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港鐵石門站 B 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
星期一至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
居住在附近,晚上想食小菜,店員在門口推介可以試試,先點不是太多餐廳有的油浸筍殼魚,啫啫通菜煲,叫了每一台客幾乎都有叫的燒鵝,另外點了店員推薦的龍躉魚湯。最推薦的是魚湯,沒有添加味精,我們四個人吃,每人也有兩至三碗,從湯渣看到魚嘅骨很粗大,怪不得魚湯那麼鮮甜,另外油浸筍殼魚每晚只提供兩條,所以能夠吃得到是幸運的,魚肉很滑,恰到好處。燒鵝反而有一點失色,較多肥膏,通菜煲很有鑊氣!這間餐廳有很多種類的小菜,之前試過的煲仔菜也10分推薦。餐廳位置是在角落,希望日後有多點人去,否則不知道這間餐廳會否捱不住。
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入去都只係因為唔洗等位,求其食少少野又有酒飲,因為同朋友share 食,上菜時叫侍應比2 個碗,之後發現佢比少左食燒鵝不可缺既酸梅醬,所以等佢上飲品時順便叫佢比埋酸梅醬,就係咁簡單。點知個侍應發爛渣話:「有咩要就一次過講啦,一時呢樣一時個樣,要我行黎行去!」我即刻火都黎,同佢嘈交,全餐廳都望住我地,佢仲好似想打我咁,最後仲趕我地走。從來未遇過咁差既侍應,真正趕客走!唔怪得呢間野一直都咁少人!千奇千奇唔好幫襯!
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星期六晚同家人食飯,諗住買外賣加餸,見foodpanda有得叫外賣,懶懶地咪諗住叫囉。點知落咗單,家人就話之前已經衰過一次。點知,大家睇吓相都明,唔得囉。半隻黑椒燒鵝減咗價都要$236 。半隻燒鵝跟一杯黑椒汁。完全難食,皮好似A4紙,完全唔香,鵝無鵝味,都唔知點可以拎出嚟賣。最特別,隻鵝少少肥都無。仲話係招牌菜,少少黑椒味都無。燒肉半斤$90 淨係睇都知唔係路,完全唔似燒過。一樣無味,仲衰過自家製燒肉失敗個案。
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石門的食店,越來越多,而且好多都好有水準,未吃已經感受到她們出色同特色的一面。前一陣子,發現了一間新開的燒臘店。可是,鼓起勇氣想去一試時,就遇上疫情爆發。但,這《富豪燒臘小廚》大大隻字寫著 "澳門特色黑椒燒鵝",很是吸引。那一天,我忍不住了,我決定買飯盒,回公司享用。在《富豪燒臘小廚》的門口,有大大隻字宣傳他們獨有的澳門黑椒燒鵝。第一次來要一盒燒味飯走時,我已經毫不猶疑,叫了一盒叉燒燒鵝飯拿走。回到公司,一打開飯盒時,就感覺到叉燒同燒鵝的肉香。吃入口,叉燒充滿了肉香同油香,梅頭肉包括了少少的肥,令肉香味更濃厚。而燒鵝,也是肉味同鵝油味豐富的,黑椒味就在鵝肉來輕輕地爆出來,濃香鵝油香中帶著辛辣的味覺感受,好食,而且很特別。改日,路過時見到一個名叫回鍋肉粗炒的午餐,又吸引我來買多一次飯盒了。香口,中度辣的港式滬派回鍋肉,永遠都是吸引的。然而,這 style 的回鍋肉向來都多油,以往伴飯吃時,可隨意加減撈入飯的份量,而這次用來炒麵,其味道雖是濃香,但我感覺到,我其實是把食油同辣油食落肚。奶茶算是好,飲得出有香滑的感覺,而且奶味亦足夠。只是茶味不夠濃而已。論燒鵝,這《富豪燒臘小廚》的出品是出色的。三、五個麻甩同事,簡簡單單來午餐,會是一個可以開心午餐的地方啊。
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第一次由朋友介绍说是澳门开过来的一家很好吃的烧鹅店 一进门 饭店 看见多不人 表示很怀疑…先来半只烧鹅⋯看上还不错哦 哇 一咬 皮脆 肉香 好好吃 出乎意料!黑椒 味浓 本人比较重口味 绝对可以伴下一碗饭 超级超级嗲!秒殺其他燒鵝!再推荐个咸猪骨芥菜 浓浓的白胡椒味 咸猪骨浓汤 好好吃 感覺很解膩拔丝咕咾肉 里面肥瘦相间的肉 还拉丝 真的 超级嗲 应该是用猪颈肉做的 不會太瘦 很q!緊實!吃完后会一直惦记着的一家店 下次准备外卖半只烧鹅解馋
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