小白屋 (已結業)

唔掂...好唔掂...好普通!!Baby Back Ribs 好一般....好夠入味, 意粉屋仲好食.香草汁pasta還可以...焦糖燉蛋值得一試.周打魚勁淡, 得creamy....沒有seafood香味.不過今次對阿蘇太失望

成日話佢個招牌菜：豬肋骨好掂，book位時仲話要book定個豬肋骨，咁巴閉！梗係要試啦！點知真係普通到唔普通，求其一間美式餐廳都好食過佢，仲要$138咁貴，超級唔抵！當晚仲有個精選係白酒藍青口(佢寫明係baby blue架)，d洋蔥煮到燶晒先落白酒，所以有d燶味！都算啦！最差係d baby blue，叫得做baby blue梗係要細細隻架啦！佢成碟得七八隻，仲要好似大牌檔d炒青口咁大隻，完全有欺騙顧客嘅成份。另外叫個意粉，雖然佢都講明d意粉係梗d，但係我都估唔到係梗如鐵線，我未試過食意粉係用隻叉都捲唔到d意粉，雖然我唔識點先算al dente，但我知我食完碟意粉係牙骹都軟晒！淨係d甜品比較ok！不過我唔會千里迢迢淨係去食甜品囉！

several years ago, 小白屋 may be one of the best restaurant in 大坑now the food is no longer attractivethe pasta here is not special at alljust adding different kind of meat to the pastaand it does not taste googand the sauce is just okbut the price is approaching that in pizza hut~$60but the dishe is quite smallactually, the pasta here is very similar to that of HKU canteen

I went to Cheery Garden last Sunday for lunch. Food there was so disappointing.I ordered Pork Ribs, Shrimp and Mushroom Pasta and prepared to have desserts after the main courses. Pasta came with disgusting presentation, shrimp looked so dead and not fresh, shredded mushrooms and peppers were all yellow, pasta was not al-dente, but not well-cooked. Pork ribs which supposed to be the signature dish there was not good at all, we could only taste the BBQ sauce but not the freshness of the ribs.

也是因朋友看到亞蘇介紹而來的.食物都ok. 你叫waiter介紹, 他不會介紹些特別貴的東西給你.印象最深的是好cream的白菌湯.甜品方面, 沙巴翁是有點怪. 但菠蘿雪糕內有菠蘿肉, 奶荼布甸不錯.平日流流, 吃完一轉, 仲好多人等位.

因為事先知道熊貓餐后要另食甜品，就留了胃納，不過是次食物就明顯不如上一餐，比較失望。牛角包牛油布甸配雲尼拿雪糕$38，算是最好的一味了，個人總是喜歡重牛油味的甜品，不過融得太快，好在融在一起食味道都不差。忌廉芝士布甸$33，似是木槺布甸，可惜芝士味不夠濃郁，淡而無味。百爵奶茶布甸配鮮果沙巴翁$38，布甸算是香滑，茶味比較淡雅；不過一旁的鮮果沙巴翁就不太討好，沙巴翁酸酸怪怪，和鮮果也不很搭。法式榛子杏仁燉蛋$33，燉蛋不夠熱身細滑；焦糖倒是不錯，大概也和我個人偏好有關吧…意式奶凍$32，相較喜歡的一味，質地比較稀，好在咖啡味香濃。瑪沙拉黑糯米配雲尼拿雪糕$28，只是吃了些出面的雪糕，不喜歡黑糯米所以基本沒有試。鮮果沙律配鮮菠蘿雪糕$32，平平無奇，菠蘿雪糕還算自然清新。日出鮮果沙巴翁$32，一股發酵了的感覺，食不慣…是晚甜品樣式雖多，可惜無一樣叫人動心，不食也罷。不過更珍貴的是同一眾甜魔說說笑笑的愉快時光，叫人期待下一次的聚餐呢。

又來這間餐廳吃晚飯，因爲有人剛動完手術，要吃清一點的食物。仕應應該記得我們了吧！哈哈叫了必食的Carbonara， 辣蒜片意粉，同一個西西里豬扒夾。西西里豬扒夾中間有其它食物，好像有烟肉，不過豬扒好硬身，用刀都好難切開，這是我們除了Ribs以外的新嘗試，可惜有點失望！辣蒜片意粉對于我來說好辣，要拼命飮水，還吃到咳! 吃了一少碟我便放棄，進攻Carbonara，手術人只好冒着生命危險把剩餘物資吞下。Carbonara 還是那麽Creamy！好味！Dessert 叫了Panna Cotta 同 苹果醋啫喱, 哈哈掛住講嘢都没有留意水準有冇下滑！

17/7(四) 7pm跟另一友人M先生的飯聚,僅擾攘了一兩個月,算是最常見的密友.六時多到達會合點中央圖書館,跟M先生引路下,來到僻靜的大坑,直覺認為此處該是偷情勝地!M先生欽點的餐廳--小白屋,小店格局裝潢不太巧究,一室潔白,更顯簡約!聞說此店平日生意滔滔,不乏捧場客.黃金時段前光顧,於沒訂座的情況下,走運地得到近門口的2人座.檢閱過是晚套餐,不太合胃口,散點了凱撒沙律$55,忌廉蘑菇汁燴牛柳$93及香草醬三文魚蕃茄乾飲管粉$88.凱撒沙律--用長型碟盛上,羅文生菜蠻爽脆的,凱撒醬汁濃度不足,反之跟沙律的蒜蓉包蒜香十足,入口鬆脆.蘑菇汁燴牛柳--牛柳平平,牛味不明顯,遑論嫩口;作配菜的牛油薯蓉搭上質感豐富的忌廉蘑菇汁發揮喧賓奪主之效!香草醬三文魚蕃茄乾飲管粉--纏滿香草及香草醬的飲管粉帶草青色,質地硬中有彈道,符合標準香草醬;蕃茄乾味道天然;而三文魚這配角可有可無,美中不足是香草醬份量過甚,油分偏重.服務的一環看高一線;年青服務生專業有禮.倘若接受信用卡付款的話,或許人氣更趨旺盛!

朋友仔嚷着要來，反正未試過，就轉個街角過來吃吃....又係一間俾阿蘇捧到上天嘅食肆，小弟自然信心驟降；又想起這裏响OR可謂跡近惡名昭彰，個心直頭打咗個突，未食已經怯一怯...位處如此偏僻之地，店子小小，又不收credit card，卻依舊其門如市。有時候真的不可少欺傳媒之威力...一心來吃甜品，但見其他客叫嘅主菜如意粉，望個賣相已不合格，怯上加怯...心入面安慰自己，賣相不佳不代表味道差ma。既然入咗嚟，便既來之則安之矣...跟朋友仔不約而同叫sabayon，仲要都係fresh fruit sabayon。一吃便知marsala酒下得不夠，打得又太稀身，水汪汪的，點攪 ?伴吃嘅earl grey pudding就還可以，總算吃到一點茶味，但布甸本身嘅texture還是很粗糙，不夠幼細...朋友仔吃嘅sabayon伴有一球芒果雪糕，她一吃便知是阿波羅嘅出品。如此質素，仍胆敢收你五十八大洋一個dessert ? 可怒也...都冇乜心機去試太座嘅榛子cream brulee了。聽太座講，還是不合格....每個人都講食甜品是會令人開心的。在這裏吃到的，只會令人越來越沮喪

We came to this restaurant again on a Sunday night. Waiter even could recognize us~We ordered:1.焗蔬菜: 有紅椒，黄椒，青椒， 全部都好甜！醬汁是用茄汁做的，好開胃！2 乳酪烤雞： 雞好滑，好有BBQ味！但乳酪味就吾多覺，份量亦不多。3 Carbonara： 叫了鍾意食的Carbonara，水準仍保持得好好，好creamy，bacon 亦很多。想再叫多一碟！！！4 朱古力三角： 老板啢recommend， 好有朱古力味，好rich， 有D苦5 榴槤布丁：好香榴槤味，好滑， 鍾意榴槤的人一定会鍾意食~ 亦可外賣~Definitely will come again！

個fd話想去大坑食野, 我地去左呢間... 點左以下食物...印度烤雞: 好食, 不過份量好少 (一開始waiter 都有話呢個係頭盤)白酒汁雜菌蜆肉天使麵: 好食, 推介焗茄子: 不過不失焗薯皮: 一般, 份量好少ribs: 一般japizza: 麻麻伯爵奶茶布甸配什果沙巴翁: 呢個正, 個布甸好香奶茶味; 沙巴翁好大陣啤酒味裝修唔錯, 不過好嘈...去到攞位, 我地留低電話行陣先... 15min後, 佢call我地... 點知原來仲未有位, 有張(木台)埋緊單, 咁我地要o係炎熱天氣下企o係門口等多15min... 唔好咁早call 我地ar ma! 4個人去食, 每人$130。我個好細食個fd話唔飽, 不過唔再嗌野食la。

本來期望已經太高，不過甜魔聚第二餐水準就比我預望的更低，要俾個喊面了!　首先，兩位男士仍未飽，叫了一客自選的蜆肉蝦肉天使麵($68)，幾位有興趣的食友試了，一致裁決：好唔得...　然後到甜品正餐，餐牌有的幾乎都給我們叫盡了：(講起餐牌其實唔太得，加價就痴幾張貼紙，實在是十分茶記feel)　忌廉芝士布甸($33)-貌似木槺布甸，但不夠芝士味又不夠香甜，連君蘭的$6貨色也比不上。伯爵奶茶布甸配什果沙巴翁($38)-伯爵奶茶布甸頗多人讚，但我食不出有何特別美味之處，沙巴翁就更不用說了，酸酸的帶酒味我完全不好此味。法式棒子杏仁燉蛋($33)-賣相吸引，但脆焦糖太硬，燉蛋本身又不夠熱不夠滑，好普通...牛角包牛油布甸配雲尼拿雪榚($38)-一熱一冷味道較夾，算是比較好的一味，亦是唯一重複叫的菜式。不過上檯一定要即食，不然雪糕會與布甸融成一灘水!　首輪甜品未見出色，我們又叫了第二輪，還是令人失望：　意式奶凍($32)-質地很水，似是奶昔多於奶凍，好處是咖啡味與朱古力味均較濃，味道是此輪最佳的一味。馬沙拉黑糯米配雲尼拿雪榚($28)-兩者完全不夾，淡茂茂的黑糯米雪後只有變硬變難吃，絕對是錯配的一味。

我屁屁屁! 又話法國什麼準備考米之蓮大廚, 又扮法國餐廳, 到底個大廚有無去過法國架? 我去到法國任何一間地踎餐廳都好佢. 我食甜品only. 我叫咗xx法式燉蛋, 沙牛男友叫xx沙巴翁, 我響法國地踎食過, 好食過佢一萬倍, 佢呢個直情係垃圾, 香港地踎餐廳都不如. 沙巴翁好似一o舊痰, 外表ugly, 內裡食落angry.無下次, 唔怪之得o禁多劣評, 執o左佢啦! 垃圾!

在熊貓輕食後，再主戰小白屋的甜品，打算食個痛快。大家對小白屋也抱有期望，其甜品款色不算少，我們基本上也試均。原來友人還想吃點鹹食，叫了一客海鮮天使麵，賣相已不吸引，看似很乾身，似中式炒米粉的模樣，Susan稱竟然有陣雪菜肉絲米的味道。8個人叫了10個甜品，我覺得其中以牛角飽牛油布甸伴雲呢拿雪榚最好，所謂最好是指味道，其質地很浠，麵包與鮮奶雞蛋混合後，焗出來竟然是一pat pat的。而伯爵奶茶布甸配什果沙巴翁也是較好味的一款，布甸的茶味香濃滑溜。而沙巴翁亦打得軟滑浮身，縱然做得唔錯，不過本身對沙巴翁不太愛好。朱古力咖啡panna cotta-味道不錯，朱古力及咖啡互相溶合，但唔夠凝固，水汪汪似的，完全不是奶凍的質地。木槺布甸-餅碎及布甸唔夠分明，食不出層次感。黑糯米配雲呢拿雪榚-一冷一熱應該有種冰火暢快感覺，但兩者好像格格不入，我的感覺是一啖鹹肉粽一啖雪榚同一時間在口裡咀嚼一樣。榛子杏仁creme brulee、日出鮮果沙巴翁及鮮果沙律配菠蘿雪榚都是一般，也未見突出。大家異口同聲對今次甜品聚有點失望，希望下次小店有更好的水準。

事發: 2008 年4月25日出糧日人數:４條Queen + 1 小Queen好久前試過book位，要waiting list, 於是決定擇日從賽　今日專車而來Dinner，今次book 好位，不須５分鐘可以進入,坐底決定一人叫一樣野，唔使煩　小食：焗薯皮: 括野薯肉, 一邊加上煙肉, 另一邊係青紅椒, 無乜特別, 本人對2 種食材都不喜歡, 所以唔鍾意呢個小食蒜蓉包: 幾香口, 食完都無成口(香)氣…. 阿so 推介Rub: 同事不廢吹灰之力已經切開約10件, source色好紅有似中式乂燒醤cover 晒d 肉味, 唔知有無用野”拿”過, 不過都幾林身, 但此終都係要用手食同比較煩, 我又唔想洗手, 於是食左一件便決定放棄香草燒羊架: 得個2小件, 收成$98, 好離譜下…. 都無乜蘇味; 但又唔夠香,加左芥末先”調得起羊味, 佢係個餐牌到加個(小) 字, 叫小羊架好d, 唔好誤導食客得架! 三文魚＋mushroom白酒汁天使麵: 呢個又係…好小家又係得個幾注仲要用個好細既碟上, presentation唔好, 視聽上已經扣分, 在味道都叫幾好, 意炒有咬口, 都合格燒鴨