寶城美食店

營業中

休息中

📺【金宵大廈】播出，#佳爺生炸雞髀🍗 即刻急call小公主要食😋1個月1次Quota ，就俾你食啦🤪#寶城美食店 係Vienn細細個食到大，家陣要傳承 #吃好西文化🤩亦係食勻🥇香港生炸雞髀🍗既 no.1🎉🥇呢間咁邪惡既店，位置於紅磡廣場，仲係小公主學畫畫🎨附近，價錢相宜🍗#生炸大雞髀🍗即叫即炸 $32 另有飯餐（$48）可以配白汁、黑椒汁、蘑菇汁、粟米汁和蕃茄汁‼️下午茶可以配沙津🥗或薯條🌯‼️❤️Vienn最中意就係蘑菇汁🍄 係KFC特濃豪華版😍但怕辣既朋友仔🥵就汽水🥤送飯啦小公主就中意粟米汁🌽，唔係罐頭🥫湯係自家製,夠creme濃郁生炸大雞髀🍗首先唔係千年油炸，日日換炸油，炸到金黃色雞皮炸到 #脆卜卜，唔食就走寶😝唔會炸到乾爭爭，極之Juicy💧🙊呢間隱世美食，仲唔去試下⁉️📍寶城美食店 (紅磡)🔖紅磡馬頭圍道37號紅磡廣場地庫2-3號#TR90達人 #怎吃也不胖 #養成易瘦體質#肥dodo食記 #plattsvienn #foodie #foodporn

久聞這裡的炸雞肶很出色，但很少會來紅磡這地方，所以終於剛放假的起心肝特意來試試😆結果這名物真的沒有令我失望！炸雞脾是大碼的，雞皮很香脆，雞脾肉仍保持外脆內嫰而有肉汁，調味亦好味。大滿足！

好多人都讚，所以來試試，炸比飯，茄汁。炸比係幾好食，但應該係炸定再翻炸上。 汁好似我90年代返中學時期快餐店食個種，好有回憶。汁幾好，，可能係食回憶吧，，飯真係太林太軟，煮得唔好，唔夠一粒粒，，，太多水，有待改善。環境一般，午市多人，比較迫。下次淨食外賣炸比就夠

每當我想食炸雞髀嘅時候，我通常都會諗起喺紅磡廣場地庫嘅寶城茶餐廳！因為呢到嘅炸雞髀真係好出色呀！搞到我成日心思思都想食！今日晏晝我又嚟咗食喇，炸雞髀可以有唔同汁配搭，黑椒、茄汁、咖哩汁、豉油、沙嗲、蒜蓉、粟米，仲有鮮茄汁，不過要加$3！真係應有盡有！我今次揀咗普通茄汁，另外+$3要多條香腸！由於佢係即叫即炸，同埋好多人叫嘅關係，所以真係繁忙時間真係要等耐啲，我今次都笞咗二十分鐘先有得食！講返味道先，首先雞髀炸到皮勁脆，一切落去仲有啲肉汁流出嚟，肉都算鮮嫩，啲肉係有醃過嘅，所以帶啲鹹味，配埋啲酸酸甜甜嘅茄汁，真係送到成碗飯架！生炸雞髀真係唔同啲！望住張圖我又想食多轉喇！

今日我又去左食紅磡出名既巨型炸脾做lunch佢本身都好似幾出名 有上報紙 今次同朋友緊係再試番佢既招牌 炸脾飯 而我怕熱氣就叫左個滷水雞脾其實炸脾佢都可以轉意粉同配唔同醬汁，有茄汁 、黑椒 、鼓油 、咖哩 、粟米 、等等...我食過一次炸脾配茄汁 ，我覺得好好味 ，酸酸甜甜 ，順便一提 佢地個老火湯好好飲所以成日好快賣曬，今次我地就叫唔到啦。不過朋友就叫左個炸脾飯配鼓油汁加條腸，因為佢話試過幾款汁 都係鼓油最好味 佢係滷水鼓汁 重可以自己任加🤭$48佢真係有面咁大 皮炸得好香 肉汁多又夠滑滷水雞脾加旦$48都幾好味 。份量都夠 ，幾入味 ，肉好滑。但唔夠炸脾出色🙈

茄汁炸雞脾飯！多汁唔該！呢個飯由$3x食到而家$44依然係咁好味！每次去紅磡都會幫襯較舊式快餐店都會係即叫即整，隻隻都係大雞脾，炸到雞皮香脆鬆化，鎖住肉汁原汁原味㗎！用叉拮落去咯咯聲脆卜卜，超級$44有湯或汽水，改新鮮蕃茄汁加$3就得提提大家，星期日休息唔開㗎

每次去紅磡，都必定特登走去紅磡廣場地庫寶城食西汁炸雞脾飯！這個店舖比較地道，客人要自行到收銀處落單付錢，再交給廚房。店員會憑數字牌把食物送到你的座位。也是一個不錯的體驗！至於炸雞脾，每次都一定炸得皮脆肉嫩！咬開後裡面仲會冒出煙來，保證熱辣辣。配上酸甜開胃的西汁，令人食指大動！如果你望向其他客人，會發現大部分都食炸雞脾，就知道真的是鎮店之寶！午餐時間幾乎每天都爆場，要撘枱才有位。如果大家經過紅磡必定去試！

寶城美食店座落於紅磡廣場地庫，平時除早午餐時間外，人流都較少。只開星期一至星期六 7 AM - 6PM，星期日和公眾假期休息，如果想試就要夾啱時間了。炸大雞肶即炸需時，點餐後有個號碼牌給你，只要放枱上，有員工會拿餐來的。大約等咗10-15分鐘左右，有專人送到。雞肶有大過一個手掌咁大隻，從外觀是炸得透，沒有血水流出，雞皮脆脆的脹起。雞肉很厚，醃得亦相當入味。雖然有些怕吃太多雞皮，但脆雞皮夾入味雞肉一起吃，令你不能自控的全部吃光。沙律是舊式茶餐室的薯仔、青瓜、紅蘿蔔，薯仔是較硬身的做法。

每日一到lunch time, 食咩都會係一個問號❓但係一提到「炸脾」，大家都會舉手贊成！🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️呢間嘅「炸脾」喺紅磡真係數一數二👍🏻，每次去到都擔心搵唔倒位，因為真係好多人幫襯架，幸好有時等一陣都會有位👏🏻。不過一到點餐嘅時候就特別緊張，因為你要講得夠快。狠。準。🙈🤣大家會見周邊嘅食客都係叫「炸脾」！因為真係好大隻而且係外脆內嫩😍 真係唔知點解佢地可以將咁大隻雞脾外皮炸到咁酥脆，而入面嘅雞肉咁嫩滑架～ 再配埋冰涼嘅可樂，絕配！😋証明佢地放左幾多心機、時間、經驗喺隻雞脾冰度！👍🏻👍🏻👍🏻不過，大家就要俾少少耐性等一等喇，因為佢地係即叫即炸，絕對「新鮮滾熱辣」架！👍🏻 另外，佢地嘅份量亦唔少架，一定夠男士食！所以細食嘅您，記得喺點餐嘅時候要講「少飯/少意粉」喇～珍惜食材，唔好浪費吖！😊正常份量： 炸脾飯 （咖哩汁）配可樂 $44.00

鳳爪排骨飯，次次都賣晒，終於比我食到，食得到也未必好！我期待已久的蒸飯，竟然係 $40 蚊極咸地獄排骨飯！食到我死去活來，輾轉反側，高呼救命！鳳爪排骨飯，嘆過多間食肆的蒸飯，真的無一間會落蔥花，我不吃蔥的！賣相可怕甩皮甩骨，排骨入口彷似聽到炸一聲，咸到𢲡脷！咸味強烈再淋上咸豉油，咸上加咸！鳳爪也不甘示弱，強咸攻擊，一試投降！飯粒濕爛微溫，無飯香無飯甜。全力硬食幾啖，最終都要無奈地放棄，竟然可以難食到如此地步，叔叔受不了！

It took me a while to find the place cuz I couldn’t figure out which floor the place was on thank goodness a security guard helped me and told me it’s on the basement floor. When I finally got there, there were so many people, but the line moved pretty quickly. The cashier was impatient and annoyed with me since I took a while because my Cantonese is bad. I took a picture of the menu beforehand and showed her what I wanted and I double checked if it had mushroom sauce and she told me it’s not in

好多小店都有炸雞脾 啲雞脾都好大隻 但真係唔係間間都可以大得嚟都可以保持得好味🤭🤭呢間係一間有啲例外嘅餐廳 佢唔單止有大大隻雞脾 仲要大得嚟炸得香脆 脆而不膩😛😛雞脾剛炸好 一咬落去好熱 外皮炸得金黃而雞肉又剛好嫩滑 充滿肉汁 恰到好處！ 其實我真係好鍾意食雞脾 除咗一條正骨之外 每一啖都係肉😍😍呢個雞髀飯仲配埋番茄汁 如果覺得炸脾配飯有啲乾 加埋呢個酸酸甜甜嘅汁就會夾得嚟又開胃🙂🙂 原來蕃茄同炸雞🍗都可以幾夾😂

小弟呢呢間店已經試過唔止五次 味道真係令人難以忘記 炸脾嘅另外層脆口內層鮮嫩多汁。 食完之後雖然勁有罪惡感 但係都阻止唔到我下次再嚟食因為真係實在太好味， 而且價格唔係好貴 味道好先係最緊要 坐得唔舒服都冇所謂

來到紅磡，對我鍾意吃雞扒的人士來說，一定要去來試這間餐廳了。我叫了黑椒雞扒加蛋， 黑椒汁非常濃郁，但又不會過重蓋過雞扒的雞味。雞扒外脆內軟，非常juicy,而且份量非常充足。唯一不足的是，如果白飯再多一點就好了。整體而言，是一間非常不錯，美味抵食的雞扒餐廳。

第一次幫襯寶城美食店，佢嘅炸雞肶真係出神入化，講真，真係冇食過啲咁好食嘅炸雞肶！睇得出佢地鋪頭好有心，因為佢哋嗰啲炸雞髀係即叫即炸，雖然等嘅時間會長咗，但係隻雞肶出到嚟表面層皮真係非常之鬆脆，內裏亦都好多汁一啲都唔乾食得出係新鮮炸起唔係好似平時出邊啲鋪頭預先炸好之後有人客人落order再返炸！仲有值得一讚嘅係佢哋啲汁，佢哋嘅蘑菇汁比起Kxx炸雞嘅更加好食，最值得推介嘅係佢地既黑椒汁少少辣胡椒味好重，送飯真係一流