調配，有自家特色。如果想試妹豬白咖哩雞扒飯需要提前預定。慢煮烹調有很多好處，減少烹煮時食物的水分流失、保留食物的原汁原味、可減少使用食油。最重要是避免高溫加熱下纖維收縮，肉質可保持軟腍，還可以保留了雞肉的精華及營養。基本上減肥上班期間，我會光顧妹豬，不過一定要食雞胸不吃皮。
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餐廳既燈光都好明亮，入到去就覺得坐得好舒服。主打都係賣無激素雞，仲要係講明不含人造色素及沙門氏菌等香港安全認證。我地今次叫左慢煮無骨滑雞飯、慢煮奇味口水雞飯 (每份仲會跟一碗花生眉豆木瓜無激素雞老火湯) 同 涼拌山藥。🤤先講佢地既雞肉係低溫慢煮2小時，所以食起上黎嫩滑好juicy，就算食到雞胸，一D都唔鞋口，雞皮亦比起一般既好薄，好香雞味。而佢地既白飯都撈埋藜麥，所以食起上黎會更加健康~❤2份雞既醬汁都係另上，我自己就中意慢煮無骨滑雞，配上自家調製既醬油，"點"小小，將雞味更加突出! 而中意重口味同辣既話奇味口水雞就岩喇😎食完雞緊係要飲返碗老火湯 同 涼拌山藥Refresh下 <3 佢地既野食都冇味精同色素，岩哂健康又唔大食既你!😋
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[ 妹豬無激素雞專門店 ]今日同朋友去開駱駝漆, 看到每日新鮮製作無激素雞，好似幾健康，去試吓先😊**🐔沙薑雞飯用嘅都係原味嘅慢煮無激素雞, 啲雞超嫩滑, 而且雞皮好薄; 醬汁就係香口嘅沙薑味, 配藜飯都幾得呀...~個飯仲有啲紅糙米添, 健康又好睇頭,好味!**口水雞飯🤤🐓口水雞醬係自家製的,口水雞的口水汁分開另上，辣度可以自己控剩醬都幾刺激幾麻㗎 , 味道帶點辣而又有點麻香味 ～配埋滑雞超惹味雞肉都係好嫩滑 唔肥又唔油膩白飯混合左藜麥 更加有飽肚感 食得好健康❤️仲有啲青瓜同啲洋蔥都煮得好爽口👏
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