幸福堂 (已結業)

Before this shop opened, I went to try the cwb shop. At that time I think the drink is super tasty and the Pearl is just right in texture Knowing that MK also opened this shop, I immediately go and have a try When arriving there, not many ppl queueing for it. I could easily buy the drink The Pearl isn’t good, not chewy enough and the milk with brown sugar is very normal The taste is totally different from CWB one, won’t try again next time

慕名而來大失所望，好難喝，好像在喝冰水一樣！祇有外表好看，无法用语言形容味道像是一样清淡也没有焦糖味，珍珠也没有什么感觉都不知道好和在哪里喝进口就感觉这和冰水一样。

有一日同朋友經過登打士街，見到真幸福堂開始試業，鐘意飲台式飲料的我立刻就買左佢地的招牌黑糖珍珠鮮奶。我叫了少冰，因為多冰溶化會溝淡奶味。由落單到攞到野飲大概等了十五分鐘，其間我見到隻烏繩係個手炒黑糖鑊上飛來飛去，我幾驚佢飛落去游水。就係嗰15分鐘我一直注視隻烏繩確保我的飲品未受到污染！(隻烏繩飛太快我影唔到)手炒黑糖既哥哥見到烏繩係咁盤旋都毫無懼色亦無打算保護碟黑糖。。如果有客真係食到隻烏繩咁點算🤭終於攞到飲品，珍珠都幾煙韌，不過都係欠缺啲黑糖未，唔太出，奶味都算濃。整體而言都係台灣嘅幸福堂好飲啲。

今天晚上九時左右行過旺角幸福堂，見到不用排隊便試一試。叫了一杯黑糖珍珠牛奶，等了大約5分鐘左右便有得飲。賣相和服務有一點像台喝學到的，學了之後確實是香港黑糖珍珠最好學的一家，雖然本人並不喜歡飲黑糖珍珠的飲料。他們的黑糖珍珠除了牛奶味之外還有濃郁的黑糖味，在製作飲料的時候他們在上面灑了一層黑糖粉，再用火槍燒焦，大大增加了口感和層次感。店舖的裝修主要以玻璃為主能看到珍珠奶茶的製作，收銀旁邊就放了他們經典的炒黑糖的大鑊。但本人還是比較喜歡傳統的珍珠奶茶，黑糖珍珠喝了一次之後大概半年不用在喝了。

咁啱喺旺角食完飯經過登打士街見到幸福堂忍唔住要買一杯並不算很長的人龍等了約10分鐘便能拿到飲品叫咗一杯黑糖珍珠鮮奶甜度不能調整所以只叫了少冰主打現炒的黑糖珍珠並沒有想像中的好黑糖香氣不算太過濃郁反而令我失望的是珍珠太軟 欠缺咬口雖用上鮮奶 但卻因為冰量仍然頗多很快便淡 很快就飲完 份量偏少老虎堂表現更為出色所以短時間內應該不會再光顧

小女子並非黑糖珍奶的粉絲，但去得台北玩冇理由唔飲番杯人氣爆燈啲幸福堂💥 台北幸福堂啲黑糖珍奶 ～😍😍眼 ～感動微笑 ～冇辦法唔繼續追飲～真幸福🥰～ 番到黎香港，知道登打士街開咗一間正牌既幸福堂，當然二話不說即刻去買黎飲！可惜，有d失望呢（歎氣）⋯同台北啲比較：外觀感: 5/5 <同台北啲一樣，掛係杯倒啲黑糖紋路同白雪雪啲鮮奶對比～靚～👍🏻>味道: 3.5/5 <失望點係倒，台北的牛奶🥛濃郁好多😭 香港用明治奶，淡似水，好彩有匙奶蓋補救下⋯黑糖同台北啲差唔多，鐘意佢冇燶味>口感: 3.5/5 <重複～奶唔夠濃郁⋯珍珠都okay，軟咗少少，可以Q彈多少少>份量: 3/5 <如果唔走冰啲話，幾啖就飲完，剩大半杯冰😐>整體評價: 3.8/5 <飲啲話，要少冰或走冰啦!😉>下次都係飛去台北先飲😆

自己本身都係黑糖珍珠fans飲過好多間以為真幸福堂台灣開過嚟會好飲好期待點知係好伏話古法炒製既黑糖珍珠珍珠又硬黑糖味又吾出好失望未試過黑糖珍珠鮮奶飲一半已經吾想飲希望只係因為依家試業期間之後會有改善

去補習途中 經過見到新開ge正版台灣幸福堂唔洗排隊wor，朋友叫我買番杯試下，順便打個卡...我order jor 杯 - 焰遇幸福 黑糖珍珠真鮮奶 ($30)等左15mins 就有得拎!gimmick係睇到現場手炒d黑糖珍珠~黑糖珍珠配上鲜奶，再在鲜奶上面撒上黑糖炙燒。珍珠頗為煙韌，有淡淡黑糖香氣，(因為落左好多冰) 味道甜而不膩 。