專業咖喱皇 (已結業)

中午2:30pm路過此餐廳,因太肚餓,又想食咖哩,便走入此嘗嘗,坐下後,老板娘好快拿來快子餐匙,我便問有否咖哩午市套餐,老板娘即時黑臉,拿走剛送上來的餐具,說他們不做午餐,是散叫的,我當時真想即走,我又不是食不起,你不用這個態度呀!最後叫了馬來咖哩雞,太咸,薄餅又硬,早知真是走人啦!!

剛剛新登記,就為呢間寫第一個食評!頭先入去舖頭的時候,靜, 差不多冇客, 食到8點左右,已經滿哂人了!叫左乾咖哩,和另外一款咖哩牛(有加番茄的) ,仲有雞汁炒菜. 不錯不錯埋單$171.事頭婆幾親切.上菜時間比較慢,可能要耐心等待D 印度薄餅就比較乾同粉, 恒河的就好食好多.OVERALL OKAY 啦

食完麥文記雲吞麵仲有d餓, 專登去試o下依間d咖喱...... 滿心期待咁入, 點知真係好失望... 我地叫o左''印度皇族咖喱羊肉''配飯 ($56), 加$12要多個薄餅,,, - 咖喱好咸... 唔香, portion好細o下,,, 一d都唔低- 飯好dry又唔熱,,, 但可以接受,,,- $12有2塊薄餅,,, 又係好dry,, 等o左好耐先上......服務環境差都預o左, 但連咖喱都難食真係抵佢唔順...... 不過無部食物都唔o岩我地口味都真係好難得~

本人某日晚飯時間揸車經開佐敦.咁啱喺佢門口有咪鏢,就泊咗架車埋去.我女朋友已經俾"乾咖喱焗米線"吸引咗話要食.我哋叫咗一個焗米線,同埋一個白汁牛脷飯.兩個都好好味.米線好QQ,白汁好濃.正.食食吓女友話叫野飲.佢想試吓杯咖啡.竟然老闆娘親自去沖.女友飲完一嗒.跟住叫我試.我心諗咪又係咖啡一杯有咩特別呢?我試完第一嗒後,我完全想自己飲哂一杯去.想像唔到一間"細鋪仔"竟然有一杯咁好味嘅咖啡.咖啡味好濃.D Cream好滑.一D都唔酸.飲完咗果杯之後,我仲外賣咗一杯走添.價錢相比連鎖cafe.平好多.仲要好飲過某些連鎖cafe.

Royal Indian curry mutton/goat.The place was empty, but drawn by the 專業 sign.The curry sauce was OK, but they just cooked the meat and dipped it in the sauce. And the meat was an old goat or something 'cos it was tough, with skin and bone and hardly any meat.Not returning.

上星期六約6點半，路經佐敦突然肚餓，見到對面馬路的專業咖哩皇，便去試試。入到去，竟然一個客都冇，只有銀髮紅唇婆婆和一個中國、一個印度waitress。但我地都坐低，選了印度咖哩雞和俄羅斯焗豬扖飯，婆婆問要唔要春卷，我地梗系唔要la！唔知新唔新鮮！有個男人由廚房走出來，叫我地不如要芝士焗豬扖飯，我地唔肯改，佢就走返入去。印度哩雞的味道ok，但個印度waitress隻手指掂到碗邊d咖哩就打晒折扣！俄羅斯焗豬扖飯 － 恐佈！！是一塊切開唔知有冇炸過嘅豬扖放在牛油味的黃色稀湯裏，用個錫紙盆裝著就叫做焗？白飯分開上。這是正宗的俄羅斯焗豬扖飯嗎？還是要加芝士？差不多走的時候有一對男女進來，婆婆又問要唔要春卷、炒米線，話唔系日日有。梗系唔系日日有la！都冇客！銀髮婆婆又要坐响門口一邊食煙、一邊叫人入去食嘢。

I am a curry lover, especially the Indian type, the variety here is quite good, but geared towards the Indian taste of the strong herbs.There are lot of curries, ie English, Malay, Argentina, Sweet and Sour, Mango, Italian etc.I ordered English thinking it would be the pub type with raisins and apricots, which is was not, I was told it contains milk, but anyway it tasted good.Also ordered the Sweet and Sour one with tomatoes, could not taste the tomatoes or the sourness, but still strong on the

今日同朋友到佐敦永安買完野，便去附近搵野食，我地亂搵亂撞選了食咖喱，因我鍾意食咖喱呀！佢有好多不同種類咖喱，令我地都唔知食咩，之前老板介紹了乾咖喱羊同埋一個濕咖喱魚少辣，仲叫左個一碗羅宋湯，老板話好好味，初時見到湯個樣都唔覺會好好味，飲了一啖真的好好味，佢好有肉味，有少少辣少少酸，但唔係茄膏果種味喎！而且佢有好多菜。真值得一試！乾咖喱羊，很香，有好多不同香料味道，而濕咖喱魚較'杰"，不過都好香，我較喜歡乾咖喱。之後我地再每人叫多個羅宋湯呀！勁！提醒大家如你只食開普通椰汁咖喱，你會覺得唔好食，因它是印度咖喱嗎！仲有平日食開椰汁咖喱為中辣，去到你就叫少辣啦！唔係你會……

店員--銀髮呀婆,血紅口,造型驚嚇,推銷手法不老實普通咖喱羊肉($58)----用羊腩..仲要有骨,..真係未食過d汁,好苦,點解??因為用左勁多咖喱粉,係多到唔溶.....薄餅--又係未食過...勁薄,又凍,又唔香...唉...俄羅斯紅酒牛尾($70)----簡直嚇人,d汁搵唔到任何配料,粉紅色,益力多味???勁驚肚痛食到一半埋單...以後唔敢再黎!!

我慕名試了這裡的＂乾咖哩＂，失望！唔係話呢度既咖哩唔好食，味道ＯＫ！不過雞肉入口很＂鞋＂... ..味道不算十分特別，我好肯定其他地方都食到一樣水準的咖哩，仲要唔駛咁貴。以佢收的價錢（＄８０一客乾咖哩雞，一人份量），同埋服務態度，我覺得唔值得食。

同兩個朋友去Elements睇完 Batman之後,落返佐敦搵野食,行左好耐都無咩心水,點知經過見到佢,立時醒起openrice都頗多捧場客,於是不妨一試兩男一女叫左三個咖哩一個小食,其實小食係"事頭婆"強烈"要求"我地叫既,因為佢話"春卷啦!今日春卷好正",於是信住先,結果真係幾好食,不過唔知係咪因為而家d肉貴,略嫌餡少了點.之後分別叫左印度乾curry, 英國濕curry,同 意大利curry,事頭婆唔比我地再叫,話我地夠食!(邊有人倒自己米架?)不過真係唔明點解curry都要加其他地方名haha,個人覺得印度乾咖哩最香口,可惜乾咖哩比較難送飯/薄餅,其餘兩個濕咖哩已經唔記得咩名,因為只記住乾curry太好味,值得一試

唔知係咪天口熱嘅關係, 師傅呢排好鍾意食辣野, 特別係咖哩, 心諗食多d係咪可以去濕呢? 於是昨晚放監後, 就去搵下有咩咖哩好食, 最後揀左呢間食店, 皆因師傅由始至終都未黎過!入到去地方唔算大, 人亦唔算多, 一坐底師傅即刻睇下有咩食, 最後睇見有好多唔同地方嘅咖哩, 例如印度, 馬來西亞, 英國等等...... 正當師傅考慮緊要咩好時, 一位年過半百嘅叔叔行埋黎問師傅要咩, 而師傅見機不可失即刻問下叔叔咁多唔同國家嘅咖哩, 到底有咩分別? 而呢位叔叔嘅回答真係妙到豪顛, 佢話當然有分別啦, 有印度啦, 馬來西亞, 英國啦度度都唔同架..... 師傅當時真係O晒咀, 師傅覺得除左可以笑之外, 最後還是笑!既然冇答案, 師傅就柯打左個印度咖哩牛肉飯, 點知位叔叔猶豫左一陣話, 不如要牛腩啦, 師傅覺得奇怪, 莫非牛腩冇人食, 而家要速銷? 咁是但啦, 點知位叔叔話牛肉賣晒, 而家嗰d唔腍喎, 於是師傅就要左印度咖哩牛腩飯, 要中辣!等左一陣印度咖哩牛腩飯就上枱, 先睇下咖哩, 賣相真係幾得, 而且幾香, 再試一啖發覺味道偏咸, 起初師傅覺得味道唔吸引, 點知食下食下就越食越辣, 而且辣

當時6 點幾, 可能因為之前黑雨, 落雨就冇乜人去啦, 得一枱客. 原先幫我o地落單o既應該就係唯一o既伙計, 問佢各樣咖哩有乜o野唔同, 佢都好似唔係好答得出, 到老闆出黎就叫佢介紹下啦, o係佢介紹下就叫左:1. 阿根廷咖哩牛柳 ($80) : 牛柳好淋, 食得出唔係用鬆肉粉 la 到咁, 咖哩膽都好香, 我o地叫左少辣, 我就覺得唔辣但係香, 好味. 2. 印度皇室咖哩雞 ($80) : 都係咖哩膽香同好有香料味, 雞就乾左d , 有d 難咬開.3. 雞湯椰菜 ($35) : 我食到有d 油味, 問朋友, 朋友話其實係雞油味, 個菜可以煮耐些少, 有d 硬, 但都煮得甜o既.兩個咖哩都係乾咖哩, 老闆話乾咖哩好食d 喎, 同埋佢會有飯 or naan 跟, 仲有一碗咖哩汁, 老闆娘仲叫我o地唔好同果d 靚咖哩撈埋一齊食 tim, 其實 $80 o個兩個乾咖哩面果d 乾咖哩碎先至係精髓, 好食好多. 可能當日老闆同老闆娘心情好喇, 我又唔覺得佢o地服務差喎, 又可能當時仲未多人坐, 佢o地得閒d 啦, 我仲聽到老闆娘同我後面果枱人講笑 tim, 而老闆又有同我o地傾計.ps. 本來

昨晚約了三個媒體同學佬去佐敦專業咖哩皇食飯，叫咗四個餸：1.咖哩大蝦四隻($280)跟印度薄餅-----啲蝦真喺好大隻，幾爽口同好味。但係以咖喱皇格局嚟講都頗貴。2.香忙咖喱魚($85)跟印度薄餅-----待應亞姐話忙菓貴咗，呢個餸要加五蚊喎！而咖喱可以，但魚肉太霉。3.咖喱牛肉炒米線($53)-----亞姐話呢個炒米線又要加三蚊喎！激死，點解樣樣嘢都要臨時加錢呢？不如學酒樓咁晚晚寫張菜單出嚟，咁可以隨時改價啦！而呢個牛肉炒米線還可以。4.雞湯椰菜($25)-----乜嘢都無，只係灼熟碎椰菜。四個佬食到辣時要咗四支大瓶啤酒，咁就醉飽同辣飽啦！酒精加辣好快充上頭，變咗四個紅面人。

曾經來光顧數次，記得此店乾咖哩非常惹味。以往都在下午沒甚麼人客的時段光顧...是故沒有不快經歷。今次晚飯帶男朋友來...因為他掂記著亞龍咖哩，我想不如試試其他口味....棋差一著矣!店內坐滿客人....但落單只有一個叔叔.....另外收銀的婆婆與廚房伙計是不會落單的。我們多次揮手示意，但坐了半小時，叔叔才有空招呼我們!婆婆分明看見我們揮手，卻毫不理會。點了印度咖哩牛脷(不是皇族那種)-$45和松子乾咖哩牛肉炒飯-$50。終於落單了，卻等足整整一個小時，我方才聽見廚房裡喊著'咖哩牛脷'。快餓死了!>_<~~~~幸好真的是我們的單。在等候食物上桌期間，老闆向鄰桌兩位伯伯介紹咖哩大蝦，索價$200多。兩位伯伯欣然同意亦再點了其他較便宜的咖哩。沒多久咖哩大蝦就上桌，老闆還很緊張地詢問伯伯意見，$200多果然不同待遇。(不過他們另點的咖哩亦很久很久很久..)另一桌的女客問老闆'印度咩咩咖哩'(忘了名字)及印度皇族咖哩有何分別。老闆回覆，其實分別不大，皇族是比較饞嘴而已。男友不禁失笑'咁都得!?'回到正題，我們的晚飯。印度咖哩牛脷先來，卻沒有白飯相伴...可是又等了五分鐘才成功召喚