帝后殿京川滬菜館 (已結業)

得知帝后殿京川滬菜館有做任點任食晚餐 85 折優惠﹗ 所以打電話book位陶8.30pm先有位﹐ 去係R66對面﹐ 都幾容易揾上到去重有好多人好多人食緊任點任食﹐ 真係好底﹐ 但點知我哋散叫order 左海蜇煙燻蛋脆皮素鵝小籠包蜜汁烤雙方菜肉餛飩我一心想利係想食蜜汁烤雙方﹗ 無諗過其他嘢都咁高準先梨海蜇同煙燻蛋﹗﹗﹗好好味。 食得太多一本味蛋﹐ 咁次食煙燻蛋﹐ 真係唔同好食﹐ 好突必我平事係食開金滿庭既小籠包﹐ 佢哋係最好食既但點知以到既小籠包 都唔差好有鮮味﹐ 皮薄多汁﹗有得同金滿庭比但金滿庭多好多到主角啦﹗ 蜜汁烤雙方﹗ 太好食啦口感超正 - 金華火腿同埋塊炸腐皮夾餅皮一同吃, 一流呀﹗食完之後﹐ 個心成日想返去每人200元到﹐ 散叫同任點任食價錢差唔多不過任點任食可以試多D

帝后殿京川滬菜館被選為2010米芝蓮精選之一,地方雖然不大, 佈置很精緻.二人套餐包括:鎮江肴肉拚海哲青瓜粉皮海哲很彃牙, 加入麻醬很好味蟹粉翡翠苗菜苗很嫩口, 上面有很多蟹粉蟹粉小籠包小籠包頂的摺口很精細, 內面充滿湯與肉汁是次主角--每人一隻大閘蟹公蟹公的羔特別軟,有很多蟹羔, 很鮮味蜜汁烤雙方是這兒出名菜色服務員溫馨提示, 這道菜最緊要趁熱食,夾餅皮一同吃, 好食!甜品: 蛋白湯圓杏仁茶

我抽中了大閘蟹宴,就同我男朋友一起去食.環境都唔錯!!食物一流!!服務好正!!雖然,沒有食翅好似美中不足~~ 但其他食物都好好食鎮江肴肉拼海蜇青瓜粉皮 -- 個鎮江肴肉好好食, 但個粉皮都好似沒有海蜇, 不過都好味!!蜜汁烤雙方 -- 好好好食, 個金華火腿好好好味加理塊炸腐皮, 好味到想食多件!! 可惜每人得一件 ~~鮮拆太湖蟹粉翡翠苗 -- 好多蟹膏, 翡翠苗都好好食. 一初都唔知是什麼菜, 現在知啦!! (少少不足個蟹粉有骨)鮮拆太湖蟹粉小籠包 -- 好多汁, 個皮好薄, 是個好好食的小籠包!! (希望可以食多籠, 夢想成真~~~)主角清蒸太湖大閘蟹 (我估足5兩) -- 一人一隻, 可以選擇由服務員幫你拆蟹, 不是我想中多蟹膏但好清甜.薑荼 -- 沒有特別好不好味, 但好重薑味和好黑呀!!蛋白湯圓杏仁茶 -- 就連我平時唔食杏仁都覺得好食, 而且個湯圓好正~~最後, 都想讚下個前菜都是好食的, 我明白點解帝后可以得到2010米芝蓮精選食肆!! 佢地d服務員都好好服務~~

尋日睇報紙見帝后殿在米之蓮的2010港澳飲食指南內，未有星住，但列在香港必比登「米芝蓮車胎人」美食，所以約朋友去試一試係咪實至名歸。試左經理介紹招牌菜，講真句呢度d蜜汁烤雙方真係好得，果然名不虛傳。有雲南火腿、蜜糖、腐皮加入蝦膠，加上餅皮食，口感有層次。waiter話小籠飽有十八摺皮薄多湯，正！菘子棗泥糕坊間少見，又香又好味住唔太甜。以百幾蚊一個人有咁食物水準，裝修有時代感，同乾淨食得舒服，有係好O! 希望呢度唔會因為有左米之蓮個名而影响以後質素同加價啦。會再返黎。

好抵食, 如果鐘意食蜜汁雙方就要係限期前去食呢個任點任食晚餐,每人$198, 用埋OR優惠就更抵,之前係尖沙咀滬江食過一次蜜汁雙方(每件$30), 食得好肉痛,呢度每件要件$35, 又貴啲, 好彩係任食, 食多幾件回本.餐具精美, 但枱就很細張, 服務和上菜速度算ok, 最值得一讚的是碟碟即炒, 當然味道有高有低,蜜汁雙方最一流(每人各吃了5件), 牛肉菜式則不試也罷, 是化學牛.

went there for all you can eat at $198 and used the ecoupon of 15% off with my bud. frankly most of the dishes are great while the most impressive dish is the 蜜汁烤雙方. it's the signature dish of their restaurant and my bud and i r so loving it. it's worth going for the all you can eat because the regular order of this dish is already $140. will be back again soon

尋晚約左d老友去帝后殿食飯，因為我地都係附近返工既， 因天氣轉冷所以著多左件厚褸，坐低無耐我就將件褸除左擺在椅背，有個女侍應見到立刻去攞個椅套幫我將件褸套好，服務真的不錯值得一讚。食物方面價錢都唔貴$198任點任食真係好底!!! 加埋我print左張85折coupon….. 我們叫齊所有食品:頭盤: 花雕醉雞，素鵝及燻蛋 (我的至愛)湯羹: 酸辣湯，宋嫂魚羹 (魚肉真的很新鮮好味)小菜: 勁掂既蜜汁火方 (叫左2次回曬本)麻婆豆腐 (味道一流，豆腐很滑) 、獅子頭 (很鬆很正)甜品: 蛋白杏仁茶，高力豆沙 (唔食就笨)總括來說環境，食物及服務都限OK既餐廳

今次己經係第二次嚟帝后殿食飯,上一次係夜晚嚟,坐入面嘅卡位,覺得食物同環境都幾好,所以今次試下中午嚟食,可能因為無訂嘅關係,今次只係坐近門口位,今次点左東坡肉,肉絲配义子燒餅,小籠包,值得一讚嘅係落單時我只係話想食义子餅,伙計竟然會向我推介餐牌上無嘅菜色!柬坡肉半肥瘦剛好,肉絲配义子餅幾好!小籠包亦保持水準,汁多!重括嚟講都幾好只係上菜有ｄ慢,最意想不到係一路食飯時已經發現有一個厨師站近門口位,同我張枱只差幾部,我同男友都有留意他,他不停留意其他員工做嘢,有客到時亦會幫手招呼,但突然他與一應該是餐廳經理係門口大聲說話,仲有ｄ係粗口,今日嘅中午飯就被扣了一半分!穿著公司制服竟然可以客人付近大聲講粗口!就算知道甜品有半價都唔想食啦!應該會再嚟帝后殿食飯,但希望唔好坐近門口位啦!

帝后殿推出了一個$198任點任食晚餐, 憑coupon更享85折優惠. 提供的菜式亦對口胃, 即管來試試.店的面積不算大, 但裝修新潮, 整潔亮麗, 予人舒適感.先由宋嫂鮮魚羹及海鮮酸辣湯開始, 兩款湯羹用料都相當豐富. 酸辣湯越喝越辣, 非常惹味噢.然後花雕醉雞, 鎮江肴肉, 茶葉煙燻蛋, 粉皮白切肉及脆皮素鵝. 四款頭盤可謂各有特色, 各有各美味. 最驚喜是首次嘗的煙燻蛋, 蛋黃部分像流沙有濃濃蛋香, 蛋白部分帶微微煙香, 令小妹這愛蛋之人愛極. 但這回似乎用了雞蛋, 也想試試用鴨蛋的味道呢!小菜類選了西施河蝦仁, 銀芽炒鱔糊, 冬毛素雞及不可不吃的蜜汁火腿雙方. 小妹乃首次接觸此菜, 聽說此菜採用金華火腿的火瞳部份, 因而每件火腿都有小片油脂附著. 但油脂一點不肥膩, 配合脆脆的腐皮及蜜糖同吃, 那感覺非常豐富, 實在令小妹驚喜. 己感覺飽飽, 也擔心裙頭鈕鈕的支持力……友人仍點了三絲兩麵黃, 上海菜肉錕飩. 這兩麵黃很正噢, 麵炸得鬆脆, 香口非常, 可見火喉拿捏之功力. 開始後悔今天的裙頭並沒有彈性……還order了高力豆沙, 楊枝甘露及蛋白杏仁茶. 杏仁茶香得讓人心醉,

Comments:we have 6 persons in total having dinnerrestaurant not too big but some customers are waiting waiters pushing us to leave 3 timesfood and environment are ok but unpolite customer servicevery unhappy especially we paid $300 per personTaste:fried noodle is finechicken in wine is okfried pork is a bit too oilyseafood is slightly overcooked but acceptabledessert is quite goodEnvironment:new decorationupdated stylewindow seat will be better at nightlocation is oka bit too crowded as tables a

係我既認知入面, 上海菜係主要等色就係 "醬厚味濃". 但係一連食左兩間味道清淡既上海菜館之後我就懷疑係唔係我既認知錯左? 尤其係食完呢間帝后殿之後, 覺得又貴又唔正宗本來已經諗住上黎俾個喊面佢. 點知上到黎見到佢個簡介後見到係標榜 "少油少鹽無味精既新派上海菜", 咁再諗深一層, 確實如此. 或者 "新派" 可以理解成 "非正宗", 但此乃大勢. 就好似D人食薯片要少鹽, 飲汽水要飲zero咁. 除左無左 "多醬油" 以外, 平心而論, 都ok既. 今晚我哋total 6個人, 但係因為佢呢到d野既份量都算細, 所以叫左好多碟~~~ 脆皮素鵝 ($48), 手拍小黃瓜 ($38), 花鵰醉雞 ($68), 蜜汁烤雙方 ($35/件), 崧子桂魚球 ($128), 小籠包4pcs ($32), 鮮茄汁蝦仁鍋巴 ($98), 黃金明蝦球 ($148), 火腿津白 ($78), 香蕉高力豆沙 ($48)其中我比較有印象既係蜜汁烤雙方同埋崧子桂魚球, 蜜汁烤雙方, 雖然見到佢個火腿好似好肥咁, 不過當佢配合嗰塊好脆既腐皮(??)同埋香甜既蜜糖, 用白餅夾住黎食, 咁就中和晒我原來以為會有既肥

友人先到，見到有個 HSBC 卡 85 折 6 人套餐，轉頭唔見左個牌，問左幾個侍應都唔知我地講邊張....佢地個樣又唔似係 parttime 喎？結果要問番一開始個位小姐先知我地講邊個餐。根住又話無成條魚唔知點轉乜...是但啦，食餐飯仔 jeh。頭盤有晒我最中意食的：粉皮 (好搶手)、鴨舌 (肥美)、煙燻蛋 (好似糖水蛋呢)、蒜頭青瓜、脆鱔、素鵝。主餐有酸甜蝦球 (好大粒)、鴨 and a Shell Shape 饅頭 (鴨麻麻地)、松子魚、奶油津白，蛋白瑤柱抄飯、小龍飽。仲有仲有，甜品係 red date 泥松子。pit 除侍應唔熟 d 餐牌之外，我覺得呢度 d 野食係 ok 好食的。

After search from Openrice & know this restaurant never has any big comment, so just go try. New restaurant in the new building, very nice! But when I walked in the restaurant, the restaurant is very small & with TV on the wall, like "cantonese style fast food shop". We ordered couple dishes, one recommanded by the waitress - "don ball pork". She said it takes time to prepare - within 15 mins, shouuld be ok for us then we ordered. That "fat pork - don ball" took us almost an hour to wait & lit

姑姐生日請食晚飯, 佢訂左呢度呢.今餐都好多野食; 其中印象深刻d的有以下幾款:滬式冷盤: 有好多, 肴肉, 海蜇, 鴨胸, 素鵝, 香酒小豬蹄, 燻魚肴肉, 海蜇, 鴨胸都係一般; 但d 素鵝真係好食, 剛炸起, 唔油, 又夠脆;香酒小豬蹄好鬼香酒味; 食了一舊, 因怕肥....燻魚略淋, d 大舊d 的骨唔食得, 因仍咬唔倒... 可燻勁d 再乾身d 我就最愛了.黃金明蝦球 拼清炒河蝦仁- 呢味係必食, d 蝦都唔細隻, 加上d 蛋黃, 夠香口, d 蛋黃在口內慢慢溶化, 一流呀一路打字, 心中都仲想食多次呢蜜汁火腿烤雙方- 又係推介的菜色. 係味蕾的考驗, 又咸又甜.喜歡的人會好喜歡, 不愛的人則不會食, 我肯定係前者龍鬚桂魚- 炒得唔夠乾身, 但已很好. d 肉已切到好幼好纖細; 也要有咁上下新鮮及鑊氣才炒得倒呢.烏參翡翠苗係個幾奇妙的配搭, 一個汁多味濃又淋; 另一個味清爽而脆又乾身.真係可以話係相反的呢.但一起食, 兩樣不同的走在一起, 又互保不足噃.如d 參太咸, 食多注菜便行了小籠包已很好, 但有其他咁多咁突出的菜色, 小籠包突圍失敗了~服務很好,一讚.好多味送都很

那麼大雨也不敢到處跑了，帝后殿便成為我們的首選。由以前沒什麼人到現在人山人海的景象，我們大概也沒選算錯吧。我們3人吃了:上海烤麩($38) 剛剛昨天才吃完，比較之下這個較好吃，我差不多吃了一半呢。我最喜歡這個菜就是因為咬下去的時候裡面的汁會流出來，看來以後又多一個選擇了。春卷 春卷很新鮮，應該時即是炸的。它不太油，裡面是娃娃菜和冬菇絲，不錯的，所以我們幾乎每次都點這個。生煎包 可能我的期望太高吧，味道好像不太好。生煎包太油，皮不合格，包底很厚很硬；裡面雖然有肉汁，但味道略淡，吃不到肉的鮮味。鹹肉菜販($68) 看到的時候非常興奮! 放在鍋裡的飯拿來的時侯還有”沙沙”的聲音，我第一時間便是想到會有飯焦吃，真好! 這個其實有點像煲仔飯，十分新鮮，熱騰騰的，加上混在裡面的鹹肉，真是惹味，果然貴得有理。可惜這個飯偏油，不宜多吃。人多的話是一個很好的選擇。吃得太飽了，所以沒叫最喜歡吃的八寶飯。是次忘記了看看價錢，大概$100一位吧。